立体笼养蛋鸭生产性能的观察

传统的养鸭生产采用地面平养或放牧饲养,影响周围的环境卫生和污染水源。为探索既提高蛋鸭饲养的经济效益,又不污染水源的饲养方法,我们进行了蛋鸭笼养的研究,现报告如下。１材料与方法１１　试验材料　试验鸭为本所试验鸭场选育的核心群闽农白羽蛋鸭,笼子为广州华南畜牧设备厂生产的９ＴＬＺ２６０Ａ型二层全阶梯种鸡笼架。２１５羽蛋鸭在同等条件下饲养,临开产前随机分成立体笼养（Ａ）和地面平养（Ｂ）２组,试验作３个重复。１２　测定内容　１２１　开产后,观测开产日龄、蛋重和体重,２４０日龄蛋重、体重和蛋的…     

笼养与平养蛋鸭的生产性能比较研究

通过在鱼塘塘基建造鸭舍,比较了笼养与平养方式下的11～72周龄蛋鸭的生产性能。结果表明,笼养组和平养组的产蛋数与料蛋比平均分别为322.71枚/只、2.83∶1和291.55枚/只、4.21∶1,蛋品质相差无几,蛋鸭笼养经济效益显著。说明在华南高温高湿环境中开展蛋鸭笼养是可行的。     

氯对生长期笼养蛋鸭生产性能的影响

文章旨在研究玉米-豆粕型日粮中不同氯水平对生长期笼养蛋鸭生产性能的影响。试验采用单因素随机区组设计,选用平均体重为(0.50±0.04)kg的28日龄蛋鸭300只,随机分为5个处理组,分别含氯0.06%、0.12%、0.18%、0.30%、0.60%,每个处理组设10个重复,每个重复6只蛋鸭。结果显示饲粮中含氯0.06%会显著降低蛋鸭的生产性能(P<0.05);氯水平为0.12%～0.60%时对蛋鸭的生产性能无显著影响(P>0.05),但是0.12%氯水平组的日增重、终重、饲料转化率等各项指标都优于0.18%～0.60%氯水平组。结果表明,当饲粮中含氯0.12%时可使笼养生长蛋鸭发挥最佳的生产性能。     

笼养蛋鸭日粮能量水平对生产性能的影响

为了评价日粮能量水平对蛋鸭生产性能的影响,试验采用单因子完全随机设计,选择16周龄健康蛋鸭144只,随机分为3组,每组48只,分别饲喂能量水平为10.801,1.301,1.80 MJ/kg的日粮,试验期为90 d,测定生产性能指标和营养物质利用率。结果表明:在笼养条件下,日粮能量水平显著影响蛋鸭的采食量和产蛋率(P<0.05),在日粮能量水平为11.30,11.80 MJ/kg时,蛋鸭的产蛋率较高,平均蛋重较大,料蛋比较好。说明日粮能量的添加水平在11.30～11.80 MJ/kg之间能满足海南蛋鸭产蛋期对能量的需要。     

哈尔滨地区蛋鸭生产概况调查及提高蛋鸭生产性能的综合措施

1 蛋鸭的生产概况 据联合国粮农组织(FAO)的统计,从本世纪中期以来,世界鸭的总存栏数一直处于上升的趋势.1996年世界鸭的存栏数为7.16亿只,其中中国鸭的存栏数为4.63亿只;1997年为7.36亿只,其中中国鸭的存栏数为4.93亿只.但在家禽中鸭的数量占的比重较小,1996年全世界鸭的存栏数为鸡的存栏数的5.53%,1997年鸭的存栏数也仅为鸡的5.49%[1,2].     

蛋鸭笼养与平养产蛋性能测定

在北方地区,冬季持续时间较长,且气候寒冷,蛋鸭采用地面平养的方式,由于难以调控舍内外的小气候条件,产蛋鸭一直处于不利环境的应激状态之中,影响了其生产潜力的有效发挥,严重时甚至停产.     

