宁夏黄芪中多糖含量的测定方法对比

利用苯酚-硫酸法及蒽酮比色法对宁夏黄芪中的多糖含量进行测定．并对两种方法的结果进行比较。从测定结果中可以看出，苯酚-硫酸法优于蒽酮比色法。     

马齿苋多糖提取工艺的研究

对马齿苋多糖的提取工艺进行了研究。在对浸提时间、温度、料水比进行单因素试验的基础上,通过正交试验确定了马齿苋多糖提取的最佳工艺条件,即采用微波辅助提取30min以上,料水比1:40,在100℃下浸提5h,浸提2次,提取温度是提取多糖的关键影响因素;提取液采用4倍体积的95%乙醇醇沉4h。     

微波辅助提取马齿苋多糖的研究

以马齿苋为原料,对微波功率、提取时间、温度、固液比等影响微波辅助提取马齿苋多糖工艺条件的因素进行了研究。结果表明,微波辅助提取马齿苋多糖的适宜工艺条件为:微波功率400W、提取时间4.5min、温度70℃、固液比1∶10,此条件下马齿苋多糖的得率为10.8%。     

山药多糖含量的测定方法研究

本文以山药为主要原料进行了山药多糖的研究。考察了苯酚用量、硫酸用量、显色温度和显色时间四因素对多糖含量测定的影响。在单因素实验结果的基础上,进行正交实验设计,试验结果表明：硫酸用量是影响显色的主要因素,最佳测定条件为5%苯酚0.8mL、硫酸7mL、显色温度30℃和显色时间30min,该方法平均回收率为98.16%,RSD=5.98%（n=5）。该法快速、准确,可用于山药多糖的提取及含量测定。     

马齿苋多糖的抗衰老作用

研究马齿苋多糖对D-半乳糖诱导亚急性衰老小鼠模型的抗衰老作用,并探讨其可能作用机制。小鼠按体重将其随机分5组,每组24只,分别是正常对照组、模型对照组、低剂量(100 mg/kg)马齿苋多糖治疗组、中剂量(200 mg/kg)马齿苋多糖治疗组、高剂量(400 mg/kg)马齿苋多糖治疗组,治疗连续8周,再对各组小鼠进行水迷宫试验及相关生化指标测定。结果表明,马齿苋多糖能明显改善D-半乳糖致亚急性衰老小鼠的学习记忆障碍,提高胸腺、脾脏系数、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化酶活性,降低MDA含量。说明马齿苋多糖具有抗衰老作用,其机制可能与增强内源性抗氧化酶活性,减弱机体衰老状态下的脂质过氧化有关。     

马齿苋多糖的乙醇分级纯化及抗氧化研究

[目的]研究马齿苋各级分多糖的抗氧化作用。[方法]以热水浸提马齿苋,采用35%、55%、75%和95%的乙醇分级醇沉马齿苋多糖提取物,得马齿苋各级分多糖POP1、POP2、POP3和POP4,分析其对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除作用。[结果]醇沉马齿苋多糖量的比例为POP1∶POP2∶POP3∶POP4为0.83∶1.25∶1.82∶2.16;各级分多糖抗氧化能力随多糖浓度的上升而增强,呈现良好的量效关系,并且在等浓度条件下其抗氧化能力也表现出明显的差异,清除能力为POP4>POP3>POP2>POP1。[结论]乙醇浓度95%醇沉的马齿苋多糖具有较强的抗氧化作用。     

马齿苋多糖的提取及其功能研究进展

随着一些药物和抗生素在动物饲料中被禁止使用,以及畜禽和水产养殖规模的不断扩大,寻找能够替代药物、抗生素和其他化学物质的新型免疫调节剂成为研究热点。作为药用植物的马齿苋引起了许多研究者的关注,人们对马齿苋及其提取物,尤其是对马齿苋多糖进行了广泛的研究。对马齿苋多糖的提取方法、及其在动物机体内的抗氧化、免疫调节、糖、脂代谢调控以及抑菌等方面的功能进行综述,以进一步促进马齿苋多糖的应用研究与开发利用。     

