利用溶剂萃取法分析蜜源植物中的挥发性化合物

<正>蜂蜜是由蜜蜂采自花蜜或植物分泌物而成的天然产物,一般不含添加剂和防腐剂。蜂蜜的化学成分由蜜蜂采集不同植物源的花蜜所决定。蜂蜜一般作为混和风味的多花蜜销售。传统方法主要通过花粉(蜂蜜孢粉学)研究,感官或物化性质来鉴定蜂蜜植物源的真实性。但蜂蜜孢粉学需要训练有素的专业人员并且相当耗时,且主观性较强。同时,蜂蜜中的化学物质会在时间和贮藏条件下变化,从而降低了基于物化参数定量分析方法的可靠性。本文探索了利用蜂蜜挥发性成分     

蜜蜂养殖是甜蜜的事业——巴南区适宜发展蜜蜂养殖

<正>俗话说,蜜蜂是酿蜜的工厂。蜜蜂生产的产品主要有两大类,一类是蜜蜂从植物的花或者茎叶上采集来的经过蜜蜂加工的产品;另一类是蜜蜂通过消化花蜜和花粉之后由体内腺体分泌的产物。1蜂产品种类多,养殖效益高(1)蜂蜜,是蜜蜂从植物上采集花蜜或植物分泌物经过酿制而成的一种营养丰富、芳香甜美的天然饮品,具有很高的保健功效。蜂蜜是巴南区蜜蜂养殖生产的主要产品。巴南区纯天然蜂蜜(未提取蜂王浆及蜂胶)在蜂农直销价可达200~300元/kg。     

花粉与蜜蜂

蜜蜂以植物的花粉、花蜜为食物,并在采集花粉、花蜜的过程中为植物传播花粉,两者相互适应,是长期自然选择不断进化、不断完善的结果。植物花的形态结构与蜜蜂的形态构造和生理上的适应,在遗传上形成了它们之间的内在联系。如果没有传粉昆虫,植物不能传播花粉,显花植物也不能传宗接代。而花粉对蜜蜂的营养作用也是十分重要的,花粉是蜜蜂制造蜂粮的主要原料,是蜜蜂所需蛋白质的唯一来源,花粉对蜜蜂的正常生活,幼虫和幼蜂的生长发育,培育蜂王,蜂群繁殖,蜜蜂的体质,泌蜡造脾,蜂王浆的生产和蜂蜜的生产有着十分密切的关系。     

新鲜的和贮存的油菜花粉和蜂蜜的生物化学组分的研究

油菜(芥菜型,以下同)是一种由蜜蜂(东方蜜蜂)传粉的十字花科蜜源植物。在蜜蜂所采集的花蜜和花粉中,含有满足蜜蜂营养所必需的碳水化合物、蛋白质、氨基酸、类脂化合物、无机物和维生素。然而,对新鲜的耵贮存的油菜花粉及蜂蜜的生物化学组     

12种有毒蜜粉源植物及预防中毒措施

在蜜粉源植物中,少数种类的花蜜或花粉对蜜蜂或人有毒,称有毒蜜粉源植物。蜜蜂采食有毒花蜜和花粉,能使成蜂、幼虫和蜂王发病、致残和死亡,给养蜂生产造成损失;人误食有毒蜂蜜和花粉,能致病或死亡。     

蜂蜜(GB18796—2005摘要)

●定义蜂蜜honey;bee honey蜜honey;bee honey蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,经充分酿造而成的天然甜物质。注:蜂蜜含有多种糖,主要是果糖和葡萄糖。此外还含有有机酸、酶和来源于蜜蜂采集的固体颗粒物如植物花粉等。蜂蜜的气味和色泽随蜜源的不同而不同。色泽是水白色,琥珀色或深色。蜂蜜在通常情况下呈黏稠流体状,贮存时间较长或温度较低时可形成部分或全部结晶。单一花种蜂蜜unifloral honey,monofloral honey单一植物蜂蜜unifloral honey,monofloral honey单花种蜂蜜unifloral honey,monofloral honey蜜蜂主要采…     

