日本花椒的栽培

花椒（Zanthoxylum piperitum DC.）为芸香科落叶灌木。其嫩芽及未熟种子、果实可作香辛料，果皮和芽具有健胃、消炎、利尿、驱虫等功效，可以入药。花椒在日本是深受青睐的药用、特用果树，在日本的中国、四国、九州、山阴等地区广为栽培，栽培面积约５００ｈｍ２，年产量近５００ｔ。 日本花椒主要栽培品种：花椒（Zan-thoxylum piperitum DC），野生朝仓花椒（Var.brevispinum MAKINO），琉锦花椒（Riyujin-Zanshou），冬花椒（Zanthoxylumarmatum DC.var.subtrifoliatum(FR.)ＫＩＴＡＭ），水稻花椒（Zanthoxytum schinifolium…     

金阳青花椒低产低效林改造技术

金阳青花椒为芸香科（Rutaceae）花椒属（ZanthoxylumL．）的竹叶花椒（Z．armatumDC）。金阳青花椒（果皮）富含亚油酸、油酸、亚麻酸等14种不同的脂肪酸,钙、磷、钾等13种矿质元素,硫胺素、核黄素、生育酚等3种维生素,这些脂肪酸、矿质元素和维生素是人体健康必需的营养元素,具有很高的营养价值。金阳青花椒以颗粒硕大、麻味纯正、香味浓郁持久,深受消费者青睐,是我国著名腌菜涪陵榨菜、顺庆冬菜、宜宾芽菜的主要必备佐料;是重庆火锅、川菜等必不可少的调味品。     

青花椒光合生理特性分析

采用美国LI-COR公司生产的LI-6400便携式光合测定系统对青花椒坐果期的光合生理特性进行了研究。结果表明：坐果期青花椒的光饱和点为500μmol/（m^2.s）,光补偿点为55.59μmol/（m^2.s）;坐果期青花椒的光合速率日变化为单峰型曲线,峰值出现在11：00;青花椒叶片的气孔导度（stomacond）与叶片的光合速率日变化趋势基本一致,呈平行变化趋势,说明气孔导度是影响光合速率的直接因子。     

花椒桔啮跳生物学特性观察及防治试验

花椒桔啮跳生物学特性观察及防治试验杜品，李锋（甘南州森防站）（舟曲县林技站）花椒桔啮跳ＣｌｉｔｅａｓｈｌｒａｔａｉＣｈｕｊｏ属鞘翅目，叶科，桔啮跳属。别名花椒潜叶跳。花椒桔啮跳是危害花椒的主要害虫之一。在我省的舟曲、宕昌、武都等县花椒产区都有发生；...     

花椒桔潜跳甲种群空间分布型的研究

花椒桔潜跳甲种群空间分布型的研究高彦明张金雪吴建团王兰（天水市林业科学研究所天水７４１０１８）李仲芳（天水师范高等专科学校天水７４１００１）花椒桔潜跳甲（Ｐｏｄａｇｒｉｃｏｍｅｌａｓｈｉｒａｈａｔａｉ（Ｃｈｕｊｏ））是花椒产区的一种分布广、食量大、...     

花椒三种跳甲的无公害防治研究

花椒红胫潜跳甲（Podagricomela flavitibialis Wang）、花椒铜色潜跳甲（Podagricomela cuprea Wang）、花椒桔啮跳甲（Clites seiahatai Chuyo）三种跳甲都以成虫在花椒树冠下周围表土层7cm以内越冬。在花椒展叶后越冬成虫开始出土活动,4月下旬至5月中旬为产卵盛期孵化盛期,这一时期是药剂防治最关键时期。试验结果表明,花椒休眠期树冠下覆膜防治花椒三种跳甲效果显著,同时花椒树覆膜后抗旱保水、提高地温,也有明显的增产效果,且对环保无污染,安全可靠,操作简便,符合无公害农产品生产的技术要求。     

