不同处理小麦麸对雏鸡肝脏和胫骨锌,铁,铜和锰沉积的影响

试验研究了用膨化、纤维素酶解、碱化和酸化处理的小麦麸对雏鸡饲粮中锌、铁、铜和锰在肝脏及胫骨中沉积的影响。结果表明,酸化处理使肝脏及胫骨锌、肝脏铁含量显著高于对照组(P<0.05),胫骨锌及肝脏铁的沉积率显著高于对照组(P<0.05);碱化处理使胫骨锌及肝脏铁含量显著高于对照组,肝脏铁的沉积率显著高于对照组(P<0.05);纤维素酶解处理使肝脏铁含量显著高于对照组;膨化处理与对照组相比,锌、铁、铜及锰在肝脏和胫骨中的沉积都有增加的趋势,但统计结果不显著。     

小麦麸水平对生长鸡钾、钠、钙、镁及磷利用的影响

试验观察小麦麸水平对生长鸡常量元素利用的影响。试验以去皮去胚玉米、玉米淀粉及提纯大豆蛋白为主的半纯合型饲粮,分别含有0(对照)、8、16、24、32及40％的小麦麸,添加玉米油降低饲粮能量差异。测定钾、钠、钙、镁及磷在某些组织的沉积量及真利用率。试验结果表明钾、钠、钙、镁及磷的利用均受饲粮小麦麸的影响,这种影响主要表现在排泄物中元素含量的增加,以及真利用率的降低。钾、镁及磷的采食量随小麦麸水平的提高而显著增加(P<0.001),排泄物中含量也随之显著增加(P<0.001),小麦麸含量从8％升至40％,钾、镁及磷的含量分别增加1.0—6.1、1.0—4.9及1.4—2.8倍,真利用率分别降低(P<0.01)16.2—76.7％、19.6—53.5％及13.1—42.9％。钙和钠的采食量在饲粮间变化较小,8—40％小麦麸导致钙排泄量增加(P<0.01)41.5—733.2％,40％小麦麸导致钠含量增加31.1％(P<0.05)。小麦麸含量为8—40％,钙的真利用率降低9.9—19.8％(P<0.01),钠真利用率降低13.6—34.9％,小麦麸含量高于24％差异显著(P<0.05)。血液和肝脏中元素的沉积量不受小麦麸的影响。小麦麸含量为8—40％,胰脏中钾含量降低(P<0.01),小麦麸含量超过24％,胫骨中钙含量降低7.3—1 4.3％(P<0.05),小麦麸超过40％,胫骨磷含量降低10.5％(P<0.05)。     

不同饲喂水平对肉用羔羊矿物质消化代谢的影响

试验研究饲料进食量对肉用绵羔羊主要矿物质排出和消化吸收的影响。选取15只杜寒杂交一代公羔羊,随机分为3个处理,每个处理5只羊,处理组为自由采食组(AL)、70%限饲组(IR70)和40%限饲组(IR40),饲喂相同的配合饲料进行为期8 d的消化代谢试验。结果表明:随着饲喂水平的降低,羔羊干物质、无机物、钙、磷、钠、钾、镁排出量显著降低(P<0.05),矿物质排出量与摄入量、体增重间存在显著的二元线性关系(P<0.05);93.0%以上的钙,96.9%以上的磷和大部分镁经粪便排出,钠、钾主要通过尿排出体外;相对于AL组,IR70组提高了钙、磷、钠的表观消化率和吸收率,对钾和镁的消化率没有显著影响却降低了其吸收率。因此,肉羊的饲喂水平显著影响矿物质的排泄量,本回归关系可以预测矿物质排出量。适当降低饲喂水平有利于主要矿物质的消化和吸收。     

