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采用无公害防治技术防治软子石榴病虫害,不仅可以提高石榴产量.更重要的是可以提高石榴的品质和经济价值。该文介绍的石榴病虫害无公害防治技术,适合苏北石榴产区推广应用。 相似文献
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不同石榴品种果实酚类物质及抗氧化活性研究 总被引:2,自引:0,他引:2
为探明石榴不同栽培地区和不同品种间酚类物质含量分布特征,筛选抗氧化能力强的功能型优良品种,以山东、云南、新疆和四川地区8个主栽石榴品种的成熟期果实为试材,利用常规品质分析方法和高效液相色谱技术,对其果实品质、酚类物质和抗氧化能力进行分析。结果表明,石榴品种间果实各品质指标存在显著差异,其中,喀什甜单果质量、可溶性糖和维生素C含量最高,甜绿籽固酸比最高,泰山红可溶性固形物含量最高,红玛瑙可滴定酸含量最高。不同石榴品种果皮中酚类物质含量与抗氧化能力均最高;果汁次之,种子最低。喀什甜果皮和红玛瑙种子中酚类物质含量和DPPH自由基清除率均最高;果汁中花青苷含量和DPPH自由基清除率分别在千籽红和大青皮甜中最高,安石榴苷、没食子酸、鞣花酸、总黄酮和总酚含量在红玛瑙中最高;果皮中安石榴苷含量(平均为135.00 mg·g-1)占总酚的48.94%,是石榴果实中最主要的酚类物质。果实品质指标间、果实品质与酚类物质间存在一定的相关性,安石榴苷、没食子酸、鞣花酸、花青苷、总黄酮和总酚间互为正相关,各指标与DPPH自由基清除率均正相关。红玛瑙、喀什红和千籽红果实的综合品质佳,富含酚类物质,是值得推广和开发利用的优良品种。研究结果为石榴加工产品的研发和新品种选育提供了理论依据。 相似文献
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为明确山东省主要石榴品种对枝条干腐病的抗性及引起枝条干腐病的病原菌种类,本研究对山东省枣庄市的20个主要石榴品种进行田间抗性评价。通过组织分离法对病原菌进行分离,利用柯赫氏法则验证其致病性,并通过显微形态特征观察及分子生物学分析开展病原菌鉴定。结合形态学、致病性测定和分子生物学分析结果,将石榴枝条干腐病病原菌鉴定为单间座壳菌(Diaporthe eres)。抗性评价结果显示,白皮酸、碧榴表现为近免疫;大青皮、秋艳、岗榴1号、大马牙、峄城三白、冰糖籽、黑美人表现为抗病;枣庄玛瑙、墨石榴、九洲红、青皮软籽、黄金榴、枣庄软仁表现为中抗;冠榴、谢花甜、红皮马牙表现为感病;大红袍和泰山红表现为高感。筛选得到的近免疫、抗病品种可作为石榴抗性育种和种质资源改良提供研究材料。本研究结果为山东石榴枝条干腐病的抗病机理研究和系统性防控提供了参考。 相似文献
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以‘秋艳’石榴为试验材料,研究了不同氮肥用量对其果实产量和品质的影响。结果表明,施用氮肥可显著提高石榴果实产量,适量施用氮肥可增加石榴果实可溶性固形物、Vc、糖含量,降低石榴果实酸含量,提高石榴果实糖酸比,改善石榴果实的风味;施用氮肥对石榴百粒重、籽粒硬度无显著影响;石榴籽氮元素含量高于石榴皮,石榴汁中氮含量很低,中高氮处理的石榴汁中氮元素含量显著降低,石榴皮和石榴籽中氮元素含量变化不显著;本试验5年生石榴树纯氮施肥用量宜以0.4 kg·株~(-1)为宜。 相似文献
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新疆南部石榴矿质营养DRIS诊断初步研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用大田调查、田间定位试验与室内化学分析相结合的方法,运用诊断与推荐施肥综合系统(DRIS),对高、低产组石榴叶片N、P、K、Ca养分分析数据进行不同表示式计算,初步筛选出N/P、N/K、N.Ca、K/P、Ca/P和Ca/K为DRIS诊断参数,并初步提出石榴DRIS诊断标准。通过对田间定位试验结果的营养诊断表明,DRIS适合新疆南部石榴的施肥诊断。 相似文献
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软籽石榴具有成熟期早、果实大、口感好等特点,受到广大种植户与消费者的青睐,近年来我国多地区先后引入软籽石榴。但是,我国种植软籽石榴的时间不长,种植经验与技术积累不足,需要做好种植管理工作并及时推广相关的种植管理技术,以提高软籽石榴产量与种植面积。基于此,分析软籽石榴的种植管理要点,并给出相应的技术推广策略。 相似文献
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<正> 石榴花色红而艳丽,花期长达数月,其果实形美色鲜,籽粒晶莹多汁,味道酸甜可口,富含糖分和维生素C,而且耐贮藏、便运输,是一种深受人们喜爱的水果.石榴具有根系发达、萌蘖力强、枝叶茂盛、耐干旱、耐瘠薄、耐严寒、适应性强的特性,是一种很好的水保经济植物. 相似文献
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石榴果实发育期果皮褐变及相关酶活性变化 总被引:1,自引:0,他引:1
为探明石榴果实发育期果皮褐变及其相关酶活性、总酚和抗氧化能力的变化规律及相互关系,以泰山红和泰山三白甜石榴为试材,研究各发育期果皮褐变度、多酚氧化酶(PPO)活性、过氧化物酶(POD)活性、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性、总酚含量和DPPH自由基清除率的变化。结果表明,2个品种果皮褐变度、PPO活性、POD活性、总酚含量和DPPH自由基清除率随着发育天数的增加逐渐降低,均在7月15日达到最高。2个品种果实发育期果皮PAL活性呈先降低后升高再降低的变化趋势,分别在7月15日和9月13日出现峰值。泰山红抗褐变能力高于泰山三白甜,二者分别在9月23日和9月13日采收能减轻褐变的发生。相关性分析表明,PAL、PPO、POD、总酚和DPPH自由基清除率均与石榴果实酶促褐变密切相关,石榴果实酚类物质含量高低与其抗氧化能力极显著正相关。本研究结果为深入揭示石榴果实褐变机理提供了理论依据。 相似文献
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