花椒杂草系统地下生物量的空间分配格局

农林复合系统中,地下生物量的分配格局是目的物种和间作作物竞争的结果,因而可以看作是模式物种选择及系统设计的依据。在花椒杂草系统模式更新改造中,为了达到间作作物选择和行间配置的合理性,采用壕沟法研究了系统地下生物量的空间分配现状。结果表明：（1）花椒杂草系统地下生物量总量248．57g·m^-2,杂草生物量占82％,花椒仅占18％;（2）该系统地下生物量总量和杂草生物量在水平空间上呈均匀分配,而在垂直空间上随土层加深呈负指数分配,其表达式分别是Y=1024．6exp^-0.5254x（R^2=0．9688,x为土层深度,cm）和Y=1187．2exp^-0.6889（R^2=0．9989,x为土层深度,cm）;花椒根量均匀分配于垂直空间,而在水平空间上呈负指数式分配,其表达式为Y=118．3exp^-0.3817x（R^2=0．8215,x为距树干距离）;（3）花椒吸水根生物量均匀分配于地下空间,杂草吸水根生物量的分配呈现出明显的分层现象,其吸水根总量的81．11％分配于0～15cm土层,而15cm以下土层仅占18．89％;（4）所研究的256个500cm^3的取样单元中,花椒和杂草吸水根的重合率50．4％,非重合率49．6％;然而在127个吸水根非重合单元中,花椒吸水根仅占29．1％,杂草吸水根却占了70．9％。文中根据花椒和杂草地下空间生物量的分配现状,讨论了四川盆地丘陵区退耕还林地花椒模式更新中间作物选择、行间配置和水肥管理应注意的问题．     

不同产地大红袍花椒表型变异研究

花椒（Zanthoxylum bungeanum）表型性状是区分不同地理种源大红袍花椒品种的重要依据。对17份不同地理种源的大红袍花椒叶片、果实、皮刺等15个性状进行相似性分析、主成分分析和聚类分析。结果表明：17个不同地区大红袍除了小叶数之外,其余表型性状均有不同程度的变异;聚类结果显示17个大红袍花椒分为6类,表明不同种源大红袍花椒组群间表型变异明显,不同产地花椒有明显的由西到东逐渐变化的地域性特征,但也存在交叉聚类现象。     

长治市山地干旱阳坡花椒丰产栽培技术

花椒（Zanthoxylum bungeanum Maim）属坛香科花椒属落叶小乔木，是重要的调味品、香料及木本油料树种之一。据调查统计，长治市现有花椒种植面积中，属石灰岩山地类型面积的有10．6万亩。近年来，由于管理粗放、技术应用不到位导致花椒产量相对较低，尤其是山地干旱阳坡花椒产量、品质较低，花椒发展较落后，不能充分满足日益增长的市场需求，同时也直接影响了山区农民经济收入。长治市林业技术推广站从2004年开始定位研究山地干旱阳坡花椒丰产栽培技术，采用先进实用技术（“平埋压苗”栽植技术、滴灌技术、覆盖保墒技术、叶面施肥技术等），应用先进科技成果（生根粉、绿色植物生长调节剂），对花椒树抗性增强、发育快、挂果早、稳产、丰产具有显著效果。现将山地干旱阳坡花椒优质丰产栽培技术介绍如下：     

太行山区花椒的种质资源及分布

太行山区花椒的种质资源及分布董云岚魏玉群（河南省林业科学研究所郑州４５０００２）赵一鹏（河南职业技术师范学院）１概况花椒（Ｚａｎｔｈｏｘｙｌｕｍｂｕｎ ｇｅａｎｕｍ）为芸香科木本植物，是太行山区主要经济树种之一，人工栽培历史悠久。花椒树具有耐干旱、耐...     

花椒容器苗的培育基质和管理

花椒容器苗的培育基质和管理冷肖荀，杨振国，郭晶山（青海省农林科学院林业所西宁，８１００１６）花椒（ＩａｎｔｈｏｘｙｌｕｍｂｕｎｇｅａｎｕｍＭａｘｉｍ）是芸香科花椒属植物，是一种重要的食品调味原料，也是油料树种，果皮、种子都可入药，经济价值很高。花椒生...     

土壤水分对大红袍花椒生物量与耗水特性的影响

通过盆栽试验,对不同土壤水分条件下（土壤含水量分别为田间持水量的80%、60%、45%、35%）1年生大红袍花椒生长及蒸腾耗水特性进行了研究。结果表明：不同土壤水分条件下,大红袍花椒耗水量差异很大,土壤含水量为田间持水量的80%、60%、45%、35%时,5~8月份花椒幼苗的耗水量分别为10.05、5.97、5.39、3.37 kg;土壤水分供应充足有利于花椒地上部分的生长,干旱胁迫则有利于花椒根系的生长。     

太行山区花椒育苗技术

太行山区花椒育苗技术魏玉君，郭希温，秦华（河南省林科所）（辉县林业局）花椒是太行山区主要的经济树种之一，适应性强，耐干旱瘠薄，低山丘陵、梯田边缘均可栽植。花椒结果早、收益大，深受群众的欢迎。但由于没有掌握育苗技术，造成一些不必要的损失。下面，介绍一下...     

