过瘤胃胆碱对黔北麻羊瘤胃发酵及血浆生化指标的影响

本试验旨在研究过瘤胃胆碱(RPC)对成年黔北麻羊瘤胃发酵及血浆生化指标的影响。以体况良好,年龄、体重[(35.0±1.2)kg]一致的成年黔北麻羊6只为试验动物,分为对照组和试验组,每组3个重复,每个重复1只羊。采用交叉试验设计,对照组饲喂基础饲粮,不含RPC;试验组补饲10 g/d的RPC。试验持续30 d,分2期,每期15 d;每期最后1 d采集瘤胃液测定p H、氨态氮浓度、微生物蛋白产量、挥发性脂肪酸(乙酸、丙酸、丁酸)浓度、纤维素酶(微晶纤维素酶、羧甲基纤维素酶、纤维二糖酶、木聚糖酶)活性,同时采血测定血浆葡萄糖、尿素氮、总蛋白、白蛋白、总胆固醇、甘油三酯、肌酐浓度。结果显示:1)RPC对山羊采食速度没有影响,对采食量没有显著影响(P0.05);2)RPC对瘤胃液p H、氨态氮浓度、微生物蛋白产量、挥发性脂肪酸浓度及4种纤维素酶活性影响较小,2组间差异均不显著(P0.05);3)RPC对血浆生化指标影响较小,2组间差异均不显著(P0.05)。由此可见,补饲10 g/d的RPC对成年黔北麻羊的采食量、瘤胃发酵参数和血浆生化指标没有显著影响。     

白酒糟对黔北麻羊瘤胃发酵及血浆生化指标的影响

本试验旨在研究白酒糟(产自贵州美酒河流域)对黔北麻羊瘤胃发酵及血浆生化指标的影响。以6只年龄、体重基本一致的黔北麻羊为试验动物,采用3×3拉丁方试验设计,将其分成3组,每组2个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验1组和试验2组以白酒糟分别替代基础饲粮中20%、40%的精料。试验期45 d,分3期,每期15 d,包括10 d预试期和5 d正试期。正试期采集血浆和瘤胃液样品,测定瘤胃液pH、缓冲力、氨态氮和挥发性脂肪酸浓度,瘤胃液微晶纤维素酶、羧甲基纤维素酶、纤维二糖酶、木聚糖酶活性以及血浆葡萄糖、尿素氮、总蛋白、白蛋白、总胆固醇、肌酐含量。结果显示:1)3组黔北麻羊瘤胃液pH、缓冲力差异不显著(P0.05);氨态氮浓度均处于正常范围,试验1组氨态氮浓度显著高于试验2组(P0.05)。2)试验1组瘤胃液木聚糖酶活性显著高于对照组(P0.05),各组间瘤胃液微晶纤维素酶、羧甲基纤维素酶、纤维二糖酶活性差异不显著(P0.05)。3)试验1组瘤胃液乙酸浓度最高,显著高于试验2组(P0.05);瘤胃液总挥发性脂肪酸浓度也最高,显著高于对照组和试验2组(P0.05);3组瘤胃液丙酸和丁酸浓度、乙酸/丙酸差异均不显著(P0.05)。4)各组血浆生化指标无显著差异(P0.05)。由此可见,白酒糟替代40%以内精料不会对黔北麻羊瘤胃发酵与血浆生化指标产生不良影响,相比较而言,以20%水平较优。     