马齿苋多糖对草鱼的免疫调节作用

为生产水生动物的最佳免疫调节剂提供参考,促进渔业健康发展,用马齿苋多糖免疫草鱼,以注射生理盐水为对照,研究了马齿苋多糖对草鱼的免疫调节作用。结果表明:与对照相比,免疫后5d、10d,马齿苋多糖免疫草鱼的头肾和血清溶菌酶活性分别显著(P<0.05)和极显著(P<0.01)增加;草鱼腹腔巨噬细胞的吞噬能力增强,白细胞数量明显增加;免疫后10d、15d,脾脏增值指数均极显著(P<0.01)增加。结论:马齿苋多糖对草鱼有明显的免疫促进作用,能提高草鱼的非特异性免疫和特异性免疫。     

马齿苋多糖的提取及体外抗菌活性

通过正交试验法优化超声波提取马齿苋多糖提取工艺,采用苯酚-硫酸法,以葡萄糖作为标准品,分光光度计于490 nm波长处测定其吸光度,对马齿苋多糖提取率进行分析并作抑菌活性试验.结果表明,最佳提取工艺为在60℃加25倍量水,超声波功率280 W,提取30 min,多糖的提取率可达11.01％;抑菌活性试验结果表明,马齿苋多糖对3种病菌有明显抑菌作用,其中对痢疾杆菌的抑菌作用效果最明显.     

马齿苋化学成分及其药理作用研究进展

马齿苋是一种重要的野生植物资源,也是我国传统的中药材。综述了马齿苋中的脂肪酸、挥发油、多糖、氨基酸、维生素和矿物质等多种具有药用价值的化学成分,以及其增强免疫、降血脂、降血糖、抗菌、抗肿瘤、抗氧化和防衰老等药理作用的研究进展;提出了马齿苋今后的研究方向。     

马齿苋黄酮类物质抑菌作用的研究

研究了马齿苋黄酮类物质对几种常见微生物的抑菌活性。结果表明:马齿苋黄酮类物质对细菌有较强的抑制作用,对青霉、毛霉、根霉、黑曲霉的抑菌效果不明显,对啤酒酵母和热带假丝酵母无抑制作用;对细菌的最小抑菌浓度(MIC)分别为:大肠杆菌0.062 5%,枯草芽孢杆菌0.062 5%,金黄色葡萄球菌0.031 25%;热处理对马齿苋黄酮类物质的抑菌效果无影响。     

蜀本草多糖的提取及抑菌活性研究

[目的]研究蜀本草多糖的优化提取工艺和抑菌活性.[方法]通过提取温度、提取时间、料液比等单因素和正交试验对匀浆热水提法提取蜀本草多糖工艺进行了优化,同时利用所得多糖进行体外抑菌活性试验和热稳定性研究.[结果]蜀本草多糖提取最优条件为提取温度65℃、料液比（m/v）1∶45、提取时间75 min,多糖得率最高为6.28％;抑菌活性试验结果表明,蜀本草多糖提取物对酵母菌无明显抑制作用,对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌有明显抑制作用;蜀本草粗多糖提取物在100℃及以下活性稳定.[结论]该研究为开发利用蜀本草多糖提供理论依据.     

马齿苋提取物的生物活性研究

以乙醇、丙酮、乙酸乙酯、苯、石油醚为溶剂,利用温浸法从马齿苋(Portulaca oleracea L.)干粉中获得了提取物,测定了各溶剂提取物对菜粉蝶(Pieris rapae L.)5龄幼虫的触杀、拒食和胃毒活性。结果表明:各溶剂提取物均表现出一定的触杀活性,其中,以乙醇提取物的触杀活性最强,处理24 h后,乙醇提取物对菜粉蝶的触杀活性校正死亡率为55.13%;处理48 h后,校正死亡率为64.86%;而各溶剂提取物的拒食和胃毒活性微弱。     

马齿苋种子萌发特性的研究

[目的]从生物学角度研究马齿苋种子的萌发特性。[方法]在室温条件下,测定3种光照(全光照、自然光照、全黑暗)、6种pH值(4.0、5.0、6.0、7.08、.0和9.0)、3种土壤类型(农田土、菜园土和河沙土)和3种浸种方式(蒸馏水0、.3%KNO3和0.3%KMnO4溶液)对马齿苋种子萌发的影响。[结果]马齿苋种子在自然光照和全光照条件下均有较高的萌发率,分别达95.33%和94.00%,而全黑暗条件下的萌发率则显著降低,仅有18.67%;该种子对pH值具有广泛的适应性,在pH值为4.0~8.0范围内均可萌发;该种子具有广泛的土壤适应性,河沙土最为适宜;经过0.3%KMnO4和0.3%KNO3处理12 h的种子发芽率(70%以上)要高于蒸馏水处理的(约60%)。[结论]0.3%KNO3和KMnO4浸种12 h能显著提高马齿苋种子的发芽率。     

