女贞子粉对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响

试验旨在研究在饲粮中添加不同水平女贞子粉对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质和肠道组织形态的影响。试验选用70周龄产蛋率相近的海兰褐蛋鸡270只,随机分为3个组,每组3个重复,每个重复30只鸡,分别为对照组(基础饲粮)、试验Ⅰ组(基础饲粮+1%女贞子粉)、试验Ⅱ组(基础饲粮+2%女贞子粉),预饲期7 d,正试期30 d。结果表明:(1)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组均显著提高了蛋鸡产蛋率(P0.05),但对蛋鸡料蛋比、破蛋率、平均日产蛋重、平均日采食量无显著影响(P0.05)。(2)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组蛋鸡的平均蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄相对重、蛋壳相对重、蛋黄胆固醇含量无显著变化(P0.05)。(3)与对照组相比,试验Ⅰ组显著提高了蛋鸡空肠、回肠绒毛高度(P0.05);试验Ⅱ组显著提高了蛋鸡回肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度、十二指肠肠壁厚度(P0.05),但也显著降低了蛋鸡十二指肠和空肠绒毛高度(P0.05)。由此可见,在蛋鸡产蛋后期饲粮中添加适宜剂量(1%)的女贞子粉可提高蛋鸡生产性能,改善肠道组织形态。     

丁酸梭菌对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响

为了研究饲粮中添加丁酸梭菌对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响,选取270只70周龄产蛋率接近的海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只鸡,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ组在基础饲粮中分别添加2.5×10~8 CFU/kg、5×10~8 CFU/kg丁酸梭菌。预试期7 d,正试期45 d。结果表明:(1)饲粮中添加丁酸梭菌能够显著提高蛋鸡产蛋后期的产蛋率(P0.05),但对蛋鸡的平均日产蛋重、平均日采食量、料蛋比及破软蛋率无显著影响(P0.05);(2)饲粮中添加丁酸梭菌对蛋鸡产蛋后期的平均蛋重、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数、蛋黄相对重、蛋壳相对重及蛋黄胆固醇含量无显著影响(P0.05);(3)饲粮中添加丁酸梭菌能显著提高蛋鸡空肠、回肠的绒毛高度、回肠的绒隐比及十二指肠、回肠的肠壁厚度(P0.05),且饲粮中添加2.5×10~8 CFU/kg丁酸梭菌能够显著提高蛋鸡十二指肠的绒毛高度(P0.05)。由此可见,在该试验条件下,饲粮中添加丁酸梭菌能够改善蛋鸡产蛋后期的生产性能和肠道组织形态。     

虫草多糖对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质和肠道形态结构的影响

本试验旨在研究虫草多糖对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道形态结构的影响。试验选取70周龄产蛋率相近的海兰褐蛋鸡270只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。试验设对照组(饲喂基础饲粮)、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组(分别饲喂在基础饲粮中添加0.01%和0.02%虫草多糖的饲粮)。预试期7 d,正试期45 d。以重复为单位每天记录蛋鸡产蛋数、破软蛋数和蛋重,每周记录其采食量,计算产蛋率、破软蛋率、平均日产蛋重、平均日采食量和料蛋比;试验结束后,蛋鸡禁食12 h,取其十二指肠、空肠和回肠,测定肠道绒毛高度、隐窝深度、肠壁厚度和绒毛高度/隐窝深度。结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的蛋鸡产蛋后期的产蛋率以及其空肠、回肠的绒毛高度和十二指肠肠壁厚度显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05);试验Ⅱ组蛋鸡的平均日产蛋重显著提高(P<0.05),但饲粮中添加不同剂量的虫草多糖对蛋鸡产蛋后期的破软蛋率和蛋品质均无显著影响(P>0.05)。综上所述,蛋鸡产蛋后期饲粮中添加0.01%和0.02%的虫草多糖可提高其生产性能,改善肠道形态结构。     

