大型深水网箱连续式真空吸鱼泵的设计研究

大型深水网箱养殖,是最近十多年迅速发展起来的一种新型网箱养殖系统,已在挪威、智利、美国、丹麦、英国、加拿大、澳大利亚、日本等国普遍使用,而国内刚开始发展起来,潜力很大,所以研制和生产符合中国国情的大型深水网箱配套设备——吸鱼泵,供养殖户使用已成为必需,我们在间歇式真空吸鱼泵设计研究的基础上,研究开发了连续式真空吸鱼泵,该设备的研究开发已被列入国家十五“863”—“深海抗风浪网箱的研制”课题项目之中。一、连续式真空吸鱼泵工作原理吸鱼泵系统工作原理见示意图:吸鱼泵放于合适的位置,关闭吸鱼泵整个系统内腔的阀门,吸鱼…     

大型深水网箱间歇式真空吸鱼泵设计探讨

1　综述浙江海洋学院网箱养殖工程研究中心已开发出大型高密度聚乙烯深水网箱 ,并得到广泛的推广应用。但随着养殖业的发展 ,也暴露出一些问题 ,比较突出的是目前国内缺少与大型深水网箱配套的养殖设备。由于我国沿海以前使用的都是小型简易网箱 ,取鱼非常简单。随着大型深水网箱的使用 ,取鱼工作变得困难。如果采用原来人工的办法取鱼 ,工人的劳动强度非常大 ,取鱼时间也很长 ,鱼的死亡率也较高。所以研制和生产符合中国国情的吸鱼泵 ,已成为当务之急 ,该设备的研究开发已被列入国家十五“863”项目———“深海抗风浪网箱的研制”课题之中…     

射流式吸鱼泵关键技术研究及设计

为实现深水网箱规模化养殖渔获的自动起捕,依据射流泵的工作原理,提出了射流式吸鱼泵的结构优化设计方案。基于能量方程,对工作泵的压力计算表达式进行了推导,并对射流式吸鱼泵的性能参数进行了计算。射流泵压力校核结果表明,选配的工作泵可满足设计要求。     

吸鱼泵的主要结构型式及其应用前景分析

本文介绍了近年来国内外吸鱼泵的主要应用领域和发展前景,吸鱼泵作为远洋捕捞和网箱养殖业的机械化设备,可以快速输送渔获物,改变了过去人工处理费时费力的状况。确保鱼体无损伤并提高存活率是目前吸鱼泵研究的重点。本文讨论了离心式、真空式和射流式吸鱼泵主要机型的结构形式、技术特点和性能水平;并结合各种鱼泵的结构形式说明其优缺点,分析其在我国淡水养殖、深水网箱养殖、远洋捕捞以及渔业资源保护监测中的应用前景和改进措施,以期推进吸鱼泵在国内的普及应用,提高渔业机械现代化水平。     

网箱真空吸鱼泵试验中的技术问题研究

随着网箱养殖业的发展，渔获量的增加和销售流通环节的需要，用于活鱼起捕的吸鱼泵、真空活鱼起捕机，作为网箱养殖业的配套设备，有着极大的市场潜力和发展空间。国内外有许多科研院所都已加入到研究和开发该类产品的行列中去，其中不少国家已在实际生产中使用了不同形式的吸鱼泵。     

深水网箱养殖鱼类的分级与起捕技术

鱼类的规格分选与起捕销售是网箱养殖生产中的重要环节。以往的手工操作不仅费时、费力,且由于鱼类转移速度缓慢以及操作过程中对鱼体的损伤和对鱼群的惊吓等,还会带来较高的死亡率。随着我国大型抗风浪深水网箱养殖的发展,这一问题日显突出。本文介绍了国外典型深水网箱的鱼类分级与起捕方法,并对作者自行研制的柔性格栅式分级装置和真空活鱼起捕机的设计原理和主要试验结果作了报道。     

舟山市普陀区开展深水网箱养殖初试效果显著

浙江省舟山市普陀区从挪威引进全省第一家深水网箱养殖设备，自２０００年９月２２日正式投产以来，到２００１年４月２９日全部起捕换箱或移鱼为止，历时７个月零７天。致此深水网箱第一阶段试养暂告段落。通过对该阶段深水网箱试养情况观察，养殖鱼类起捕综合检查与对照组小网箱养殖测量比较，深水网箱养鱼初步显示出优势，同时也存在一些问题。现将本阶段试养情况小结如下： 一、优势方面： １．鱼类生产快。如孙明康单位放养的美国红鱼、免状黄姑鱼、真鲷三种鱼类，其中美国红鱼９７６０尾，鱼种均重２２０９，到４月 １７日起捕检查时…     

深水网箱养殖鱼类的分级与起捕技术

鱼类的规格分选与起捕销售是网箱养殖生产中的重要环节.以往的手工操作不仅费时、费力,而且由于鱼类转移速度缓慢以及操作过程中对鱼体的损伤和对鱼群的惊吓等,还会带来较高的死亡率.随着我国大型深水抗风浪网箱养殖的发展,这一问题日显突出.本文介绍了国外几种典型深水网箱养殖鱼类的大小分级与起捕的方法,总结我国大型深水网箱养殖鱼类分级与起捕设备的研究进展.研制的柔性格栅式分级装置不仅具有可折叠、操作方便和不损伤鱼体等特点,而且通过更换不同间隙的分离栅,可实现鱼类大小的多级分离.海上分级试验表明,经10min分级,允许逃逸的小个体鱼类的平均分离率可达90.3%;研制的真空活鱼起捕机可实现鱼类的快速转移,最大起捕个体可达1.5kg,且对鱼体无损伤,在鱼水比例为1:1的情况下,活鱼起捕量可达20t/h.     

