买卖热点

<正>元旦过后全国猪肉价格降势较为明显据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,元旦过后,全国猪肉价格降势较为明显。与1月1日相比,1月7日,猪五花肉、猪后臀尖肉全国日均价格分别下降0.5%、0.4%。分地区来看,约六成省区市猪肉价格下降,其中黑龙江、湖北的猪五花肉,辽宁、黑龙江、云南的猪后臀尖肉价格降幅居前,在1.6%～2.2%之间。(新华网)     

猪肉价格降至9月上旬水平

今年中秋节以来,全国猪肉价格整体呈缓慢下降走势,目前价格已降至9月上旬水平。与9月中旬相比,11月初,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降1.6%、1.5%。分地区看,八成省区市猪肉价格下降。     

农产品市场信息专栏

<正>2010年4月上旬北京市农产品市场行情变化情况监测报告内容摘要与2010年3月下旬相比,蔬菜价格下降3.4%,上市量下降7.8%;水果价格上升4.3%,上市量下降8.9%;肉禽蛋类价格下降0.8%,上市量下降7.3%;淡水鱼价格基本持平,上市量下降8.1%;东北大米价格下降1.6%,上市量下降8.2%;富强粉价格下降3.8%,上市量下降2.7%;食用油价格基本持平,上市量下降     

市场前沿

肉价降至7月初水平据全国农副产品和农资价格行情系统监测,进入11月,全国猪肉价格持续下降,近日降速有所加快。与10月初相比,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降2.8%、2.9%,均已降至7月初水平。其中重庆的猪后臀尖肉、猪五花肉价格降幅居全国首位,分别为10.0%、12.0%。羊肉价格又创新高据市场监测,10月份以来市场羊肉价格呈现持续上涨态势。截至目前,已涨至48元/公斤,与上周平均价     

生猪市场供应充足 猪价有望反弹上涨——2012年第一季度生猪生产分析及后市预测

2012年春节后猪肉需求大幅下降,虽是季节性规律,但今年跌幅明显较往年大,终端消费低迷不振,与此同时屠宰企业压低收购价,轮储、放储和猪肉进口的量增价扬对生猪市场的冲击也较大。春节后生猪价格连续10周下滑,比春节前价格下降近一成半;4月初仔猪价格年内首次出现回落,由于以当前仔猪价格补栏后其出栏时的成本线已达当前的出栏肉猪价,从而抑制了仔猪补栏;鲜猪肉批发价格亦出现连续10周下滑,同比涨幅迅速收窄。猪粮比价自春节前一周开始连续回落,养殖盈利大幅缩水,阶段性底部特征已经出现。后期受生猪供应量影响以及生猪进口的回落,预计生猪价格很难继续下跌,一旦需求回暖,猪价有望反弹上涨。     

市场前沿

全国水产品价格呈下降走势据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,2月13日,禽蛋价格下降;牛羊肉、蔬菜、水果、食用油、成品粮、水产品价格微幅波动;猪肉、奶类价格基本稳定。     

国际农产品最新价格走势

２００２年９月，国际市场农产品价格大部分呈平稳态势。主要粮食品种中，大米、大豆、小麦、玉米价格全部呈上升趋势；各品种食用植物油价格都位于近年来的较高价位，豆油、菜子油价格比较平稳，花生油价格上升，棕榈油价格下降；棉花价格回落；食糖价格下降；猪、牛肉价格上升。具体情况如下（按人民币兑美元８２８．９３∶１００，英镑１２８９．００∶１００，欧元８１３．１２∶１００的汇率计算）：小麦美国１号硬红冬麦现货平均价为每吨１６５３元（西北太平洋港口交货价），比８月上升１５．５％，比２００１年同期上升４８．７％；…     

