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相似文献
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1.
黄卫 《上海蔬菜》2010,(2):48-48
结球生菜以脆嫩叶球供食用,又称西生菜、美国生菜,喜冷凉气候,忌高温,稍耐霜冻,适宜生长温度为15-20℃,超过25℃,叶片变小、叶球生长不良、叶片卷曲畸形,早期易抽薹开花、后期多病腐烂。针对结球生菜的生育特性,根据多年来金山区生菜种植实践经验,本着要达到球形圆整、无黄斑、无病虫、单球重500g以上的质量要求,现提出如下栽培管理意见。  相似文献   

2.
正生菜质地脆嫩,味苦中带甜。含有多种营养物质。茎叶还含有莴苣素,有镇痛催眠的作用。结球莴苣具有利尿通乳、强壮机体等作用。1生物特性结球莴苣叶色淡绿有黄色纹带,结球紧实但整片叶易完整剥下,呈圆球形,球重约600 g左右,无变形球。品种稳定性好,球形整齐不变形,耐热耐病性强,抽苔晚。喜冷凉,忌高温,稍能耐霜冻。发芽适温15~20℃,结球莴苣适温17~18℃,超过21℃叶球不易形成或坏死腐  相似文献   

3.
结球生菜的栽培,采用先育苗后定植的栽培方法,本文着重介绍结球生菜对环境和栽培技术的要求,为生菜种植农户提供参考。  相似文献   

4.
<正>结球生菜内含乳状液、甘露醇、蛋白质等物质,是洋快餐及西餐的常用品,生食、熟食均可,深受广大种植户和消费者欢迎。近年来,我们在冬季开展温室栽培结球生菜试验,田间管理得当,3个月667m2收益2万元以上,经济效益显著,现将其高产高效栽培技术介绍如下。1品种选择选用适宜大连地区气候条件的结球生菜品种,如绿翡翠。该品种颜色翠绿,圆形稍扁,适合当地消费习惯,667m2产量4000kg以上,667m2用种量20g。  相似文献   

5.
结球生菜周年栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
结球生菜周年栽培技术谢伟平谭伯杭叶树森曹健松贺东方(广州市蔬菜科学研究所510315结球生菜(var.capitataL.)喜凉爽的气候,耐热性、耐湿性弱。广东省夏秋季高温多雨,常规栽培不易成活,笔者采用保护性生产设施,配合适当的栽培技术,解决了这一...  相似文献   

6.
结球生菜周年栽培技术276002山东省临沂市科协李锡志,马世全生菜也叫叶用莴苣,为菊科一、二年生草本植物。营养价值较高,是欧、美等国家餐桌上很受欢迎的菜肴之一。随着我国改革开放,在不少大中城市的饭店也很受消费者的欢迎。一、生育周期及对环境条件的要求据...  相似文献   

7.
1品种选择选择耐热、抗寒、高产优质品种,如美国帝王、凯撒等。2播种育苗结球生菜一般在8月初播种育苗,9月初定植。2.1浸种催芽:生菜发芽的适宜温度为15~20℃,需要先催芽才能播种,用冷水浸种6小时,使其充分吸水后,用湿布包好,放在15~20℃温度下催芽,3~4天,种子80%露白时应及时播种。  相似文献   

8.
叶菜生长期较短,见效快,价格高,效益好,近年来陕西兴平叶菜产业发展势头强劲,生产规模不断增加,目前叶菜面积1万余亩,其中生菜面积稳定在2000亩以上.现将结球生菜丰产栽培技术总结如下,供菜农朋友们参考应用.  相似文献   

9.
李刚 《吉林蔬菜》2021,(1):25-26
结球生菜营养丰富,既可生食也可炒食,日益成为餐桌美食中的特殊蔬菜品种.在欧美许多国家,生菜早已成为大众化蔬菜,常作为沙拉的配菜使用. 生菜作为一种高档特菜,主要供应宾馆、饭店及快餐配菜,生菜以其新鲜、味美和低热量赢得越来越多消费者的喜爱.随着生活水平不断提高,饮食结构和佐餐方式也发生了很大变化,成为餐桌喜爱的一种日常蔬...  相似文献   