吸鱼泵的研究进展与发展建议

渔获的起捕是水产养殖和商业捕捞中的重要环节,人工操作不仅费时、费力,还会对鱼体造成较大的损伤。吸鱼泵作为渔业生产活动中重要的机械装备,具有操作简单、工作效率高、鱼体损伤率低等优点,越来越受到水产养殖和捕捞等行业的欢迎。介绍了常见的几种吸鱼泵的类型、工作原理及其主要的应用领域;分析了目前国内外吸鱼泵在基础研究、远洋捕捞、水产养殖捕捞以及智能控制方面的研究进展及其特点;结合国内外吸鱼泵研究特点,进行了对比分析,提出了今后吸鱼泵的功能定位及研究方向,以期为推进吸鱼泵在国内的普及应用,提高渔业装备的现代化水平提供参考。     

国内外吸鱼泵研究进展

吸鱼泵是水产养殖和商业捕捞中用于渔获起捕、运输,提高生产效率的主要工具。确保鱼体无损伤并提高存活率是吸鱼泵研究的重点。本文介绍了国内外吸鱼泵的研究现状,讨论了离心式、真空式和射流式吸鱼泵主要机型的技术特点和性能水平;分析了美国、日本及欧洲等国在泵体结构优化、吸鱼泵扩展系统、吸虾泵和网囊泵吸系统等方面的研究进展。针对目前存在的鱼体损伤率高、效率偏低、机体笨重和能耗偏高等问题,提出了我国吸鱼泵技术的发展对策:需重点解决鱼体无损传输、增强通用性、提高智能化水平以及开发远洋渔业连续捕捞系统等问题。     

鱼蛋白的综合利用途径2.酸贮液体鱼蛋白

酸贮液体鱼蛋白是开发低值鱼及水产加工废弃物中鱼蛋白的有效途径之一,本文就酸贮液体鱼蛋白的生产和使用状况进行了分析和讨论,并将鱼粉和酸贮液体鱼蛋白二者进行了比较。     

鱼蛋白的综合利用途径1.鱼粉

就有关低值鱼及水产加工废弃物中鱼蛋白的开发研究及应用情况做系列介绍,本文就低值鱼蛋白主要利用形式即鱼粉进行了分析和讨论。     

鱼类的鳞片

介绍了鱼类鳞片的类型、形态、作用,阐明了鱼类鳞片是研究鉴定鱼类的年龄、生长速度、生殖季节、性别的重要材料,具有重要的生物学意义.了解鱼的年龄,可以帮助人们测定鱼群的年龄组成,做到捕大留小,适时捕捞,达到保护和合理利用水产资源的目的.     

The Introduced Fish Problem and the Aquarium Fish Industry

Of the 46 species of foreign fishes known to be established as reproducing populations in open waters of the contiguous United States, approximately 65% are known or presumed to have originated from the aquarium fish trade. Many escaped or were released from aquarium fish culture facilities and some were introduced by aquarists. More than 50 additional, non-established fishes, mostly aquarium species, have been collected in the wild. These introductions, with established populations, have not been restricted to the so-called Sun Belt states, but have occurred throughout the U.S.
Because many introductions have resulted in serious negative impcts to native fishes, and most have the potential to do so, it is imperative that the aquarium fish industry and trade take measures to curtail such releases. The means of accomplishing this goal are relatively inexpensive. Industry must assist in public education to reduce introductions by aquarists.     

加工鱼产品种类的电泳鉴定

介绍了几种鱼的白肌在乳酸脱氢酶和蛋白电泳表型上种的特异特征。链,镛,草,青,尼罗罗非鱼白肌乳酸脱氢酶的谱带数不同,活性强度亦不同;蛋白质电泳图谱的迁移率也有差异。这类特征可为加工产品的种类鉴定提供可靠判据。鱼类电泳鉴定技术的标准化及其应用将为规范鱼品加工业,检验鱼产品提供理想的检测手段。     

Identification of the Fish Species Processed to Fish Meal

Abstract

As a consequence of the BSE crisis in Europe, the components of meal produced from fish or warm-blooded animals are under stricter control. PCR-based techniques for species identification of fish meal have been developed and applied to meals produced from a single species each, including herring, capelin, anchovy, horse mackerel and blue whiting. DNA was extracted by means of the cationic detergent cetyltrimethylammonium bromide and a region of the mitochondrial cytochrome b gene was amplified using universal primers. The amplicon was further characterized by restriction fragment length polymorphism (RFLP) and single strand conformation polymorphism (SSCP) analysis. A number of fish meals could be differentiated due to their species-specific DNA patterns.