杂粕酶在肉鸭杂粕饲粮中的应用效果试验

试验旨在研究以玉米-杂粕为基础的樱桃谷肉鸭日粮中,添加不同水平杂粕酶对肉鸭生产性能和养分利用指标的影响。结果表明:①随着添加酶剂量的增加,日增重有提高的趋势,日耗料变化规律性不强,添加水平为200g/t时,料肉比显著好于不加酶组(0.010.05);③日粮中添加酶制剂可以不同程度的提高肉鸭的氨基酸利用率。添加水平为200g/t时,极显著提高了总必需氨基酸、总氨基酸、亮氨酸、甘氨酸、天冬氨酸、胱氨酸的利用率(P<0.01),显著提高了异亮氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、脯氨酸的利用率(0.01相似文献   

肉鸡饲粮能量水平对植酸酶作用效果的影响

试验选用324只1日龄AA肉鸡(公鸡),采用3×2因子设计,研究在不同能量水平的饲粮中添加植酸酶对肉鸡生长性能和养分利用率的影响。试验设3个能量水平(12.33、12.13、12.03MJ/kg)和2个酶水平(0、500FTU/kg),共计6个处理组,每个处理组6个重复,每个重复9只鸡,试验期42d。结果表明:饲粮添加植酸酶显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)提高了肉鸡日增重、采食量,改善了饲料利用率,提高了干物质、粗蛋白、钙、磷的利用率,但对能量利用率没有明显影响(P>0.05);降低饲粮能量水平极显著降低了肉鸡对干物质、能量、钙的利用率(P<0.01),显著降低了其对磷的利用率(P<0.05),但对生产性能和粗蛋白利用率没有显著影响(P>0.05);植酸酶和能量对肉鸡饲料利用率、干物质和钙的利用率存在显著的交互作用(P<0.05),表现为处理2组能量水平条件下添加植酸酶在生长性能和养分利用率上改善幅度最大,表明植酸酶在适宜降低能量水平的饲粮中的作用效果更好。试验中,以能量水平为12.13MJ/kg的肉公鸡饲粮中添加500FTU/kg植酸酶(处理5组)为最佳组合。     

谋;襄樊学院化学与生物科学系,襄樊学院化学与生物科学系 湖北襄樊441

邹利波;57-58 86城镇生活垃圾卫生填埋场对环境影响的预测方法及控制措施朱纯祥;舒城县环境监测站 安徽舒城231300生活垃圾;;卫生填埋场;;环境影响;;污染控制本文对城市生活垃圾卫生填埋场可能产生的环境影响进行了分析,研究了城市生活垃圾卫生填埋场环境影响评价时应关注的主要问题和评价技术方法以及污染控制措施。0安徽农学通报Anhui Agricultural Science Bulletin63-65 154X799.3;X820.3B027;5;62;B;D;B027_5;B027_62;朱纯祥;59-61 1505);(2)添加植酸酶对胴体和肌肉品质的影响不明显(P>0.05);(3)添加植酸酶对生长期养分(干物质、有机物、粗蛋白质、粗灰分、钙、磷)的消化率无显著影响(P>0.05),但显著提高肥育期养分的消化率(P<0.01);(4)添加植酸酶未能提高生长期养分的吸收量(P>0.05),但显著提高肥育期粗灰分(P<0.01)和磷(P<0.05)的吸收量;(5)添加植酸酶使生长期粪中铜的含量显著降低(P<0.05),但对其他养分含量无显著影响(P>0.05),添加植酸酶对肥育期粪中养分含量无显著影响(P>0.05);(6)添加植酸酶对生长期粪中养分的排泄量均无显著影响(P>0.05),但有减少铜排泄量的趋势(P>0.05),添加植酸酶使肥育期磷的排泄量显著降低(P<0.05),并有降低氮和金属微量元素(铜、锌、铁、锰)排泄量的趋势(P>0.05)。试验结果表明,饲粮中添加植酸酶可促进猪生长肥育期的增重,提高肥育期对养分的消化利用,降低生长期粪中铜的含量,减少肥育期粪中磷的排泄量;添加植酸酶对胴体和肌肉品质无不良影响。     