代乳粉对成年黔北麻羊瘤胃发酵及血浆生化指标的影响

基于笔者所在课题组前期对饲喂代乳粉可以改善黔北麻羊羔羊生产性能的研究结果,本研究进一步分析代乳粉对瘤胃发酵及血浆生化指标的影响,以期为生产实践中应用代乳粉提供基础数据。本研究采用3×3拉丁方试验设计,将健康无病,体重、年龄一致的成年黔北麻羊6只分为3组(对照组、试验1组、试验2组),每组两个重复,每个重复1只羊,单笼饲喂。对照组饲喂基础饲粮,试验1组、试验2组在基础饲粮基础上分别添加2.5%、5%代乳粉。试验持续45d,分3期,每期15d,包括14d预饲期和1d采样期。结果显示,1)代乳粉对瘤胃液pH、微生物蛋白产量影响均不显著(P0.05);试验1组氨态氮浓度显著低于对照组(P0.05)。2)各组间瘤胃微晶纤维素酶、纤维二糖酶及木聚糖酶活数值差异均不显著(P0.05),但试验1组、试验2组羧甲基纤维素酶活水平显著高于对照组(P0.05)。3)试验1组、试验2组的瘤胃乙酸、丙酸、丁酸及总挥发性脂肪酸显著高于对照组(P0.05),试验2组数值高于试验1组;乙酸/丙酸显著低于对照组(P0.05)。4)试验2组血浆葡萄糖显著低于试验1组(P0.05)、总蛋白显著低于对照组(P0.05),其余血浆指标差异不显著(P0.05)。由此可见,补饲代乳粉可改善黔北麻羊瘤胃发酵参数及部分血浆生化指标;综合来看,以5%水平较好。     

饲粮非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维对黔北麻羊瘤胃发酵参数、血浆生化指标和养分消化率的影响

本试验旨在研究不同饲粮非纤维性碳水化合物(NFC)/中性洗涤纤维(NDF)对黔北麻羊瘤胃发酵参数、血浆生化指标和养分消化率的影响。采用3×3拉丁方试验设计,选取6只健康成年黔北麻羊为试验动物,将其分为3组,每组2个重复,每个重复1只羊。试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组饲粮NFC/NDF分别为2.14∶1.00、1.05∶1.00、0.40∶1.00(实测值)。试验分3期,每期15 d,包括10 d预试期和5 d正试期。检测指标包括:饲粮养分消化率、瘤胃发酵参数(pH、缓冲力、氨态氮和挥发性脂肪酸浓度、纤维素酶活性)、血浆生化指标(脂多糖、白蛋白、尿素氮、葡萄糖含量及过氧化氢酶、谷草转氨酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性)。结果显示:1)3个试验组干物质采食量差异不显著(P0.05),试验Ⅲ组各养分消化率均显著低于试验Ⅰ组、试验Ⅱ组(P0.05)。2)试验Ⅰ组瘤胃液pH显著低于试验Ⅱ组、试验Ⅲ组(P0.05);试验Ⅲ组瘤胃液缓冲力显著高于试验Ⅰ组(P0.05),纤维二糖酶活性、乙酸浓度显著低于试验Ⅰ组(P0.05),总挥发性脂肪酸、丁酸浓度显著低于另外2组(P0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组瘤胃液乙酸/丙酸依次升高、丙酸浓度依次下降,各组间差异显著(P0.05);3组间瘤胃液羧甲基纤维素酶、木聚糖酶、微晶纤维素酶活性差异不显著(P0.05)。3)试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组血浆脂多糖含量依次显著下降(P0.05),其余血浆生化指标差异不显著(P0.05)。综合来看,过高NFC/NDF对黔北麻羊瘤胃发酵参数和血浆生化指标有不良影响,本试验条件下,饲粮NFC/NDF以1.05∶1.00为宜。     

日粮添加过瘤胃蛋氨酸对肉羊生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响

试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)对肉羊生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响.根据单因素随机分组原则,将60只体况良好、体重相近的肉羊(滩羊)分为4组,每组3个重复,每个重复5只羊.对照组肉羊饲喂不添加过瘤胃蛋氨酸的基础日粮,过瘤胃蛋氨酸组肉羊在基础日粮中依次添加4、8、12 g/d的RPMet.预试期7d,试...     

过瘤胃胆碱对黔北麻羊能量效率及血浆免疫指标的影响

试验旨在研究过瘤胃胆碱(rumen-protected choline,RPC)对黔北麻羊能量效率及血浆免疫指标的影响。采用非配对试验设计,将20只年龄、体重一致的黔北麻羊羔羊随机分成2组,每组10只,分别饲喂0g/(d·只)(对照组)和10g/(d·只)(试验组)RPC的日粮,检测饲粮能量效率指标(总能表观消化率、总能利用率、消化能利用率)与血浆免疫指标(总蛋白、白蛋白、球蛋白)水平。结果显示:(1)与对照组相比,试验组总能、粪能、甲烷能水平较高(P0.05),尿能差异不显著(P0.05);试验组消化能、代谢能水平及总能表观消化率、总能利用率均显著高于对照组(P0.05)。(2)RPC对羔羊血浆总蛋白、白蛋白、球蛋白影响较小,差异均不显著(P0.05)。由此可见,羔羊饲粮中补饲10g/d的RPC可提高能量效率,但对血浆免疫指标影响较小。     

