改善套袋苹果着色的技术途径

近年来我们对套袋红富士苹果质量状况做过调查,结果表明果实着色差仍是影响套袋苹果质量的主要因素之一。目前,提高苹果着色的措施主要有以下几个方面。1改接着色优系,保证种性优良栖霞市栽植的红富士苹果有十几个品系。     

套袋果着色与转果时间的关系

套袋果着色与转果时间的关系为适应红富士苹果出口要求，近年来我们连续在４５００亩１０年生红富士生产基地进行套袋生产。选用的纸袋是８Ｋ双层日本小林袋。在几年的套袋工作中，通过调查看到果实脱袋后着色程度与转果时间有密切关系。脱袋后８天内（指８个睛天，阴天要...     

栽培技术对套袋红富士苹果外观质量的影响

海阳市位于胶东半岛中南部 ,南濒黄海 ,是以苹果为代表的北方落叶果树主栽区。全市红富士苹果结果园面积 670 0 hm2 ,套袋栽培面积占苹果总面积的 98%以上 ,年产苹果 2 0万 t,优质果率 75 %～ 85 %。由于前几年在生产当中所实施的以套袋为中心的相关栽培技术不规范、不配套 ,从而导致苹果外观质量较差 ,优质果率较低 ,经济效益不高。为提高套袋红富士苹果的外观质量 ,我们自 1995年开始开展了这一试验研究 ,总结提出了完整的套袋红富士苹果栽培技术模式 ,现报道如下。1　施肥对红富士苹果果面光洁度及着色的影响1.1　提高果面光亮度和洁净度…     

日本小林袋在红富士苹果上的应用

日本小林袋在红富士苹果上的应用１９９５年春，我们引进日本小林袋进行套袋栽培，促进红富士苹果着色。共套袋１１万个，分布于费城、郝家村、南张庄等乡镇。１０月２８日，经台商到南张庄乡西龙岗村实地验收，红富士套袋苹果的全红果为１００％，果形指数０．９６，果面...     

套不同果袋对红富士苹果品质的影响

套袋对红富士苹果果实品质的形成有重要影响。研究表明:套袋能增加果皮中花青苷含量,降低叶绿素含量,提高果实着色指数和果面光洁指数,显著改善红富士苹果的外观品质;但套袋减小了单果质量,降低了苹果的糖、酸及VC含量等,使风味变淡,影响了内在品质。套袋可降低病虫果率,但套袋会增加除袋后的日烧果率。生产优质红富士苹果以套双层纸袋最好,单层纸袋次之。塑膜袋对提高果实品质的作用不明显,并且存在环境污染问题,应限制使用。     

影响套袋苹果商品性质的几个问题及对策

红富士苹果通过套袋栽培后,表现为着色迅速而全面,红色鲜艳光亮,果面光滑洁净,极大地提高了果品的外观品质。但在生产上,大部分套袋苹果还存在各种问题,影响了商品性质,现将几种有代表性的问题总结如下,并探讨解决的办法。     

生产红富士套袋苹果应注意的问题

生产红富士套袋苹果应注意的问题近年来，我们同台商签订了套袋红富士苹果的出口合同，套袋效果极其显著。果实色泽鲜艳，病虫害少，农药污染轻，提高了商品率及产品价格。台商提供了一份日本红富士苹果套袋作业日程表。表中说明落花后３５—４０天开始套袋，保持９０天以...     

"着色增红剂"在红富士苹果上的应用效果

我国红富士苹果生产存在着色差的问题,为了解决这一难题,广大果树工作者和果农采取各种方法提高着色,如果实套袋、铺反光膜等,这些措施不仅增加了果实成本,而且费工费力.通过应用"着色增红剂",可以显著提高着色,省工省力,取得明显的经济效益.     

套袋富士苹果要预防生理病害

生产套袋红富士与不套袋相比,果实生理病害明显增加,尤其是果实缺钙。1995年乳山市生产的400万个套袋红富士苹果,苦痘病占3～5％,这部分苹果基本失去了商品价值。而不套袋红富士苹果基本不存在苦痘病。这一现象在同一株树中表现非常突出。同时,在雨水较多的年份,纸袋内湿度高,弱树果诱发生较不套袋重。部分园片缺钾、缺硼等也严重影响了套袋富士苹果     

提高苹果套袋成果率的技术

提高苹果套袋成果率的技术陈光兴，王振德（山东省招远市大户乡政府２６５４０７）苹果套袋栽培，为生产名牌、高档、优质无公害果品提供了保证，是提高苹果外观质量的有效技术途径，但在我们实际生产中，套袋果（特别是红富士苹果）出现了一些问题，套袋成果率仅为６１．...     