浅谈蜜蜂酿蜜与蜂蜜加工

蜜蜂采集花蜜、花粉,酿造蜂蜜,泌蜡筑巢,哺育幼蜂等一切活动都是在自然环境中适宜于营养物质保存的较低温度下完成的;而对蜂蜜,特别是未成熟蜂蜜的加工往往是在较高温度下进行的,常常因温度过高使蜂蜜中的不耐热营养物质损失。因此,模仿蜜蜂酿蜜的自然环境与条件,进行蜂蜜的深加工,尽最大可能保留蜂蜜中的营养物质和独特的花香味,对蜂蜜的生产经营意义重大。     

蜜蜂体表携带花粉种类、数量和活力评估的研究方法

蜜蜂在现代农业中的地位越来越重要,其授粉效率直接关系到农作物的产量和质量。花粉和花蜜是蜜蜂的主要食物来源,其中花粉采集与蜜蜂的授粉效率关系密切。蜜蜂在采集花蜜或花粉时,身上会粘附花粉,蜜蜂在同种植物的不同花朵之间穿梭采集并无意中将花粉带到柱头上从而完成授粉。本文主要综述了蜜蜂体表携带花粉种类鉴定、花粉粒计数及花粉活力测定等方面的研究方法,并比较了各种方法的优缺点,以期为其他同仁开展此类研究提供一些有益的帮助。     

长白山区有毒蜜粉源植物简介及蜂群管理注意事项

正长白山区森林覆盖率高,蜜粉源植物丰富。在蜜源丰富的情况下,蜜蜂倾向于采集常规蜜源,但在缺乏常规蜜源的情况下,为了满足食物需求,不得已去采集有毒蜜源。有毒蜜源植物就是花粉或花蜜对蜜蜂或人有毒的蜜源植物,具体来说,就是能使蜜蜂的幼虫、成年蜂或蜂王等发病、致残或死亡的蜜源植物;或者其对蜜蜂无毒,但人误食蜜蜂所采集的这些蜂蜜或花粉后能使人产生某种不适症状甚至导致死亡的蜜源植物,统称为有毒蜜源植物。     

《蜜蜂的营养》

在讨论蜜蜂营养的时候,正如讨论其他许多昆虫的营养的情况一样,成虫的营养与幼虫的营养之间有一些差别。一、成年蜜蜂的营养成年工蜂的食物是由蜂蜜或花蜜和花粉所组成。花粉的营养价值因不同的植物而变     

蜜蜂幼虫的哺育与营养

蜜蜂需要蛋白质,碳水化合物,矿物质,脂肪(脂类),维生素和水来满足正常的生长和发育。这些营养通过采集花蜜、花粉和水而获得。碳水化合物主要来自蜜蜂采集植物的花蜜或其它蜜腺。蛋白质、矿物质、脂类和维生素的饮食需求是来自蜜蜂采自不同种类的开花植物的花粉。未成年蜜蜂的营养需求不同于成年蜜蜂。哺育蜂消化采集来的花粉后,通过生物合成一种蛋白质即咽     

谈蜂蜜质量的检验技术

蜂蜜质量检验技术:包括蜂蜜的来源、定等、分级、结晶、发酵、含蔗糖检验、蜂蜜的卫生、污染等问题。一、蜂蜜的来源蜂蜜来源于花蜜。蜜蜂采集植物分泌的甜汁—花蜜,经过充分酿造而成为蜂蜜;花蜜是植物蜜腺分泌的甜物质。植物蜜腺分为两种:一种是花内蜜腺,蜜蜂采的花蜜,大量的是花内蜜腺的分泌物,如荆条花蜜腺在花冠的基部,枣花蜜腺在花盘中。另一种是花外蜜腺,有的在叶片,叶缘或节间,棉花蜜腺在叶片的中脉和苞叶上;红豆的蜜腺在花柄上。花内蜜腺构造复杂,花外蜜腺构造简单。有的蜜源植物具有“花内,花外”两     

蜜蜂营养

<正>蜜蜂的整个生命过程离不开营养,营养是影响蜜蜂健康的关键因素。自然状态下,蜜蜂采集自然界中的花粉、花蜜、无机盐和水,以满足其生长发育和生产所需,花粉和蜂蜜是蜜蜂的天然食物。随着季节、环境的变化及人类对蜂产品的摄取,蜂巢内食物储量不足时,蜜蜂     

