不同杂交组合生猪育肥效果及屠宰测定

通过对6个品种杂交组合(杜×长×大三元杂、新系长大二元杂、PIC配套系商品代猪、渝荣I号猪配套系、长×皮×太三元杂、长×荣二元杂)集中饲养育肥和屠宰测定。试验结果表明:渝荣I号猪配套系商品代猪的日增重、饲料效率、产肉性能优于其它品种,并筛选出渝荣I号猪配套系、新系长白猪×大约克二元杂交猪、长×皮×太三杂交猪可作为我地的首选品种。     

二杂母猪的配种

目前,三元杂交已在全省范围内推开,涌现出一批专门生产三元杂交仔猪的土二杂猪(长白♂×本地♀或大约克♂×本地♀的杂交后代)和洋二杂母猪(长白♂×大约克♀或大约克♂×长白♀的杂交后代)的专业户,为了更进一步提高二杂母猪的产仔数,提高其养猪的经济效益,二杂母猪的适时配种是关键的环节.     

生长猪低蛋白浓缩饲料试验

选择48头体重接近的三元杂交(杜洛克×长白×大约克)生长猪,平均分为6组,分别饲喂不同苏氨酸水平的低蛋白浓缩饲料,比较各试验组,得出在凉山州地区,如浓缩料占配合饲料的20%时,苏氨酸在浓缩料中的含量为2.13%组生长速度和料肉比均达到最佳。     

LY母猪的科学饲者

随着人们生活水平的不断提高，猪肉外销肥瘦肉有巨大的价格差（肥膘肉7000元／t，精肉14000元／t），农户养猪必须进行结构凋整、加快品种改良，生产安全卫生、瘦肉率高的优质商品猪才能保证和提高养殖效益。经世界各国证明，DLY是目前世界上公认的最佳组合型肉猪之一，“D”指杜洛克猪，“L”指长白猪，“Y”指大约克猪（叉称大白猪）。即以长白公猪与大约克母猪杂交生产LY母猪，再以杜洛克公猪为父本所生产的三杂肉猪，具有杂交优势明鼎、生产凉席快、     

引进海波尔法系良种猪生产性能表现测定研究

对引进海波尔法系祖代种猪及生产的二元杂母猪的繁殖性能、三元杂交商品猪的生长性能开展观测试验,评价引进的海波尔法系良种猪的生产性能表现效果。结果显示,长白、大约克母猪平均窝产活仔数分别为11.8±1.12头、11.9±0.85头;长大、大长二杂母猪的平均窝产活仔数分别为11.9±0.83头、12.1±0.72头,;杜长大三元杂育肥日增重高、料重比为884 g、2.81,杜大长为875 g、2.75。表明引进的海波尔法系良种猪生产性能表现优良,适合推广。     

PIC猪与长荣猪育肥对比试验

本试验通过对PIC配套系五元杂交仔猪和长荣杂交仔猪在相同营养水平和饲养管理条件下进行育肥饲养对比,结果表明:PIC猪的育肥性能和经济效益显著优于长荣猪:(1)PIC猪育肥期内日增重826g,长荣猪为779g;(2)PIC猪饲料报酬明显优于长荣猪,PIC猪为2.88∶1,长荣猪为3.27∶1;(3)PIC猪瘦肉率(64.4±3)%,长荣猪瘦肉率(47.6±3.4)%,差异极显著;脂肪率、皮率、膘厚,后腿比例、眼肌面积等其它主要指标也差异极显著(P<0.01),PIC猪胴体屠宰主要性状指标明显优于长荣猪;PIC猪与长荣猪屠宰率、骨率、pH值、大理石纹评分、肉色评分差异均不显著(P<0.05),皮厚和熟肉率差异显著(0.01相似文献   

杂交父本和外血含量对苏钟猪杂交后代肉质的影响

不同外血含量的苏钟猪SZ1和SZ3为母本与杜洛克猪D、大约克猪W和皮特兰猪P分别进行杂交，得到14和18太湖猪血统的6个不同杂交组合的后代。按国家标准对肉色、大理石纹、失水率和PH值等肉质指标分别进行测定。结果：D×SZ1和W×SZ1的肉质正常，均未出现PSE肉；而6头P×SZ1出现2头严重PSE肉，2头中度PSE肉，2头轻度PSE肉。D×SZ3未出现PSE肉；6头P×SZ3中出现5头严重PSE肉，1头中度PSE肉；W×SZ3的测定值均介于P×SZ3和D×SZ3之间，6头W×SZ3出现1头中度PSE肉，2头轻度PSE肉。说明肉质随外血含量提高而下降，同时杂交父本的品种对肉质的影响非常明显，特别是在18太湖猪血统猪中表现尤为突出。     