不同加工工艺小麦对肉牛养分消化率、小肠消化酶活性及血清代谢产物含量的影响

本试验旨在研究不同加工工艺小麦对肉牛养分消化率、小肠消化酶活性及血清代谢产物含量的影响。试验采用4×4拉丁方设计,选取4头30月龄平均体重为(400±10)kg的利鲁杂交(利木赞牛×鲁西黄牛)阉牛,安装永久性瘤胃、十二指肠近端和回肠末端瘘管。4种饲粮分别为:粉碎小麦饲粮、破碎小麦饲粮、压片小麦饲粮和膨化小麦饲粮。共进行4期试验,每期预试期13 d,正试期3 d。结果表明:1)膨化小麦饲粮干物质、有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的消化率均显著高于其他处理小麦饲粮(P<0.05);小麦破碎处理和粉碎处理干物质和有机物的消化率均显著高于压片处理(P<0.05);而小麦粉碎处理中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的消化率则显著低于其他各处理(P<0.05)。2)小麦破碎处理显著提高了十二指肠和回肠食糜中脂肪酶和胰蛋白酶活性(P<0.05),压片处理次之;压片处理显著提高了回肠食糜淀粉酶活性(P<0.05),粉碎和破碎次之。3)不同加工工艺小麦对血清代谢产物及全血指标没有显著影响(P>0.05)。综合以上结果,对小麦进行不同加工处理,能影响肉牛养分利用率和小肠中消化酶的活性,但没有影响肉牛血清代谢产物及全血指标。     

添加酶制剂和膨化处理对生长猪饲粮中脱脂米糠概略养分和矿物质表观消化率的影响

旨在研究添加酶制剂和膨化处理对生长猪饲粮中脱脂米糠概略养分和矿物质在回肠末端及全消化道表观消化率的影响。试验选取4头在回肠末端安装T型瘘管的杜×长×大三元杂交阉公猪,初始体重为(18±1.5)kg。饲喂按2×2因子设计的脱脂米糠、脱脂米糠+酶制剂、膨化脱脂米糠和膨化脱脂米糠+酶制剂4种饲粮,按4×4拉丁方试验安排分4个周期进行消化试验,每个周期10 d。结果表明:(1)在回肠末端,添加酶制剂显著提高了干物质、总能、Fe和Zn的表观消化率(P0.05),且极显著地提高了粗蛋白、灰分、植酸磷、P和Ca的表观消化率(P0.01);膨化处理显著提高了Fe的表观消化率(P0.05),且极显著地提高了植酸磷的表观消化率(P0.01),但显著降低了干物质、有机物和粗脂肪表观消化率(P0.05),且极显著地降低了总能表观消化率(P0.01)。(2)在全消化道,添加酶制剂显著提高了Cu的表观消化率(P0.05),且极显著地提高了灰分、P、Ca和Zn的表观消化率(P0.01);膨化处理显著降低了粗蛋白和粗脂肪的表观消化率(P0.05),且极显著地降低了干物质、有机物、总能、P和Ca的表观消化率(P0.01)。综上所述,生长猪脱脂米糠饲粮中添加酶制剂可以改善养分和矿物质消化率,尤其是在回肠之前;而除矿物质外,膨化处理对米糠饲粮的大多数概略养分消化率有负面影响,两种处理方法对米糠养分的消化利用未显示出协同效果。     

日粮粗蛋白质和代谢能水平及其互作对黑羽公番鸭生长性能的影响

日粮粗蛋白质和代谢能水平及其互作对黑羽公番鸭的生长性能、养分利用率和血液生化指标有重要影响。试验选取21日龄黑羽公番鸭324羽,采用2×3因子设计,随机分为9个处理,每处理设6个重复,每重复6只鸭,分别饲喂3个粗蛋白质水平和3个代谢能水平不同的9种日粮。试验全期28d。结果显示:日粮粗蛋白质和代谢能水平、粗蛋白质与代谢能水平间的互作对21d、35d、42d和49d体重及葡萄糖、甘油三酯、胆固醇白蛋白、总蛋白、尿素氮、谷丙转氨酶、谷草转氨酶影响均不显著(P>0.05),但对干物质和能量表观利用率影响极显著(P<0.01);粗蛋白质与代谢能水平间的互作对粗蛋白质表观利用率影响显著(P<0.05)。日粮粗蛋白质和代谢能水平分别为15.0%和11.72MJ/kg时,黑羽公番鸭生长性能、养分利用率和血液生化指标为最佳。     

