马铃薯高产栽培技术

1、选种在田间精选健壮的植株,收获后再进行块选,选择芽眼深,薯皮柔嫩光滑,薯形整齐,无病虫害,薯块重50～100g的作种。2、培育短壮芽种薯收获后放在阴凉通风的室内,平铺2～3层,室内温度保持20～25℃,经过两个月左右,马铃薯开始发芽。这时要进行选芽,选留顶端壮芽3～4个,其余用小刀挖掉,使养分集中。3、育苗移栽前20～30天开始育苗。育苗时,将带有短壮芽的种薯,芽向上直立排在温床内,薯间距离5～6cm,浇水后覆土3～5cm,把短芽盖住,温床上盖玻璃或用塑料薄膜密封。晚上或阴天,加盖草苫防寒保温,床温保持在2℃以上。幼苗出土后,白天可保持15℃左…     

甘薯新品种福薯2号育苗技术

福薯2号是省农科院耕作所选育而成的甘薯新品种。该品种病产、优质、抗病、耐旱、晒干率、出粉率高，结薯习性好，薯形美观，薯块贮存性好，萌芽性好，早晚薯均可留种，下种后出苗多且快。福薯2号育苗技术应掌握好以下几点：     

春马铃薯 夏花生连作

1选种石家庄地区早春种植马铃薯,应选生育期在60天左右的早熟品种,如费乌瑞它、早大白、津引八号、鲁引一号等。2种薯贮存贮存时必须保证薯块完整、表皮干燥,掌握不受冻、不上热即可,适宜温度2℃~5℃。3催芽于播前25~30天左右出窖,剔除伤、病、烂薯块,畸形、表面粗糙老化及皮色     

春马铃薯栽培技术

1催芽 选用良种，于元月上旬，在晴好天气条件下温床催芽。下种前半个月晒种2～3天，至薯皮变青、质地变软、薯芽变白为止。用刀片(经5％高锰酸钾溶液消毒)从顶部至脐部纵切。薯块40克以上者切2块，70～100克切3块，使每块重量不小于15克。切块时从脐部先斜切，后纵切成块。将切好的薯块用清水洗沥干净，然后挨块平放在7～10厘米厚的撒有用种量的1～2％的敌克松湿润细土或潮沙土上，不能重迭，     

参薯果脯加工工艺研究

[目的]建立较优的参薯（Dioscorea alata Linn.）果脯加工工艺。[方法]以海南产参薯为原料,经混合护色液护色处理后,分别采用鼓风干燥、微波干燥和非鼓风与微波结合的3种不同干燥方法对护色预处理后的参薯果脯进行干燥处理,得出较优的参薯果脯的生产工艺。[结果]参薯切片3.0 cm×5.0 cm×（0.3～0.5）cm后采用含0.075%VC、0.300%柠檬酸、0.600%食盐的混合护色液护色4 h,再采用添加1.000%柠檬酸的转化糖液常压多次（40%～50%～60%～70%）浸糖12 h,最后在70℃非鼓风干燥条件下烘1 h,在60℃恒温条件下非鼓风干燥9～11 h,冷却后真空包装（0.08 MPa）,可生产出品质优良的参薯果脯。[结论]该研究可为参薯的产业化及进一步开发利用提供理论依据。     

马铃薯种冬储好办法

首先．将马铃著种薯分拣．把病块和有伤残的拣出来后．再把健壮的薯块装进尼龙袋．每袋装10-15公斤．在闲置的房屋内垛成垛。垛高1．5-2米，但垛一定要与墙面保持30厘米以上距离．以防受低温的侵袭。     

甘薯食品加工

<正> (一)甘薯蜜干1、选薯:剔除虫薯烂薯老成薯,选择表皮光滑、色泽明丽甘薯,以白皮薯为最佳。2、去皮剖型:将薯置水中冲洗干净,用刨去皮,分剖成3×3×5厘米规格或对分成大小适中。3 煮熟:把剖型的薯块放入开水锅中热煮。红皮薯全熟为宜,白皮薯半熟即可。     

