甘蔗梢自然青贮过程中的营养成分及细菌多样性变化规律

为研究甘蔗梢在自然青贮条件下营养成分及细菌多样性的变化规律，在甘蔗梢自然青贮条件下的第1、15、30、45、60、90天分别采集甘蔗梢青贮样品，分析其常规营养成分、pH、乳酸、氨态氮、挥发性脂肪酸以及微生物多样性变化。结果显示，与青贮第1天相比，自然青贮条件下的甘蔗梢干物质含量在15 d时最低，显著低于第1天（P<0.05），30 d以后趋于稳定，蛋白质含量随着青贮时间的延长而逐渐降低（P<0.05），中性洗涤纤维（NDF）及酸性洗涤纤维（ADF）含量在15 d以后均显著低于第1天（P<0.05），其中以60 d时最低，总磷含量随着天数的增加而显著增加（P<0.05）；pH随着青贮天数的延长而逐渐降低，15 d时pH即达到4.0以下且趋于稳定；乳酸含量在15 d时即显著高于第1天（P<0.05），第30天时达到最高值（207.17 mmol/kg）；乙酸含量随着青贮时间延长逐渐增加（P<0.05），但丙酸和丁酸含量无显著变化（P>0.05）。在青贮的第1天甘蔗梢中的微生物在目水平上主要以Lactobacillales、Rhizobiales、Bacillales、Micrococcales、Sphingomonadales为主，在第15天时，Lactobacillales迅速占据优势地位，其次是Enterobacteriales，30 d时几乎全为Lactobacillales；在属水平上，第1天时以Lactobacillus、Staphylococcus、Sphingomonas、Methylobacteriu、Rhizobium为主。15 d时以Lactobacillus占据绝对优势，30 d时Lactobacillus趋于稳定。由此可得出，甘蔗梢在自然青贮条件下青贮30 d即可达到良好的青贮效果，Lactobacillales目中的Lactobacillus属细菌在甘蔗梢自然青贮中具有重要作用。     

乳酸菌复合添加剂糖分浓度对不同含水量苜蓿青贮效果的影响

给不同含水量的苜蓿分别添加不同糖分浓度的乳酸菌复合添加剂进行青贮的试验结果表明：不论苜蓿含水量的高低，添加剂处理的pH值降幅要明显大于不加添加剂的处理；半干青贮(65．9％)和高水分青贮(72．1％)条件下，添加糖分处理的青贮pH值均显著(p＜0．05)低于对照(未添加糖分)处理，且随着糖分浓度的增加青贮pH值降幅增大；而在低水分青贮(43．8％)条件下，添加糖分处理对苜蓿青贮效果的影响不一致。根据牧草青贮综合评分原则，较高含水量(72．1％)与糖分浓度(15％)组合处理的苜蓿青贮效果最好，在试验的第7d、第20d和第30d其青贮综合评分均为最高，分别为26、28和25。     

甘蔗梢自然青贮过程中的营养成分及细菌多样性变化规律

为研究甘蔗梢在自然青贮条件下营养成分及细菌多样性的变化规律,在甘蔗梢自然青贮条件下的第1、15、30、45、60、90天分别采集甘蔗梢青贮样品,分析其常规营养成分、pH、乳酸、氨态氮、挥发性脂肪酸以及微生物多样性变化。结果显示,与青贮第1天相比,自然青贮条件下的甘蔗梢干物质含量在15 d时最低,显著低于第1天(P0.05),30 d以后趋于稳定,蛋白质含量随着青贮时间的延长而逐渐降低(P0.05),中性洗涤纤维(NDF)及酸性洗涤纤维(ADF)含量在15 d以后均显著低于第1天(P0.05),其中以60 d时最低,总磷含量随着天数的增加而显著增加(P0.05);pH随着青贮天数的延长而逐渐降低,15 d时pH即达到4.0以下且趋于稳定;乳酸含量在15 d时即显著高于第1天(P0.05),第30天时达到最高值(207.17 mmol/kg);乙酸含量随着青贮时间延长逐渐增加(P0.05),但丙酸和丁酸含量无显著变化(P0.05)。在青贮的第1天甘蔗梢中的微生物在目水平上主要以Lactobacillales、Rhizobiales、Bacillales、Micrococcales、Sphingomonadales为主,在第15天时,Lactobacillales迅速占据优势地位,其次是Enterobacteriales,30 d时几乎全为Lactobacillales;在属水平上,第1天时以Lactobacillus、Staphylococcus、Sphingomonas、Methylobacteriu、Rhizobium为主。15 d时以Lactobacillus占据绝对优势,30 d时Lactobacillus趋于稳定。由此可得出,甘蔗梢在自然青贮条件下青贮30 d即可达到良好的青贮效果,Lactobacillales目中的Lactobacillus属细菌在甘蔗梢自然青贮中具有重要作用。     