夏季日粮电解质平衡值对笼养初产蛋鸭血液酸碱平衡和生产性能的调控

研究日粮电解质对夏季笼养初产蛋鸭血液酸碱平衡和生产性能的影响。试验选用17周龄体重相近的金定蛋鸭1 152只,随机分成4个处理,每个处理8个重复,每个重复36只鸭,以不同的日粮DEB值[DEB=(Na++K+-Cl-)mmol/kg]为试验处理,即DEB对照组200 mmol/kg、试验Ⅰ组250 mmol/kg、试验Ⅱ组300 mmol/kg、试验Ⅲ组350 mmol/kg,试验期42 d。结果表明:随着日粮DEB值的提高,鸭血液pH值和HCO3-的浓度显著升高(P<0.05);试验Ⅱ组的试鸭开产日龄比对照组提前约8 d;试验Ⅰ、Ⅱ组试鸭的产蛋率和产蛋量显著高于对照组(P<0.05),而料蛋比显著低于对照组(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组蛋壳强度和蛋壳厚度比对照组均有不同程度的提高,但差异不显著(P>0.05)。综合以上各项指标,夏季笼养初产蛋鸭日粮电解质平衡值以250~300 mmol/kg为宜。     

浅谈蛋鸭的笼养及发展潜力

随着农村养殖结构的不断调整,蛋鸭已成为广大农民青睐的养殖项目。传统的放养、圈养方法普遍存在场地需求高、费工、管理不便等缺点,难以在农村普遍推广,制约了我省养鸭业的发展。１９９７年我们在阿什河乡白城村二组才一学家尝试笼养,结果表明,笼养蛋鸭具有高产、稳...     

低温高能饲粮对笼养产蛋鸭生产性能及生化指标的影响

本文研究了低温高能饲粮对笼养产蛋鸭生产性能和生化指标的影响。结果表明 :(1)低温使日采食量、料蛋比显著升高 (P<0.01) ,使日产蛋量、产蛋率显著降低 (P<0.05) ;高能饲粮则使日采食量显著降低 (P<0.05) ,使日产蛋量、产蛋率有升高的趋势 ;在低温下提高饲粮代谢能水平使日采食量、料蛋比显著降低 (P<0.05) ,使日产蛋量、产蛋率有升高的趋势。(2)低温使血清中T3 水平显著升高 (P<0.05) ,而T4 水平略有降低 ;高能饲粮使T3 水平略有降低 ,T4水平略有升高。在适温下和低温下提高饲粮代谢能水平使T3 水平有升高趋势 ,而T4 水平有降低趋势。 (3)低温显著升高血清中游离脂肪酸和尿酸水平 (P<0.01) ,显著降低血清中葡萄糖水平 (P<0.05) ;高能饲粮显著升高血清中游离脂肪酸和葡萄糖水平 (P<0.05) ,使血清中尿酸水平有降低的趋势。在适温下和低温下提高饲粮代谢能水平有使血清中游离脂肪酸、葡萄糖升高的趋势 ,使血清中尿酸有降低趋势     

饲粮中不同锌水平对育成期笼养蛋鸭生长及免疫性能的影响

采用玉米-豆粕型饲粮,4周龄健康金定育成鸭120只随机平均分为5个处理组,每个处理组6个重复,每个重复4只鸭,锌添加水平依次为0、30、60、200、1000mg/kg,试验期为8周,研究饲粮锌水平对育成蛋鸭生长及免疫性能的影响。试验表明,缺锌(第1处理组)和高锌(第5处理组)均能显著影响育成鸭体增重和免疫性能,笼养蛋鸭育成阶段在饲喂玉米-豆粕型实用日粮(含锌32.9mg/kg)时再添加锌30mg/kg可满足生长需要,适当增加日粮锌含量可提高免疫功能,建议蛋鸭在笼养条件下育成阶段饲粮锌的添加水平为30～60mg/kg。     

蛋鸭的产蛋机制及其营养调控

目前国内外关于蛋鸭产蛋机制、蛋鸭营养调控方面的研究均落后于养鸭生产的需要,相关的文献报道也比较少.本文将对国内外相关文献报道进行汇总,结合蛋鸡等产蛋机制方面的研究报道,重点综述蛋鸭的产蛋机制研究现状及营养调控措施.     