重庆市忠县地区PIC父母代种猪引进与适应观察

忠县位于重庆市东部,是三峡库区腹心地带。养猪生产是我县畜牧经济的骨干产业,占有很大的比重。1982年以前,肉猪品种主要为本地黑猪;1982年开始利用国外瘦肉型品种长白猪、约克猪作父本,与本地黑母猪杂交,逐步将本地黑猪改良成长白(约克)×本地二元杂交猪。生猪二元经济杂交的运用,使我县生猪品质得到了很大提高,跃上了一个新台阶。但随着人们生活水平的不断提高,尤其是我国已加入W TO,市场对生猪生产提出了更高、更新的要求,对优质猪肉特别是瘦肉的需求量扩大,脂肪型猪在市场上不仅销价低,且市场份额越来越小。2003年下半年,我县调往广东…     

瘦肉猪高产仔母系培育及其配套利用研究报告

瘦肉猪高产仔母系(以下简称母系)培育始于1992年,以长白猪、梅山猪和汉普夏猪为亲本品种,通过复杂杂交组建的选育基础群含梅山猪血缘50%、长白猪血缘37.5%、汉普夏猪血缘12.5%。经过五个世代的群体继代选育,母系猪体型外貌基本一致,全身被毛白色,有效奶头7对半以上;群体主要经济性状的遗传性基本稳定;五世代成年体重公猪(135.00±5.36)kg、母猪(116.00±5.98)kg,成年个体体长公猪(136.10±6.04)cm、母猪(132.17±6.15)cm;五世代母猪初产窝平(13.82±0.79)头,经产(14.23±0.73)头,同胞肥育猪(188.92±1.89)日龄体重达90kg,试期日增重(602.12±18.83)g,耗料指数(3.18±0.09)∶1,90kg体重胴体瘦肉率(55.55±0.76)%;五世代母猪与长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪公猪杂交,其杂优猪达90kg体重的日龄为(167.80±10.07)d,日增重(656.69±52.34)g,耗料指数(2.99±0.23)∶1,90kg体重胴体瘦肉率(64.00±4.14)%,肌肉pH(6.20±0.08),其中与大约克猪的杂交利用效果最好。已在农户中示范推广母系母猪3321头,生产杂优肉猪16万头以上,取得了良好的生产示范效果,社会经济效益显著。     

科海撷英

<正>●多重线性回归法测定猪内源磷排泄量及饲料磷真消化率华南农业大学动物科学学院左建军等,采用多重线性回归法测定生长猪内源磷排泄量及高粱和豆粕中磷的真消化率.试验选用6头健康大白×长白阉公猪为消化试验动物,平均体重为(23.6±1.23)kg。采用6×6拉丁方设计,设6个磷水平(0.08%、0.15%、0.23%、0.30%、0.38%、     

浅谈二元母猪“三率”低的原因及提高的方法

二元母猪是用长白和大约克这2个品种的原种猪杂交生产的一代良种猪,作为商洛市养猪业良种扩繁中实施三元杂交的基础母猪群,具有生长发育快,抗病力强,育肥效果好的优点。我市近几年来通过引进和自产数量发展很快,但由于饲养管理水平低下等原因,导致二元母猪"三率"即受配率、受胎率和产仔成活率低下,从而影响该市养猪业发展,致使该市养猪业和其它发达地区相比还有很大差距。"三率"的高低是关系到养猪业经济效益的关键问题。文章论述了二元母猪生产过程中"三率"低的一些主要原因,并对二元母猪"三率"低提出了一些具体的应对措施和方法。     

浅谈二元母猪“三率”低的原区及提高的方法

二元母猪是用长白和大约克这2个品种的原种猪杂交生产的一代良种猪，作为商洛市养猪业良种扩繁中实施三元杂交的基础母猪群．具有生长发育快，抗病力强，育肥效果好的优点。我市近几年来通过引进和自产数量发展很快，但由于饲养管理水平低下等原因，导致二元母猪”三率”即受配率、受胎率和产仔成活率低下，从而影响该市养猪业发展，致使该市养猪业和其它发达地区相比还有很大差距。“三率”的高低是关系到养猪业经济效益的关键问题。文章论述了二元母猪生产过程中“三率”低的一些主要原因，并对二元母猪“三率”低提出了一些具体的应对措施和方法。     

猪瘦肉增加比例与肌蛋白氨基酸组分间关联性的研究

江苏省农科院尹晴红等以定远猪为母本,分别与瘦肉型种公猪(大约克、长白猪、杜洛克)杂交,所产F1代仔猪进行肌肉生长性状及肌肉蛋白质含量、氨基酸组分的分析与比较,结果发现:眼肌重、眼肌面积与蛋白质含量三者间高度正相关(r:0.74～0.85),蛋白质含量高者,眼肌重和眼肌面积均明显增加;杂交后,F1代仔猪肌肉中蛋白质含量均有提高,并以长白×定远组合最好(达22 6%);杂交后F1代仔猪肌肉中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸含量均较对照(定远猪)有不同程度的提高,并且赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸与骨胳肌生长间有较强的正相关.杂交后可有效提高猪瘦肉产出量、明显提高瘦肉率,并改进猪后躯的发育. <动物科学与动物医学>,2001(1):32～35     

