动物血的综合利用

动物血的综合利用云南大学省微生物研究所王兴红，江东福，马萍，杜仲文，李棋德家畜血液约占其体重的８％，屠宰后可收集的血液占屠宰重的４％－５％。畜禽血液内含有丰富的营养和多种生物活性物质，如蛋白质、氨基酸、各种酶类、维生素、激素、矿物质、糖类、脂类等。虽...     

我国家畜血的利用现状及前景

家畜血液占畜体重的7％左右,是家畜体液的重要组成部分。血液除红细胞、白细胞、血小板等有形成分外,还含有各种蛋白质、酶、维生素,脂类、激素及无机盐类,这些物质都具有重要的生物学作用。我国牧区辽阔,家畜头数居世界前列,每年家畜屠宰量相当大。据1987年统计,全国有猪3.44亿头,其中商品猪2.66亿头,牛7134万头,山羊6745万只,绵羊9900万只,还有马、骡、驴等,屠宰收集的血液可达数百万吨。但这些血液大部分作为废物,仅有少部分被利用,而且利用率低。 (一)国外畜血的利用现状世界各国对家畜血液资源的开发都非常重视,有的国家还成立了专门机构。美国除了把血液用于制备饲料外,还用于食品工业。衣阿华州立大学和面包研究所将牛血浆经     

不同月龄湖羊体重与体尺的多元回归分析

实验旨在建立湖羊不同月龄体重-体尺最优回归模型，并探讨湖羊不同月龄选择的主要因素。随机选取苏州市种羊场生长发育良好、健康的湖羊公羊96头、母羊118头，在相同饲养条件下测定初生、2月龄及6月龄体重及体尺指标，利用相关分析、通径分析、多元回归分析建立湖羊体重-体尺最优回归模型。结果表明：体长、体高、胸围和管围与公羊(初生和2月龄)、母羊(初生和6月龄)体重呈正相关关系(P<0.01),体长、体高和胸围与公羊(6月龄)呈正相关关系(P<0.01)，体长、胸围和管围与母羊(6月龄)呈正相关关系(P<0.01)。体重与体尺多元回归分析，建立湖羊不同月龄体重-体尺最优回归模型：初生公羊为Y=-6.914+0.080X1+0.051X2+0.114X₃+0.353X₄,R²=0.851;2月龄公羊为Y=-30.07+0.203X1+0.172X₂+0.241X₃+1.833X4,R²=0.807;6月龄公羊为Y=-43.801+0.381X_...     

生长猪对饲料中添加铜和斜发沸石的反应

作者按2×2因子排列(0或250ppm铜,0或2％的斜发沸石),将48头杂交生长猪(体重18千克)随机分成4个日粮组,每组12头,单个饲养56天,记录体增重和饲料消耗。每组宰杀6头,测定胃、肾、心和肝重量,胃、结肠、盲肠和膀胱内容物的PH值以及背最长肌横截面积和10～11肋间脂肪。各日根组(基础日粮,基础日粮+铜,基础日粮+斜发沸石,基础日粮+铜+斜发沸石)的结果平均数为:日增重(克)为640、705、731、711;日耗料(克)为1714、1780、1927、1839;肝重(占体重百分数)     

三价铬的营养研究进展

三价铬(Cr3+)作为葡萄糖耐量因子(GTF)的组成成分,主要通过增强胰岛素的功能而起作用.Cr3+可影响葡萄糖进入细胞的代谢过程,增强胰岛素的敏感性;并降低血液三酰甘油、低密度脂蛋白和总胆固醇含量,提高血液中高密度脂蛋白含量;Cr3+还参与到胰岛素调控的氨基酸代谢过程,可增强蛋白质合成代谢;另外,Cr3+ 还具有抗应激反应的作用.但目前尚未确定不同畜禽对Cr3+ 的准确需要量.因此,对于畜禽饲粮中Cr3+ 的适宜添加水平,仍需要进行深入研究.     

生长激素基因多态性与猪部分生产性能的关系

采用PCR-RFLP对南昌白猪(117头)和大约克夏猪(361头)的GH1基因的-119bp～+486bp进行了扩增,并用HhaⅠ酶切,产生4个等位基因:C1(605bp)、C2(498bp+107bp)、C3(449bp+156bp)和C4(449bp+107bp+49bp)。分析了不同基因型对平均初生重、2月龄体重、6月龄体重、料重比、校正背膘厚、平均背膘厚和瘦肉率等生产性能的影响。结果表明,在南昌白猪中,C2C2基因型猪的2月龄体重比C1C1基因型猪的大,差异显著(P<0.05)。在大约克夏猪中,C3C3基因型猪的初生重最小,与C2C4基因型猪的相比,差异极显著(P<0.01);C2C4基因型猪的6月龄体重最大,与C2C3和C3C3基因型猪的相比,差异显著(P<0.05)。     

