打捆密度和堆垛方式对天然草地青干草化学成分和真菌毒素的影响

为研究打捆密度和堆垛方式对干草化学成分和真菌毒素的影响,采用2×3因子裂区设计,打捆密度作为主处理因子(A),A1为160kg·m^-3和A2为120kg·m^-3,堆垛方式作为副处理因子(B),B1交叉堆垛、B2纵向堆垛和B3横向堆垛,进行天然草地青干草贮藏试验。结果表明,打捆密度对粗灰分(Ash)、干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、黄曲霉毒素B1(AFB1)、T-2毒素(T-2)和赭曲霉毒素A(OTA)含量均没有显著影响(P>0.05),对酸性洗涤纤维(ADF)、粗蛋白质(CP)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和玉米赤霉烯酮(ZEN)含量影响显著(P<0.05),高密度草捆中ADF、DON和ZEN含量显著低于(P<0.05)低密度草捆,CP含量显著高于(P<0.05)低密度草捆。堆垛方式对Ash、DM、ADF、NDF、CP、DON、AFB1、T-2和OTA含量均无显著影响(P>0.05),对ZEN含量影响显著(P<0.05),高密度草捆中ZEN含量显著低于(P<0.05)低密度草捆。且打捆密度和堆垛方式交互作用对干草化学成分和真菌毒素存在正效应。打捆密度可以显著改善天然青干草的化学成分和真菌毒素含量;堆垛方式对干草的化学成分和真菌毒素有一定的改善;打捆密度和堆垛方式交互作用对干草品质和真菌毒素均有显著影响。综合比较干草化学成分和真菌毒素含量,在内蒙古锡林浩特地区,天然草地青干草打捆密度160kg·m^-3,采用交叉堆垛贮藏干草效果最佳。     

优质苜蓿干草的调制技术

优质苜蓿干草的调制技术是高效利用苜蓿的关键所在。适时刈割并选择干燥方法（压茎杆干燥法、地面晒干、人工干燥、干燥剂干燥）,以合适的含水率和体积打捆,并堆垛贮藏,最大限度的减少苜蓿干草营养物质损失,以保证苜蓿干草良好的营养价值,是提高苜蓿利用价值最有效的措施。     

优质苜蓿干草的调制技术

优质苜蓿干草的调制技术是高效利用苜蓿的关键所在.适时刈割并选择干燥方法(压茎杆干燥法、地面晒干法、人工干燥法、干燥剂干燥法),以合适的含水率和体积打捆,并堆垛贮藏,最大限度地减少苜蓿干草营养物质的损失,以保证苜蓿干草良好的营养价值,是提高苜蓿利用价值最有效的措施.     

苜蓿干草捆贮藏过程中的营养物质含量动态变化研究

为探讨苜蓿干草捆贮藏过程中营养物质含量的动态变化规律,对含水量为15%、打捆密度为150kg/m3的苜蓿草捆在不同贮藏时间(1、10、30、90、180、360d)营养物质含量和相对饲喂价值(RFV)的动态变化情况进行研究。结果表明,在整个贮藏过程中,苜蓿干草的粗蛋白(CP)含量总体呈下降趋势,与贮藏1d时相比,不同贮藏时间段苜蓿干草的CP含量均显著下降(P<0.05);从CP含量角度评价,苜蓿干草等级由1级下降到2级。苜蓿干草的中性洗涤纤维(NDF)含量随贮藏时间的延长而增加,贮藏360d时的NDF含量显著高于贮藏时间在90d之内的NDF含量(P<0.05);从NDF含量角度评价,苜蓿干草等级由2级下降到3级。酸性洗涤纤维(ADF)含量也随贮藏时间的延长而增加,贮藏10d之后ADF含量开始显著增加(P<0.05);从ADF含量角度评价,苜蓿干草等级由1级下降到4级。贮藏时间在30d以上的苜蓿干草DMI值显著低于贮藏时间在30d之内的DMI值(P<0.05);从DMI值角度评价,苜蓿干草等级由1级下降到3级。贮藏时间在90d以上的苜蓿干草DDM值显著低于贮藏时间在90d之内的DDM值(P<0.05);从DDM值角度评价,苜蓿干草等级由1级下降到4级。随着贮藏时间的延长,苜蓿干草的RFV值显著降低(P<0.05),且在贮藏180~360d的时间段内,RFV值下降幅度较大;从RFV值角度评价,苜蓿干草等级由2级下降到3级。综合比较,苜蓿干草在贮藏180d之后营养价值大幅度下降,因此,在贮藏180d之内出售或者饲喂家畜比较适合。     

