禽肉

2006年上半年我国家禽存栏下降,肉鸡配合饲料价格小幅下跌,肉雏鸡价格触底反弹,西装鸡和活鸡价格同比和环比下降,价格偏低,但出现回升迹象.家禽产品进出口均增加,继续保持较大贸易顺差;国际市场禽肉价格低靡,产量开始恢复,贸易增加.     

2004年第一季度我国禽肉市场形势分析

2004年第一季度家禽存栏和出栏均呈大幅下降趋势,肉雏鸡价格同去年相比下跌,肉鸡配合饲料价格大幅上涨。1-2月份西装鸡和活鸡价格普遍下跌。家禽产品进出口下降,贸易继续保持顺差。     

2004年上半年我国禽产品进出口贸易市场分析

2004年上半年我国禽肉生产、市场与贸易变化主要呈现以下特点：第一季度受禽流感的影响，我国家禽存栏、出栏均下降，第二季度家禽生产下降减缓，预计上半年禽内产量下降3％，饲料价格夫幅上涨，养殖效益低，鸡肉市场价格先降后升，上半年禽肉进出口均大幅下降。国际方面，2004年世界禽肉生产增加，进出口均有所减少，世界鸡肉价格上涨。预计2004年下半年我国禽肉生产恢复性增长，禽肉价格将是稳中有升趋势，禽肉进口下降，出口形势不容乐观。     

2013年5月全国畜产品、饲料价格情况

据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2013年5月份活猪价格有所回升,牛羊肉和生鲜乳价格上涨,家禽产品和玉米价格下降。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.28∶1,比上月增加0.06个点。     

农业部对肉类进出口形势的分析

2005年第一季度我国生猪生产持续快速增长，养殖热情较高，生产效益显著。鲜冷冻猪肉出口增加，进口减少；加工猪肉出口、进口均增加；活猪出口减少；猪杂碎出口、进口都增加。与上年同期相比，2005年第一季度生猪和猪肉价格上涨；销区猪肉价格上涨幅度略大于产区，猪肉价格涨幅低于生猪价格上涨幅度。全球猪肉产量增加，价格上涨。2005年第一季度国内家禽生产呈恢复性增长趋势，肉雏鸡和肉鸡配合饲料价格均较往年大幅提高，西装鸡和活鸡价格均高于去年同期水平。家禽产品出口增长，进口下降，继续保持贸易顺差。第一季度，我国牛羊肉市场继续保持良好发展态势。牛羊养殖效益较好，生产继续稳定增长；价格继续走高，但后期出现回落；牛产品出口增加，进口下降；羊产品进出口均增加；牛羊产品进出口保持贸易逆差。     

2003年我国禽肉生产与市场综述

2003年家禽存栏和出栏同比持续增长。家禽产品出口下降，进口增长。上半年国内西装鸡和活鸡价格下跌趋势明显，下半年大幅上涨；国际市场上。美国鸡肉价格大大高于2002年同期水平，日本鸡肉价格稳中有升，欧盟禽肉价格运行平稳。     

未来禽蛋市场行情分析与预测

今年2月份，我国部分地区爆发了高致病性禽流感，使家禽业生产和禽蛋价格都表现出与往年不同的特点。往年家禽生产稳步增长而禽蛋价格却长期低迷，而今年，在禽流感发生的1个多月中，全国种鸡生产减少20％左右，家禽出栏数比去年同期下降了15％。一季度统计，全国家禽存栏下降43％，禽蛋产量下降39％。到二季度，由于各级农牧部门积极落实党中央、国务院出台的扶持家禽生产的8项措施，狠抓防疫工作，帮助农户和企业克服困难，树立信心，尽快恢复和发展家禽业生产，使得上半年家禽生产下降趋势得以减缓。据农业部畜牧部门统计，上半年全国家禽存栏同比下降29％，     

2005年上半年禽肉生产与市场综述

2005年上半年国内家禽生产势头好，价格高，效益显著。肉雏鸡价格较往年大幅提高，西装鸡和活鸡价格均高于去年同期水平，肉鸡配合饲料价格运行平稳，人均禽肉消费量同比下降。家禽产品进出口均增长，继续保持贸易顺差。     

2004年第一季度我国禽业市场形势分析

2004年第一季度家禽的存栏、出栏和鸡蛋产量均呈大幅下降趋势。家禽产品进出口下降,鲜蛋出口继续增长,但加工蛋(包括皮蛋、咸蛋等)出口下降。贸易继续保持顺差。雏鸡价格同去年相比下跌,1～2月份西装鸡和活鸡价格普遍下跌,2月份鸡蛋价格大幅度下跌,鸡配合饲料价格大幅上涨。　 一、家禽产品生产形势分析　　据国家统计局统计显示,2003年我国禽肉产量为1 312.1万吨,同比增长5.0%,占全国肉类总产量的18.9%。2003年家禽存栏和出栏分别为505 812.1万只和888 587.8万只,出栏同比增长6.7%。2003年禽蛋产量为2 606.7万吨,比上年增长5.8%。　　…     