黄曲霉毒素与吸附剂对肉鸭生长性能和免疫指标的影响

本试验旨在研究黄曲霉毒素与吸附剂对肉鸭生长性能和免疫指标的影响,以评价蒙脱石与酵母细胞壁吸附剂的作用效果。选用1日龄樱桃谷肉公鸭360只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只。负对照组饲喂基础饲粮,正对照组饲粮用黄曲霉毒素含量为1 337.21μg/kg的霉变棉籽粕替代正常棉籽粕,试验组分别在正对照组饲粮中添加2.0 g/kg的蒙脱石吸附剂或酵母细胞壁吸附剂,棉籽粕添加比例均为8%。试验期35 d。结果表明:1)与负对照组相比,黄曲霉毒素显著降低了肉鸭平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、35日龄胸肌率和瘦肉率、14和35日龄血清蛋白和免疫球蛋白G(Ig G)、免疫球蛋白M(Ig M)含量(P0.05),显著提高了35日龄料重比和免疫器官指数(P0.05)。2)与正对照组相比,蒙脱石组和酵母细胞壁组显著提高了ADG、ADFI及血清蛋白和Ig G、Ig M含量(P0.05),显著降低了免疫器官指数(P0.05)。3)与酵母细胞壁组相比,蒙脱石组显著提高了ADG及血清蛋白和Ig G、Ig M含量(P0.05),显著降低了免疫器官指数(P0.05)。由此可见,黄曲霉毒素降低了肉鸭的生长性能和免疫功能,饲粮添加吸附剂能缓解黄曲霉毒素的不良影响,蒙脱石吸附剂作用效果更佳。     

日粮能量和蛋白质水平对蛋鸭生产性能的影响

试验旨在研究日粮能量和蛋白质添加水平对蛋鸭生产性能的影响。采用3×3完全随机试验设计,3个能量添加水平（10.8、11.3和11.8 MJ/kg）和3个蛋白质添加水平（17.0%、19.0%和21.0%）。选用16周龄的金定蛋鸭432只,随机分为9组,即试验1组（10.8 MJ/kg、17.0%）、试验2组（10.8 MJ/kg、19.0%）、试验3组（10.8 MJ/kg、21.0%）、试验4组（11.3 MJ/kg、17.0%）、试验5组（11.3 MJ/kg、19.0%）、试验6组（11.3 MJ/kg、21.0%）、试验7组（11.8 MJ/kg、17.0%）、试验8组（11.8 MJ/kg、19.0%）和试验9组（11.8 MJ/kg、21.0%）,每组4个重复,每个重复12只鸭,试验期90 d。结果表明:①日粮中能量的添加水平显著影响蛋鸭平均蛋重（P<0.05）,而对采食量和料蛋比的影响均无显著影响（P>0.05）;②日粮中蛋白质的添加水平对蛋鸭生产性能的影响差异均不显著（P>0.05）;③在本试验添加水平范围内,能量和蛋白质的互作效应未对蛋鸭的生产性能产生影响（P>0.05）。综合认为,在海南地区产蛋期蛋鸭能量添加水平11.3 MJ/kg,蛋白质添加水平17.0%效果较好。     

饲粮中添加绿狐尾藻对临武鸭生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响

本试验旨在研究饲粮中添加绿狐尾藻对武鸭生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响,以确定绿狐尾藻在临武鸭饲粮中适宜添加水平。选用30日龄健康、体重相近的临武鸭480只,随机分为3组,每组设4个重复,每个重复40只。1组(对照组)饲喂基础饲粮,2组、3组分别饲喂含10%、20%绿狐尾藻的试验饲粮。试验期28 d。44和58日龄时进行屠宰,测定活体重、屠体率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、皮脂率和免疫器官指数。结果表明,1)30~44日龄和45~58日龄,3组的平均日增重、平均日采食量和料重比与2组、对照组相比均显著提高(P0.05),但2组与对照组之间无显著差异(P0.05)。2)44和58日龄,各组之间活体重、屠体率、半净膛率、全净膛率、腿肌率和皮脂率均无显著差异(P0.05),2组、3组胸肌率均显著高于对照组(P0.05)。3)44日龄,各组之间胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数均无显著差异(P0.05);58日龄,3组法氏囊指数显著高于对照组(P0.05),3组脾脏指数显著高于对照组、2组(P0.05),各组之间胸腺指数无显著差异(P0.05)。由此可见,临武鸭饲粮中添加10%的绿狐尾藻,对生长性能、屠宰性能和免疫器官指数无明显影响。     

栖架舍饲散养模式对蛋鸡生产性能、蛋品质及免疫机能的影响

本研究根据蛋鸡的生物学特点和行为学习性,在舍内配置栖木、采食底网、料线、水线及产蛋箱等规模饲养设施,构建了栖架舍饲散养模式,围绕其对蛋鸡生产性能、蛋品质与免疫机能的影响,进行了初步的应用研究。结果表明,栖架散养组开产时间推迟3周,但其平均料蛋比下降了9.05%,平均蛋重、平均产蛋率较对照组分别提高了2.62%、3.45%;栖架舍饲散养组的蛋白高度、哈氏单位、蛋形指数均显著高于对照组(P<0.05),分别提高了24.13%、8.03%、6.35%;栖架舍饲散养组的胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数、鸡新城疫抗体效价较对照组分别提高了5.44%、3.48%、6.57%、16.74%。综上所述,栖架舍饲散养模式有助于降低蛋鸡料蛋比,改善蛋品质,促进免疫机能的提高,体现了福利化健康养殖的需要。     