乳酸菌复合添加剂糖分浓度对不同含水量苜蓿青贮效果的影响

给不同含水量的苜蓿分别添加不同糖分浓度的乳酸菌复合添加剂进行青贮的试验结果表明:不论苜蓿含水量的高低,添加剂处理的pH值降幅要明显大于不加添加剂的处理;半干青贮(65.9%)和高水分青贮(72.1%)条件下,添加糖分处理的青贮pH值均显著(p<0.05)低于对照(未添加糖分)处理,且随着糖分浓度的增加青贮pH值降幅增大;而在低水分青贮(43.8%)条件下,添加糖分处理对苜蓿青贮效果的影响不一致。根据牧草青贮综合评分原则,较高含水量(72.1%)与糖分浓度(15%)组合处理的苜蓿青贮效果最好,在试验的第7d、第20d和第30d其青贮综合评分均为最高,分别为26、28和25。     

新鲜构树叶青贮过程中品质动态变化规律及常规养分研究

试验旨在评估构树叶青贮过程中品质动态变化规律以及发酵质量。试验以新鲜构树叶为原料,采用常规方法制备青贮饲料,在青贮第0、6、12、18、24、30、70、100 d进行感官评价和常规养分测定;在青贮第0、3、6、9、12、15、18、21、24、27、30、70、100 d进行乳酸菌计数及pH值检测,每处理取3个样品。结果显示：构树叶青贮过程中品质变化不明显,构树叶在青贮第100 d逐渐出现淡淡丁酸臭味,色泽由淡绿色逐渐变为深绿色,质地在青贮过程中变化不明显,感官评定各项指标均为中等水平。构树叶在青贮过程中乳酸菌含量不断降低,在100 d时乳酸菌数量降至最低。整个青贮过程中,饲料pH值呈下降趋势,但下降速度缓慢,青贮100 d时降至4.52,发酵品质属于中等水平。随着青贮时间延长,构树叶青贮30 d内水分和可溶性碳水化合物含量不断减少,第12 d时显著低于原料（P<0.05）。构树叶氨态氮水平不断上升,18 d时显著高于原料（P<0.05）。青贮30 d内,构树叶粗蛋白、粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量与原料相比差异不显著（P>0.05）。研究表明,单一构树叶原...     

饲用高粱青贮与玉米秸秆青贮在育肥驴日粮中的应用研究

本研究旨在探明基础日粮中不同比例的青贮饲用高粱和青贮玉米秸秆代替同比例的干玉米秸秆后，对驴育肥效果的影响。试验选择平均体重差异不显著（P>0.05）的德州驴100头，随机分为5组，每组20头，分别将粗饲料中35%、45%的干玉米秸秆以同比例的青贮饲用高粱和青贮玉米秸秆替代，饲喂134 d后测定驴的各项生长指标。结果显示：在粗饲料中添加35%的青贮饲料的试验组增重优势最为明显；对比5组头均料重比发现，在粗饲料中添加35%的青贮饲料的试验组饲料转化效率最优；通过测算头均增重纯效益，发现粗饲料中添加35%的青贮饲用高粱，育肥纯效益最高，添加45%的青贮玉米秸秆育肥纯效益次之，粗饲料中添加45%的青贮饲用高粱和添加35%的青贮玉米秸秆育肥纯效益与添加干玉米秸秆饲喂差距不大。以上结果表明在粗饲料中添加35%的青贮饲用高粱对驴的育肥效果最佳。     

品系和青贮时长对小黑麦青贮饲料营养成分及发酵品质的影响

为了研究不同品系和青贮时长对小黑麦青贮营养成分与发酵品质的影响，试验采用两因素随机区组设计，设置3种小黑麦品系(C₁₆、C₂₇和C₃₅)和2种青贮时长(45 d和60 d),比较不同青贮时长下各品系小黑麦青贮饲料的感官品质、营养成分与发酵品质，采用单变量方差分析研究品系和青贮时长对小黑麦青贮饲料营养成分和发酵品质的交互影响，并采用TOPSIS对各组合进行综合评价，探讨不同品系小黑麦适宜的青贮时长。结果表明：小黑麦品系C₁₆青贮60 d的感官品质优于青贮45 d, C₂₇和C₃₅青贮45 d的感官品质优于青贮60 d,感官品质整体表现较好为青贮60 d的C₁₆和青贮45 d的C₂₇。两种青贮时长C₂₇的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、丁酸含量及氨态氮/总氮的平均值均极显著低于C₁₆和C₃₅(P<0.01),相对饲喂价值的平均值极显著高于C_...     

