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莴苣为菊科莴苣属一年生或二年生草本植物,原产地中海沿岸,有叶用莴苣(生菜)及茎用莴苣(莴笋)两种。前者宜生食,在我国南方栽培较多,后者在南方、北方栽培均较普遍,是春季及秋、冬重要蔬菜之一。莴笋的叶子含有较多的胡萝卜素,茎、叶中含有乳白色的汁液,内含橡胶、醣、甘露醇、 相似文献
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生菜为菊科1年生或2年生蔬菜,原产地中海沿岸,喜冷凉湿润的气候。生菜亦称莴苣,按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。结球莴苣即西生菜或结球生菜,是叶用莴苣的一种,在西方国家称之为色拉蔬菜,主要用于生食,也可用来做凉拌菜,口感脆嫩。近年来,结球生菜在北方逐渐被人们接受,其栽培面积逐年扩大。 相似文献
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生菜又称叶用莴苣,以食用叶片为主。由于新疆独特的气候条件,已成为全国生菜制种的主要基地。目前,我区生菜制种大都为半结球型品种,产量可达60~80千克/667米^2,经济效益十分显著,667米^2产值在千元以上。现将其高产栽培技术总结如下: 相似文献
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生菜又名叶用莴苣,有分散叶生菜和结球生菜两种。由于在大棚内秋、冬、春三季均可栽种,加之品质比露地栽培的鲜嫩、脆甜,不仅备受消费者喜爱,而且经济效益十分可观。其主要栽培技术是: 相似文献
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莴苣为我国普遍栽培的春秋两季重要蔬菜之一。按其食用部分分为茎用莴苣(俗称莴笋)和叶用莴苣(俗称生菜)两大类。叶用莴苣根据叶片形状和结球与否又分为皱叶莴苣、直筒莴苣和结球莴苣三种。而结球莴苣又有包球紧实型(亦称结球生菜)和包球不紧实的半结球莴苣(亦称四季生菜)两种类型。我国目前主要栽培的品种为四季生菜和莴笋,其它种类栽培的面积都很小且不普遍。 相似文献
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<正>需肥特点结球生菜是菊科莴苣属草本植物,适宜有机质丰富、保水保肥能力强的微酸性粘壤或土壤。结球生菜的生育周期可分为发芽期、幼苗期、莲座期和结球期。一般认为每1000kg结球生菜需要吸收氮(N)3.7kg,磷(P2O5)1.45kg,钾(K2O)3.28kg。结球生菜生长迅速,喜氮肥,生长初期吸肥量较小,在播后70-80天进入结球期,养分吸收量急剧增 相似文献
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生菜又称叶用莴苣,以食用叶片为主.由于酒泉市独特的制种优势和生菜制种相对可观的收入,近年来生菜良种繁育规模逐年增大,目前制种面积达到400 hm2,平均产量达1 350~1 800 kg/hm2,收入27 000元/hm2.笔者通过近几年的生产实践,初步总结出生菜良种繁育技术,现介绍如下. 相似文献
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<正>莴苣属菊科一二年生草本植物,在栽培中有叶用莴苣和茎用莴苣两种类型。叶用莴苣,又称生菜,以柔嫩叶片供食用,有3个变种:散叶生菜(春菜)、皱 相似文献
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冀西北高寒区地处河北西北部,俗称"坝上地区",平均海拔1400m左右,年均气温2.8℃。独特的地理位置和气候特点,使这里的蔬菜病虫害轻、用药少,生产的蔬菜绿色无污染、品质佳,成为全国夏季蔬菜生产基地。近年来张家口市农科院对结球生菜Marksman射手(101)进行试种,获得了成功并在面积上得到推广,取得了显著的经济效益和社会效益,为该地区的农业发展起到了积极的促进作用。 相似文献
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笔者选用了4种微生物菌剂处理、拜耳产品及四元改土法开展结球生菜生长的影响试验。试验结果表明,中农生根菌剂在苗期和生长期均做处理最好,产量最高,亩产达到3784kg。其他几种处理对结球生菜生长均有促进作用。在病虫害防治方面,由于试验地块较平坦,因此几种处理均没有病虫害发生。后续还将在地势低洼地块进行试验,为结球生菜在延庆种植提供参考。 相似文献
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生菜又名叶用莴苣,属菊科、舌状花亚科、莴苣属、莴苣中能形成叶球或不结球,以嫩叶供食用的一年生或二年生草本植物。因含有丰富的维生素和矿物质,食用方便,嫩绿、细软、口感好而倍受人们喜爱。田间生长周期较短,定植后40~70d即可采收。现在种植面积逐年扩大,但在栽培中一些常见病害在生菜上也容易发生,如霜霉病、灰霉病、叶斑病、腐烂病(由丝核菌或欧氏杆菌引起)及病毒病等,其中又以霜霉病和腐烂病发生最重,因此,生菜栽培生产中应以防治霜霉病和腐烂病为重点。 相似文献