红富士苹果不套袋栽培技术

1.红富士苹果套袋的背景,红富士苹果套袋技术起源于日本,我国从上世纪90年代开始引进推广.当时我国的苹果生产以乔化密植为主,果园群体和个体郁闭现象都比较严重,果园通风透光条件差,病虫害发生严重,为了给红富士苹果创造一个局部的庇护空间,就积极引导推广红富士苹果套袋技术.红富士苹果全套袋技术在保障食品质量安全、降低农药残留、改善果面光洁度、提高果品商品率等方面发挥了巨大作用,但同时也存在着增加用工、增加生产成本、降低果实内在品质,以及果袋生产过程中消耗大量木材资源,不利于生态环境改善等弊端.     

提高红富士苹果着色技术

红富士苹果多年来已成为洛宁主栽苹果品种之一,但在生产中普遍存在果实着色率低,红色淡的问题,特别是海拔低的川原区表现较为突出,严重降低了该品种的商品价值和经济效益.2003年以来,我们对红富士苹果果实着色,提高外观质量进行了研究和试验,取得了良好效果.     

套袋红富士苹果果锈形成的原因及解决对策

近2～3年来，套袋红富士苹果果锈对果实的商品率影响很大，引起广大果农的高度重视。红富士苹果本身是不易感果锈的，但近年来我省渭北高塬红富士苹果生产中，尤其是在一些套袋栽培的果园里，果锈发生的比例逐年上升。笔者针对这一现象进行了相关调查分析，并提出了相应的解决对策。     

红富士苹果套袋栽培技术要点

<正>红富士苹果套袋具有促进果面着色、提高果面光洁度、预防病虫害、减少农药残留、提高贮藏性和商品价值,增加经济效益等优点,是当前以及今后相当长时间内生产高档红富士苹果的重要栽培措施之一,也是     

红富士苹果增色技术

随着苹果生产的不断发展 ,果实色泽日益显得重要。消费者在购买红富士苹果时首先看中果面颜色 ,其次是果实大小、形状等 ,并且红富士全红果非常走俏 ,价格高出同类果 0 10～ 0 .30元 /ｋｇ ,而着色较差的则不易销售 ,这说明果实着色度直接影响其商品性。为此 ,对红富士苹果增色技术进行了试验研究 ,以进一步指导果树生产 ,提高果实的着色度。1　果实套袋首先选易于产生全浓红果实的早红富士、岩富10、2 0 0 1富士和烟富 6等品种 ,对果形端正、果个较大的中心果进行套袋 ,同时选用外黄白内黑或者外灰内黑的双层袋 ,其增色效果更明显。2　铺…     

提高套袋红富士苹果成果率的技术

套袋是当前生产优质高档苹果的重要措施,然而一些潜在病虫害伴随着套袋而加重发生,导致套袋红富士苹果成果率普遍较低,1994、95两年,我镇红富士苹果的套袋成果率平均为64.9％。针对影响套袋成果率的主要因素,结合近几年的实践经验,我们提出了“三选、一紧、三推迟”的措施,1996年全镇红富士苹果套袋成果率普遍提高,有的园片成果率高达95％以上。     

红富士苹果摘袋后着色进程与抗氧化能力的关系

为指导套袋红富士苹果根据天气适时摘袋,避免日烧,对套袋红富士苹果摘袋后着色进程与抗氧化能力的关系进行研究。结果表明,套袋红富士苹果在十月初摘袋后2d即开始有明显的花青苷积累和红色表现,清除自由基的能力也明显增强,但只有到摘袋后第3d花青苷含量大幅增加后,果实遇低温强光时才可能避免日烧。建议红富士苹果摘袋时要注意天气预报,避开3d内的霜冻。     

套袋对富士苹果果皮叶绿素和花青苷含量的影响

套袋作为促进苹果着色、提高苹果品质的重要措施已在生产中得到推广,并且已成为生产优质、无公害苹果的主要技术之一.本试验测定了套袋富士苹果果实在生长发育不同时期果皮中的花青苷和叶绿素含量,明确其变化规律,为生产上推广苹果套袋提供理论依据.     

提高苹果套袋成果率的技术措施

苹果套袋栽培,为生产名牌、高档、优质和无公害“绿色食品”果提供了保证,是提高苹果外观质量的有效技术途径。但在实际应用过程中,套袋果,特别是红富士苹果,出现了一些问题,套袋成果率仅为61.7%,影响了套袋栽培的效果。结合我乡的实际情况,我们提出了提高苹果套袋成果率的技术措施。1995年,全乡苹果套袋260万个,套袋成果率超过了87.4%。     

不同时期除袋对红富士苹果品质的影响

目前宝鸡苹果套袋研究多集中于套袋时期、方法及注意事项等方面,而关于不同时期除袋对果实品质的影响研究甚少.鉴于这种情况,笔者对不同时期除袋的红富士苹果的着色面积、单果质量、果形指数、硬度及可溶性固形物含量进行了测定,研究了不同时期除袋对果实品质各项指标的影响,旨在探讨宝鸡地区红富士苹果适宜的除袋时间,以期为生产实践提供理论依据.