我国将新建大米等8种食品企业生产经营示范文本

国家食品药品监督管理局今年将在推广小麦粉、猪肉、婴幼儿奶粉三个试点行业起草的经营档案示范文本的基础上，建立大米、植物油、牛、羊、禽蛋等8个品种的企业生产经营示范文本。这是国家食品药品监督管理局局长郑筱萸在4月27日召开的“全国食品安全综合监管会”上透露的。他说，国家食品药品监督管理局将以建立试点行业企业生产经营示范文本为契机，加快全国食品安全信用体系建设。     

完善食品安全标准体系的措施

①完善食品安全标准管理体制。食品安全标准体系出现的诸多问题，很大程度上跟目前食品安全标准管理体制的不合理有关。2004年《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，明确由质检总局牵头，会同有关部门建立健全食品安全标准体系和检验检测体系。目前，国家标准委已经牵头会同发展改革委、农业部、商务部、卫生部、食品药品监管局等部门成立食品安全标准体系建设领导小组，统一领导食品安全标准体系建设工作；负责协调体系建设工作中的重大问题，并提出解决意见，督促和检查体系建设的进展情况。国家标准委负责对“清理与食品安全有关的产品和卫生标准，构建食品安全标准体系”工作的组织和协调；国务院各有关行业管理部门负责行业标准的清理。这一体制比原来的体制大有改进，今后，应进一步完善这一体制。     

食品安全责任保险试点将启动

<正>近日,中国保监会会同国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监管总局联合印发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》,此举标志着我国食品安全责任保险制度初步建立,相关试点工作将在全国范围内启动。该《指导意见》将食品安全责任保险试点情况纳入地方食品安全工作考核评价体系,企业投保情况也将纳入企业信用记录和分级分类管理指标体系,已投保企业可优先获得行业专项支持和政府扶持政策。食品安全责任保险是发达国家和地区进行食品安全管理普遍采用的机制。开展食品安全责     

农村食品安全问题及其监管体系的构建策略

论述了构建农村多元食品安全监管体系的现实必要性：是保证人民身体健康和生命安全的必然要求;是政府社会管理职能的重要组成部分与行政责任的逻辑延伸;是在稳定农村社会秩序上构建和谐社会的基础。分析了农村食品安全监管中的主要问题,一是农村食品安全立法工作相对滞后;二是政府部门对农村食品安全监管不力;三是农村食品安全的行业监管机制不完善;四是农村社会组织在食品安全监督中的作用有限;五是农村群众的食品安全监督意识不强。基于这些问题,有针对性的提出了构建农村多元食品安全监管体系的策略：加快农村食品安全立法,确保有法可依;发挥政府主导作用,加大农村食品安全行政监管力度;完善农村食品安全行业公约,健全行业监管机制;积极扶持社会组织发育,发挥组织监督职能;培养农村群众正确的权利和义务观,形成食品安全监督意识。     

广西新型农村养老保险试点的制度设计建议(1)

在研究与借鉴其他省份成功经验的基础上从试点的原因、试点的制度安排、试点的组织体系建设三个角度探讨广西新型农村社会养老保险制度建设的试点工作,为相关部分科学决策提供帮助。     

广西新型农村养老保险试点的制度设计探讨(2)

在研究与借鉴其他省份成功经验的基础上从试点的原因、试点的制度安排、试点的组织体系建设三个角度探讨广西新型农村社会养老保险制度建设的试点工作,为相关部门科学决策提供帮助。     

信息文摘

中国食品安全标准体系建设框架落定9月29日,国家质检总局和国家标准委组织召开食品安全标准体系建设领导小组第一次会议。国家质检总局局长李长江出席会议并作重要讲话,国家标准委主任、食品安全标准体系建设领导小组组长李忠海就食品安全标准体系建设提出了具体要求。食品安全     

科技护航首都食品安全

通过几年的努力,北京市科委通过构建食品安全装备制造体系、研发创新体系、信息网络体系、科技服务体系等四大体系,为首都食品安全保驾护航。一成立检测装备工程技术研究中心,促进检测装备创新发展依托普析公司,成立北京食品安全检测装备工程技术研究中心,总面积约3000m2,光学实验室、中心实验室相关软硬件建设已完成。其中,光学实验室由普析通用公司与清华大学合作建设,该实验室的建成,将使企业具有自主研发和制造分析仪器核心部件——光栅的能力,扭转我国长期以来对进口光栅十分依赖的局面;中心实验     

发达国家食品安全监管中的公众参与制度

目前,公众对食品安全的呼声日益高涨。发达国家依靠公众参与,在法律建设、机构改革、信息公开与行业自律方面加大力度,建立了组织严密、运转顺畅、体系完善的食品安全监管体系。目前,中国食品安全监管公众参与取得了一定的效果,但在信息披露、舆论监督与行业自身监管等方面还存在一系列问题。为推进中国食品安全监管公众参与进程,需要尽快实施加强公众立法参与、完善相关法律制度,建立舆情监控平台、完善食品安全信息公开制度,推进行业协会行业自律与诚信建设,以及以信息为纽带、探索公众参与式联合执法机制等政策措施。     