花椒叶-金露梅叶复合饮料的制备及其抗氧化活性研究

以花椒叶与金露梅叶为原料，采用超声波辅助提取联合大孔树脂吸附技术制备花椒叶提取物（ZBE）与金露梅叶提取物（PFE）,通过等辐射分析法研究二者的抗氧化协同效应，确定其最佳复配比；采用单因素试验与正交试验确定花椒叶-金露梅叶复合饮料的生产配方与制备工艺。研究结果表明：当ZEB与PFE复配比为3∶1（质量比）时，其抗氧化协同效应最强。复合饮料的最佳配方为花椒叶-金露梅叶复配物（3∶1）0.1%、木糖醇0.015%、阿斯巴甜8.00%、柠檬酸0.10%、CMC-Na 0.30%、黄原胶0.02%、β-环状糊精0.40%和山梨酸钾0.05%。煮沸灭菌30 min后，饮料的菌落总数、霉菌、酵母菌、大肠杆菌数与食源性致病菌数符合国家标准；总酚的量（TFC）为0.014 1μmol/g,总黄酮的量（TPC）为0.019 8μmol/g, 6种主要成分儿茶素、阿魏酸、金丝桃苷、芦丁、槲皮苷和阿福豆苷的量分别为（28.76±0.20）、（13.72±0.16）、（65.32±0.55）、（19.85±0.27）、（62.76±0.36）、（16.78±0.22） mg/g; ABTS⁺     

四川花椒种质资源调查与资源圃的建立

芸香科（Rutaceae）花椒属（Zanthoxylum L.）植物不仅包含有重要的调味植物,也包含极具开发潜力的药源和油料植物等。通过实地调查和对馆藏标本、文献资料的收集、分析,共整理、发布四川花椒属植物种质资源42份。初步建立起了四川花椒种质资源数据库,实现了四川花椒种质资源信息的数字化共享。通过对资源材料的野生采集、引进和培育,成功保育资源材料16份,面积约1.2 hm2,建立起了初具规模的四川花椒种质资源圃。     

花椒枝枯病损失量与防治效益研究

通过对810株18年生绵椒枝枯病损失量及防治效益研究，得到了花椒枝枯病情指数（X）与花椒损失率（Y）的一元线性回归方程Y=0.8146X-9.3719(r=0.98098)；花椒枝枯病不造成经济损失的临界病情指数为11.50，花椒枝枯病防治的经济阈值为病情指数19，防治指标为病情指数30.50。     

花椒冻害的原因及防治措施

花椒冻害的原因及防治措施张润昌，田玉堂，白书太（涉县林业局）花椒适应性强，抗干旱，耐瘠薄，是我国华北、西北、西南广大山区栽培的重要经济树种。在冬春季节，常使花椒受冻，损失很大。因而，花椒冻害的预防，是花椒栽培中一项十分重要的工作。１冻害的原因气象条件...     

舟曲花椒生产与发展

舟曲花椒生产与发展马福友，陈立新（舟曲县林业局）舟曲县为我省花椒（Ｚａｎｔｈｏｘｙｓｐ）重点产区之一。目前全县有花椒树４１５万株，其中结果椒树２１０万株，１９９３年花椒产量２５．５万ｋｇ。初步规划，到“八五”期末全县花椒树发展到４３０万株，结果树保持...     

花椒落花落果防治技术

花椒落花落果防治技术杨应连陈翠莲（合水县店子乡林业站合水７４５４１２）（省林业科学研究所兰州７３００４６）花椒（ＺａｎｔｈｏｘｙｌｕｍｂｕｎｇａｎｕｍＭａｘｉｍ）是芸香科多花序树种，座果率低，落花落果十分严重，一般年份座果率只有１１．２％。本试验旨...     

卡死克防治花椒蚜虫试验

花椒在山东省泰安市、新泰市一带山区栽植较多，是当地重要的经济林木。而花椒蚜虫（AphisgossypiiGlover）是花椒生长前期的主要害虫，当地群众多以乐果、1605等高毒农药喷雾防治。由于连年使用，蚜虫抗性严重，药效逐年降低，因而找出防治花椒蚜虫的高效、低毒药剂具有重要意义。为此，我们自1991年至1993年，在泰安市、新泰市等地选用新型昆虫生长调节剂——卡死克进行了防治试验。现将试验情况报告如下。1试验材料及方法试验区设在新泰市上门林场用年生花椒防护湾，应用英国壳牌公司生产的5％卡死企乳油（flufenoxuron），设500、1000…