认知蜜蜂

正蜜蜂,是一种奇妙的社会性昆虫,是全世界百万种昆虫中与人类关系最密切且最受重视的昆虫。大自然里的蜜蜂,数千万年以来,不停地采集花蜜和花粉,酿造蜂蜜和蜂粮,一方面是为了自己物种的生存和繁衍,另一方面为植物传播花粉,使植物结出丰硕的果实和种子,同时促进了植物多样性的形成和发展,使植物不断繁衍,大地充满郁郁葱葱,人类也获得了丰富的食     

蜜蜂产品（上）

蜜蜂产品（上）何南广西南宁宇光蜜蜂产品厂５３００３３蜜蜂产品，不仅仅是蜂蜜，除蜂蜜外，还有蜂王浆、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂毒、蜜蜂幼虫和雄蜂蛹等。现逐一介绍如下：一、蜂蜜蜂蜜是蜜蜂采集植物花粉或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜味物质。蜂蜜按蜜源种...     

蜜蜂是人类的天使

蜜蜂为各种植物传播花粉,促使农作物结出丰硕的果实,同时还能生产蜂蜜、花粉、蜂王浆、蜂蛹这些医疗保健品供人们食用,其中蜂胶、蜂毒能治疗疾病,为人类解除痛苦,蜂蜡也有极其广阔的用途.蜜蜂在采集花蜜时,对植物的花不会造成损伤,蜜蜂的一切活动都不会污染环境,不与工业、农业争夺资源,完全有益于人类健康.所以说,蜜蜂是人类的天使.     

能够侵袭蜂螨的真菌

寄生于蜂群的蜂螨，吸取蜜蜂的血淋巴，导致蜜蜂体重减轻、残疾、疾病和缩短寿命，几个月内摧毁整个蜂群。在北美洲，大多数蜂群存在蜂螨寄生。蜜蜂对于自然植被至关重要，蜜蜂在采集花粉和花蜜同时也为植物传播了花粉。在美国，有130多种农作物需要蜜蜂授粉，每年养蜂者拿出最好的蜂群为全国各地的农作物授粉。2003年蜜蜂授粉为农作物增产超过10亿美元，这还不包括蜂蜜、蜂蜡和蜂王浆的产值。据美国农业部的全国农业统计报道：美国蜜蜂数量突破了250万群，蜂蜜总产量达到8．2万吨。     

蜂蜜色泽色度标准与市场销售关系展望

蜂蜜(Honey)是蜜蜂采集植物的花蜜，或植物细胞渗出的蜜露，或昆虫排泄的甘露混以蜜蜂唾腺的分泌物，经充分酿造而贮藏在蜂巢内的甜性物质。新鲜成熟的蜂蜜为透明或半透明的粘稠性液体，呈弱酸性。其实际生活中蜂蜜的颜色，呈水白、浅黄、金黄色、黄绿、红褐、黑褐等几种色泽，以此形成了白蜂蜜、红蜂蜜、春蜂蜜、冬蜂蜜等等多种称谓。     

立足当前 着眼长远——我国蜂饲料发展现状与前景

蜂饲料问题成业界关注焦点自然状态下,蜜蜂采集自然界中的花粉、花蜜、无机盐和水,以满足其维持正常生理活动、生长发育、繁殖和蜂产品生产的需要。因此,花粉和蜂蜜是蜜蜂的天然饲料。当外界缺乏蜜粉源,蜂场对蜂花粉、蜂蜜贮备不足,蜂巢内缺乏蜜粉时,需要配制蜜蜂人工饲料予以解决,一般而言的蜜蜂饲料是指蜜蜂人工饲料。蜜蜂的饲料问题越来越成为养蜂业关注的焦点,原因在于,对国内大部分蜂场来说,购买蜜蜂     

中华人民共和国商业部标准 GH 012—82 蜂蜜

本标准适用于中华蜜蜂和西方蜜蜂及其杂交蜂种所采集酿造的天然蜂蜜。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质。新鲜成熟蜂蜜系指不经过加热浓缩处理的天然封盖蜂蜜。在常温下呈粘稠、透明或半透明的胶状液体。温度较低时可发生结晶现象。 1.技术指标 1.1等级规格: