蕹菜种子含水量与贮藏的关系

蕹菜又名空心菜,属旋花科。由于生长势强,病虫少,耐高温高湿,既抗旱又耐涝,对调节8、9月份蔬菜淡季供应有一定作用,因此南方地区每年都需要大量的蕹菜种子,以保证生产上的用种。种子含水量是种子安全贮藏的主要因素之一,     

农作物种子水分测定方法探讨

测定农作物种子水分必须保证使种子中的自由水和束缚水充分而全部除去,同时要尽最大可能减少物质的氧化、分解或其他挥发性物质的损失。我国农作物种子检验规程GB/T3543.6—1995规定,种子水分测定的标准方法是烘干减重法,同时根据种子种类和含水量的不同,测定方法又分为3种:(1)低恒温烘干法,即在103±2℃条件下烘8h(小时),(2)高温烘干法,即在130～133℃条件下烘1h(小时),(3)高水分预先烘干法。低恒温烘干法适用于葱属、花生、芸薹属、辣椒属、大豆、棉属、向日葵、亚麻、萝卜、蓖麻、芝麻、茄子等种子的水分测定;高温烘干法适用于芹菜、石刁柏、燕麦属、西瓜、甜瓜属、南瓜     

微波干燥法快速测定香菇培养料水分研究

为快速准确测定培养料水分含量,指导菇农生产,借鉴微波炉测定粮食、饲料等水分含量的方法,通过分析比较微波炉不同档位、培养料失水曲线及料面温度的变化趋势得出:采用微波炉(型号美的M1-235E),高火(功率1 300 W)3 min后转中火(功率650 W)3 min,测定湿重20 g、水分含量40%～60%的香菇培养料,可获得较准确的水分含量结果,对比烘箱恒重法、水分测定仪的测定结果无显著差异。微波干燥法简便、快捷、实用,可解决常规测定方法投入大、时间长的问题。     

蔬菜中有机磷农药残留快速测定技术方法筛选试验

近年来,由于缺少有效的监控技术和约束机制,蔬菜、水果农药污染中毒事故屡见不鲜。食用蔬菜的污染因子主要是使用了有机磷类和氨基甲酸酯类农药,据2002、2003年国家权威部门抽查,结果表明全国平均蔬菜农药残留超标率达到55％。目前农药残留速测的方法主要有生物测定法、酶学法和化学法,而其中酶学法和化学法都具有快速、简便、灵敏和成本低等特点。为了对目前使用的各种不同型号的蔬菜农药残留速测仪的检测限、