产业内外皆学问 蛋中乾坤天地虫——“第八届中国蛋品科技大会”侧记

倍受业内关注的“第八届中国蛋品科技大会”于6月17-19日在百年名校华中农业大学成功召开,这是继1998年、2000年、2002年、2004年、2006年之后,国内第6次召开最高水平的蛋品科技大会。本次大会由中国畜产品加工研究会主办,华中农业大学食品科学技术学院、中国畜产品加工研究会蛋品加工专业委员会承办,国家蛋鸡产业技术研发中心、国家水禽产业技术研发中心、湖北神丹健康食品有限公司协办。参加大会开幕式的嘉宾有：湖北省科技厅钟喜英副厅长、湖北省畜牧兽医局陈红颂副局长、     

蛋品科技引领行业新发展——"第八届中国蛋品科技大会"掠影

2009年6月17～19日,"第八届中国蛋品科技大会"于华中农业大学国际学术交流中心顺利召开.这是继2006年"北京第七届中国蛋品科技大会"之后召开的又一次蛋品业盛会.本届大会由中国畜产品加工研究会主办,华中农业大学食品科学技术学院、中国畜产品加工研究会蛋品加工专业委员会承办,吸引了中国大陆30个省市、港澳台地区,以及东南亚国家的近400名代表参加.大会开幕式上,华中农业大学副校长、博士生导师张献龙教授,中国畜产品加工研究会荣誉副会长周永昌教授分别致辞,农业部科教司、湖北省科技厅、湖北省农业厅的领导及大会协办单位代表分别作了讲话,中国畜产品加工研究会蛋品专业委员会主任委员、华中农业大学食品科技学院博士生导师马美湖教授宣布优秀论文获奖者名单,随后进行颁奖仪式.     

畜牧

正第十三届中国蛋品科技大会暨第三届蛋品科技国际研讨会、2016蛋业博览会在南昌召开10月21-23日,第十三届中国蛋品科技大会暨第三届蛋品科技国际研讨会、2016蛋业博览会在南昌召开。此次大会以"竞合发展、顺势而为"为主题,邀请国内外400多位蛋业专家、学者、企业家参加了此次会议。本次大会首次尝试"以会带展"的形式,同期召开2016蛋业博览会。据了解,     

"食用革命"开启蛋品业新篇章

2006年12月1～3日,第七届中国蛋品科技大会在北京胜利召开。这是继10月13日“世界蛋品日”在中国启动后的又一次大型蛋品宣传、发展会议。针对不久前发生的苏丹红事件,大会同期举行了“中国蛋品业苏丹红事件新闻发布会”,表达了企     

第6届蛋品科技大会在京召开世界最大鸡蛋生产国亟待提升蛋品加工业水平

由中国畜产品加工研究会主办的第6届蛋品科技大会近日在京召开。     

科技进步助推蛋品行业快速发展——第9届中国蛋品科技大会在长春召开

2010年9月24-26日．第九届中国蛋品科技大会在吉林省长春市隆重召开本次大会由中国畜产品加工研究会主办,吉林大学军需科技学院、吉林省功能食品工程研究中心和蛋品专业委员会承办。大会特邀中国畜产品加工研究会会长、南京农业大学副校长周光宏教授、吉林农业大学胡耀辉教授、华中农业大学马美湖教授、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波教授、吉林大学军需科技学院院长刘静波教授、中国农业大学徐桂云教授、东北农业大学副院长迟玉杰教授、福建光阳蛋品有限公司余劫董事长等领导、专家、企业家以及相关媒体共计350余人出席大会。     

精心构筑交流合作平台 科技引领禽蛋产业发展————第六届中国蛋品科技大会暨首届中国蛋品加工业“十大杰出人物”评选活动侧记

我国蛋品传统加工历史悠久，连续20年保持世界第一产蛋大国的地位，但由于加工技术落后，加工品种单一，我国现代化蛋品加工业目前尚处于培育阶段。我国鲜蛋对外贸易量仅占世界鲜蛋贸易总量的2％，我国蛋品加工转化程度仅为0．26％，远远低于发达国家15％～40％的水平。为了宣传和落实农业部推出的农产品加工业推进行动方案和农产品加工业七大行动计划，促进中国蛋品业的科技化、品牌化、国际化、规模化，加快我国由蛋品生产大国向世界蛋品工业强国转变的步伐，由中国畜产品加工研究会主办的第六届中国蛋品科技大会于2004年11月28日-30日在北京21世纪饭店三层大宴会厅隆重召开，来自国内外蛋品加工及相关行业的领导、专家、协会负责人、企业家、新闻记者、科技人员等三百多人参加了本次大会。本次大会，充分吸收了以往五届大会的经验，在内容和形式上都有所创新和突破，并从本届大会开始，中国蛋品科技大会把极力促进中国蛋品业“四化”(科技化、品牌化、国际化、规模化)作为大会的活动宗旨。     

我国蛋品行业全方位接轨国际市场——第十一届中国蛋品科技大会暨国际蛋品科技研讨会成功举办

11月2～3日，由中国畜产品加工研究会与华中农业大学联合主办、华中农业大学食品科技学院与中国畜产品加工研究会蛋品加工专业委员会承办的“第十一届中国蛋品科技大会暨国际蛋品科技研讨会”在华中农业失学召开，农业部农产品加工局欧阳海洪副局长、南京农业大学校长周光宏教授、湖北省科技厅副厅长张震龙、湖北省农业厅副厅长盖卫星。     

我国蛋品加工业水平亟待提高

参加第六届蛋品科技大会的代表11月29日纷纷表示．作为世界上最大的蛋品生产国，我国蛋品加工业和世界先进水平相比还有一定差距，需要进一步提升。     

世界最大蛋品生产国中国提升蛋品加工业水平

新华网11月29日电(记者杨晓红)参加第六届蛋品科技大会的代表29日纷纷表示，作为世界上最大的蛋品生产国，中国蛋品加工业和世界先进水平相比还有一定差距，需要进一步提升。