防止马铃薯种薯催芽腐烂及降低地温的技术研究

对种薯进行药剂处理 ,播种后进行地表覆盖及浇水等方面的试验结果表明 ,催芽前对种薯进行药剂处理 ,可以有效地减轻种薯在催芽过程中的腐烂。其中有效的措施是 ,切块种薯用 6 0 0倍克露药液浸泡1 5min ;整薯可选用 30 0倍高锰酸钾溶液或 2 0 0倍甲醛溶液浸泡 1 5min。播种后地表覆盖草苫可使 5cm地温下降 4 5℃ ,覆盖遮阳网可降低地温 2 8℃。播种后垄沟内灌溉井水可使 5cm地温下降 4 7～ 5 4℃ ,地表温度下降 8～ 9℃。     

利用薯芽扩繁微型薯中的种薯催芽研究

本试验以黑龙江省主栽品种克新18的40 g左右的微型薯为试验材料,通过设置不同温度和光照条件处理,研究最佳的催长芽条件,即:将种薯出窖后置于24℃室内、遮光、保湿条件下催芽,待多数薯芽长至2.5 cm以上时照散射光5~10 d。     

马铃薯新品种庄薯4号

"庄薯4号"是甘肃省庄浪县农业技术推广中心以"庄99-2-1"为母本,小白花为父本杂交选育而成的马铃薯新品种。该品种中晚熟,生育期110 d左右,薯块椭圆形,黄皮黄肉,品质好食味优。总结提出了选用脱毒种薯、选地施肥、覆膜种植、适时播种、合理密植、加强田间管理、病虫害防治、适时收获等优质高产栽培新技术。     

红薯的窖藏技术

1.适时收获,精选种薯我区收获红薯一般在10月下旬即霜降前后,当地温达到15℃时,开始收获,12℃时收获完毕.选晴天上午收获,便于降湿,入窖时选无病、伤、冻、淹的薯块入窖.     

马铃薯丰产栽培技术

<正>一、播前准备1.品种与种薯(1)正确选用品种:选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适合当地栽培条件,商品性好的各类专用品种。(2)种薯选择及处理,种薯在播种前15~20天进行严格挑选,标准为:薯块完整、无病烂、无冻伤、薯皮光滑、色泽鲜艳的幼嫩薯块,淘汰尖头,有裂痕、薯片暗淡的薯块。2.种薯催芽播种前15~20天将冷藏或经物理、化学方法人工解除休眠的种薯置于15~20℃黑暗处平     

行距配置对木薯薯块产量及薯构型的影响

【目的】研究不同行距配置对木薯产量、品质及薯构型的影响,优化木薯机械化种植与收获模式的农艺农机参数。【方法】以我国主栽的机械化木薯品种华南205（SC205）为材料,采用田间试验,平地模拟机械化种植模式,设等行距（0.8+0.8） m（CK）及宽窄行（1.0+0.5） m（T1）、（1.0+0.6） m（T2）、（1.0+0.7） m（T3）、（1.2+0.4）m（T4）、（1.2+0.5） m（T5）、（1.2+0.6） m（T6）共7种行距配置,于收获期测定薯块产量、薯块可溶性糖和淀粉含量、薯块性状及薯构型。【结果】1）两年中,T6木薯鲜薯产量、薯干产量均最高,较T1显著增产19.19%~24.89%和19.61%~30.56%。2）T6木薯块根的可溶性糖和淀粉积累量均处于较高水平,较T1分别明显提高21.38%~31.38%和27.67%~31.51%。3）两年中,T1垂直行向半幅宽均最窄,为19.72~20.50 cm,且薯长均最短,为13.01~14.57 cm。4）当收获单株的垂直行向半幅宽为30.0 cm、深度为25.0 cm时,所有处理均可收获98.50%以上的鲜薯产量,其中T6收获的鲜薯产量最高,达41.79 t/hm²,收获比例为99.42%。【结论】在木薯品种SC205平地机械化种植模式中,推荐（1.2+0.6） m的宽窄行配置,收获机在窄行间的双行作业幅宽为120.0 cm、深度为25.0 cm。     