核黄素对笼养生长期蛋鸭生产性能、激素分泌及免疫器官发育的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平核黄素对5～11周龄笼养蛋鸭生产性能、激素分泌及免疫器官发育的影响,以探讨笼养生长期蛋鸭适宜的核黄素添加水平.试验选用28日龄平均体重(0.27±0.01) kg的金定蛋鸭216只,采用单因素随机分组设计,随机分为6组,每组6个重复,每个重复6只鸭.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲...     

鸡腿菇菌糠对天府肉鸭生长性能及免疫功能的影响

本试验旨在研究肉鸭日粮中添加鸡腿菇菌糠对肉鸭生长性能及免疫功能的影响。试验选用320只1日龄健康天府肉鸭,随机分成4组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂在基础日粮中添加2%、4%和6%鸡腿菇菌糠的日粮。结果表明,与对照组相比,在肉鸭日粮中添加鸡腿菇菌糠,肉鸭的日采食量显著提高(P<0.05);在试验前2周肉鸭的日增重显著提高(P<0.05),后2周对肉鸭的日增重影响不大(P>0.05);饲料的转化率略微降低(P>0.05)。鸡腿菇菌糠对肉鸭的免疫器官指数和淋巴细胞增殖反应无显著影响(P>0.05)。因此,在肉鸭日粮中添加2%、4%、6%的鸡腿菇菌糠均对肉鸭的生长性能具有一定的促进作用,但对免疫功能无显著影响,综合各项指标,在肉鸭日粮中添加2%的鸡腿菇菌糠效果最好。     

鸭产蛋量相关遗传变异和功能基因筛选及鉴定

【目的】通过高通量混池重测序和选择清除分析比较鸭不同产蛋量组间基因组显著差异区域内的SNP和基因差异,以筛选和鉴定出鸭产蛋量相关的遗传变异位点和功能基因,为通过分子遗传育种手段提高鸭产蛋性能提供依据。【方法】根据金定鸭群体开产后150 d内个体产蛋量情况,选择2种极端表型,分为高产蛋组(CH)和低产蛋组(CL)。基于混池全基因组重测序和选择清除分析技术筛选不同鸭产蛋量组间基因组显著差异区域内的SNP及相关功能基因,通过单个样本PCR扩增子测序对筛选的产蛋量相关SNP进行验证,对筛选的候选基因进行GO功能和KEGG通路富集分析,确定候选基因参与的最主要生化代谢途径和信号转导途径,并分析不同基因型间产蛋量高低差异。【结果】在低产蛋量组和高产蛋量组分别获得192 071 438和229 836 820条的clean reads,共定位到的SNP差异极显著区间为1 368个,受选择候选基因为214个,而且这些区间和基因主要位于Z号染色体,主要包括KDM4C、LURAP1L、PTCH1、PRUNE2、TRPM3和VPS13AD等基因。验证结果表明重测序结果准确。GO功能分析表明,受选择基因在分子...     

禽白血病病毒J亚群感染对五华鸡生产性能和免疫性能的影响

为了解禽白血病病毒J-亚群(ALV-J)感染对安徽省优良地方品种鸡—五华鸡生产性能和免疫性能的影响,在对五华鸡开展ALV-J血清学感染检测调研的基础上,对进入产蛋高峰期的五华鸡ALV-J血清阳性鸡群和阴性鸡群开展了为期18周的试验对比观察研究。结果表明,ALV-J血清阳性(感染或曾经感染)对五华鸡没有造成明显的发病和死亡增高现象;对鸡群新城疫(ND)、禽流感H5和H9疫苗的免疫效果没有呈现明显抑制;但对鸡群的产蛋率和平均蛋重会造成一定程度的下降(对照组平均产蛋率和蛋重分别为56%和0.055 kg,而试验组为53.37%和0.051 kg),料蛋比有一定程度的上升(对照组的料蛋比为3.49∶1,试验组为3.92∶1)。目前ALV-J感染虽然不会造成五华鸡明显的发病、死亡及免疫抑制,但可造成明显的生产性能下降和饲养成本的提高,必须引起高度重视,应及早开展原种鸡的ALV-J净化工作。