2005年第二季度禽肉生产与市场综述

2005年上半年国内家禽生产势头好，价格高，效益显著。肉雏鸡较往年大幅提高，肉鸡配合饲料价格运行平稳，西装鸡和活鸡价格均高于去年同期水平，人均禽肉消费量同比下降。家禽产品进出口均增长，继续保持贸易顺差。     

2005年养殖业市场形势展望

1禽蛋生产形势。预计2005年家禽产品生产总体仍将呈现稳定的发展势头，生产效益可维持在合理利润空间。春节后，随着天气转暖，产蛋量增加，价格有所下降。总体来看，2005年禽蛋价格低于2004年。     

2003年11月全国家禽产品、牛羊肉价格走势

1　家禽产品2 0 0 3年 1 1月份家禽产品价格继续上涨 ,鸡蛋、活鸡价格同比增长幅度超过 1 0 % ,西装鸡、肉雏鸡同比也上涨。但 1～ 1 1月份的平均价格同比仍下降 ,鸡蛋、活鸡、西装鸡平均价格分别为每千克 5 .36元、9.0 3元、9.2 2元 ,同比分别下降 4%、1 .5 %、1 .2 %。蛋雏鸡、肉雏鸡平均价分别为 1 .95元、1 .84元 ,同比下降 1 0 .5 %和 9.9%。全年来看 ,家禽产品价格仍属低价位运行 ,后期随着成本的增加仍有上升空间。鸡蛋价格 6.2 3元 ,环比上涨 8.7% ,同比上涨1 3.3%。 6元以上的价格曾在 1 999年以前出现过。华北、东北区价格低 ,最…     

禽肉市场分析

2004年第一季度中，周边一些国家和我国部分地区暴发禽流感，家禽存栏和出栏均呈下降趋势，鸡苗价格下跌。广东、山东等地的商品鸡苗价格每只由1．5～1．6元降到0．1～0．2元；天津种禽存栏下降23％，浙江家禽上市量下降30％。     

勇于探索 走可持续发展的畜牧强省之路——山东省家禽生产发展透视

山东省家禽生产经过近二年的价格波动,总体是价格下降,甚至有时降到每公斤鸡蛋在3.4元-3.2元/公斤左右,活肉鸡在5.0元/公斤左右,苗鸡甚至有时卖不出去,仅卖0.2-0.3元/只。直到1998年,虽全省家禽存栏数量与97年相比略有下降,但禽产品总产量却在增加。这表明,养禽生产的科技含量在增加,生产水平在不断提高,98年山东省家禽生产呈现平稳发展趋势。     

2005年我国禽肉市场形势分析

2005年,我国肉鸡配合饲料价格平稳,西装鸡和活鸡价格与上年比均上涨。家禽产品进出口均增加,继续保持贸易顺差。一、我国家禽产品出口、进口增加,贸易保持顺差2005年,我国家禽产品出口额为9.14亿美元,同比增加40.75%;进口额为3.54亿美元,同比增加1.13倍;净出口5.60亿美元。二、     

2004年第三季度禽蛋市场形势分析

第三季度，我国家禽生产继续呈恢复性增长。与去年同期相比，我国蛋产品出口量下降，出口额增加。鸡蛋、蛋用雏鸡和蛋鸡配合饲料价格继续上涨。国际市场上，美国和德国鸡蛋价格下降，加拿大、新加坡和日本鸡蛋价格上涨。     

2005年上半年禽肉生产与市场综述

2005年上半年国内家禽生产势头好，价格高，效益显著。肉雏鸡价格较往年大幅提高，肉鸡配合饲料价格运行平稳，西装鸡和活鸡价格均高于去年同期水平，人均禽肉消费量同比下降。     

2006年3月畜产品和饲料价格走势

根据农业部畜牧业司对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计,3月份畜产品及饲料价格与上月相比(以下称环比),玉米价格上涨,生猪、牛、羊、家禽产品价格下降;与去年同期相比(以下称同比),牛羊肉价格上涨,生猪、家禽产品、玉米、豆粕、配合饲料价格下降。本月猪粮比价为5.22∶1,跌至5.5∶1的盈亏平衡点以下。1生猪产品价格生猪产品价格全部下降。全国仔猪平均价格为每kg8.85元(以下价格单位称元),环比下降6.6%,同比下降39.5%。江苏、广西仔猪价格最低,同为5.40元;内蒙古和新疆价格较高,分别为15.82元和16.39元。全国活猪平均价格为6.68元,…     

2月全国畜产品和饲料价格走势及分析

据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2010年2月,生猪产品、豆粕价格环比下降,家禽产品、牛羊肉、生鲜乳、玉米价格小幅上涨。2月猪粮比价为5.9:1,比上月下降0.5个百分点。     

2006年上半年广东畜牧业经济运行情况及下半年走势分析

2006年上半年，我省畜牧生产遇到了极大困难。生猪、家禽等主要畜产品阶段性供过于求、价格低迷，玉米、鱼粉等饲料原料价格大幅上涨，养殖成本增加，畜牧生产总体效益大幅下降，亏损严重，养猪、养禽企业的资金积累被逐步蚕食，部分企业转向负债经营，一定程度上影响了农民增收和农业农村经济发展。