小杂粮在宁夏区域经济发展中的地位和作用

1宁夏小杂粮种类和分布 小杂粮是指生育期短，地域性强，种植方法特殊，面积较小，有特殊用途的小宗粮豆，包括豆类（豌、扁、蚕豆，草豌豆、芸豆、绿豆、红小豆），粟类（如糜子、谷子），麦类（大麦、莜麦、青稞、高粱等）和荞麦类（甜荞、苦荞）等数十种。宁夏山区主要有豌豆，蚕豆，扁豆，草豌豆，糜子，谷子，荞麦，莜麦8种，高粱原来银川平原种植，近年面积大幅度减小，山区种植以产草为主。     

安溪县猕猴桃资源研究与开发利用

猕猴桃，安溪的当地群众又称毛桃、藤梨、京梨、扁担锥、鼓钉等。属于猕猴桃科，猕猴桃属，是一种雌雄异株或杂性藤本落叶植物。果实中富含多种维生素，蛋白质、有机酸和人体必需的矿物质，仅维生素C为例，每百克鲜果含100—420毫克，比柑桔类高6—8倍，比苹果高19—83倍，比一般水果高数十倍，至百余倍，因此世人称其为“维生素果”、“营养果”。果实生食酸甜爽口，风味奇美，也可以加工糖水罐头、果脯、果汁、果酱、果干、果晶、果酒、饼干、糖浆等。此外根、茎、叶、花、果均可人药，猕猴桃具有滋补强身，清热利水，生津润燥，散瘀止血…     

稻,鱼,耳立体农业种养技术模式小结

将水稻垄畦栽，宽坑沟养鱼，废料利用，水稻封行后套入食用菌，实现双季稻、鱼、耳新模式，提高土地，资源、光能、空间利用率，且省工、省本、省力，通过试验，专家验收获得年亩产稻谷９９６．６公斤、鱼１０３．５公斤，干耳３１２公斤。     

福建省主要自然灾害对大麦生产的影响与防御对策

分析了福建省主要自然灾害(秋冬旱，烂冬，春涝，低温冷(冻)害，高温，病、虫、草、鼠、鸟害等)对大麦生产的影响，探讨了防御对策与措施。提出了选育应用丰抗优良种，搞好水利建设，合理灌排水，加强栽培管理，提高植株活力，应用人工防治、农业措施和药剂防治相结合的技术，加强部门协作，研制并应用小型、价廉、高效的收获、脱粒、烘干机械等防御技术和措施。     

大麦在山区的综合开发利用初见成效

为加强雅安山区耕地深度开发，寻求新的饲料来源，发展农区畜牧业生产，近几年我们引进高产、早熟、耐肥、抗倒、耐瘠、抗旱、适应性广、饲用价值高的“威24”等大麦良种，进行综合开发利用，成效显著，引种观察和区域试验，平均亩产305.5-372公斤，名列首位，近两年在雅安、荥经、     

茶 叶 食 性 分 析

1　古代中医理论对茶叶食性的分析 　　按照中医、中药的理论，食物的食性、药物的药性有四气五味之分，即寒、凉、温、热四气和酸、苦、甘、辛、咸五味，食疗、食养正是利用食物的偏性来调节人体阴阳的偏胜，使之恢复正常、健康状态的一种手段，药物与食物的热性与凉性，与其苦和甜的程度有关，苦味重的通常属凉性，苦味轻且稍甜者，一般属热性。 　　中药治病，常是疗寒以热药，疗热以寒药，以阳胜阴，以阴胜阳，以阳补阴，以阴补阳，这也是茶疗的使用原则。药物及食物在人体内的作用表现升、降、浮、沉四种趋势，升和浮意为向上向外，属阳，有升阳、发表、散含、催吐等作用；降和沉为向下向里，属阴，有潜阳、降逆、泻下、利尿等作用，茶叶就具有这样的功效。     

广西柳州稀土动植宝有限公司系列新产品介绍

谷丰登（稀土植宝粮食作物助长剂）常年诚征经销商资料备索 功能：促进细胞分裂及伸长，活化酶的活性，增加叶绿素含量，增强光合作用和有机物质合成，促进早生快发，促根、茎、叶生长，促进对营养物质的吸收和养分的运转，从而促进作物生长发育，提早开花结实，促蘖保穗，增加有效穗，提高结实率和千粒重，减少卡颈提早成熟，提高抗病、抗寒、抗倒伏等抗逆能力，具有植物保健、增加产量、改善品质三大功能；并可降解农药残留物毒性。本品适用于稻、麦、玉米等粮食作物。本品属专用复合型增产剂，集营养、调节、抗病于一体，兼有植物生理生…     

