家庭茶疗法

<正> 茶叶的化学成分主要为茶色素、茶多酚、咖啡碱、维生素、微量元素等。家庭生活中于茶内加入不同营养物质,具有很好的治疗保健作用。现介绍10例如下: (一)糖茶 茶叶3克、红糖10克,用开水冲泡5分钟后饮用,每日饭     

颗粒茶及其设备设计

本文主要从茶叶制作的角度，介绍了一种新型茶颗粒茶的制作。并重点介绍了颗粒茶制作设备的设计。     

骨质增生家庭疗法

骨质增生会摩擦相邻的骨头和神经、血管，导致发炎．并可能在神经未梢形成微小的肿瘤．使患者异常疼痛.一般来说，不到万不得已．不要采取手术治疗。因为骨质增生常会再生．以下是骨质增生的家庭治疗方法．仅供参考：     

便秘的家庭疗法

据统计,在肛肠科就诊的患者中,有40%的病人都是来看便秘的。过去人们只认为中老年人便秘的情况很普遍,而现在有的年轻人也出现便秘,而且女性比男性更多一些。一、什么叫便秘便秘分两大类,第一种情况就是排便次数减少。正常情况下,一周排便的次数不能少于两次,但如果一周甚至十几天才排便一次,就算是便秘了。第二种情况是想排便但是排不出来。还有一     

便秘的家庭疗法

据统计,在肛肠科就诊的患者中,有40%的病人都是来看便秘的。过去人们只认为中老年人便秘的情况很普遍,而现在有的年轻人也出现便秘,而且女性比男性更多一些。     

日本茶的生产与消费

日本人把日常生活饮用的茶分为两类,一是对鲜叶或蒸或炒,使茶叶中的氧化酶钝化作用后,制造的不发酵茶（绿茶）,二是使氧化酶作用后制造的发酵茶。日本现时生产的茶多是绿茶,约占煎茶的８０％。茶—不发酵茶（绿茶）—蒸制—煎茶（普通煎茶、浓煎茶）玉露末茶粗茶玉绿...     

陕南的茶叶与茶俗

陕南是西北最大的产茶区 ,早在唐朝就已成为全国七大茶区之一 ,陆羽在《茶经》中所说的“山南区” ,指的就是秦岭以南 ,巴山之北的陕南地区。陕南的茶为绿茶 ,茶叶翠绿 ,所以通称陕西青茶。紫阳青茶紫阳位于巴山北坡 ,汉水流经其境 ,气候温和 ,为陕西茶叶之乡。唐时所产贡茶叫“’茶芽” ,清代叫毛尖 ,俗称“皇茶” ,尤以“宦姑毛尖”为最。据《西乡县志》载 :“至清代 ,陕西惟紫阳茶有名。”清代中叶 ,陕西各县茶叶总产量为 1 50万公斤 ,紫阳茶就占了 1 0 0万公斤。现在全县茶园面积占全省茶区的 33.3% ,产量占 6 0 %。茶农摘取嫩叶 ,经过…     

张之洞与湖北茶政

张之洞是洋务运动后期的主要代表人物，其政治生涯始于宦游京师，继而视学浙、鄂、川，抚督山西、两广、湖广、两江，终于跻身军机枢要。他活跃于政治舞台之际，正是晚清社会从传统向近代转变的过渡时代。作为“身系朝局疆寄之重者四十年”的封疆大吏，他的事业主要在湖北地区。督鄂期间，他兴实业、练新军、办学堂，在湖北经济模式由传统向近代化转变的过程中有着重大影响。茶叶生产是当时湖北农政的一个重要部门，自然也是他施政的重要着眼点。     

普洱茶的主要化学成分及其保健作用的研究

普洱茶的降血糖,降血脂、抗动脉硬化以及减肥等诸多保健功能已经引起了人们的关注。本文就普洱茶的化学成分和保健作用两个方面进行综述,为普洱茶的研究提供理论基础。     

《双井茶诗集》跋

江西修水有个双井村,所生产的茶叶叫做双井茶。双井村还诞生一位文学家叫黄庭坚。二者在宋代都享有盛名。双井茶早在唐代就有名气,五代毛文锡《茶谱》就说“洪州双井白芽,制造极精。”但双井茶名声鹊起却与黄庭坚有很大关系。他经常将双井茶作为珍贵的礼品赠送给京城的师友,结果“长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸”,从而名震京师,享誉全国。欧阳修《归田录》记载:“自景(1034-1038年)以后,洪州双井白芽渐盛,近岁制作尤精,囊以红纱,不过一二两,以常茶数十斤养之,用辟暑湿之气,其品远在日注(当时浙江名茶)上,遂为草茶(即散茶)第一。”这不仅…     

茶诗谈趣--皇帝的茶诗

皇帝,是封建社会的最高国家领导人,他们的饮茶、爱茶,对我国茶叶生产的发展起着很大的促进作用。现在,我把历代皇帝的茶诗收集起来,供大家欣赏。     

毛尖镇毛尖茶现状及发展建议

改变落后的生产管理方式,采用奖励、激励机制激发乡镇发展茶叶产业,采用补助方式鼓励农户用科学的方式对茶园及茶叶生产进行科学管理。