晋甘薯6号

选育单位 山西省农业科学院小麦研究所 品种来源 从秦薯2号中系选。原名临薯一号。 特征特性叶小、心脏形，短蔓型，主蔓长60～80cm，单株结薯5～6个，结薯集中、薯块均匀、商品性好，薯长纺缍形，薯皮红色，薯肉淡黄色，蒸煮粗纤维少，口感好。耐旱性强，田间不易旺长，因蔓短而适宜间作。     

马铃薯栽培技术

<正>一、播前准备1.品种与种薯A、正确选用品种:选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适合当地栽培条件。商品性好的各类专用品种。B、种薯选择及处理,种薯在播种前15-20天进行严格挑选,标准为:薯块完整,无病烂、无冻伤,薯皮光滑,色泽鲜艳的幼嫩薯块,淘汰尖头,有裂痕、薯皮暗淡的薯块。2.种薯催芽:播种前15-30天将冷藏或经物理、化学方法人工解除休眠的种薯置于15-20~C黑暗处平铺2-3层,当芽长     

马铃薯种植技术

1、选地 选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质疏松的沙壤土或壤土.前茬避免是茄科作物,以减轻病害的发生. 2、品种选择 种薯要选色泽新鲜、无虫、无畸形、无芽眼坏死的薯块. 3、催芽播种 切块催芽每亩需种薯150千克左右.播前20-25天将种薯置于温暖有阳光的地方晒种2-3天,同时剔除病薯、烂薯,然后进行切块.切块时充分利用顶端优势,螺旋式向顶端斜切,最后按顶芽一分为二或一分为四,每块种薯有1-2个芽眼,重量25-30克.晾干刀口后放在温度为18℃-20℃的室内采用层积法催芽,待芽长到3厘米左右时,放在散射光下晾晒,芽绿化变粗后即可播种.     

甘薯果丹皮的制作

<正> 1 选料 选个大、筋少的薯块,用清水冲洗干净。去皮、去两端、除杂质,并切成适当大小的块。 2 软化 将切好的薯块倒入不锈钢锅或铝锅中煮沸20分钟,使薯块软化。薯块与水的比例为1:1.5。 3 制浆 将软化后的薯块用打浆机制浆或用磨推浆,过滤。 4 糖煮浓缩 将滤液倒入锅内熬煮,并补加糖20％,琼脂或果胶1％,     

家庭制作马铃薯果脯

<正> 1、选料:选个大、薯块饱满、外表光滑的马铃薯为原料。2、造型制坯:用清水冲洗薯块外面的泥土,去掉薯皮,洗净。根据需要制成各种形状的果坯。3、灰浸、水漂:将坯放进容器内,倒入0.6%的石灰水。浸泡16个小时取出,放入清水中漂洗4次,每次漂2小时。洗     

马铃薯新品种陇薯9号品种特性及其关键栽培技术

陇薯9号以甘肃省农科院马铃薯研究所杂交创新资源材料93-10-237为母本,以大同G-13-1为父本组配杂交,从其杂交组合中经系统定向选育而成的马铃薯新品种。中晚熟,生育期118 d左右。幼苗生长势强,成株繁茂,茎叶绿色,花冠白色,株型半直立,株高65～75 cm,结薯集中,单株结薯4～5个。薯形扁圆,淡黄皮淡黄肉,薯皮粗糙,芽眼较浅,薯形好,大中薯率重率95%以上。薯块平均干物质含量26.18%,淀粉20.39%,粗蛋白2.84%,维生素C13.18 mg/100g,还原糖含量0.201%。亩产量1 943 kg左右,适宜甘肃省高寒阴湿、二阴地区及半干旱地区推广种植。     

特色红薯新品种2款

一、美国HAS9408红薯该品种由联合国粮农组织提供,遗传基因稳定,连年繁育不退化。叶茎绿色,心脏形,蔓长约1米,结薯早而集中,薯块长筒形,薯皮深紫色,皮光滑,薯块大小适中,整齐度好,晒干率34%～39%,淀粉含量24%～26%,淀粉洁白优质。春薯每667平方米栽4000～4500株,单株结薯5～8块,重2～4千克,夏薯6～12块,重1.5～3千克,每