弘扬茶道的意义及途径探索

“道”原指道路，引申为方向、途径，后又引申为合乎事理标准的道理、思想、学说、主张等意思，并上升为中国的学术用语。茶道是以吃茶为契机的综合文化活动，是一个侧重精神揭示的概念。我国茶道源远流长，内涵博大精深，主要基于儒家的治世机缘，倚于佛家的淡泊节操，洋溢道家的浪漫思想，融儒家浩然正气、积极进取，佛家一团和气、众生平等，道家清风雅趣、淡泊人生等为一体，体现东方农业民族的生活气息和艺术情调，借品茗倡导清和、俭约、廉洁、     

山麦冬的栽培技术

山麦冬（Liriopcspicata）为百合科山麦冬属植物，又名土麦冬、湖北麦冬；其块根呈纺缍形，表面黄白色，半透明，有细纵纹，质硬脆，断面黄色，中往不明显，气微，有粘性；含多种山麦冬皂甙，β－谷甾醇，氨基酸，维生素A，葡萄糖及多种微量元素；块根作“麦冬”入药，味甘、微苦、性凉，有滋阴生津、润肺止咳、清心除烦功能，用于热病伤津、心烦、口渴、咽干、肺热燥咳等症，为中药材之主药之一．仙游县榜头镇种植山麦冬已有二十多年的历史．早期种植的还有麦冬（OphiopogonJaponicus）和阔叶麦冬（Liriopplatyphylla），以山麦冬适应性…     

2007中国科协年会在武汉召开油料所王汉中获求是杰出青年奖

9月8日，2007中国科协年会在武汉开幕，全国人大副委员长、中国科协主席韩启德，中央政治局委员、湖北省委书记俞正声，全国人大副委员长、中国科学院院长路甬祥，九届全国人大副委员长、中国科协名誉主席周光召，科技部部长万钢，卫生部部长陈竺，中国科协常务副主席、书记处第一书记邓楠，中国科协副主席、中国科学院常务副院长白春礼，湖北省省长罗清泉，     

阮元与茶

阮元（1764～1849），清学者，字伯元，号芸台，江苏仪征人，乾隆进士。历官乾隆、嘉庆、道光三朝，先后出任山东、浙江学政，浙江、河南、江西巡抚，湖广、两广、云贵总督，历兵部、礼部、户部、工郎侍郎，最后拜体仁阁大学土。阮元历任中外要职，所至提倡经学，主持风气，力持不懈。督学浙江，修《经籍纂估》，抚浙，立信经精舍。任国史馆总纂，创立《儒林传》。抚江西，刻《十三经注疏》。总督两广，立学海堂，编刻《皇清经解》。被海内学者举为山斗。他领衔主编的专书有《经籍纂诂》、《十三经校勘记》、《山左金石志》、《两浙金石志》…     

饮茶话茶馆

进茶馆饮茶，一人为独饮能得神。“独携夫上小园月、来试人间第二泉”，杯茶独酌，慰孤独，益神思，得茶之神韵。二人为对饮能得趣。寒夜与友同桌对饮，促膝相谈，“举杯邀明月，对饮成三人”，得茶之趣。三人成品饮能得味。三口为品，三人同桌，各舒己见，可领略茶之味。四人以上为聚饮能得乐。多人聚集，以茶为友，举办茶宴、茶话会，一边品赏茶的香色味，一边畅谈工作、学习和生活，其乐无穷。茶馆，有的叫茶楼、茶坊、条居、茶屋、茶室、茶社、茶园、茶庄、茶肆、茶轩、茶苑，叫法不同但都是饮茶场所。现代的茶馆装饰古雅，自然质朴，不…     

苦菜茶机械加工生产技术

苦菜是一种天然无污染的绿色野菜，又称苦马菜、苣荬菜等。一年生至二年生草本，高50～100cm，茎直立，叶互生，叶片内有白乳汁，味苦、性寒、无毒。现代科学研究发现，苦菜含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素和17种氨基酸等营养成分，含有锌、镁、钙、铜等微量元素，苦菜茶清暑败火，解毒凉血，具有抗癌、抗衰老、提高人体免疫能力、改善脑功能、强身健体、明目美容等功效，同时可以清除尼古丁对人体的损害。     

