天然植物功能性成分的研发与思考

综述了天然植物功能性成分的分类方法、作为饲料添加剂所起到的作用、天然植物功能性成分的传统和现代提取技术以及作为饲料添加剂存在的问题。     

天然植物功能性成分的研发与思考

综述了天然植物功能性成分的分类方法、做为饲料添加剂所起到的作用、天然植物功能性成分的传统和现代提取技术以及做为饲料添加剂需要解决的问题。     

天然植物功能性成分的研发与思考

综述了天然植物功能性成分的分类方法、作为饲料添加剂所起到的作用、天然植物功能性成分的传统和现代提取技术以及作为饲料添加荆存在的问题.     

植物提取物饲料添加剂的活性成分和功能

植物提取物饲料添加剂提供对动物和人类的生命功能、营养代谢、生命活力和产品品质十分重要的微量营养成分,包括类胡萝卜素、天然色素、辣素、天然多糖、多酚包括有抗菌活性的香芹酚和百里香酚、肉桂醛、植物精油、牛至油、丝兰提取物、大豆异黄酮、杜仲叶提取物、基因营养素等,它们形成肉蛋奶鱼色香味的风味物质、生物活性成分、功能性营养。植物提取物在饲料饲养中正在发挥重要功能和作用,市场需求强烈,应用前景广阔。     

陇东子午岭天然草地野生有毒植物调查

经调查统计,陇东子午岭天然草地中野生有毒植物有65科127属171种.就陇东子午岭天然草地上对家畜有毒的植物种类分布及有毒成分等方面进行了调查,并提出了防治措施.     

天然植物活性成分与仔猪肠道菌群的互作

天然植物活性成分与仔猪肠道菌群的关系并非单向,在宿主体内肠道菌群对于天然植物活性成分的代谢和药效的发挥起着非常重要的作用。本文概述了仔猪肠道菌群的组成与分布以及肠道菌群与宿主之间的关系,并对天然植物活性成分对仔猪肠道菌群调理作用以及肠道菌群对饲用中草药的代谢作用的研究现状进行综述。     

新疆天然草地有毒植物及其防除与利用

对新疆天然草地上致使家畜中毒的植物种类的分布和各类有毒成分对家畜的危害进行了研究，并提出了综合防除与开发利用措施。     

天然植物用于畜禽养殖的炮制加工技术研究

本试验旨在测定贵州不同保健功能性植物标志性成分含量,比较不同加工炮制方法对天然植物胡萝卜素含量的影响。为此,采集贵州9个市(州)同一生育期的青蒿茎叶、野生金荞麦茎叶、杜仲叶、鱼腥草茎叶、茶叶新鲜样10kg/份,分为2份,一份鲜样测定青蒿中青蒿素(mg/g)、金荞麦中芦丁含量(mg/g)、杜仲叶中黄酮含量(mg/g)、鱼腥草中黄酮含量(mg/g)、茶叶中茶多酚含量(mg/g);另外一份进行晒干(简称"晒干")、灭活后烘干(简称"温干")、高温烘干(简称"快干")、油制灭活焙干(简称"油焙")共4种不同炮制方法处理,以胡萝卜素保存率为对比指标进行比较试验。结果:1)贵州9个市(州)5种天然保健功能性植物标志性成分含量处于中高水平,可以作为保健功能性植物添加至畜禽动物饲料中;2)4种加工方式中,胡萝卜素保存率由低到高为:油焙快干温干晒干。本试验油焙、快干、温干和晒干对5种保健功能性植物胡萝卜素保存率分别介于92.7%~96.1%、81.5%~86.1%、57.3%~65.0%和15.4%~26.1%之间。     

西藏天然草地主要有毒植物及其防除

研究了西藏天然草地主要有毒植物的种类、产地、生态分布、毒性成分及其对家畜的危害。并对如何防治此类植物引起的家畜中毒提出了几点建议。     

干果强化牦牛酸奶的功能性及研究进展

牦牛乳营养价值丰富,其脂肪(5.5%~7.5%)、蛋白质(4.0%~5.9%)和乳糖(4.0%~5.9%)含量均高于普通牛乳,其含脂率较高、风味独特、品质优良,是生产加工保健功能产品的优质原料。同时,干果作为一种天然的生物活性成分,富含不饱和脂肪酸、优质植物蛋白、纤维、矿物质、生育酚、植物甾醇和酚类化合物等生物活性化合物,可为人体健康提供诸多重要营养物质,还是一种不被消化的碳水化合物的益生元来源,适合作为强化剂添加到酸奶中,强化理化性质和营养品质,制备功能性酸奶。本文论述了干果作为强化剂添加到牦牛酸奶中制备功能性酸奶的益处,包括改善理化性质、丰富酸奶的生物活性成分及增添膳食纤维和蛋白质等益生元成分。同时指出了当前功能性酸奶研发及消费市场中存在的一些问题,如:功能性酸奶强化剂的应用短缺、国民对功能性酸奶的消费意识薄弱和企业规模小、设备制造技术落后等,旨在为开拓功能性酸奶市场提供助力,为国民体质的改善和健康水平的提高发挥作用。