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相似文献
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1.
据安全食品安全程度,可将其分为:放心食品、无公害食品、绿色食品、有机(天然)食品等。本文所指的安全农产品主要指无公害食品(农产品)和绿色食品(农产品),无公害食品是指严禁使用高毒高残留农药以及各种食品添加剂,且使用低毒、低残留农药有一定的间隔期限制,有毒物质含量低于人体安全食用标准。绿色食品是指遵守可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志、无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品一般分为AA级和A级,  相似文献   

2.
绿色食品这一概念是国家农业部于1990年提出的,指的是无公害、无污染、安全、优质、营养类的食品,分为AA级绿色食品和A级绿色食品。AA级绿色食品生产指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中基本不使用化学合成物,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经中国绿色食品发展中心认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。  相似文献   

3.
一、无公害蔬菜发展的现状及前景分析 1.概念.绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门生产机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全,优质、营养的食品.绿色食品一般分为AA级和A级两种,AA级绿色食品称为有机食品,它要求除产地环境条件符合规定外,生产过程中不允许使用化肥、农药、激素等;A级绿色食品称为无公害食品,它要求在生产过程中允许限量使用限定的化学物质,限量使用规定的农药.无公害蔬菜属于A级绿色食品,习惯上称为"放心菜".  相似文献   

4.
无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品.严格来讲,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求.绿色食品是我国农业部门推广的认证食品,分为A级和AA级两种.其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质.从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品.有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等.  相似文献   

5.
1 绿色食品的概念绿色食品是指经专门机构认定 ,许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠之以“绿色” ,为了更加突出这类食品出自良好的生态环境 ,因此定名为绿色食品。根据生产方式的不同 ,绿色食品分为AA级和  相似文献   

6.
有机食品、绿色食品、无公害食品都是安全食品。它们的不同点在于:1.标准不同有机食品在不同的国家、不同的认证机构,其标准不尽相同。绿色食品标准是由中国绿色食品发展中心组织指定的统一标准,其标准分为A级和AA级。A级标准是参照发达国家食品卫生标准和联合国食品法典委员会  相似文献   

7.
长春 《福建农业》2004,(11):34-34
有机食品在不同国家、不同认证机构,其标准不尽相同。在我国,国家环境保护总局有机食品发展中心制定了有机产品的认证标准。绿色食品标准是由中国绿色食品发展中心组织制定的统一标准,其标准分为A级和AA级。无公害食品在我国是指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品的标准和规范。  相似文献   

8.
绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标致的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品可分为A级绿色食品和AA级绿色食品两类。  相似文献   

9.
绿色食品蔬菜发展展望及技术措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
绿色食品蔬菜,是指无污染、安全、优质、营养类的蔬菜,它要求在整个生产过程中保持生态环境和产品不受污染.根据中国绿色食品发展中心的规定,绿色食品分为AA级和A级两种.AA级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测,符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品.A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定化学合成物质,其余条件与AA级绿色食品相同.凡是符合上述两种条件生产的蔬菜,可以称为绿色食品蔬菜.我国目前推广的无公害蔬菜生产,只能达到绿色食品中A级水平.  相似文献   

10.
<正>绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标致的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品可分为A级绿色食品和AA级绿色食品两类。  相似文献   

11.
一、"无公害"蔬菜的概念 "无公害"蔬菜又称"无污染"蔬菜,时下又称为"放心菜"."无公害"食品、有机食品是绿色食品的两个不同级别,绿色食品国际上分为A级和AA级两个级别.A级即国内所称的"无公害"食品,是食品中无毒无害物质的含量在允许范围之内的食品;AA级即有机食品,是完全不用人工合成的化学农药、化肥,而用有机肥、生物农药生产出来的无毒无害物质的食品.  相似文献   

12.
绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的,无污染的安全、优质、营养类食品。在参照国外与绿色食品相类似的有关食品标准的基础上,结合我国国情,我国将绿色食品分为A级和从级两类。从级绿色食品等同于有机食品。  相似文献   

13.
《今日农村》2002,(9):34-34
目前在食品生产和加工过程中比较普遍地使用农药、化肥、激素等人工合成化学物质,严重地威胁着人类健康。食用安全无污染、高品质的食品已成为众多消费者的共识和追求,因此有机食品、绿色食品、无公害食品应运而生。有机食品是指完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按着特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色食品标识商标的食品。无公害食品是指产地环境、生产过程和终端产品符合无公害食品标准及规范,经过专门机构认定,许可使用无公害食品标识的食品。…  相似文献   

14.
罗琳 《当代农业》2001,(5):51-51
绿色食品分为AA级和A级两种。AA级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地生产,生产过程中不使用任何有害的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地生产,  相似文献   

15.
《新农村》2002,(5)
安全食品主要包括无公害农产品、绿色食品和有机食品。这三类食品像一个金字塔,塔基是无公害农产品,中间是绿色食品,塔尖是有机食品,越往上要求越严格。无公害农产品是指经省一级农业行政主管部门认证,允许使用无公害农产品标志,无污染、安全,农药和重金属含量均不超标的农产品及其加工产品的总称。绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构(中国绿色食品发展中心)认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全的食品。  相似文献   

16.
2011年4月6日,记者从十堰渝川食品有限公司获悉:该公司刚刚收到国家颁发的绿色食品A级产品证书。绿色食品标志是在中华人民共和国工商行政管理机关注册的证明商标,用以证明食品具有无污染的安全、优质、营养的品质特性。据了解“武当红”牌产品是郧县讫今以来首个获得绿色食品A级产品品牌的产品。  相似文献   

17.
AA级绿色食品哈密瓜是指在生态环境质量符合规定标准的产地,按照AA级绿色食品生产方式进行生产,产品质量及包装经检测符合特定标准,并经过专门机构认定、许可使用AA级绿色食品标志的哈密瓜产品。AA级绿色食品哈密瓜膜下滴灌技术是将AA级绿色食品生产与膜下滴灌技术相结合,以满足人们对优质、安全、营养的绿色食品哈密瓜的需求,走节水灌溉和可持续农业发展之路。  相似文献   

18.
绿色食品是指无公害无污染的安全、优质、营养、结过专门机构认定并许可使用绿色食品标志的食品。……  相似文献   

19.
无公害蔬、绿色食品蔬菜和有机蔬菜都是安全食品,但也有区别。一是标准上的差异。无公害蔬菜标准比绿色食品标准低一些,无公害蔬菜的标准是有毒有害物质控制在一定的范围之内,绿色食品对有毒有害物质残留限量标准较高,同时分A级和AA级。  相似文献   

20.
无公害农产品,是指生产出的农产品如蔬菜、水果、茶叶、食用菌、粮食等食品,没有有害物质及微生物污染或把污染控制在有关规定的允许范围内,如绿色食品标准(A级、AA级),还有目前商检局检验的低农残标准.要达到绿色食品A级或AA级(类似有机食品)标准的产品还要对生产加工的环境进行测定和监控.然而就植保部门来讲主要是从农药方面考虑,也就是如何降低农药残留量使农产品达到相应标准.  相似文献   

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