隐形子宫内膜炎对奶牛血清离子的影响

为探讨隐形子宫内膜炎对奶牛血清中离子的影响,选取30头健康奶牛为对照组,30头隐形子宫内膜炎奶牛为试验组,采用原子吸收光谱法测定两组奶牛血清中Na~+、K+、Ca~(2+)、Zn~(2+)和Cl~-浓度。结果表明:试验组奶牛血清中K~+、Ca~(2+)、Zn~(2+)平均浓度分别比对照组低49.0%、27.5%和68.5%,差异均显著(P0.05)。Na~+和Cl~-浓度分别比对照组高5.2%和13.7%,差异均不显著(P0.05)。表明K~+、Ca~(2+)、Zn~(2+)浓度变化与子宫内膜炎关系密切,可作为奶牛隐形子宫内膜炎的诊断依据。     

乳猪料中生物豆粕替代鱼粉的效果研究

选择24日龄长大、大长断奶仔猪72头(平均体重7.23±0.57kg),按性别、窝别、体重同质原则随机分成6组,分别饲以A(0％生物豆粕+5％鱼粉)、B(1.28％生物豆粕+4％鱼粉)、C(2.56％生物豆粕+3％鱼粉)、D(3.84％生物豆粕+2％鱼粉)、E(5.12％生物豆粕+1％鱼粉)、F(6.40％生物豆粕+0...     

衡水市畜禽粪污资源化利用又添新亮点

<正>近日,衡水市中广核生物燃气公司利用畜禽粪污、秸秆生产沼气和有机肥项目竣工试运行,这标志着衡水市畜禽粪污资源化利用再上新台阶。据悉,由中广核生物燃气公司投资建设的消纳畜禽粪便和秸秆国家示范项目于2016年7月份动工建设,项目占地150亩,总投资4.1亿元,采取以"预处理+CSTR厌氧发酵+沼气净化+车用燃气"为核心的处理工艺,9月27日已首次投料试生产,10月下旬产出合格压缩天然气(CNG)。项目年可消纳畜禽粪便15.2万吨,消化玉米秸秆15.2万吨,每年消纳的粪便相当于5万头牛或25万头     

我国猪血研究与利用现状

我国养猪数量居世界首位。1992年末,生猪存栏3.84亿头,出栏3.51亿头,以每头平均产血2.5公斤计算,可年产猪血878万吨左右。猪血营养丰富,蛋白质占18.9％;蛋白质中有     

隐形子宫内膜炎对奶牛血清离子的影响

[目的]为探讨隐形子宫内膜炎对奶牛血清中的离子影响,探讨两者之间相关性。[方法]试验选取30头健康奶牛为对照组组和30头隐形子宫内膜炎奶牛为试验组,采用原子吸收法光谱法测定两组奶牛血清中Na~+、K~+、Ca~(2+)、Zn~(2+)和Cl浓度,并观察两组试验牛血清离子变化。[结果]与对照组相比,试验组奶牛血清中K~+、Ca~(2+)、Zn~(2+)平均浓度分别下降了49.0%、27.5%和68.5%,差异显著(P0.05)。Na~+和Cl浓度分别上升了5.2%、13.7%,差异不显著(P0.05)。[结论]通过本次试验,表明K~+、Ca~(2+)、Zn~(2+)浓度变化与子宫内膜炎关系密切,可作为奶牛隐形子宫内膜炎的诊断依据之一。     

试谈川西北高原地区畜牧业现代化的途径

<正> 川西北高原是我省重要的草地畜牧业基地。全区总面积3.6975亿亩,约占全省总面积的43％。农耕地263.7万亩,占该地区总面积的0.7％;林业用地1.2765亿亩,占34.5％(其中森林面积4626万亩,活立木蓄积量为8.8亿m~3);可利用草原面积1.6亿亩,占43.29％。耕地、林地、可利用草原面积共2.90287亿亩,占总面积的78.5％。从整个自然条件看,多数地方适合发展林业和畜牧业,能发展种植业的地方只占很小的比例。可利用草原面积占全省草原面积的90％以上;全省近300万头牦、犏牛,几乎全部集中于本区;绵羊占全省总数的65.6％;马占全省总数的76.5％。全区人平各类牲畜     

国外

乌克兰2013年畜禽生产数量增加 据乌克兰官方统计数据显示,2013年全国牛的数量同比增长了1％,达到469万头;猪的数量增长了4。1％,达到789万头;绵羊和山羊增长了4．4％．上升到181．5万头;禽类增长了7．3％,达到2．296亿只。     

槐叶粉代替麸皮饲喂生长肥育猪试验

巴中县位于四川盆地边缘,中丘山区。槐叶资源十分丰富,年产槐叶4万多吨,经测定其粗蛋白质高达17.7％。为了开发这一资源,1989年我们在茶坝区畜禽繁殖场进行了不同量槐叶粉加入配合饲料中取代部分麸皮饲喂肥育猪的试验,现将结果报告于下。一、试验方法选择健康无病、体重15—20千克的半同胞长本杂交断奶仔猪21头。随机分为三组,每组7头。1组以占饲粮5％的槐叶粉取代5％的麸皮;2组以占饲粮10％的槐叶粉取代10％的麸皮;3组为对照不加槐叶粉,各组饲料配方和营养水平见表1。整个试验期为     

不同蛋白源饲料对秦川肉牛生产性能的影响

试验旨在研究不同蛋白源饲料对秦川肉牛生长性能、血液生化指标及饲料报酬的影响.选择20头体重相近、健康状况良好的12月龄左右秦川肉牛(母牛)为试验动物,随机将试验牛分为5组,每组4头.对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组日粮中分别添加以31％豆粕、36％菜籽粕、14％紫苏饼+24％菜籽粕、28％紫苏饼+12％菜...     