过瘤胃胆碱对黔北麻羊羔羊生长性能及血浆生化指标的影响

本试验旨在研究补饲过瘤胃胆碱(RPC)对黔北麻羊羔羊生长性能及血浆生化指标的影响.选取体况良好、体重相近的4月龄黔北麻羊羔羊20只随机分为对照组[(15.89±1.66) kg]和试验组[(15.30±1.86) kg],每组10只.对照组饲喂基础饲粮,试验组补饲10 g/d的RPC.试验期40 d,其中预试期10 d,正试期30 d.结果表明,补饲RPC:1)显著提高干物质采食量全期平均值(P＜0.05),显著降低料重比(P＜0.05);2)对干物质、粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维的表观消化率无显著影响(P＞0.05),但可显著提高酸性洗涤纤维、粗灰分的表观消化率(P＜0.05);3)可显著提高食入氮、吸收氮和沉积氮(P＜0.05);4)对血浆超氧化物歧化酶活性以及丙二醛、葡萄糖、尿素氮、极低密度脂蛋白、甘油三酯、总胆固醇、肌酐浓度的全期平均值均无显著影响(P＞0.05).在本试验条件下,补饲10 g/d的RPC可提高黔北麻羊羔羊生长性能,但对血浆生化指标没有显著影响.     

白酒糟对黔北麻羊羔羊饲粮养分消化率、血浆生化指标的影响

本试验旨在研究白酒糟对黔北麻羊羔羊饲粮养分消化率、血浆生化指标及抗氧化应激能力的影响。以32只体况相近的4月龄黔北麻羊羔羊为试验动物,按照随机区组试验设计分为4组:对照组和试验1、2和3组,每组8个重复,每个重复1只羊,各组饲粮白酒糟水平分别为0、7%、14%、21%。试验期40 d,其中预试期10 d,正试期30 d。结果显示:1)试验1、2组表现出较高的干物质、总能、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维的表观消化率,均显著高于对照组、试验3组(P0.05);粗脂肪表观消化率组间差异不显著(P0.05)。2)白酒糟对羔羊血浆生化指标的影响没有明显规律;对羔羊血浆抗氧化应激能力指标全期平均值也未产生显著影响(P0.05)。综上所述,饲粮白酒糟水平在7%~14%内可提高羔羊养分消化率,对血浆生化指标及抗氧化应激能力指标没有负面影响。     

饲粮添加过瘤胃半胱氨酸对育成期梅花鹿生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮添加过瘤胃半胱氨酸对育成期梅花鹿生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响。采用单因素随机区组试验设计,将12头7月龄雄性梅花鹿仔鹿分为4组(每组3个重复,每个重复1只),组间体重差异不显著。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂额外添加1.25(Ⅱ组)、2.50(Ⅲ组)和5.00 g·kg^-1(Ⅳ组)过瘤胃半胱氨酸(有效成分51.70%)的试验饲粮。试验预饲期15 d,正试期112 d。结果表明,1)与Ⅰ组相比,添加过瘤胃半胱氨酸Ⅲ组总增重和平均日增重显著提高(P<0.05),Ⅲ组料重比显著降低(P<0.05);2)与Ⅰ组相比,添加过瘤胃半胱氨酸各组粗蛋白质、钙和磷表观消化率显著提高(P<0.05),Ⅲ组干物质和有机物表观消化率显著提高(P<0.05);3)与Ⅰ组相比,添加过瘤胃半胱氨酸Ⅱ组和Ⅲ组甘氨酸表观消化率显著提高(P<0.05),各组半胱氨酸、蛋氨酸、丝氨酸、赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、天冬氨酸、酪氨酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸表观消化率显著提高(P<0...     