粪肠球菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响

试验旨在研究添加不同剂量的粪肠球菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道形态结构的影响。选取70周龄产蛋率相近的海兰褐蛋鸡270只,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复15只鸡。试验设对照组（饲喂基础日粮）、试验Ⅰ组（基础日粮+3.75 mg/kg粪肠球菌）和试验Ⅱ组（基础日粮+7.5 mg/kg粪肠球菌）,预试期7 d,正试期50 d。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组产蛋后期蛋鸡产蛋率、产蛋量极显著提高（P<0.01）,料蛋比极显著降低（P<0.01）;与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度、哈夫单位、蛋黄相对重、蛋壳相对重均无显著变化（P>0.05）;与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组产蛋后期蛋鸡十二指肠、回肠的黏膜厚度极显著增加（P<0.01）,回肠绒毛高度显著提高（P<0.05）。综上所述,在产蛋后期蛋鸡日粮中添加适宜剂量的粪肠球菌可提高蛋鸡生产性能,改善肠道形态结构。     

鲎素抗菌肽对蛋鸡产蛋后期蛋品质及蛋壳超微结构的影响

旨在探索鲎素抗菌肽对海兰褐蛋鸡产蛋后期蛋品质及子宫CaBP-D28k mRNA表达量的影响及其机理探讨。随机选取600只385日龄海兰褐蛋鸡,分为对照组、试验组,每组各3个重复,每个重复100只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加鲎素抗菌肽,鲎素抗菌肽发酵液最适添加剂量为0.01 L/kg,按饲料所需量配比添加,预饲期7 d,试验期35 d。结果显示,与对照组相比,试验组产蛋率提高8.86%(P0.05),料蛋比、破蛋率分别降低2.68%和12.76%(P0.05);试验组蛋壳强度比对照组提高了18.97%(P0.05),哈氏单位、蛋壳相对质量和蛋壳厚度均有上升的趋势;试验组蛋壳表面皴裂纹数较少,裂隙变小,纵切面结构中垂直晶体层完整,栅栏层结构整齐,上下层面平滑,栅栏层气孔数量少,乳头层乳头数目少且宽;试验组蛋鸡子宫内CaBP-D28k mRNA表达水平显著提升(P0.01)。可见,鲎素抗菌肽可提高CaBP-D28k参与产蛋过程中钙的代谢过程,调控蛋鸡体内钙代谢发挥功能作用。     

饲料桑对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响

【目的】探讨饲料桑在蛋鸡养殖上的适宜使用量及其应用效果。【方法】试验选用36周龄京红一号蛋鸡270只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,2个试验组分别在基础饲料中使用1%、3%饲料桑粉。预饲期2周,正试期12周。正试期内,按重复记录每日投料量、产蛋数、不合格蛋数、总蛋重和蛋鸡死淘情况,每周记录1次余料量;于试验第4、8、12周末,每个重复随机选取5枚蛋进行蛋品质测定;于试验第12周末,每个重复随机选取1只蛋鸡屠宰后分离十二指肠、空肠、回肠样品,测定肠道组织形态。【结果】与对照组相比,(1)正试期1～4周,1%、3%桑粉组蛋鸡产蛋率均显著降低(P<0.05),1%桑粉组平均蛋重显著降低(P<0.05);9～12周,1%、3%桑粉组蛋鸡产蛋率均显著降低(P<0.05);1～12周全期,1%、3%桑粉组蛋鸡产蛋率、平均蛋重均显著降低(P<0.05),1%桑粉组蛋鸡死淘率显著降低(P<0.05)。(2)正试期第4周末,1%桑粉组蛋壳强度显著提高(P<0.05),蛋黄亮度(L^*)显著降低(P&l...     

不同类型日粮添加木聚糖酶对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和肠道形态的影响

文章旨在研究不同类型日粮添加木聚糖酶对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和肠道形态的影响.试验将768只34周龄的海兰褐壳蛋鸡随机分为6组,每组4个重复,每个重复32只.试验日粮采用3×2因子设计,即3种基础日粮(对照组、5％甜菜粕组和5％麸皮组),2种木聚糖酶水平(0和200?IU/g),试验为期8周.结果:对照组蛋鸡的产蛋率和平...     

抗菌肽对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

为研究抗菌肽在蛋鸡生产中对抗生素的替代效果,试验选取37周龄480只龙华草鸡型蛋鸡,随机分为4组,每组120只,设4个重复,每个重复为30只,对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加8％黄霉素62.5 g/t,试验组分别在基础日粮中添加抗菌肽100、200 g/t.预试期7 d,饲喂基础日粮,试验期60 d.结果表...     