10.
昆明地区结球生菜无公害栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,随着国内、国际市场的培育与壮大,大餐厅、快餐业的发展与崛起,对结球生菜的需求量加大,国外订单增加,其销售价格不断看涨,尤其是2007年价格高而平稳.  相似文献   

11.
杨立丰 《蔬菜》2002,(1):12-13
结球生菜在河北省丰宁县已种植6年,由于这里特殊的地理位置和气候条件,从南向北依次划分为平川、深山、坝上3个气候类型区。无霜期76~142天,海拔400~1500m,年平均气温0~7.9℃。按其自然气候区域安排种植,在无设施条件下栽培,生菜的生产、供应期为200天(4月上旬~10月初),产品质量优良,达到无公害商品蔬菜标准,近几年生菜的销售市场不断扩大,丰宁已成为京、津周边地区结球生菜的生产基地之一。 一、品种选择 根据不同区域的气候条件和商家需求,在试种过的11个品种中选出了3个耐低温,抗烧心,高…  相似文献   

12.
13.
山区无公害结球生菜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
无公害结球生菜种植基地应远离工业区和城市污染源,环境条件良好,基地的大气、灌溉水、土壤要分别符合无公害农产品基地大气质量标准(GB3095-1996)、生产田用水质量标准(GB5084-1992)、农田土壤环.境标准(BG15618- 1995)。  相似文献   

14.
高亮 《蔬菜》1995,(3):8-9
结球生菜抗热丰产栽培技术261041山东省潍坊市农科所高亮夏秋季节高温多雨,正值蔬菜淡季,结球生菜夏秋栽培,收获期正赶上淡季市场,且叶球大而紧实、脆嫩甘甜、品质优于其他茬口,颇受广大消费者青睐。但结球生菜播种后的整个生长期间正值高温和旱涝交替的恶劣气...  相似文献   

15.
张甄 《吉林蔬菜》1997,(3):11-11
闲置棚室结球生菜越夏栽培技术张甄(河北农业技术师范学院)结球生菜以其独特的风味,丰富的营养及少有的食疗价值,日渐成为广大消费者四季喜食的鲜菜之一。生菜性喜冷凉,最适生长温度为15~20℃,当白天温度达到25℃时,叶球生长不良,易引起腐烂。所以华北地区...  相似文献   

16.
生菜,即叶用莴苣,是菊科莴苣属一年生或二年生草本植物,以叶片或叶球为食用部分。生菜在甘肃省栽培历史悠久,深受广大消费者和种植户欢迎。河西地区属于典型的绿洲农业经济区,气候干燥、光照充足、昼夜温差大,天然条件好,非常适宜农作物生产。生菜叶片嫩脆爽口,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及微量元素等,叶片含有莴苣素,对促进血液循环、镇痛、利尿、安眠等有一定的保健功效。生菜在我省四季均可种植,  相似文献   

17.
生菜属冷凉蔬菜。由于生菜的习性,生产中主要在春、秋两季进行露地栽培。为解决其在高温季节的供应难题,现将生菜夏季高产栽培技术总结介绍如下:  相似文献   

18.
生菜属冷凉蔬菜.由于生菜的习性,生产中主要在春、秋两季进行露地栽培.为解决其在高温季节的供应难题,现将生菜夏季高产栽培技术总结介绍如下: 1 品种选择  相似文献   

19.
德州市地处黄河故道,位于鲁西北平原,系华北平原的一部分,属暖温带半湿润大陆性季风气候,四季分明,冷热干湿界限明显,日照充足.德州市历史上经历2次黄河大迁徙和上千次决口,系黄河冲积而成,地势平坦,土壤疏松肥沃,淡水资源丰富,光照资源丰沛,无霜期长,非常利于农作物生长[1].  相似文献   

20.
<正>球生菜又称西生菜、圆生菜等,为菊科莴苣属一年或二年生草本植物,在启东市栽培历史悠久,深受广大消费者欢迎。球生菜叶片嫩脆爽口,营养丰富,生长快,产量高。球生菜在我市四季均可种植,既可纯作,也可与瓜、豆等蔬菜间套作,市场周年供应,销量大,经济效益高。现将球生菜的特征特性及高产栽培技术介绍如下。1特征特性球生菜根系发达,浅生;叶片大,叶柄短,有叶耳抱茎而生;叶球形状有圆形、扁圆形、圆筒形等,单球  相似文献   

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