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张海涛 《辽宁农业职业技术学院学报》2011,(6):22-24
加大课程建设与改革力度,增强学生的职业能力,提高高等职业教育教学质量,是各高职院校教学工作的重中之重。肉制品生产课程是高职院校食品加工技术专业的专业课之一,是一门理论和实践紧密联系,培养学生职业能力的专业课程。本课程总体改革思路是紧扣食品加工技术专业的人才培养目标,尝试进行以"产品导向,任务驱动"为教学模式的课程设计。 相似文献
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我国高等职业教育课程建设与改革还处于学习借鉴、实践探索阶段,但总体应该是以学生为中心,以能力为本位。本文探讨了专业基础课课程设计理念:以调动学生主动性为原则,以提升学生自信和兴趣为途径,以培养学生思维习惯为目的,提高学生的综合能力,最终实现高职教育目的,兼顾学生的就业与可持续发展。 相似文献
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梁燕 《北京农业职业学院学报》2007,21(4):63-66
课程是将宏观教育理论与微观教育实践联系起来的桥梁,它始终是教育改革的重要内容.高等职业教育是以就业为导向,以能力为本位的教育类型,随着职业能力内涵的不断发展其课程必须做出相应的变革.新时期高等职业教育职业能力本位课程在课程设计、课程内容、课程结构、科目课程形式等方面具有若干特征. 相似文献
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《食品感官检验技术》课程设计的探索 总被引:1,自引:0,他引:1
根据食品感官检验技术的培养目标和教学计划的要求,以提高学生的职业技能和综合素质为目标,对食品感官检验技术的课程设计进行了论述和探讨,提出了适合高等职业教育的课程改革思路与方法。 相似文献
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针对目前高职院校食品分析课程教学存在的普遍问题,运用基于工作过程导向的课程设计的基本方法,分析了课程岗位能力和课程目标,阐述了食品分析课程设计方案,介绍了基于工作过程的课程教学组织与实施过程.实践证明,基于过程的课程设计,改变了课程学习与岗位要求分离的教学方式,形成了以食品分析岗位工作程序为流程的新型课程体系,不仅提高... 相似文献
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当前高职教育教学改革的核心任务是课程改革。在教学改革过程中,高职专业课要求突出职业能力培养、体现基于职业岗位分析和具体工作过程的课程设计理念,组织教学内容也要以真实工作任务或社会产品为载体,在真实工作情境中运用新的教学方法和手段组织实施。《养鸭生产技术》课程通过实施岗位轮动实践教学,既增强了学生养鸭生产技术的实践操作能力,在很大程度上又提高了学生的经营管理意识和理论联系实际的应职能力,教师实践水平同时得到提升。 相似文献
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孙晓宁 《北京农业职业学院学报》2012,26(1):76-80
工学结合作为高等职业教育的重要特征已经逐渐被人们所认识。然而在工学结合职业教育模式的实践和研究中,大家主要关注校企合作机制和实习实训基地建设等宏观层面。事实上,我们迫切需要探索建立适合中国国情的、符合工学结合要求的新型课程模式。课程建设与改革是教学改革的重点和难点。以税务会计岗位课程开发为例,探讨高职教育基于工作过程的工学结合课程开发思路。该岗位课程的开发实施满足了税务会计专业学生职业能力培养的需要,并且大幅度提高了学生的学习兴趣和专业课程的教学质量。 相似文献
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结合水利工程造价管理实践,根据水利高等职业教育以培养学生技能、提高学生从业综合素养和能力为主、理论上以够用为度的特点,积极探索水利水电工程造价课程教学改革思路,提出以学生为主体的工程案例教学法。 相似文献
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教学改革是实现园林专业高等职业教育走向职业化、技能化的必经之路。以培养学生实际操作能力和综合能力为目标。从园林植物养护课程的设置、课程教学方法及教学考核等方面分析此课程的教学改革对策,尝试此课程的教学改革。 相似文献
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果树栽培技术课程针对园艺技术专业学生的应职岗位科学设计课程教学目标,确立了"四方"共建、"学训产"一体、行动导向的课程设计理念和"对农岗、依农时、务农事、练农技"的课程设计思路,切合区域特点、行业特色和人才培养需要,体现了源于生产实践而高于生产实践、以学生为主体、以职业能力和素质培养为重点的教育观念,对课程建设起到了引领性作用。 相似文献
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基于工作过程开发的精品课程建设的思考与实践 总被引:10,自引:0,他引:10
精品课程建设是提高教学质量和促进教学改革的一项重要举措,基于“工作过程”的精品课程建设是高等职业教育推行工学结合人才培养模式的具体实践。以“工作过程”为课程设计的主线,以“教、学、做合一”为教学模式的主体,详细阐述了精品课程建设的实践,提出基于“工作过程”的精品课程建设的思考与认识。 相似文献
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“工学结合”教学模式之启悟 总被引:1,自引:0,他引:1
张明梅 《郑州牧业工程高等专科学校学报》2008,28(4)
高等职业教育的主要任务是全面贯彻党的教育方针,以服务为宗旨,以就业为导向,走工学结合发展道路,为社会主义现代化建设培养千百万高素质技能型专门人才。高等职业技术教育以其独特的优势,体现其人才培养目标、教育方式、课程设计及教学必须满足社会服务、生产一线实际需要,注重知识与技能的应用能力培养的特点。 相似文献
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项目教学法在动物营养与饲料课程设计中的实践 总被引:1,自引:0,他引:1
以职业院校畜牧兽医专业动物营养与饲料课程设计为基础,介绍了以项目为导向的课程教学内容、教学模式设计,探索以培养学生实践能力和创新精神为重点的课程改革。实践证明,该课程的设计适应职业院校学生职业能力培养要求。 相似文献
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高等职业教育强调以能力为本位,以提高职业能力素养为目的,课程设置注重以职业需要为主线。通过校企合作模式探索,结果表明,根据社会对职业的新要求调整课程,将教学课程内容与能力一一对应,将学科教学转化为能力的培养,创新职业教育模式,能较大程度提高高职院校学生能力。 相似文献
20.
李凌 《山东省农业管理干部学院学报》2011,(Z1):156-158
基于工作过程的课程设计,是遵循高职教育发展规律,全面优化人才培养模式,培养高素质技能型人才,提高教学质量的实际需要。本文从课程设计、教学内容,教学方法和手段、课程考核方向四个方面,探讨了基于工作过程的建设用地管理课程建设思路。 相似文献