笼养蛋鸭日粮电解质和蛋白质水平对体内酸碱平衡的影响

本试验旨在研究日粮电解质和蛋白质水平对家禽体内酸碱平衡的影响。选取5周龄金定鸭240只,随机分为10个处理,每个处理6个重复,每个重复4只,分别饲喂相同代谢能水平(11.7 MJ/kg),不同粗蛋白质水平(16%或19%)和电解质水平(-50、150、250、350和500 mmol/kg)的10种饲粮。血液生化分析试验结果显示:日粮蛋白质和电解质水平互作对pH、CO2浓度、渗透压、HCO-3浓度的影响极显著(P<0.01),对阴离子间隙的影响不显著(P>0.05)。CP为16%,日粮电解质平衡(dietary electrolyte balance,DEB)为-50 mmol/kg组血液pH显著低于其他各组(P<0.05),其他组间无显著差异。CO2、HCO-3浓度和渗透压各组无显著差异(P>0.05)。日粮蛋白质和电解质水平互作对钠、钾、氯离子和肌酐的浓度有极显著影响(P<0.01),对钙、磷、镁离子、血清尿素氮、葡萄糖、甘油三酯和总胆固醇含量的影响不显著(P>0.05)。代谢试验结果显示:粗蛋白质的利用率各组差异显著(P<0.05),粗蛋白质为16%、DEB为500 mmol/kg组蛋白质利用率最高;粗蛋白质为19%、DEB为250 mmol/kg组最低。钙、磷、钾、铜和锰的利用率粗蛋白质为16%、DEB为500 mmol/kg组最高。两因素方差分析结果表明:蛋白质为19%组粗蛋白质及各种矿物元素的利用率都低于粗蛋白质为16%组。日粮电解质和蛋白质水平对家禽体内酸碱平衡有显著交互作用。     

不同处理的饲料纤维（小麦麸）对蛋雏鸡血清酶活力的影响

本试验研究了经膨化、纤维素酶、碱、酸处理的小麦麸对蛋雏鸡全血谷胱甘肽过氧化物酶、血清碱性磷酸酶活力的影响。结果表明,1.各处理组间全血谷胱甘肽过氧化物酶活力差异不显著(P>0.05);2.经纤维素酶、酸、碱处理的麦麸组,血清碱性磷酸酶活力显著高于对照组(P<0.01);而膨化处理组与对照组相比,血清碱性磷酸酶活力差异不显著(P>0.05)。     

不同处理,不同水平小麦麸对雏鸡组织中硒含量的影响

试验研究了不同处理、不同水平小麦麸对蛋用雏鸡体重、采食量、肝脏和胰脏硒含量的影响。结果表明,饲粮中含不同水平的小麦麸可使雏鸡体重及采食最显著高于对照组(无小麦麸,P<0.05);不同处理饲粮中小麦麸对雏鸡体重及采食量无明显影响。饲粮中不同水平(24%、32%、40%)小麦麸对肝脏硒含量及全血中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性有影响;试验组鸡肝脏中硒含量及GSH-Px活性显著高于对照组(P<0.05)。饲粮中不同处理的小麦麸对鸡肝脏硒含量有影响;纤维素酶解和酸化处理小麦麸使鸡肝脏硒含量显著高于对照组(P<0.05),各种处理对鸡胰脏硒含量影响不明显。     