过瘤胃蛋氨酸和肉桂醛对奶牛血液生化指标的影响

试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(rumen-protected methionine,RPMet)和肉桂醛(cinnamic al-dehyde,CA)不同添加组合对奶牛血液生化指标的影响。选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期[(90±15)d]相近的荷斯坦奶牛40头,随机分为10组,每组4头。对照组(C)饲喂基础日粮,试验组补饲不同水平组合的RPMet和CA,其中RPMet设3个水平,添加量分别为20(L)、25(M)、30(H)g/(d·头);CA设3个水平,添加量分别为15(L)、18(M)、21(H)g/(d·头),共9个不同水平组合,分别为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:饲粮中补饲RPMet和CA可以提高血清中总蛋白、白蛋白和生长激素的含量,降低血清中血糖、尿素氮和胰岛素的含量。在本试验条件下,综合考虑血液生化指标,最佳添加量组合为过瘤胃蛋氨酸30 g/(d·头),肉桂醛15 g/(d·头)。     

饲粮中添加包被蛋氨酸对肉鸡生长性能、血液生化指标和养分表观回肠消化率的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平包被蛋氨酸对肉鸡生长性能、血液生化指标和氨基酸表观回肠消化率的影响。选用 １８日龄科宝 ５００肉鸡 ３７８０只,按试验要求随机分为 ７组,每组设 ３个重复,每个重复 １８０只鸡。对照组（Ａ组）饲粮添加 ０．１６％的消旋蛋氨酸（ＤＬ Ｍｅｔ）,试验组饲粮添加含量为 ５０％的包被蛋氨酸,添加量分别为饲粮的 ０．３２％（Ｂ组）、０．２９％（Ｃ组）、０．２６％（Ｄ组）、０．２２％（Ｅ组）、０．１９％（Ｆ组）、０．１６％（Ｇ组）。饲喂至 ４２日龄结束。结果表明：Ｂ组和 Ｃ组末重、平均日增重和平均日采食量均显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）,Ｂ组死亡率显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）,其他组与对照组均差异不显著（Ｐ＞０．０５）;各试验组（除 Ｇ组外）血浆谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）,Ｂ组和 Ｃ组血浆总超氧化物歧化酶活性均显著高于 Ｇ组（Ｐ＜０．０５）,其他生化指标各组间均差异不显著（Ｐ＞０．０５）;各试验组干物质和粗蛋白质表观回肠消化率均与对照组差异不显著（Ｐ＞０．０５）,除 Ｇ组多种氨基酸表观回肠消化率显著低于对照组（Ｐ＜０．０５）外,其他试验组的各种氨基酸表观回肠消化率均与对照组差异不显著（Ｐ＞０．０５）或显著高于对照组（Ｐ＜０．０５）。结果提示,随着包被蛋氨酸添加量的增加,肉鸡生长性能逐渐改善,氨基酸回肠消化率逐渐提高。饲粮添加 ０．１９％包被蛋氨酸（替代对照组 ６０％的蛋氨酸）即可满足肉鸡需要,即采用包被方式后,蛋氨酸最多可节约 ４０％。     