甜高粱添加量对杂交构树青贮发酵品质、营养成分和微生物数量的影响

试验旨在研究甜高粱对杂交构树青贮饲料的发酵品质、营养成分和微生物数量的影响。以杂交构树和甜高粱为原料，共分为4个组，杂交构树组（100%BP组）、杂交构树∶甜高粱=90∶10组（90%BP组）、杂交构树∶甜高粱=80∶20组（80%BP组）、杂交构树∶甜高粱=70∶30组（70%BP组）混合调制后进行青贮，每组20个重复，分别于青贮第7、15、30、45 d取样分析。结果表明，整个试验期，90%BP组、80%BP组、70%BP组青贮饲料的pH值显著低于100%BP组（P<0.05），青贮第30 d,80%BP组的氨态氮/总氮比值显著低于70%BP组（P<0.05）。甜高粱的添加量对青贮饲料的干物质（DM）、可溶性碳水化合物（WSC）、粗蛋白（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量均具有显著影响（P<0.05）。青贮第7、30、45 d,90%BP组、80%BP组和70%BP组青贮饲料的乳酸菌数量显著低于100%BP组（P<0.05），青贮第7 d后，各组青贮饲料均未检测出酵母菌、霉菌和大肠杆菌。研究表明，甜高粱占20%的杂交构树青贮饲料青贮3...     

不同贮藏温度对王草青贮发酵品质的影响

本试验旨在研究不同贮藏温度对王草青贮品质的影响,选用热带牧草王草为青贮原料,用塑料瓶青贮并在25、30和35℃条件下贮藏30 d,测定王草青贮品质。结果表明,不同贮藏温度对王草青贮饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)及水溶性碳水化合物(WSC)含量均无显著影响(P>0.05);30℃处理能显著降低王草青贮饲料的pH及氨态氮/总氮(P<0.05),V-Score评分等级为优,具有较好的青贮发酵品质;25和35℃处理下pH及氨态氮/总氮、丁酸含量较高(P<0.05),V-Score评分等级为差,青贮发酵品质较差。综上所述,不同贮藏温度可影响王草青贮品质,其中30℃较25和35℃更有利于王草青贮。     

不同添加物和青贮时间对辣木茎叶营养价值和发酵品质的影响

试验旨在研究淀粉类添加物和青贮时间对云南楚雄市干热气候环境下生长的辣木青贮饲料品质的影响。试验以PKM1品种辣木为材料进行茎叶青贮，共设5组，对照组不添加任何添加物（CK组），试验组分别添加3%玉米粉（Y1组）、5%玉米粉（Y2组）、3%麦麸粉（M1组）、5%麦麸粉（M2组），分别贮藏30、45 d后评价青贮饲料品质。结果显示，添加物对辣木茎叶青贮品质的改善作用最显著，其次是贮藏时间，二者的交互作用对青贮品质影响较小。发酵30、45 d后，Y2组、M1组和M2组辣木茎叶青贮的感官评价均达到一级优良；Y1组达到二级尚好，CK组等级为三级中等；青贮30 d试验组辣木茎叶青贮中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量均显著低于CK组（P<0.05）。根据隶属函数综合评价发现，青贮30 d各组的综合排名为M1组>Y2组>M2组>Y1组>CK组；青贮45 d各组综合排名为Y2组>M1组>M2组>Y1组>CK组。研究表明，辣木茎叶青贮30 d时添加3%麦麸粉，青贮45 d时添加5%玉米粉可以更好地改善辣木青贮品质。     

复合芽孢杆菌对桑叶发酵品质的影响

现有的饲料添加剂目录中,枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌均被允许用于养殖动物.因此,本研究选择实验室收藏的枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌按不同比例制成复合菌液协同发酵桑叶饲料,并检测发酵第7天、第28天和56天的桑叶品质.桑叶青贮发酵后,发现枯草芽孢杆菌/地衣芽孢杆菌都具有降解纤维、分解脂肪,提高粗蛋白含量的能力,其中,H2组的...     