不同父本品系对荣昌猪二元杂交后代生产性能的影响

研究以荣昌猪保种核心群群为基础,对荣昌猪不同组合的两系杂交后代在同等饲养环境条件下进行了繁殖、生长、胴体及肉质性能方面的指标测定。二杂后代测定结果表明,美系长白公猪×荣昌母猪的杂交后代90kg日龄可达195.5kg、日增重为665.9g,肥育性能高于其它品系的杂交组合后代相应指标。丹系长白公猪×荣昌母猪的杂交后代三点均膘为2.8cm,瘦肉率达55.42%,滴水损失为1.14%,肌内脂肪含量达5.69%,胴体肉质性能显著高于其它杂交组合相应指标。二杂母猪繁殖统计数据表明,加长×荣杂交和丹约×荣组合在总产仔数和初生窝重上高于其他杂交组合,但差异不显著。综合以上几方面性能测定数据,我们最终选择了美系约克、美系长白、丹系约克、丹系长白与荣昌猪的杂交组合母猪,作为生产三杂猪的母本组合。     

仔猪日粮中添加糖精的饲喂效果

仔猪培育的成效与它们的食欲和采食量关系密切。开食愈早，吃得愈多，那么生命力愈强，生长愈快，效益愈高。据动物行为学研究，饲料的色泽、气味、形状等对仔猪的采食量影响不大或没有影响，但甜味对于仔猪有一定的引诱力。据此笔者于２００２年２月—３月在青海省民和县某养猪场进行了仔猪日粮中添加糖精的饲喂效果试验，取得了较好效果，现将试验结果报告如下：１材料与方法１．１试验动物的选择及分组在同一饲养区内随机选取体重差异不显著的２０头三元杂交（杜洛克×大约克×长白）仔猪，随机分成２组，每组１０头。试验组饲喂基础日粮…     

洋土二元母猪的饲养管理

洋土二元母猪就是利用生长速度快和瘦肉率高的外来瘦肉型品种作父本,用繁殖性能高和母性好的本地品种作母本,经过杂交配合力测定,筛选出来的杂交一代商品生产用母猪,其实际就是利用了两个品种的杂种优势,使杂交一代既具备了二花脸猪的高繁殖性能又具备了外品种猪较高的育肥性能     

甘薯生喂对生长育肥猪生产性能、胴体品质及日粮养分消化率的影响研究

用20kg左右的长×荣F1杂交去势猪48头,随机分为4组,每组12头,每圈3头,进行了饲喂不同比例生甘薯对生长育肥猪生产性能、胴体品质及日粮养分消化率的影响试验。试验各组分别加入生甘薯(以风干基础计算)生长期0%、15%、30%、45%,育肥期0%、20%、40%、60%,按《中国瘦肉猪标准》调节各组基础饲料配方,使每组日粮营养水平相同。结果表明:随着生甘薯比例增加,生长期和育肥期猪精料日采食量减少,甘薯日采食量增加,风干物质日采食量逐渐上升;猪的日增重随生甘薯比例增加而降低,比例越高,其降低幅度越大,其中,育肥期60%组与对照组达到极显著水平(P<0.01);随着生甘薯比例增加,精料料肉比降低,甘薯料肉比增加,风干物质料肉比明显上升;每千克增重饲料成本逐渐增加;猪日粮主要养分消化利用率差异不显著,但粗蛋白质、粗脂肪消化利用率有逐渐降低的趋势;生甘薯对猪肉质无明显影响。以上结果表明,生甘薯或甘薯粉由于含有一定量的胰蛋白酶抑制物且容易腐烂,直接喂猪会降低猪日增重,增加猪每千克增重的饲料成本,因此甘薯(风干基础)喂猪生喂不宜超过日粮的20%。     

农区不同品种肉羊杂交组合模式效益分析

选择波尔山羊、南江黄羊、本地羊进行杂交组合,分析不同组合模式的产羔数、初生重、双月龄断奶重、六月龄出栏重等生产指标,筛选农区适度规模舍饲肉羊的最优杂交组合。结果表明:不同品种肉羊杂交生产性能明显提高;不同杂交组合模式效益依次为本♀×波♂×波♂>本♀×南♂×波♂>本♀×波♂。     

科海撷英

不同杂交组合生长育肥猪肉质性状变化规律的研究；不同杂交组合生长育肥猪肉质性状变化规律的研究；母猪背膘厚度对其繁殖性能的影响；DNA甲基化差异对猪生长性状的影响；抗独特型抗体对猪繁殖与呼吸综合征病毒感染的免疫作用……     

限位栏饲养的瘦肉型母猪的妊娠期变化探讨

本文对限位栏饲养条件下长白、大约克、杜洛克3个瘦肉型品种的妊娠期随品种、季节、总产仔数和胎次等的变化状况用SPSS软件进行了统计。结果表明:在限位栏饲养条件下,这3个瘦肉型品种的妊娠期平均为116.6d,其中长白猪的妊娠期平均为116.87d,大约克猪平均为116.36d,杜洛克猪平均为115.55d,分析发现这3个瘦肉型品种间的妊娠期差异不显著,同时胎次对其妊娠期的影响也不显著,但季节、总产仔数对母猪妊娠期影响显著。