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养殖场的消毒卫生管理 总被引:1,自引:0,他引:1
预防和控制传染病的发生,主要通过三种途径:①打针吃药②注射疫苗③消毒。打针吃药,成本很高,且有许多因素可使效果不确切,甚至很多已失去治疗的意义,这是最被动的。当前,养殖的畜、禽、鱼因过多使用药物造成耐药性和药物残留,而招致消费者拒食。其次,注射的疫苗,似乎太多了,诸如,后备母猪必打的疫苗就在10种以上;而商品猪场不会选择太多种疫苗注射。此外,保护率不可能百分之百;并且还有防疫负效应问题;如疫苗的应激,引发疫情等。何况还有许多因病毒或细菌感染的疫病还没有制造出疫苗来对付它。第三个途径就是各种各样的… 相似文献
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1养殖环境的合理布局1.1场地选择场址应选择环境开阔,利于通风,地势高燥,水电设施齐全,远离村庄、屠宰场、交易市场和便于污染物处理的地方。 相似文献
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要想提高种蛋的孵化率,获得健康的雏鸡,除了满足温度、湿度、通风、翻蛋等所必需的孵化条件外,卫生消毒工作也是不容忽视的.通过笔者几年来的工作实践,摸索出一套较完善的孵化车间的卫生消毒程序,供广大孵化工作世员参考: 相似文献
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卫生消毒是控制疾病传播的关键措施,不仅可以减少垂直传染性疾病传播和其他常见疾病的发生;也是确保雏鸡质量的关键,种蛋、环境、设备等卫生消毒工作是孵化场日常工作、操作的重点,该文从各个环节点采取不同的消毒方法,详细介绍了消毒过程控制要点,在实际工作中,为广大养殖场提供了科学消毒依据,保证了孵雏鸡体质健康、提高家禽成活率。 相似文献
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屠宰加工企业是肉品生产的主要场所,由于屠宰的畜禽来源广泛,健康状况复杂,带菌动物或患病畜禽难免会进人屠宰加工过程而引起污染。因此,屠宰加工企业的消毒工作是保证肉品卫生质量,防止畜禽疫病扩散的必不可少的环节,在公共卫生上具有重要意义。 相似文献
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8月2日农业部部长杜青林签发第40号部令,公布《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》,该办法的出台将推动我国2004年全面开展动物源性饲料生产登记工作,推动各地相关部门组织专家对现有肉粉、骨粉、鱼粉等生产企业进行考核验收,规范动物源性饲料生产行为。现子刊登该办法,以飨读者。 相似文献
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我场牛乳卫生质量的综合控制措施 总被引:4,自引:0,他引:4
我国加入 WTO后,由于奶品系列质量和价格方面的因素,面临行业冲击,不言而喻。唯有产品质量上乘,才能增强自身抗衡能力,提高竞争力。进入 2000年,我场为充分发挥河北省奶源基地的优势,投资 150多万元,引进意大利先进的挤奶设备四套,改造完成高标准挤奶厅四个。采取了行之有效的卫生挤奶措施,为生产高质量、上档次的消毒奶饮品,提供优质的纯鲜牛乳,打下了坚实的基础。通过几个月的运行,取得了良好的效果。细菌指数控制在 50万 (个 /ml)以下,其他理化指标均符合要求。交售鲜奶的合格率 100%。现将我场牛奶生产中卫生质量综… 相似文献