饲粮纤维和镁对肉鸡生长发育及组织中矿物元素含量的影响

在玉米淀粉——大豆分离蛋白纯合饲粮中,加入不同水平的苜蓿纤维和镁,饲予56日龄(星布罗 D 系母)内鸡,研究了饲粮纤维、镁对肉鸡生长发育及组织中矿物元素的影响,结果如下:①饲粮纤维和镁水平对内鸡增重、采食量及饲料利用效率都无显著影响(p>0.05)。②纤维和镁对血液中的锌、铁、钾、钠、磷无显著影响(p>0.05),低纤维时,镁对血液中镁无显著影响(p>0.05),高纤维时,镁水平升高,血液中镁显著升高(p<0.05),当镁水平相同时,随着纤维水平的提高,血液中钙含量显著降低(p<0.05)。当镁低水平时,纤维升高则血液中镁显著降低(p<0.05),镁高水平时,无显著变化(p>0.05)。随着饲粮纤维水平提高,羽毛中镁含量显著降低,而胫骨中锰和肝脏镁含量则显著升高(p<0.05)。③饲粮镁水平的提高,血液镁、胫骨镁、肝脏镁含量都显著升高(p<0.05);而胫骨钠、钙、磷的含量却显著的降低(P<0.05)。     

Effect of mastitis on macro-minerals of bovine milk and blood serum in Sudan

Milk and blood serum from clinically mastitis infected, subclinically mastitis infected and healthy Friesian cows (15 samples from each of 3 groups) were evaluated for macrominerals (sodium, potassium, calcium, magnesium and phosphorus). The milk from cows infected with subclinical mastitis revealed a significant decrease in potassium (P < 0.001) and a significant increase in sodium and phosphorus content (P < 0.01). Similarly, the milk from cows with the clinical form of the disease showed a significant increase in sodium (P < 0.001) and a significant decrease in potassium, magnesium (P < 0.001) and calcium (P < 0.01). Comparison of healthy cow's milk with that from cows with subclinical mastitis revealed a highly significant increase in sodium (P < 0.001). Comparison of healthy cow's milk with that of clinically mastitic milk showed a highly significant decrease in levels of calcium, magnesium (P < 0.001) and potassium (P < 0.01). However, sodium increased highly significantly (P < 0.001). Comparison of macro-minerals in milk from cows with subclinical and clinical mastitis revealed a significant decrease in potassium contents (P < 0.05) compared with that of healthy cows. Potassium levels were found to decrease significantly (P < 0.05) in subclinically infected cow's blood serum. However, calcium and phosphorus showed a significant decrease (P < 0.01) in blood serum samples from the clinically infected cows.     

氯化钠影响山羊尿沉渣——磷酸钾镁生成作用的机理研究

本实验在山羊饲喂棉饼日粮时，分别添加２％、４％、６％棉饼量的ＮａＣｌ，以探讨添加ＮａＣｌ对饲喂棉饼所致的磷酸钾镁尿沉渣生成作用的影响。结果表明，添加ＮａＣｌ后，磷酸钾镁尿沉渣生成量明显减少。其机理为：１．添加ＮａＣｌ后，能使饮水量、尿量增加，尿液ｐＨ值降低，从而减少尿液中磷酸钾镁的析出。２．添加ＮａＣｌ后能降低血清醛固酮含量，导致尿钾浓度降低，从而降低了磷酸钾镁生成的速率。本实验还对比了三种ＮａＣ     

Responses of serum electrolytes of goats to twelve hours of road transportation during the hot-dry season in Nigeria, and the effect of pretreatment with ascorbic acid

Twenty goats which served as the experimental group were administered ascorbic acid (AA) per os at a dosage rate of 100 mg/kg body mass, while 20 others served as controls and were given 10 ml each of sterile water. Forty minutes after the administration and loading, the goats were transported for 12 h. Handling and loading of the experimental and control groups of goats decreased (P < 0.05) the potassium and sodium serum concentrations. The concentration of serum chloride, sodium and calcium increased significantly (P < 0.05) immediately post-transportation, while potassium and magnesium decreased (P < 0.05) in the control goats. In AA-treated goats sodium and magnesium concentrations decreased abruptly (P < 0.05), while calcium increased significantly (P < 0.05) after transportation. Handling, loading and transportation adversely affected the electrolyte balance of the goats which suggested respiratory alkalosis, dehydration and muscular damage in the transported goats, and the administration of AA alleviated the adverse effects of road transportation stress on serum electrolytes.     