关于完善我国食品安全法律体系的探讨

食品安全问题已成为全社会关注的焦点。作者在对我国目前食品安全体系与框架结构现状、问题进行分析的基础上，提出的完善我国食品安全体系的建议是：依法加强监督；完善法律法规，加强法律制度建设；纠正标准缺陷，加速食品安全体系建设；建立新的体系和体制；加强法制建设与管理。     

一句话新闻

国务院办公厅印发《国家食品安全监管体系"十二五"规划》,提出在"十二五"期间,全面推进法规标准、监测评估、检验检测、食品安全诚信、宣教培训等10大体系建设,并着力抓好食品安全追溯系统和互联互通信息平台等9项重点建设任务。农业部向河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北及相关主产省(区、市)发出了紧急通知,要求各地农业部门认真履行职责,密切监测本地小麦市场价格和农户销售价格,及时     

农产品质量安全追溯体系建设的困境及突破

近几年,全国各地食品安全事件频发,各种食品安全"门"的出现,引发了人们对食品安全现状的担忧。如何提升食品安全水平,保障广大人民群众"舌尖上的安全"是各级政府和相关部门值得深入研究的重要课题,而建立和完善农产品质量安全追溯体系是从根本上解决食品安全问题的最有效途径。基于此,本文就农产品质量安全追溯体系建设工作展开分析和探讨,以期为食品安全建设提供有益借鉴。     

建设安全农业带来农资大市场

<正>加快农产品质量安全监管体系和检验检测体系建设,积极发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品。食品安全永远是人们谈论的热点,而要真正实现食品安全,需要从源头上进行作物的绿色种植,在这个方     

农业部办公厅印发农产品加工标准体系建设规划

为尽快建立并完善农产品加工标准体系,近日,农业部办公厅下发了《2014-2018年农产品加工(农业行业)标准体系建设规划》(以下简称《规划》)。《规划》旨在通过科学规划,解决农产品初加工相关标准缺失、滞后的问题;以标准化工作提升农产品初加工水平,带动产业发展;引导农产品初加工行业从粗放型经营向标准化生产转变,提高初加工产品质量,减少安全隐患。同时,按照《农产品质量安全法》和《食品安全法》的有关规     

基于RFID技术的食品体系研究

食品安全是一个世界性的问题,因此食品安全追溯体系的建设在世界各国都在进行研究与应用.随着我国对外贸易的发展及国内消费水平的不断提高,食品安全也成为我国各级政府、生产与消费者都非常关心的一个问题,因此,食品安全追溯体系在我国食品及原料生产中的研究与应用日益迫切,RFID技术的研究与应用为食品安全追溯体系的建设提供了技术基础.本文根据RFID技术的特点,结合食品的生产、加工、储藏、运输、销售等各个环节可追溯的因素,分析了我国食品安全追溯体系的研究策略、共性关键技术及标准研究、实施方案、信息采集的范围与方法等,并指出了此项技术应用的优势和不足之处.     

我国首部“婴幼儿乳粉法规”即将出台

中国儿童食品专业协会秘书长王柏琴3月23日透露，国家儿童食品行业食品安全信用体系建设试点(下称“试点”)将于2006年4月结束，在此期间，我国首部婴幼儿乳粉法规将出台。届时，针对混乱的儿童食品行业，将建立一套完整的企业信用档案体系，部分不符合生产标准的生产企业将被拒之门外。     

鹤壁市食品安全监管机制及模式的探索与实践

通过对鹤壁市食品安全综合示范区食品安全监管机制及模式研究,从而探索保证食品安全的各种体系建设和制度建设,以及对食品安全生产实施全过程监控的有效途径和模式,全面提升食品安全生产和监管水平。     

我国绿色食品标准体系建设及发展探讨

食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题。如何解决食品安全问题．保护人民身体健康．已成为世界各国政府当前的一项重要战略性工作。加强食品安全标准化工作．建立和完善食品安全标准体系,是有效实施这一战略举措的重要技术支撑。绿色食品标准体系建设作为农业标准化工作的一部分．在我国农产品质量安全工作中发挥了重要的标杆示范作用。笔者结合近几年的实际工作对绿色食品标准体系的建设现状做一概述．并就标准体系建设和发展中存在的问题进行初步探讨。     

美国的食品安全体系（上）

美国食品安全体系是根据强有力的、灵活的、以科学为依据的法律以及行业的法律责任来生产食品的。联邦当局有可以互补和互相依赖的食品安全派出机构，他们与各州和地方政府的相关机构协调互动，形成了一个综合性的、有效的体系。多年来，法令的实施和食品安全体系已经使公众对美国的食品安全产生了很高的信任度。负责向消费者提供保护的主要联邦管理机构是卫生与人类服务部（DHHS）所属的食品与药物管理局（FDA）、美国农业部（USDA）所属的食品安全与检验署（FSIS）和动植物卫生检验署（APHIS）、以及环境保护局（EPA）。财政部…     

我国肉菜流通可追溯体系试点已覆盖50个城市

<正>商务部市场秩序司司长常晓村在北京举行的第五届中国食品安全高层对话中介绍,为保障食品安全,实现肉菜来源可查、去向可追、责任可究,我国分四批在50个城市开展肉菜流通追溯体系建设试点,基本覆盖直辖市、省会城市。肉菜流通追溯体系主要是借助现代物联网,利用中央、省、市三级管理平台,覆盖批发、屠宰、零