抗菌肽对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、营养物质代谢及血清生化指标的影响

为研究抗菌肽对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、营养物质代谢及血清生化指标的影响,试验选取66周龄产蛋率和体重相近的海兰褐蛋鸡120只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复5只。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在饲喂基础饲粮的基础上分别添加100、200、400 mg/kg的抗菌肽。预试期7 d,正试期56 d。结果表明：与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组的产蛋率分别提高5.72%、3.41%（P < 0.05）|试验Ⅱ组的平均蛋重提高1.27%（P < 0.05）,料蛋比降低6.07%（P < 0.05）|试验Ⅰ组的蛋黄比例提高3.90%（P < 0.05）|试验Ⅱ、Ⅲ组的蛋壳厚度均提高5.56%（P < 0.05）,蛋黄颜色分别提高11.54%、14.37%（P < 0.05）|试验Ⅱ组的蛋壳强度和粗灰分利用率分别提高8.90%、16.43%（P < 0.05）|试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组血清中的总胆固醇含量分别降低39.96%、35.36%、27.62%（P < 0.05）,球蛋白含量分别提高22.52%、22.86%、25.88%（P < 0.05）,磷含量分别提高53.42%、39.13%、52.17%（P < 0.05）|试验Ⅲ组的总蛋白含量提高14.60%（P < 0.05）|试验Ⅱ组的碱性磷酸酶活性提高24.00%（P < 0.05）。由此可知,添加适量的抗菌肽可以提高产蛋后期蛋鸡的生产性能、蛋品质、营养物质利用率和血清生化指标,本试验条件下,最适添加量为200 mg/kg。 [关键词] 抗菌肽|蛋鸡|生产性能|蛋品质|代谢率|血清生化     

丁酸梭菌对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道菌群的影响

试验研究丁酸梭菌对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道菌群的影响。试验1组为不添加丁酸梭菌的空白对照组,试验2组、3组、4组分别添加浓度1×10~6、5×10~6、10×10~6 CFU/g的丁酸梭菌菌粉。结果显示,饲喂42 d后,试验2组、3组、4组的海兰褐蛋鸡的产蛋率显著增高(P0.05),料蛋比显著降低(P0.05),死淘率也明显降低(P0.05)。在蛋品质方面,试验3组和4组显著提高了蛋黄颜色(P0.05),试验2组、3组、4组也明显提高了蛋壳厚度(P0.05),但各组之间的蛋重无明显差异(P0.05)。在肠道微生物变化方面,试验2组、3组、4组显著提高了蛋鸡盲肠食糜中乳酸菌的数量(P0.05),同时显著降低了大肠杆菌的数量(P0.05)。说明丁酸梭菌能够提高海兰褐蛋鸡的生产性能及蛋品质,促进肠道健康。     

生物发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道微生物菌群的影响

试验旨在研究生物发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道微生物菌群的影响。选取产蛋率与平均蛋重相近的43周龄健康蛋鸡18 000只,随机分为2组,每组6个重复,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加5%的生物发酵饲料,试验期60 d。结果如下：(1)与对照组相比,试验组产蛋率升高,料蛋比、破蛋率及死淘率均有所降低。(2)第60天,试验组平均蛋重、蛋白高度、蛋黄颜色、蛋壳重和蛋黄重均极显著高于对照组（P<0.01）,蛋壳厚度显著高于对照组（P<0.05）。(3)与对照组相比,试验组的超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著升高（P<0.05）,丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）,免疫球蛋白G(IgG)含量极显著升高（P<0.01）。(4)与对照组相比,试验组蛋鸡肠道厚壁菌门丰度增加,拟杆菌门丰度减少,肠道厚壁菌门/拟杆菌门（F/B）值升高,且群落多样性升高。由此可见,饲粮中添加生物发酵饲料能提高蛋鸡的生产性能,提高蛋品质,增强蛋鸡的抗氧化能力及免疫力,改善蛋鸡的肠道微生物菌群。因此,利用生物发酵饲料对改善蛋鸡生产性能及肠...     