粗酶制剂添加于大麦日粮中对鸡生长和血液生化值的影响

选择７日龄蛋用雏鸡和１日龄肉用仔鸡,研究大麦日粮中添加粗酶制剂对鸡生长和血液生化值的影响。结果表明：（１）添加粗酶制剂于大麦日粮可明显提高鸡的增重（Ｐ＜０．０５）和饲料转化率;（２）大麦日粮添加粗酶制剂可提高鸡血清总蛋白水平（Ｐ＜０．０５）,同时可提高肉用仔鸡血清甘油三酯水平（Ｐ＜０．０１）;（３）大麦日粮,添加酶制剂使蛋用雏鸡尿酸水平明显提高（Ｐ＜０．０５）,却使肉用仔鸡尿酸水平明显降低（Ｐ＜０．０５）。此结果提示,粗酶制剂可提高鸡对大麦日粮的营养吸收能力,促进鸡的生长,但蛋用雏鸡和肉用仔鸡对蛋白质或氨基酸的利用率不同。     

Exercise Induced Alterations in the Serum Muscle Enzymes, Erythrocyte Potassium and Plasma Constituents Following Feed Withdrawal or Furosemide and Sodium Bicarbonate Administration in the Horse

Six thoroughbreds were used in each of three trials to examine the effect of potassium depletion on exercise-associated muscle damage. Horses were exercised after a control period (Treatment 1), a 72-hour fast (Treatment 2), and furosemide and sodium bicarbonate (Treatment 3). During the preexercise period, feed withdrawal for 72 hours caused decreases in body weight, plasma sodium, chloride, and serum calcium. There were no changes in plasma potassium, erythrocyte potassium, or serum creatine phosphokinase (CK) activity. Furosemide and sodium bicarbonate administration resulted in a decrease in plasma potassium, chloride, serum calcium, and magnesium in the pre-exercise period. Erythrocyte potassium and serum CK activity were unchanged. Body weight initially decreased following furosemide and sodium bicarbonate and then increased upon access to water. In all three treatment groups plasma sodium, potassium, L-lactate, serum calcium, and magnesium were increased immediately following exercise. There was a significant increase (P less than 0.05) in serum CK activity in the furosemide and sodium bicarbonate-treated horses compared to control and withholding feed treatment groups by 30 minutes following exercise. Erythrocyte potassium was decreased immediately following exercise in the furosemide and sodium bicarbonate group but not in the other treatment groups. Potassium depletion may play a role in exercise-induced muscle damage but could not be implicated as the sole cause of the serum CK activity increase in this study.     

葡萄糖氧化酶对蛋鸡日粮主要营养物质表观消化率及肠道微生物的调控作用

本研究旨在探讨葡萄糖氧化酶(glucose oxidase,GOD)对蛋鸡日粮营养物质表观消化率和肠道微生物的影响.采用单因子随机区组试验设计,将180只26周龄海兰褐蛋鸡随机分为5组,研究日粮中添加葡萄糖氧化酶对营养物质消化率以及盲肠微生物数量的影响.结果表明,日粮中添加0.1%、0.2%、0.3%和0.4%的葡萄糖氧化酶,试验组日粮粗蛋白质表观消化率分别提高15.25%(P<0.05)、28.40%(P<0.01)、23.32%(P<0.01)和26.10%(P<0.01);钙表观消化率分别提高3.37%(P>0.05)、4.71%(P>0.05)、8.01%(P<0.01)和7.30%(P<0.05);总磷的表观消化率分别提高17.74%(P>0.05)、16.30%(P>0.05)、24.58%(P<0.01)和27.32%(P<0.01).蛋鸡日粮中添加0.2%～0.4%葡萄糖氧化酶可显著提高盲肠内容物中乳酸杆菌数量,降低大肠杆菌数量.由此可知,葡萄糖氧化酶可调控肠道内微生态平衡,维护鸡的肠道健康,促进日粮营养物质的利用.