苏美干草的合理保存方法

<正> 干草的正确而可靠的保存有助于降低其营养物质的损失,从而保持其良好的品质。保存期间营养物质损失的水平取决于调制干草时的天气条件、干草的调制工艺、干草本身的类型和品质、保存的方法和保存时间长短。干草在露天所堆垛保存和在刮风下雨     

不同含水量牧草对干草捆品质的影响

将以大针茅为建群种的天然草地牧草收获后,在其含水量下降到25％、20％、18％、和15％时,分别加工成干草捆,并于贮藏,3个月后取样,采用对比分析法研究不同含水量干草捆贮藏前后营养物质含量和霉菌数量的变化。试验结果表明：与贮藏前相比,TDN值15％和20％含水量干草捆损失较少;25％含水量干草捆粗蛋白质含量损失最小;20％含水量干草捆粗纤维含量升幅最小;20％含水量干草捆无氮浸出物含量略有升高;每克干物质含菌个数和霉菌总数20％含水量干草捆均低于25％含水量处理干草捆。经综合评定认为,以大针茅为主的天然牧草打捆贮藏的最适含水量为20％。     

不同贮藏时间对紫花苜蓿干草营养品质和氨基酸的影响

以紫花苜蓿(Medicago sativa)‘Bara310SC’为试验材料,于初花期刈割收获后调制成干草;分别在贮藏30、60、90、120 d时测定营养品质和氨基酸组成,研究苜蓿干草在贮藏过程中营养物质含量和氨基酸的动态变化特征,并进行综合评价。结果表明：随着贮藏时间的延长,苜蓿干草的营养品质呈现下降的趋势;粗蛋白(CP)含量、相对饲喂价值(RFV)逐渐降低,酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、粗灰分(Ash)含量则逐渐上升。此外,苜蓿干草中共检测出17种氨基酸,氨基酸含量随贮藏时间的延长而降低;总氨基酸、必需氨基酸和非必需氨基酸含量随贮藏时间的延长不断降低。功能氨基酸含量随贮藏时间的延长而降低。贮藏30 d后其氨基酸比值系数最高。粗蛋白含量与脯氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、组氨酸和精氨酸含量显著正相关(P <0.05),与丙氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸含量极显著正相关(P <0.01),各氨基酸组成之间具有复杂的相关性。苜蓿干草营养品质综合评价发现,贮藏30 d的干草品质最好。研究结果表明,苜蓿干草随贮藏时间的延长,其品质呈降低趋势。为保证苜蓿干草品质...     

贮藏方式和贮藏时间对苜蓿干草霉菌数量和种类的影响

为探讨贮藏方式和贮藏时间对苜蓿(Medicago sativa)干草霉菌数量和种类的影响,本研究在甘肃省酒泉市肃州区采集露天贮藏、苫布贮藏和储草棚贮藏下不同贮藏时间的苜蓿干草,用PD A平皿培养法、形态鉴定法和rD-NA-ITS序列分析法对霉菌的数量和种类进行了鉴定和分析.结果表明:贮藏方式和时间对苜蓿干草的霉菌数量和...     