饮用磁化水对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

试验旨在研究饮用磁化水对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。选取60周龄健康京红蛋鸡960只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复80只。试验组饮用磁化水,对照组饮用普通水。两组均自由采食及饮水,每天统计产蛋量和耗料量。正式试验第1、21天,每个重复随机取3个蛋测定蛋品质;正式试验第21天时,每个重复选取健康、接近平均体重的试验鸡2只,每组12只,颈静脉采血。结果显示:与对照组相比,饮用磁化水能显著提高蛋鸡产蛋后期产蛋率、蛋壳重、蛋壳强度、蛋壳厚度、三碘甲状腺原氨酸和甲状腺素,并显著降低蛋鸡产蛋后期的血清中尿酸含量(P<0.05)。研究表明,饮用磁化水对改善蛋鸡产蛋后期生理状态和产蛋性能具有较好的作用。     

凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道菌群的影响

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道菌群的影响。试验选取343日龄海兰褐蛋鸡480只,随机分为2组,每组设5个重复,每个重复48只鸡。对照组饲料为玉米、豆粕基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加0.01%凝结芽孢杆菌(1.0×1010 CFU/g)。预饲期7 d,正饲期30 d。试验结果表明,与对照组相比,凝结芽孢杆菌组蛋鸡产蛋率提高了4.04%(P<0.05),破蛋率降低了11.90%(P<0.05),沙壳蛋率降低了40.94%(P<0.05)。同时,添加凝结芽孢杆菌能够提高肠道乳酸菌等有益菌的数量,降低大肠菌群等有害菌的数量,维持蛋鸡肠道菌群健康。此外,凝结芽孢杆菌组的平均蛋重、蛋壳强度和哈氏单位等蛋品质指标均较对照组有所提高,但是差异不显著。结论:在蛋鸡日粮中添加0.01%凝结芽孢杆菌,能够显著提高蛋鸡的生产性能、改善肠道菌群和提高蛋品质。     

花椒叶对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化功能的影响

研究旨在探究花椒叶对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响,并确定适宜添加量。试验选取576只563日龄的罗曼粉蛋鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复24只蛋鸡。空白组饲喂基础饲粮,3个试验组（TD、TZ、TG组）分别在基础饲粮中添加1%、3%、5%的花椒叶,预试期7 d,正试期28 d。结果表明：试验组与空白组产蛋率和料蛋比差异不显著（P>0.05）,但空白组与TD组产蛋率相比试验开始时降低了0.79个百分点和1.89个百分点,而TZ组和TG组的产蛋率提高了1.43个百分点和1.33个百分点;三个试验组鸡蛋哈夫单位相比空白组显著提高（P<0.05）;TG组鸡蛋硬度显著高于空白组（P<0.05）;试验组血清超氧化物歧化酶（SOD）活性显著提高（P<0.05）,肠道大肠杆菌数量显著减少（P<0.05）,乳酸杆菌、双歧杆菌数量增加（P>0.05）;TZ、TG组净利润较高。在蛋鸡产蛋后期饲粮中添加花椒叶无不良反应,花椒叶添加于饲料中可以降低饲料成本,且以3%的比例为最优。     

发酵饲料对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠菌群的影响

为了研究发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及盲肠中微生物菌群多样性的影响,选择30周龄海兰褐蛋鸡288只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复24只,其中对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+3%发酵饲料,试验期56 d。结果：饲料中添加3%的发酵饲料,对产蛋性能没有显著影响(P>0.05),但可以显著降低破蛋率、提升蛋壳强度(P<0.05);可以改变鸡的肠道菌群结构,其中厚壁菌属丰度显著高于对照组,拟杆菌属丰度显著低于对照组。     

