红提葡萄贮藏保鲜技术

本文简要介绍了信息技术在葡萄保鲜中的应用,并就操作要点进行了详细说明,以期为鲜食葡萄的贮藏保鲜提供科学依据。     

红提葡萄绿色栽培措施

近年来,农十二师头屯河农场红提葡萄规模迅速扩大,生产技术管理水平逐步提高,实现了优质、绿色、高效生产。1葡萄园建立园地应选择在交通便利、有较好的灌溉条件、土层深厚、肥沃、地下水位低于1m,pH≤8.3的平地或坡地。棚架东西行向,篱架南北行向。行距:棚架为4m,篱架为2.5m,株距一般为1.0～1.5m,株距与架式、整枝形式和修剪制度有密切关系。     

红提葡萄丰产与无公害栽培技术探析

近年来,我国的经济条件有了较大的改善,人们的物质生活水平也有了显著提升,人们对于农产品的期望值也越来越高,很多果农及果园都在不断地完善自身经营和生产,大力引进新型水果栽培技术。重点分析和研究了红提葡萄丰产现象,以及在红提葡萄种植中使用的无公害栽培技术,希望给红提葡萄栽培农户提供借鉴和参考。     

优质葡萄栽培与贮藏保鲜增值技术

优质葡萄栽培与贮藏保鲜是一项系统配套工程.首先只有生产出穗、粒整齐,美观,糖度达到16%以上,口感好,充分成熟,没有病虫害的绿色精品葡萄,才能在市场上有竞争力.但有了优质葡萄没有先进的贮藏保鲜条件与保鲜技术,贮藏也不会成功,现就这两项技术的生产经验简要论述如下.     

红提葡萄设施延晚丰产栽培技术综述与分析

红提葡萄自引进以来深受市场欢迎，在我国华北、西北等多个区域的栽培效果较为良好，为我国葡萄产业蓬勃发展作出重要贡献。为有效延长红提葡萄市场供应期，充分利用栽培园区各类资源，需要针对红提葡萄设施延晚丰产栽培技术加强研究与实践。基于此，文章从植物学特性、生物学特性、果实性状等方面，简要概述了红提葡萄的形态特征，分析了包括育苗管理、温湿度管理、枝条修剪管理、病虫害防治管理等在内的红提葡萄设施延晚丰产栽培技术，供参考。     

红地球葡萄贮藏保鲜技术

自红地球品种由美国加州大学欧姆教授（H．P．Olme）培育并发表（１９８０年）至今仅有２２年历史。由于其具有果粒硕大、果肉脆硬、外观艳丽、较耐贮运等特性，使该品种很快风靡世界，成为美国、智利、澳大利亚、南非等新型鲜食葡萄出口国最主要的出口品种之一，也成为我国进口鲜食葡萄的主导品种。红地球品种的大量涌入，极大地刺激了我国果农生产的积极性，到２００１年，我国红地球葡萄的栽培面积估计已超过３万hm２，成为继巨峰之后发展速度最快的鲜食葡萄品种。为适应红地球品种发展的需要，国家农产品保鲜工程技术研究中心从１９９…     

采前喷施过磷酸钙对红提葡萄常温贮藏的影响

红提葡萄果穗为圆锥形或长圆锥形,平均穗重800～900 g,果粒着生较紧密,平均粒重12～13 g,果肉硬脆、果刷粗长、耐贮运,是世界著名的优质、大粒、丰产的优良晚熟品种。但在贮藏过程中易发生腐烂、脱粒、干梗等现象,这给鲜食葡萄的贮藏、运输、延长销售时间等带来困难,造成很大的经济损失。     

活体贮藏技术让葡萄“笑”到深冬

2008年1月5日,银川市兴庆区掌政镇茂盛村的“宁夏优质鲜食葡萄延迟栽培技术研究与示范”基地,温棚内绿叶映衬的葡萄架上一串串诱人的红提依然俏笑枝头。据悉,自治区农科院首次提出的葡萄果实“活体贮藏”概念,不但解决了该地区优质晚熟鲜食葡萄贮藏难题,且提高了果实品质,为该地区设施果树产业发展提供了新的技术支撑。     

活体贮藏技术让葡萄“笑”到深冬

2008年1月5日,银川市兴庆区掌政镇茂盛村的“宁夏优质鲜食葡萄延迟栽培技术研究与示范”基地,温棚内绿叶映衬的葡萄架上一串串诱人的红提依然俏笑枝头。据悉,自治区农科院首次提出的葡萄果实“活体贮藏”概念,不但解决了该地区优质晚熟鲜食葡萄贮藏难题,且提高了果实品质,为该地区设施果树产业发展提供了新的技术支撑。     

红提葡萄运输保鲜技术

1 贮运特性 红提葡萄在贮运期间易发生腐烂、干梗、失水皱缩现象,经济损耗较大.因此,贮藏前进行预冷,贮藏期间温度、湿度、气体成分控制以及防腐措施是影响贮藏效果的关键因素.     

对陕西省红地球葡萄贮藏产业发展的商榷

2002年5月,受陕西省有关部门的邀请,有幸参加了中国西部红地球葡萄产业经营学术讨论会,会议期间及会后考察了该地区几个红地球葡萄产区,现就陕西省红地球萄萄产业,特别是贮藏领域发展现状提出几点商榷意见,仅供业内人士参考.     

红地球葡萄贮藏关键技术与管理

(1)温度调节在贮藏过程中应保持库温(-0.5±0.5)℃,必须保持库温的稳定,库温波动应小于0.5℃,否则易造成袋内结露而引起果实腐烂与药害发生。(2)湿度调节葡萄果粒不易失水,采用塑料保鲜膜包装后可满足葡萄对湿度的要求,防止果梗失水现象的发生。需要说明的是聚氯乙烯保鲜膜的透