丙酸对高水分紫色达利菊干草贮藏稳定性的影响

紫色达利菊是自然生长在草原上的一种重要豆科牧草,与苜蓿具有相似的饲喂价值。高水分打捆有益于缩短牧草的田间养护期,降低损失风险,但因水分高、易发霉而不易贮藏,从而影响牧草的营养价值和安全性。本试验研究了丙酸对高水分紫色达利菊干草贮藏稳定性的影响。结果表明,高水分打捆(28%)与低水分打捆(17%)的紫色达利菊干草具有相似的化学组分,但高水分打捆不利于干草的贮藏。添加一定浓度的缓冲丙酸降低了(P0.05)高水分打捆干草贮藏后期的温度、pH及中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量,减少了细菌总数及霉菌和酵母菌的数量,增加了干草粗蛋白和水溶性碳水化合物的含量。综上所述,添加丙酸有利于提高高水分紫色达利菊干草的营养价值、饲用安全性和贮藏稳定性。     

丙酸对高水分紫色达利菊干草贮藏稳定性的影响

紫色达利菊是自然生长在草原上的一种重要豆科牧草,与苜蓿具有相似的饲喂价值。高水分打捆有益于缩短牧草的田间养护期,降低损失风险,但因水分高、易发霉而不易贮藏,从而影响牧草的营养价值和安全性。本试验研究了丙酸对高水分紫色达利菊干草贮藏稳定性的影响。结果表明,高水分打捆(28%)与低水分打捆(17%)的紫色达利菊干草具有相似的化学组分,但高水分打捆不利于干草的贮藏。添加一定浓度的缓冲丙酸降低了(P<0.05)高水分打捆干草贮藏后期的温度、pH及中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量,减少了细菌总数及霉菌和酵母菌的数量,增加了干草粗蛋白和水溶性碳水化合物的含量。综上所述,添加丙酸有利于提高高水分紫色达利菊干草的营养价值、饲用安全性和贮藏稳定性。     

脱氢乙酸钠对苜蓿干草营养品质与霉菌的影响

为解决苜蓿干草发霉的问题,以翻晒后的苜蓿干草为材料,添加不同用量的脱氢乙酸钠（0、0.05%、0.10%、0.15%,以苜蓿干草重量为基础）,晾晒至20%含水量后打捆贮藏,于贮藏0、20、30、40、50、60 d取样测定其营养品质和霉菌数量。结果表明：随着贮藏时间的延长,苜蓿干草粗蛋白质、可溶性碳水化合物、粗脂肪含量和相对饲喂价值呈逐渐降低趋势,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量呈逐渐增加趋势;与不添加对照组相比,脱氢乙酸钠添加处理能显著提高贮藏30、50、60 d苜蓿干草的粗蛋白质含量以及贮藏60 d的可溶性碳水化合物含量（P<0.05）;显著降低贮藏30、50、60 d的中性洗涤纤维含量（P<0.05）。随着贮藏时间的延长,苜蓿草捆中霉菌的数量在贮藏20 d时达到最高,然后逐渐下降,但60 d时仍然显著高于贮藏0 d(P<0.05);脱氢乙酸钠处理显著降低贮藏0～50 d的霉菌数量（P<0.05）。隶属函数综合评价表明,添加0.10%脱氢乙酸钠对苜蓿干草的防霉效果最好。     

添加脲素对受雨淋苜蓿干草的保护作用

<正> 苜蓿干草贮藏期间受雨淋后会发热,长霉而影响干草的贮藏,导致草叶损失和干草营养价值降低。美国亚利桑那大学动物科学系Alhadhrami等评价了在苜蓿干草捆顶部撒播脲素对干草受雨淋的保护作用。试验从亚利桑那大学乳品研究中心干草仓库的草堆     

如何合理贮藏干草

调制好的干草应及时妥善收藏保存，合理贮藏干草，是调制干草过程中的一个重要环节。收藏方法可因具体情况和需要而定，不论采用什么方法贮藏，都应尽量缩小与空气的接触面．减少日晒雨淋等影响。     