Initial research on the use of mixed corn grain and stalk silage in broiler fattening

The suitability of a corn and cob maize silage (CCM) as a component rich in energy in the fattening ration was investigated in a growth experiment with male broilers. The CCM silage with a dry matter content of 60.2% contained the following substances determining its value (per 1 kg dry matter of the feed): 102 g crude protein, 61 g crude fibre and 682 energetic feed units for chickens (EFUc). CCM silage was either fed as a component of a feed mixture consisting of 70.5% CCM silage and 29.5% protein concentrate (all values of original substance) or both components of the ration were fed to broilers separately. The protein concentrate was composed as follows (values per kg): 650 g soybean oilmeal, 110 g fishmeal, 85 g tankage from rendering plants, 55 g torula yeast, 70 g mineral mixture and 30 g of a mixture of biologically active substances. The broilers of the control group received commercial fattening feed for broilers with coarse maize meal as cereal component. The feed mixture with CCM silage and separate CCM silage were accepted readily. When CCM silage and protein concentrate were offered alternatively, the same amount of CCM silage was consumed but 8% less protein concentrate. The broilers fed with CCM silage plus protein concentrate reached 96-97% of the live weight of the control animals (1.952 g/animal, 49th day), which received conventional feed, although their net energy intake was 10% lower. This proves a more favourable net energy expenditure for the test groups fed with CCM silage.     

燕麦干草与青贮玉米不同组合对绵羊生产性能和消化代谢的影响

为明确燕麦干草与青贮玉米不同组合对绵羊生产性能和消化代谢的影响,选用9只体重和体况相似并已安装永久性瘤胃瘘管的杂种(美利奴♂×蒙古羊♀)公羊为试验动物,按燕麦干草占粗饲料百分比配制3组饲粮,A1组(100%青贮玉米),A2组(50%青贮玉米+50%燕麦干草)和A3组(100%燕麦干草)。试验采用3×3拉丁方设计,饲粮精粗比为35∶65,研究不同燕麦干草和青贮玉米组合对饲料转化率、消化代谢、表观消化率及氮存留率的影响。结果表明:(1)饲粮中添加燕麦干草对绵羊干物质采食量无显著影响(P0.05),但添加燕麦干草后绵羊日增重显著提高(P0.05),绵羊采食添加50%燕麦干草的饲粮其饲料转化率得到显著提高(P0.05);(2)饲粮中添加燕麦干草对绵羊消化代谢影响显著,添加50%燕麦干草后绵羊的DM、OM、NDF、ADF和N的表观消化率以及N存留率均显著提高(P0.05),添加100%燕麦干草组与100%青贮玉米组各指标之间差异不显著(P0.05)。3个处理组中,以A2组效果最佳,显著提高了绵羊的生产性能,改善了其消化代谢。     

不同剂型、剂量穿心莲对肉鸡生长的影响

研究不同剂型、剂量穿心莲对肉鸡生长性能的影响及其毒副作用。试验对肉鸡的增重、料肉比和血液生化指标（丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶）进行了测定。试验仔鸡于1日龄随机分为不同剂型、剂量的7个试验组，在试验的第14、21、28、35、42是采血测定观察指标。结果表明，穿心莲超微粉和浓缩颗粒促生长效果显著优于细粉（P〈0．05），且相同剂量下．超微粉的效果优于浓缩颗粒．因此，当穿心莲混饲给药时．超微粉是三者中的首选剂型；穿心莲在添加后期能显著提高向鸡的体重（P〈0．05），并能降低料由比．上速效果存在一定的量效关系；用药组血清ALT、AST与对照组相比差组异不显著（P〉0．05）．说明穿心莲连续用药38d对内鸡肝功能无不电影响。     

微生物菌剂处理全株玉米青贮及花生秧添加对小尾寒羊生长性能及养分消化率的影响

本试验旨在研究微生物菌剂处理制作全株玉米青贮和花生秧添加对小尾寒羊生长性能及养分消化率的影响。试验采用2×2析因试验设计,两因素是青贮处理(NFK和ZKY菌剂青贮)、花生秧添加水平(0和17.5%)。选用3月龄、初始体重(21.38±1.26)kg的小尾寒羊公羊80只,随机分成4组,每组5个圈栏,每圈栏4只羊。结果表明:与ZKY青贮组相比,NFK青贮组干物质采食量(DMI)有升高趋势(P=0.062),羊只净收益提高了2.1%~13.3%;随着花生秧的添加,DMI显著提高(P0.05),耗料增重比(F/G)有升高趋势(P=0.064),粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)消化率显著降低(P0.05),中性洗涤纤维(NDF)消化率有提高趋势(P=0.094)。综上所述,NFK青贮对小尾寒羊饲喂效果(尤其是增重及经济效益)优于ZKY青贮;添加花生秧在一定范围内可增加羊只增重收益,考虑到饲料成本、饲料转化效率及经济效益,建议当日粮添加花生秧时选择NFK菌剂处理青贮,反之选择ZKY菌剂。     