全株小黑麦干草对育成牛营养物质表观消化率、血清生化指标及瘤胃发酵的影响

【目的】试验旨在研究全株小黑麦干草对育成牛营养物质表观消化率、血清生化指标及瘤胃发酵的影响,为小黑麦干草在畜牧业中的合理使用提供数据参考。【方法】在相同的饲养条件下,选取10月龄、平均体重为（325.0±20.0） kg、健康、生理状态良好的荷斯坦育成牛30头,随机分为3组：对照组、Ⅰ、Ⅱ组,每组10头牛,每头为一个重复。对照组饲喂基础饲粮（苜蓿干草：小麦秸秆＝1：1）,Ⅰ、Ⅱ组分别以全株小黑麦干草替代饲粮中50％（苜蓿干草：小麦秸秆：全株小黑麦干草＝0.5：0.5：1）和100％干草（100%全株小黑麦干草）,试验预饲期7 d,正试期66天。于正试期前后对每头牛称重,并每天记录采食量,计算平均日增重和料重比;正试期最后4 d采集粪便和饲粮样品,测定各营养物质表观消化率;正试期第66天晨饲前采集血液,晨饲后2 h采集瘤胃液,测定血清生化和瘤胃发酵指标。【结果】①各组育成牛体重、日增重均差异不显著（P>0.05）;Ⅱ组料重比显著高于对照组（P<0.05）。②Ⅰ组育成牛干物质（DM）、有机物（OM）和粗蛋白质（CP）表观消化率与对照组相比差异不显著（P>0.05）,但极显著高于Ⅱ组（P<0.01）;Ⅰ组牛中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率显著高于Ⅱ组（P<0.05）,且极显著高于对照组（P<0.01）。③育成牛血清中葡萄糖（GLU）、甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、总蛋白（TP）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量在各组间均无显著差异（P>0.05）;Ⅱ组牛血清白蛋白（ALB）浓度极显著高于对照组和Ⅰ组（P<0.01）;Ⅰ组牛血清尿素氮（UN）含量显著低于对照组（P<0.05）,但与Ⅱ组差异不显著（P>0.05）。④育成牛瘤胃pH、总挥发性脂肪酸（TVFA）、乙酸、丙酸、丁酸含量及乙酸/丙酸（A/P）在各组间均无显著差异（P>0.05）;Ⅱ组牛瘤胃NH₃-N浓度显著高于Ⅰ组（P<0.05）,与对照组间无显著差异（P>0.05）;Ⅱ组牛瘤胃微生物蛋白（MCP）含量显著低于Ⅰ组（P<0.05）。【结论】将育成牛粗饲料中50％的干草替换为全株小黑麦干草,对其血清生化指标及瘤胃发酵均具有一定的改善作用,且显著提高了饲粮中营养物质表观消化率。     

枣粉与包被蛋氨酸对育肥牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮添加枣粉(JP)和包被蛋氨酸(CMet)对育肥期肉牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵和血清生化指标的影响。采用双因子试验设计,试验因素分别为JP(JP替代饲粮玉米比例为0或15%,JP-/JP+)和CMet(饲粮添加0或1.08 g/kg蛋氨酸有效成分,CMet-/CMet+)。将20头月龄与体重相近的育肥期肉牛(西门塔尔×本地黄牛)随机分为4组,分别饲喂基础饲粮、基础饲粮+JP、基础饲粮+CMet以及基础饲粮+JP+CMet,每组5个重复,每个重复1头牛。试验期共70 d,其中预试期10 d,正试期60 d。结果表明：1)饲粮添加JP显著提高了干物质采食量和平均日增重(P <0.05);而添加CMet仅显著提高了平均日增重(P <0.05);JP与CMet对生长性能互作效应不显著(P>0.05)。2)饲粮添加JP显著提高了粗蛋白质、酸性洗涤纤维和非纤维碳水化合物表观消化率(P<0.05);饲粮添加CMet则显著提高了粗蛋白质、有机物和非纤维碳水化合物表观消化率(P<0.05);JP与CMet对粗蛋白质和非纤维碳水化合物表观消化率互作效...     

日粮中青贮甘蔗尾叶替代不同比例王草对海南黑山羊生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响

本试验旨在研究日粮中青贮甘蔗尾叶替代不同比例王草对海南黑山羊生长性能、养分表观消化率及血清生化指标的影响.选用20只平均体重(6.96±0.49)kg的3月龄海南黑山羊羔羊(公、母各半),随机分为5组,每组4个重复,每个重复1只羔羊.对照组饲喂基础日粮,基础日粮包括精饲料和粗饲料,粗饲料为王草;试验1~4组分别在粗饲料中以青贮甘蔗尾叶替代25%、50%、75%、100%王草.预试期5 d,正试期30 d.结果表明,与对照组相比,试验3组粗饲料干物质采食量和平均干物质日采食量显著升高(P< 0.05),各组间平均日增重、精饲料干物质采食量和料重比均无显著差异(P> 0.05);与对照组相比,试验3组粗灰分、磷表观消化率显著升高(P< 0.05),试验4组粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙表观消化率显著升高(P< 0.05),试验3、4组间差异不显著(P> 0.05);各组间黑山羊血清生化指标均无显著差异(P> 0.05).综上所述,粗饲料中青贮甘蔗尾叶替代一定比例王草可在一定程度上改善黑山羊生长性能,提高养分表观消化率,且对其血清生化指标无不利影响,其中粗饲料中用青贮甘蔗尾叶替代75%王草时饲喂效果最佳.     