豫北小尾寒羊体重体尺间动态相关性研究

为了掌握豫北小尾寒羊各体尺与体重间的相关性,以3～24月龄的体重和体尺为材料,从动态上进行相关分析、通径分析和回归分析。结果表明,各体尺与体重间均呈强的正相关(P<0.01),但公、母羊各体尺之间的相关程度存在差异;管围、头长、胸围和胸深对公羊体重直接作用较大,体长、胸围和胸宽对母羊体重的直接作用较大;采用逐步回归建立的二次多项式回归方程为:公羊Y=-39.770+0.004X_3~2-0.026X_4~2+0.382X_6~2+0.077X_4×X_7(R~2=0.99913),母羊Y=-54.166-5.000X_3+23.79X_5+0.085X_2×X_3-0.327X_2×X_5(R~2=0.9954),回归关系均极显著(P<0.01)。豫北小尾寒羊各体尺与体重间的相关性很强并且存在性别差异,故对公羊、母羊分别建立回归方程更具有针对性;采用曲线回归从动态上拟合动物的体重,拟合度更高,更具有实际意义。     

不同阶段和体况荷斯坦奶牛血清离子浓度的测定及分析

为了进行不同阶段、不同体况荷斯坦奶牛血清离子浓度的测定及分析,笔者选择淮南益益乳品公司第三奶牛场荷斯坦奶牛进行试验。将青年牛、临产牛、产后30d左右奶牛、产后90d左右奶牛、产后120d左右奶牛分为Ⅰ~Ⅴ组,每组15头;胎衣不下奶牛、胎衣正常脱落奶牛、肢蹄病奶牛为A~C组.每组15头:测定血清K~+、Cl~-、P~(5+)、Fe~(2+)、Na~+、Ca~(2+)、Mg~(2+)等离子浓度。结果表明,Ⅰ~Ⅴ组血清Cl~-、P~(5+)、Fe~(2+)、Ca~(2+)、Mg~(2+)浓度,各组间存在极显著(P0.01)或显著(P0.05)差异:血清K~+、Na~+浓度各组间差异不显著(P0.05)。A~C组,血清Cl~-、Na~+浓度各组间差异达到极显著水平(P0.01);血清K~+、P~(5+)、Fe~(2+)、Ca~(2+)、Mg~(2+)浓度各组间无显著差异(P0.05)。     

宣和猪部分生长发育性状的相关与通径分析

利用八世代835头后备宣和猪的生长发育性能数据,对70日龄体重(X_1)、4月龄体重(X_2)、6月龄体长(X_3)、6月龄体高(X_4)、6月龄胸围(X_5)和6月龄体重(Y)6个性状进行了相关和通径分析,并在此基础上采用逐步回归法建立了估计6月龄体重的最优回归方程。结果表明:宣和猪的生长性能经过8个世代的选育后已达到较高水平;各生长性状间在表型值上都存在不同程度的相关,其中以6月龄体长与6月龄体高之间的相关程度最高(r=0.8753),6月龄体长与6月龄胸围之间的相关程度次之,相关系数为0.8708,而70日龄体重与6月龄体重间的相关程度最低(r=0.2614);本研究分析的6个性状间都呈正相关;估计6月龄体重的最优回归方程为:Y=3.1448-0.2583X_1+0.4296X_2+0.3767X_3+0.6026X_4-0.2275X_5。     

我国生猪规模化发展进入快速调整期

1 1994-2004年我国生猪生产总体概况如表1,1994-2004年我国生猪存栏量由4．15亿头左右增至4．82 亿头,增长了16．23％;出栏量由4． 21亿头左右增至6．18亿头左右, 增长了46．78％;猪肉产量由3204． 83万t增至4701．61万t,增长了 47％。出栏率由101．5％上升至128．     

蛋白质水平和所占畜舍面积对生长肥育猪性能的影响

为研究占畜舍面积对性能和CP需要量的影响,利用杂种生长-肥育猪进行了2个试验。在试验1中,采用2×3因子设计,试验猪252头,个体重在18—36,36—55,55—91和91—127kg期间,每头猪占面积为0.23、0 28、0.37、0.50m~2(拥挤)和0.37、0.47、0 60、0 74m~2(不挤)。日粮中含CP为16 1、18 6、21.1％(18-36kg):15 3、17.8、20.3％(36-55kg);14.7、17.2、19.7％(55-91kg)和12.8、15 3、17 8％(91-127kg)。蛋白质含量为16.1、15 3、