禽流感疫情影响下家禽产业链价格波动及其动态关系研究

我国是禽流感多发地区,重大禽流感疫情对家禽产业的市场供求有着重大的影响。本文基于1998年1月-2014年12月肉鸡产业链以及蛋鸡产业链的月度价格数据,以我国内地已发生的三次重大禽流感疫情为背景,运用误差修正模型分析了历次禽流感疫情冲击对家禽产业链各产品价格的影响程度,并基于有向无环图(DAG)技术以及历史分解方法分析了禽流感疫情发生后各个产品价格之间的动态关系。研究表明:肉雏鸡价格对禽流感疫情最为敏感,跌幅最高可达27%,蛋雏鸡次之;在禽类之间传播的禽流感疫情对家禽产业具有短期冲击效应,当发生人感染禽流感疫情时,家禽产业至少需要13个月恢复至原有价格水平;疫情发生后,活鸡、肉雏鸡价格下降分别对禽肉和鸡苗价格下跌的贡献程度最大,而鸡肉和鸡蛋价格的率先上涨推动了禽肉市场的恢复。在此基础上提出了适时启动鸡苗补贴、推广冷鲜鸡肉消费习惯、加强银保合作等应对禽流感疫情风险的政策建议。     

基于ARCH类模型的中国畜产品价格波动特征研究

运用ARCH类模型对1995年1月至2014年4月期间九种畜产品的价格波动特征进行了实证分析。研究表明:肉雏鸡市场没有显著的异方差效应;仔猪、毛猪、猪肉、牛肉、羊肉、活鸡、蛋雏鸡和鸡蛋市场价格波动具有显著的集簇性;牛肉市场具有高风险高回报的特征;仔猪市场价格波动具有非对称性,即价格下跌信息引发的波动比价格上涨信息引发的波动大。提出:防范畜产品价格剧烈频繁波动,尤其是仔猪和毛猪价格;完善畜产品市场交易机制,引导市场主体理性投资;关注引起仔猪价格下降的因素并采取针对性措施。     

2010年5月上旬北京市农产品市场行情变化情况监测报告

根据对北京市八大农产品批发市场的监测,2010年6月中旬北京市农产品综合价格指数为197.3,比6月中旬下降3.6%,比2009年同期上升17.4%。综合来看,截止目前今年农产品整体价格水平高于历年水平。与2010年6月上旬相比,蔬菜价格下降4.9%,上市量上升2%;水果价格下降10.4%,上市量下降0.8%;肉禽蛋类价格上升1.1%,上市量上升0.3%;淡水鱼价格上升0.4%,上市量下降1.6%;东北大米价格上升0.5%,上市量下降2.9%;富强粉价格持平,上市量下降3.1%;食用油价格下降0.8%,上市量下降2.4%。与2009年同期相比,蔬菜、水果、肉禽蛋、东北大米和富强粉价格分别上升23.7%、16%、4.3%、21.4%和5.9%,淡水鱼和食用油价格下降4.2%和6.2%。上市量方面,淡水鱼、东北大米和富强粉分别下降12.3%、26.5%、22.8%,蔬菜、水果、肉禽蛋和食用油分别上升2%、4.9%、5.2%和13.2%。     

基于ARCH类模型的我国饲料价格波动分析

利用ARCH类模型对1995年以来我国育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料等月度价格的波动性、非对称性进行分析,结果表明：（1）3 类饲料的价格均具有显著的异方差效应,其价格波动有显著的集簇性,在市场上不具有高风险高收益的特征;（2)饲料价格波动具有非对称性,其价格上涨信息所引发的波动比价格下降信息引发的波动更大。为平抑饲料价格波动影响,建议加强饲料市场监测预警,出台饲料价格补贴政策,积极推行畜禽产业一体化。     

2010年5月上旬北京市农产品市场行情变化情况监测报告

根据对北京市八大农产品批发市场的监测,2010年5月上旬北京市农产品综合价格指数为223.7,比4月下旬下降1.2%,比2009年同期上升11.9%。综合来看,截止目前今年农产品整体价格水平高于历年水平。与2010年4月下旬相比,蔬菜价格下降9.5%,上市量下降0.2%;水果价格上升4.2%,上市量下降10.4%;肉禽蛋类价格下降0.7%,上市量下降2.7%;淡水鱼价格上升1.3%,上市量下降0.2%;东北大米价格上升1.6%,上市量下降3.4%;富强粉价格上升0.4%,上市量上升4.2%;食用油价格持平,上市量下降13.2%。与2009年同期相比,蔬菜、肉禽蛋、东北大米、富强粉和食用油价格分别上升28.4%、1.4%、19.8%、5.4%和0.1%,水果和淡水鱼价格下降3.3%和1.2%。上市量方面,淡水鱼、东北大米和富强粉分别下降10.0%、17.4%和13.2%,蔬菜、水果、肉禽蛋和食用油分别上升3.6%、16.6%、3.7%和21.4%。     