建国三十五年来我国麻类作物科研的主要成就

我国麻类作物种类繁多，栽培历史悠久，种植地域广阔，经验丰富。主要麻类作物有苎麻、亚麻、大麻、黄麻、红麻、青麻、龙舌兰麻(主要是剑麻)等，其中苎麻、青麻原产我国，大麻、黄麻我国是原产地之一。麻类作物的纤维具有拉力大，吸湿性强，散水、散热快，耐腐等优点，是纺织衣着、麻袋、制作绳索、渔网、纸张等理想的天然纤维原料，广泛地应用于工农业生产，     

多分枝、高产、抗病大豆新品种──九农21号的选育

多分枝、高产、抗病大豆新品种──九农２１号的选育吉林市农科院大豆所王大秋，李楠，赵爱莉，高敏，付艳华，彭宝，孙太石，牛建光一、品种来源吉林市农科院大豆所以高产、多分、抗倒伏的美国品种ＭＢ１５２为母本，以高产、抗病、籽粒品质优良的吉林２０号为父本，通过...     

优质高产大豆——棵斤大豆

该品种由中国大豆研究所从国外引进，是高产稳产，出油率、出豆腐率极高，在国际市场极有竞争力的新品种。 特征特性：株高80-120cm，长势强、分枝多、结荚部位低，单株分枝26-30个，结荚600-800个，最多可达2000个。株产净豆0.25～0.4kg，高的可打1.4kg。主茎突出，侧枝粗壮，角灰黄色，每荚2-3粒，籽粒金黄色，光泽度好，圆粒，豆脐褐色，出油率高、出豆腐率比其他品种高1～2倍，粗蛋白质含量48.7％。丰产性好，百粒重22-24g，每（667m^2产300～400kg，高产田块可达750kg。抗病、抗倒、抗逆性强、耐重茬、耐高温、耐肥水、耐旱、耐涝、省种，对土壤要求不严，适应性强。具有稳定的遗传性，可连年作种不退化。在黄河及长江以南春夏季可播。全生育期约120d。不适宜北方地区种植。     

中棉所19

中棉所１９早熟、高产、优质，兼抗枯黄萎病、耐棉苗根腐病，抗棉铃虫、高抗红铃虫和Ⅱ级抗蚜虫，１９９２年和１９９３年分别由陕西、河南和全国审定。该品种霜前皮棉平均亩产６５．９公斤，并且出苗好，发育快，株型紧凑，茎秆硬，多毛抗倒伏，赘芽少，第一果枝节位高，...     

山东茶区幼龄茶园管理技术

山东省属江北茶区，温带季风性大陆气候，春秋季凉爽，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥。由于所处自然生态条件独特，生产的绿茶香高、味浓、耐冲泡，品质特优，深受消费者的喜爱，产品供不应求。茶叶生产经济效益可观，农民种茶积极性空前高涨，许多县区也把茶业做为富民、富乡、富财政的一项高效特色产业发展。1992年前全省茶园面积只有3万亩，至2005年底，茶园面积已超过20万亩，随着产业结构调整步伐的加快，面积还将进一步扩大。由于种种原因，近些年发展的许多幼龄茶园存在着茶树长势弱、成园慢、投产晚、产量低、效益差、缺苗断垄，甚至死树现象。为此笔者对一些市、县的幼龄茶园管理状况进行了调查，现将调查中发现的问题作一分析，以供参考。     

全元素水稻专用肥对水稻生产的作用

全元素水稻专用肥是四平市肥料厂生产的一种新型复合肥料。通过几年在梨树农场等单位试验、示范表明，该专用肥具有如下特点：1养分全，配比合理按照水稻营养特性，专用肥养分总含量为50．2％，其中含氮177％，磷（P2O5）7．8％，钾（K2O）6．9％，含锌、硼、铁、锰、铜、硫、镁、硅、钙、铝、氯等中微量元素17．6％。还含有固氮剂、活化剂、稳定剂等。这些元素的缺少或供给过量，都会造成水稻的营养失调，即出现缺素或超素病状，生长缓慢，植株矮小，分省减少，叶包失绿，根系变黑，抗逆性减弱，最后严重地影响水稻产量和品质。水稻专用…     

不同品质风格安溪铁观音采制技术

安溪铁观音色泽乌油润，砂绿明显，表面带白霜，呈“香蕉色”或“芙蓉色”，富有光泽，条索肥壮，卷曲紧实，沉重似铁，具有“青蒂绿腹蜻蜓头”的外形；汤色清澈绿黄或金黄明亮；香气清香馥郁、鲜爽、悠长持久，带有兰花香、桂花香、奶油香、花生仁味、鲜酸味或青酸味等特色；滋味鲜醇甘爽，音韵明显；叶底肥厚软亮，叶面波状，呈绸面光泽，