科学管理减少干草损失

本文讨论了影响干草产量和质量的因素,以及减少干草在收获、贮藏和饲喂时所造成损失的方法。干草由于收获、贮藏以及饲喂条件的不同而影响其产量与营养价值。动物生产为了达到一定水平的产量,需要高质量高营养的牧草,这些家畜包括奶牛、肥育肉牛、肥育羊、以及赛马。良好的管理对于生产干草是必需的。高质量干草还可以作为低质量饲草如作物秸秆的补充。低质量的干草也有营养价值。但低质量干草必须用于其它家畜生产系统,比如冬季的母牛。1干草管理系统1.1高品质干草高品质的干草具有高蛋白、易消化吸收、适口性好三大特征。要生产高营养价值…     

温度对干草贮藏的影响

干草贮藏是牧草生产中的重要环节，可保证一年四季的均衡供应，保持干草较高的营养价值，减少微生物对干草的分解作用。如果贮藏时含水量较高，干草中的植物酶类和微生物作用可能引起一些化学变化，产生过多的热量引起干物质（DM）、粗蛋白（CP）和酸性洗涤纤维（ADF）的明显降低，从而降低了干草的营养价值。     

优质苜蓿干草的收获、调制与贮藏技术

苜蓿的适时收获、合理调制、科学贮藏是保证苜蓿干草质量的有效措施。文章对苜蓿干草的适时收获时期、不同的调制方法、贮藏中添加剂的应用等进行了综述。     

干饲草的贮藏方法

冬季,干草是我国西北牧区、农区养畜广泛采用的一种便宜而优质的补充饲草。它制作方便,成本低、收益大,易贮藏。蛋白质含量约为7～14%,可消化碳水化合物约为40～60%,还含有较丰富的矿物质和一定量的维生素。然而由于对干草的调制、贮藏、使用方法不善,造成了不同程度的霉烂、变质,利用率较低。因此,要改善贮藏方法,提高干草质量。     

植物精油在干草防霉贮藏中的应用研究北大核心

干草的质量安全对畜牧业的稳定发展具有重要意义。但牧草的收获刈割时期常在雨季,干草极易在贮藏中发生霉变,对家畜和人类健康产生潜在的安全隐患。植物精油作为天然防霉剂之一,被广泛应用于饲草料的贮藏中。与化学防霉剂相比,植物精油更为安全有效,对环境无污染,具有较大的开发潜力。文章综述了饲草霉变的条件及危害、植物精油的种类、抑菌机理及其在饲草防霉中的应用,旨为植物精油在干草加工贮藏中的进一步应用提供参考。     

添加不同量脲素对高湿度苜蓿干草的保护效果

由于潮湿气候引起发热、霉菌生长和草叶损失,影响苜蓿干草的适当贮藏并降低营养价值。相反,在炎热、干燥气候下收割和贮藏的干草常常使叶破碎。VonBergen估计,在割晒和搂集操作时,干草湿度低于20％时,苜蓿叶损失达20％。Rotz等报道,在25～30％的湿度下打捆干草,干物质损失(一般高于20％)和质量     

添加剂处理对高水分苜蓿干草贮藏期间营养价值的影响

为了探讨营养添加剂(尿素)、发酵促进剂(乳酸杆菌)、发酵抑制剂(乙酸、甲醛)对高水分干草贮藏期间营养价值的影响,进行了2%乙酸、2%甲醛、3%尿素和乳酸杆菌4种处理对高水分苜蓿干草贮藏期间营养价值的影响试验。结果表明:各添加剂组均明显提高了干草中的粗蛋白含量,3%尿素组效果最好,较对照组提高了100.97%,差异显著(P<0.05);处理后的干草粗脂肪含量均有所增加,效果最好的是2%乙酸组,比对照组提高了56.49%,差异显著(P<0.05);除3%尿素处理外,其他添加剂处理能够明显降低干草的粗纤维含量,其中效果最好的为2%乙酸,比对照组低30.96%,差异显著(P<0.05)。说明添加剂处理能明显降低干草在贮藏期间的营养损耗,提高营养价值。