马齿苋杀虫成分的微波辅助萃取及生物活性研究

在微波加热条件下,以丙酮、乙酸乙酯、乙醚、三氯甲烷和石油醚为溶剂对马齿苋干粉进行提取,试验了各溶剂提取物对小菜蛾幼虫的触杀、胃毒及拒食活性,确定了石油醚提取物触杀作用的LD50.研究结果表明,各溶剂提取物对小菜蛾幼虫的作用方式主要表现为触杀和拒食活性,而胃毒活性较弱.其中,以石油醚提取物的触杀作用最强,处理后24、48 h的校正死亡率分别为66.65%和92.21%,LD50分别为76.07、14.94 mg·mL-1.     

菠菜性别相关的RAPD标记

菠菜为雌雄异株植物,用CTAB法提取其雌雄成株幼嫩叶片总DNA分别构建雌、雄株的DNA池,以之为模板,用已优化的RAPD体系扩增,在160条随机引物(10 bp)和40个引物对中筛选出44个扩增效果较好的单引物,再从中进行进一步筛选.研究发现,引物S1497扩增出1条雄性特异性条带,检测发现该条带只在雄株DNA池中出现.回收纯化该特异扩增片段,将其连接于pUCm-T载体,转化进大肠杆菌JM109菌株,并进行检测及测序.测序结果显示,该片段全长1 978 bp,该特异条带的获得为菠菜性别相关基因的克隆奠定了基础.     

马齿苋提取物对枸杞蚜虫毒杀和拒食活性的研究

[目的]研究马齿苋(Portulaca oleracea L.)对枸杞蚜虫(Aphis sp.)的毒杀和拒食活性,为开发以马齿苋为原料的新型植物性杀虫剂提供理论依据。[方法]采用点滴法,测定马齿苋乙醇粗提物及其石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、水5种不同极性萃取物对枸杞蚜虫的触杀活性;采用载毒叶片法,测定5种萃取物对枸杞蚜虫的拒食活性。[结果]马齿苋提取物对枸杞蚜虫有较高的触杀活性,浓度为50.000 mg/ml时,48 h的校正死亡率达95.4%;5种萃取物对枸杞蚜虫的触杀活性顺序为石油醚>氯仿>正丁醇>乙酸乙酯>水,石油醚萃取物48 h的校正死亡率达96.7%;5种萃取物对枸杞蚜虫的拒食活性顺序为水>乙酸乙酯>正丁醇>氯仿>石油醚。[结论]马齿苋提取物对枸杞蚜虫具有较强的触杀活性且杀虫活性物质为一类小极性的化合物,拒食活性物质为一类极性较大的化合物。     

马齿苋营养成分及硝酸盐含量的测定

[目的]分析马齿苋的营养成分和食用安全性。[方法]通过国标法对野生马齿苋可食嫩茎叶的主要营养成分、氨基酸、维生素、硝酸盐和亚硝酸盐含量进行测定并将其与常见栽培蔬菜进行比较。[结果]马齿苋的水分、粗蛋白、粗脂肪、总糖、膳食纤维和灰分含量分别为88．9％、2．8、0．6、3．2、5．6和1．4g／100g。除总糖含量外,马齿苋中其余主要营养成分的含量均高于对比蔬菜。马齿苋的氨基酸总量为22．23mg／g,必需氨基酸总量为8．99mg／g,天冬氨酸含量高达3．24mg／g。马齿苋的β-胡萝卜素和抗坏血酸含量高于对比蔬菜,分别为1996μg／100g和24．2mg／100g。马齿苋的矿质元素含量普遍高于对比蔬菜,其钾和铁的含量分别为340．0和2．1mg／100g．铅和镉的含量仅分别为0．08和0．12mg／kg。马齿苋的硝酸盐和亚硝酸盐含量分别为891．80和0．11mg／kg。[结论]马齿苋是一种安全可食、具有绿色营养和医疗保健功能的野生蔬菜。