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黄河鲤鱼同松江鲈鱼、兴凯湖鲴鱼、松花江鲑鱼并称为中国淡水四大名鱼。我国自古就有“岂其食鱼,必河之鲤”、“洛鲤伊鲂,贵如牛羊”之说,向为食之上品。黄河鲤以其肉质细嫩鲜美、金鳞赤尾、体态优美而驰名中外,是我国的宝贵鱼类资源,同时,其生长速度快、抗病力强、含肉率高且营养丰富,并有利尿消肿、益气健脾、平肝祛风、通脉下乳之功效。 相似文献
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乌克兰鳞鲤(俄罗斯鲤)健康养殖技术 总被引:1,自引:0,他引:1
乌克兰鳞鲤(俄罗斯鲤)属鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲤属,是经综合科学选育育成的优良品种,该品种F1代苗种已在天津、河北、辽宁、黑龙江、广西、山东等省市部分地区进行了养殖,增产效果显著,具有生长速度快、耐低氧、抗病力强、耐低温、耐长途运输、肉味鲜美等特点,并在我市养殖试验中已总结出了高产、优质、高效、环保的集约化养殖技术。该品种2006年被农业部全国水产原种和良种审定委员会第三届第三次会议审定为水产优良新品种,适宜在全国各地推广养殖。 相似文献
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《河南水产》2003,(2):32-33,30
1范围本标准规定了黄河鲤〔Cyprinus(Cyprinus)carpiohaematopterusTemmincketSchlegel〕养殖的环境条件、亲鱼和鱼苗鱼种的质量要求、繁殖、鱼苗鱼种的培育、食用鱼饲养与管理技术。本标准适用于黄河鲤的养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准GB/T11777鲢鱼鱼苗、… 相似文献
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无公害黄河鲤池塘养殖技术要点 总被引:2,自引:0,他引:2
黄河鲤是优良品种之一。要生产无公害黄河鲤,必须是水质符合国家规定的渔业养殖水质标准,饲料和添加剂执行国务院颁布的管理条例,病害防治时用药应使用高效、速效、毒副作用少、用量小的行业标准许可的渔药。 相似文献
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黄河鲤[Cyprinus(Cyprinus)carpio haematopterus Temmincket Schlegel],金鳞赤尾,体形梭长、肉质细嫩而鲜美,它与松江鲈鱼、兴凯湖白鱼、松花江桂鱼被共誉为我国四大淡水名鱼。自古就有"岂其食鱼,必河之鲤","洛鲤伊鲂,贵于牛羊"之美誉。黄河鲤自古被人们视为吉祥的象征。 相似文献
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大鳞副泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)隶属辐鳍鱼纲,鲤形目,鳅科,花鳅亚科,副泥鳅属,俗称大泥鳅、黄板鳅。大鳞副泥鳅身体细长,呈圆柱状略扁,颜色橘黄有斑点,具有生长速度快,抗逆性强,耐低氧的种质特性,加上肉质细嫩鲜美,兼有滋补强身、清热解毒、利尿消肿、通乳等功效,深受消费者青睐。 相似文献
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彭泽鲫属鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲫属,常栖息于湖泊芦苇丛中,体侧具5~7条灰黑色芦苇状的斑纹,因此也称为芦花鲫。原产于江西省彭泽县丁家湖、芳湖和太泊湖等天然水域。具有繁殖简易、生长快、产量高、个体大、易运输、抗病能力强、养殖效益好、营养价值高等优 相似文献
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荷包红鲤(Cyprinuscarpiovar.wuyuannensis)属鲤形目、鲤科,是鲤鱼团鲤型的一个变种,因形似荷包而得名。该鱼头小、尾短、背高、体宽、脊部隆起、腹部肥大、体色全红,在江西省婺源县民间已有300多年的养殖历史,也是被农业部列为向全国推广的淡水优良养殖品种之一。荷包红鲤生长快、抗病力强,既具有食用价值,又具有药用、观赏价值,所以倍受消费者的青睐,现已推广至全国26个省(自治区、直辖市)进行养殖。当今,人们的消费观念正在转变,开始崇尚健康消费,发展荷包红鲤的无公害养殖将是必由之路。现将荷包红鲤的无公害池塘养殖技术介绍如下。1池… 相似文献
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黄金鲫属鲤形目、鲤科、鲤亚科、鲤属和鲫属的鲤、鲫杂交种。具有生长快、耐低氧、抗病力强、耐运输、肉味鲜美、营养丰富、易于养殖、饲料转化率较高等优点。 相似文献
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团头鲂隶属鲤形目鲤科鲂属,在自然条件下,主要以苦草、马来眼子菜等水草为饵料,具有生长速度快,抗病能力强,肉质细嫩等优点,既适于池塘混养,也适于网箱养殖。在水府庙水库开展无公害网箱养殖团头鲂具有较好的前景和较高的推广价值。1情况调查1.1市场调查团头鲂在淡水鱼产品中占 相似文献
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鳙鱼又名胖头鱼,花鲢,属鲤形目,鲤科,是我国传统的淡水养殖鱼类“四大家鱼”中的一种。其肉质细嫩.营养丰富。特别是鳙鱼头,已开发出“剁椒鱼头”、“麻辣鱼头”、“清水鱼头汤”等名菜,备受老百姓的青睐,市场价格一直居高不下。笔者因地制宜进行过网箱养殖鳙鱼的高产技术试验,取得了很好的效果,现将养殖情况介绍如下。 相似文献
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<正>乌鳢又称乌鱼、黑鱼,其肉质细嫩,营养丰富,适应能力强,生长速度快,不易生病,产出高,具有很高的经济实用价值,是一种很受市场欢迎的经济型鱼类,2011年淮北市同龙养殖场进行池塘乌鳢养殖试验,收到不错的效益,养殖经验如下: 相似文献
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乌鳢俗称乌鱼、黑鱼、斑鱼、蛇头鱼等,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,而且有去淤生肌、滋补调养的药用功能。乌鳢适应性强,生长快,病害少,产量高,具有很高的经济价值,现已成为池塘养殖的一个优良品种。 相似文献
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南美白对虾(Penaeus vannamei)又称白肢虾,是世界公认的三大优良养殖对虾品种之一。它头胸甲小,含肉率高,营养丰富;生长速度快,抗病能力和适应能力强;不但适宜在海水中生长,而且能在低盐度和淡水中生长。自2000年4月份开始,我们在郑州市海南苗种中心进行南美白对虾的苗种孵化工 相似文献
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鲫鱼是人们再熟悉不过的鱼类品种了,它食性杂,耐低氧,广泛分布于江河、库塘、沟渠之中,生命力极强。虽然生长速度较慢,但肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。不论是在亲朋宴请的餐桌上,还是在日渐增多的垂钓大军当中,都对鲫鱼情有独钟,倍受欢迎。尤其是近年来我市大力推广引进的名优鲫鱼品种,象彭泽鲫、高背鲫、银鲫、方正鲫、松蒲鲫、黄金鲫等,不仅增重快,个体大,肉质多,而且比当地的土著鲫鱼生长速度有显著的提高,增添了我市鱼类养殖新品种的数量,也为水产养殖户增加了池塘养殖产量,提高了养殖经济效益和社会效益。下面重点将彭泽鲫池塘高效养殖技术介绍如下: 相似文献