Effect of Silage Sugarcane Leaf Replacing Different Ratio of King Grass on Growth Performance,Nutrient Apparent Digestibility and Serum Biochemical Indices of Hainan Black Goats

The aim of this study was to investigate the effect of silage sugarcane leaf replacing different ratio of King grass on growth performance,nutrient apparent digestibility and serum biochemical indices of Hainan Black goats.A total of 20 3-month-old Hainan Black goats with an average weight of (6.96±0.49) kg were selected (half male and hale female) and randomly divided into 5 groups with 4 replicates per group and 1 goat per replicate.The goats in the control group were fed the basal diet including concentrate and roughage,roughage was King grass.The goats in the groups 1 to 4 were fed with the equal concentrate,roughage (fresh King grass) was replaced with 25%,50%,75% and 100% silage sugarcane leaf,respectively.The pre-test period lasted for 5 days and the trial period lasted for 30 days.The results showed that compared with control group,the average feed intake of crude feed and average feed intake of total dry matter in group 3 were significantly increased (P< 0.05),there were no significant differences in the average daily gains,average feed intake of concentrate and F/G among all groups (P> 0.05).Compared with control group,the apparent digestibility of Ash and P in group 3 were significantly increased (P< 0.05),the apparent digestibility of Ash,NDF,ADF and Ca in group 4 were significantly increased (P< 0.05).No significant difference was showed between groups 3 and 4 (P> 0.05).There were no significant differences in serum biochemical indices among all groups (P> 0.05).In conclusion,silage sugarcane leaf replaced certain percentage of King grass in roughage could improve the growth performance and nutrient apparent digestibility to some extent,and had no bad effect on the serum biochemical indices of goats,the optimal proportion of silage sugarcane leaf in roughage was 75%.     

饲粮能量水平对育肥后期锦江牛营养物质表观消化率、瘤胃发酵及血清生化指标的影响

本试验旨在探讨饲粮能量水平对育肥后期锦江牛营养物质表观消化率、瘤胃发酵及血清生化指标的影响。试验选取育肥后期、体重相近[(355.94±35.11)kg]的锦江牛35头,分为5组,每组4个重复,每个重复1~2头牛。按照《肉牛饲养标准》(NY/T 815—2004)中350 kg肉牛日增重(1.2 kg/d)所需净能的100%(A组)、106%(B组)、112%(C组)、118%(D组)、124%(E组)配制5种不同能量水平的饲粮,5种饲粮的综合净能(NEmf)分别为6.21、6.58、6.95、7.33、7.70 MJ/kg,粗蛋白质水平一致。预试期10 d,正试期128 d。结果表明:1)随着饲粮能量水平的提高,B组和E组平均日增重最高,但与其余各组相比差异均不显著(P>0.05);B组平均干物质采食量最高,但各组间差异不显著(P>0.05);与A组相比,其余组料重比均显著降低(P<0.05)。2)随着饲粮能量水平的提高,各组间营养物质表观消化率差异不显著(P>0.05)。3)与A组相比,D组和E组瘤胃液pH显著降低(P<0.05);B组和C组瘤胃液氨态氮含量显著低于其余各组(P<0.05);各组间瘤胃液菌体蛋白含量差异不显著(P>0.05),但B组数值最高;随着饲粮能量水平的提高,各组瘤胃液总挥发性脂肪酸含量呈上升趋势,其中B组瘤胃乙酸/丙酸显著低于A组(P<0.05)。4)B组和C组血清葡萄糖含量较A组分别显著提高了19.38%和14.72%(P<0.05);B组、C组和D组血清尿素氮含量较A组显著降低(P<0.05),而血清谷丙转氨酶活性和高密度脂蛋白含量较A组显著升高(P<0.05)。综上所述,本试验条件下,随着饲粮综合净能水平的提高,未对各组育肥后期锦江牛的营养物质表观消化率造成显著性影响。但适宜能量水平的饲粮有助于瘤胃微生物蛋白的合成和氨态氮的利用,同时有助于提高锦江牛的生长代谢水平,从而提高生产效益。结合各项指标得出,综合净能为6.58 MJ/kg比较适宜育肥后期锦江牛的生产需要。