混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、 蛋品质和抗氧化的影响

试验旨在研究日粮中添加混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化的影响。试验选择60周龄海蓝褐蛋鸡6 000只,随机分成2个处理,每个处理5个重复,每个重复600只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.5 g/kg的混合型啤酒酵母粉。预试期3周,试验期8周。研究结果表明:①与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了8 wk和5～8 wk蛋鸡的产蛋率和产蛋量(P<0.05),有提高4 wk蛋鸡产蛋量的趋势(P=0.083),显著降低了4、8、5～8 wk料蛋比和8 wk蛋鸡采食量(P<0.05),显著提高了5～8 wk和1～8 wk蛋鸡的合格蛋率(P<0.05)。②与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了蛋鸡蛋白高度(P<0.05),有提高蛋壳强度的趋势(P=0.083),对蛋壳厚度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋黄比例、蛋清比例、蛋壳比例没有显著影响(P>0.05)。③与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著降低了蛋鸡肝脏和蛋黄MDA含量(P<0.05),显著提高了蛋黄SOD活性(P<0.05),对肝脏SOD活性没有显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加混合型啤酒酵母粉能够改善蛋鸡的产蛋性能、饲料效率、蛋品质和抗氧化性能。     

酸化剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道相关指标的影响

本试验旨在研究酸化剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道相关指标的影响。选取25周龄罗曼褐壳蛋鸡672只,随机分为4个组,每组7个重复,每个重复24只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.05%、0.10%和0.20%酸化剂的试验饲粮,试验期60 d。结果表明：1)与对照组相比,饲粮添加0.05%酸化剂显著提高了蛋鸡的平均日采食量( P<0.05);添加0.20%酸化剂显著降低了料蛋比( P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加酸化剂显著增强了试验第30和60天的蛋壳强度( P<0.05);添加0.20%酸化剂显著提高了试验第30和60天的蛋白高度( P<0.05)。3)与对照组相比,酸化剂的添加对试验第30和60天消化道pH没有显著影响( P>0.05),但显著提高了十二指肠食糜中淀粉酶和胰蛋白酶的活性( P<0.05),并显著降低了消化道大肠杆菌的数量( P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮添加酸化剂显著提高了试验第30和60天钙与磷的表观代谢率( P<0.05)。饲粮添加酸化剂可改善产蛋鸡饲料转化效率、鸡蛋品质;提高蛋鸡肠道消化酶活性及钙、磷表观代谢率;改善肠道微生态环境。     

发酵柴胡茎叶对蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道健康的影响

本试验旨在研究饲粮中添加发酵柴胡茎叶对蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道健康的影响。选取384只35周龄京粉6号蛋鸡,随机分为4组,每组8个重复,每个重复12只鸡。对照组（CON组）饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加5%(TM5%组)、10%(TM10%组)和15%发酵柴胡茎叶（TM15%组）的试验饲粮。预试期2周,正试期12周。结果表明：1）与CON组相比,TM5%、TM10%和TM15%组的37～48周龄平均蛋重显著提高（P<0.05）,TM5%和TM10%组的41～44周龄和45～48周龄平均蛋重显著提高（P<0.05）,TM10%组的蛋壳厚度显著提高（P<0.05）。2）与CON组相比,TM15%组的十二指肠绒毛高度和绒隐比显著提高（P<0.05）。3）与CON组相比,TM5%、TM10%和TM15%组的十二指肠和空肠超氧化物歧化酶（SOD）活性显著提高（P<0.05）,TM10%和TM15%组的十二指肠和空肠丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）,TM10%和TM15%组的十二指肠和回肠过氧化氢酶（CAT）活性显著提高（P<0...     

抗菌肽粗提物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标和肠道菌群的影响

本试验旨在研究日粮不同水平抗菌肽粗提物对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清生化指标和肠道菌群的影响。将480只210日龄海赛克斯褐壳蛋鸡,随机分成4组,每组4个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂在基础日粮中添加200、400、600 mg/kg抗菌肽粗提物的试验日粮。结果表明:与对照组相比,日粮添加200 mg/kg抗菌肽粗提物能显著提高蛋鸡的蛋黄相对重(P<0.05),对回肠内大肠杆菌有显著抑制作用(P<0.05),而对其他指标并无显著性影响(P>0.05);日粮添加400 mg/kg抗菌肽粗提物能显著提高蛋鸡的产蛋率和蛋黄相对重(P<0.05),降低白蛋白和血糖含量(P<0.05),显著降低回肠大肠杆菌的数量(P<0.05);日粮添加600 mg/kg抗菌肽粗提物能够显著提高血清SOD活性(P<0.05),而对其他指标无显著性影响(P>0.05)。综上所述,蛋鸡日粮中添加400 mg/kg抗菌肽粗提物效果最佳。