全国牛肉价格涨势明显

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),12月12日,蔬菜价格以涨为主;猪肉价格上涨;鸡蛋价格下降;水产品价格     

格鲁吉亚蔬菜价格上涨47%

<正>格鲁吉亚国家统计局的新数据(GeoStat)显示,格鲁吉亚蔬菜价格预计以每年46.6%比率增长。据新报道,格鲁吉亚2月的月度通胀率达0.2%。年度通胀率达3.5%。食品和非酒精饮料价格增长5.7%,蔬菜价格增长46.6%,牛奶、奶酪和鸡蛋价格增长4.2%,鱼价格增长2.9%,小油脂类价格下降4.2%,水果和葡萄价格下降3.2%。     

2010年2月上旬北京市农产品市场行情变化情况监测报告

特别关注:进入2月上旬,蔬菜价格高位小幅震荡,肉类价格持续走弱,禽蛋价格小幅下降。与2010年1月下旬相比,蔬菜价格小幅上升0.6%,上市量下降16.3%;水果价格小幅上升0.7%,上市量下降4%;肉禽蛋类价格下降0.7%,上市量上升2.1%;淡水鱼价格上升0.6%,上市量下降7.9%;东北大米价格上升2.7%,上市量下降6.9%;富强粉价格小幅上升0.4%,上市量下降9.6%;食用油价格下降1%,上市量下降5.4%。与2009年同期相比所有品种的价格均有不同程度的上升:蔬菜、水果、肉禽蛋、淡水鱼、东北大米、富强粉和食用油价格分别上升24.1%、9.6%、20.3%、2.8%、21.3%、14.1%和1.9%。上市量方面,蔬菜、水果、肉禽蛋、淡水鱼、东北大米、富强粉和食用油分别增加18.5%、50.7%、28.4%、1.9%、12.9%、20.0%和20.7%。     

国际农产品最新价格走势

2002年6月,国际市场大部分农产品价格呈上升趋势。其中:国际市场主要粮食品种中,除玉米现货价格有所回落外,小麦、大米和大豆价格全部回升;食用植物油品种中,除花生油价格继续下降外,豆油、棕榈油和菜子油价格继续上升;棉花价格出现较大幅度的回升;食糖价格下降;猪肉价格上升、     

国际农产品最新价格走势

2004年12月．国际市场上粮食品种中,小麦价格回落,玉米价格小幅反弹,大米和大豆价格继续上升;棉花价格跌势不止：植物油品种价格高位波动,豆油价格回落、菜子油价格上升、棕榈油价格基本稳定;白糖价格高位盘整：畜产品中,活猪价格上升,菜牛价格下降。具体情况如下(按人民币兑美元828．89：100,英镑l600．65：100．欧元l109．67：100的汇率计算)：     

市场前沿

猪肉、部分淡水鱼价格微涨新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，猪肉、水产品价格均有所回升。猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0．1％，每公斤分别为22．52元、20．66元。随着冬季即将到来，需求逐渐加大，猪肉价格将逐步回升。     

猪肉价格变动对其他畜禽肉类价格的影响

探讨猪肉价格变动对鸡肉、羊肉和牛肉价格的影响,结果发现,猪肉价格变动会影响其他3种肉类价格的变化,鸡肉和羊肉反之也一样,但牛肉价格变化不会对猪肉价格产生影响;猪肉价格对其他肉类价格的连续正向冲击会使其他肉类价格呈阶梯式上涨趋势;猪肉价格变化对鸡肉、羊肉和牛肉价格冲击持续时间分别在10个月、24个月和14个月左右,对3者价格变动的贡献度分别在18.20%、6.40%和4.15%左右;受猪肉价格变动影响,畜禽肉类价格之间会呈现"肉-肉价格螺旋"上涨趋势。     

国际农产品最新价格走势

2005年3月,国际市场上粮食品种中,小麦、玉米和大豆现货价格全部上升,大米价格保持平稳;棉花价格继续同升：植物油品种价格高位调整,豆油、菜子油、棕榈油价格全部上升;白糖价格保持前一阶段的走势继续小幅上升：畜产品中,活猪价格下降,肉牛价格上升,具体情况如下(按人民币兑美元828．89：100,英镑1580．71：100,欧元1094．57：100的汇率计算)：