Morphology of lacrimal gland in pig fetuses

The morphological and histological examinations of the lacrimal gland were conducted on pig fetuses coming from the 20th, 24th, 27th, 30th, 35th, 50th, 63rd, 94th and 112th day of gestation. The morphological examinations were carried out using the method of macroscopic preparation with a forehead magnifying glass and binocular (magnification 1.5-5.0x). In order to better visualize the anatomical elements, 60-80% absolute alcohol and 0.5-4% acetic acid solution were used for the examinations. On the 20th, 24th, 27th, and 30th day of gestation the whole fetuses were collected for the histological examinations. The whole eyeball with developing accessory organs was collected from the pig fetuses on the 35th day of gestation. On the 50th, 63rd, 94th and 112th day of gestation only the lacrimal gland was collected. Staining with H-E and Azan method was performed. On the 20th, 24th, 27th, 30th and 35th day of gestation ectodermal cells were not found in the collected material. On the 50th and 63rd day of gestation the connective tissue divides the gland parenchyma into indistinct lobes composed of gland cells. On the 94th day of gestation the number of lobes is substantially higher than on the 50th and 63rd day of gestation, while the number of lobules forming lobes decreases. On the 112th day of gestation each lobe is composed of 8-22 excretory ducts made up of the simple cuboid epithelium with a round nucleus arranged less or more peripherally.     

Consumption and ruminating behavior in sheep. 3. Experiments on infertile female sheep of different breeds with reference to feed type and feeding duration

Ewes of the breeds merino fattening sheep, Stavropol merino and fertility hybrid were studied as to their consumption and ruminating behaviour after receiving a pelleted straw-concentrate mixture, maize silage and wilted silaged grass. During the feeding periods of 2 X 45 min or 2 X 180 min/d unlimited rations were available to the animals. With 86 min/d the sheep used the short feeding period nearly completely for feed intake. In the longer feeding period the sheep consumed 18% more feed in 161 min/d, ate more slowly, however, and ruminated somewhat less. In comparison with the straw-concentrate mixture, the silage rations were ruminated for shorter periods and less effectively, the number of ruminating movements per day and cycle was reduced, the breaks between bites became longer. The wilted grass silage stimulated ruminating even less than chopped maize silage. There were significant differences between the breeds in the ruminating frequency, which affected the number of ruminating movements per day and cycle.     

2种玉米青贮饲料青贮过程中主要微生物的变化规律研究

旨在研究玉米青贮过程中各主要微生物的数量变化及变化趋势.做去棒揉丝和带穗切段瓶制青贮,取青贮前玉米青贮原料及在装瓶后第0.5、1、2、3、4、5、6、7、9、11、13、15、20、25、30、35、40、45、50天的青贮样品,用无菌水浸泡,然后用选择性培养基培养其中的主要微生物,包括乳酸菌、酵母菌和霉菌,最后进行计数.结果表明,在玉米青贮密封后60 d内,水分含量变化很小.pH在第2天下降到4以下,然后稳定在3.5左右,带穗切段玉米青贮pH低于去棒揉丝玉米青贮.乳酸菌数量剧增,在第6、7天时达到最高峰,为109数量级,之后数量缓慢下降,于第15～20天时稳定在107数量级,去棒揉丝玉米青贮的乳酸菌数量在第7天达到最高峰,带穗切段玉米青贮则在第6天出现最高峰,其稍高于去棒揉丝玉米青贮.酵母菌在青贮初期数量有些波动,出现最高峰到达107数量级后数量随时间的延长而减少,去棒揉丝玉米青贮时酵母菌数量迅速下降,第40天后没有再检测到酵母菌的存在,而带穗切段玉米在青贮12 h之内数量迅速增加,之后缓慢下降,第50天后没有再检测到酵母菌的存在.霉菌因密封后氧气缺乏而数量很快减少,最晚在第11天左右便检测不到,去棒揉丝玉米青贮中霉菌数量下降较迅速,第4天之后便检测不到霉菌存在,而带穗切段玉米青贮则比较平缓,直到第11天之后便检测不到霉菌存在.综上所述,在玉米青贮过程中主要微生物随时间大致呈现逐步减少的趋势；对玉米秸秆进行纵切揉丝处理有利于玉米青贮饲料的制作.