酿酒酵母对断奶仔猪肠道功能与健康及生长性能影响的研究进展

酿酒酵母又称面包酵母或出芽酵母,是一种安全的与人类关系最为密切的酵母,同时酿酒酵母可以在养殖业中作为饲料添加剂使用,并对肠道健康起到积极的作用。动物的肠道不仅是消化各种营养物质的主要场所,也是重要的免疫器官,肠道的健康发育对动物健康和快速生长有着巨大的作用。文章就酿酒酵母调节断奶仔猪肠道的发育及消化功能,调节断奶仔猪肠道微生物区系的稳态平衡,提高断奶仔猪的免疫功能,提高断奶仔猪的生长性能以及其抗菌能力等方面进行阐述,希望可以为酿酒酵母在仔猪生产上更加广泛地应用提供参考依据。     

刺五加提取物对断奶仔猪生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响

文章旨在研究刺五加提取物对断奶仔猪生长性能、免疫功能和肠道菌群的影响,并探讨其替代抗生素的效果。试验选取150头健康、体重相近的21日龄杜×长×大断奶仔猪,随机分为3组,每组5个重复,每个重复单独一栏饲养,每栏10头仔猪。3个处理组分别为:只饲喂基础日粮的对照组,在基础日粮中添加20 mg/kg硫酸粘杆菌素的抗生素组,以及在基础日粮中添加0.1%刺五加提取物的刺五加组。试验开始前预饲3 d,正式试验28 d。结果表明:与饲喂基础日粮相比,日粮添加抗生素和刺五加提取物显著提高了断奶仔猪的平均日增重(P <0.05),降低了料重比和腹泻率(P <0.05),且日粮添加刺五加提取物的效果优于添加硫酸粘杆菌素;与对照组相比,抗生素组和刺五加组均显著提高了断奶仔猪血清中IgG和IgM水平(P <0.05),且日粮添加抗生素有提高血清中IgA水平的趋势,但差异不显著(P> 0.05);此外,抗生素和刺五加提取物的添加还显著降低了断奶仔猪盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌的数量(P <0.05),添加抗生素显著降低了盲肠中双歧杆菌和乳酸杆菌的数量(P <0.05),添加刺五加提取物反而显著提高了盲肠中双歧杆菌的数量(P <0.05)。综上所述,刺五加提取物在提高断奶仔猪生长性能、免疫功能和调节肠道菌群方面均具有一定的优势,是一类潜力较大的抗生素替代品。     

白屈菜碱对断奶仔猪生长性能、 免疫功能和抗氧化能力的影响

试验旨在探讨白屈菜碱对断奶仔猪生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响。选取144头21日龄断奶仔猪,采用单因子完全试验设计随机分为4个组,分别为对照组、低量白屈菜碱组、中量白屈菜碱组、高量白屈菜碱组,每组分为6个重复,每个重复6头仔猪,分别饲喂0、50、100 g/kg以及200 g/kg的白菜屈碱。结果表明,在生长性能指标方面,添加白屈菜碱的试验各组平均日增重显著高于对照组(P<0.05),中量白屈菜碱组和高量白屈菜碱组料重比显著降低(P<0.05);在血清免疫功能指标方面,中量白屈菜碱组和高量白屈菜碱组Ig M的含量显著高于对照组(P<0.05);在血清抗氧化能力方面,添加白屈菜碱的试验各组谷胱甘肽过氧化物酶含量和总抗氧化能力较对照组显著提高(P<0.05),中量白屈菜碱组和高量白屈菜碱组与对照组比较,血清超氧化物歧化酶含量显著提高(P<0.05),血清丙二醛含量显著降低(P<0.05)。总之,白屈菜碱能够提高断奶仔猪的生长性能、免疫功能和抗氧化能力,且断奶仔猪饲料添加100 mg/kg白屈菜碱较为适宜。     

包被氧化锌对断奶仔猪生长性能及肠道健康的影响

试验旨在研究包被氧化锌对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响。选取130头30日龄平均体重为（9.08±0.08）kg的断奶仔猪分为3个组,即对照组（基础日粮+2 000 mg/kg普通氧化锌）、1 000 mg/kg包被氧化锌组（基础日粮+1 000 mg/kg包被氧化锌）、1 500 mg/kg包被氧化锌组（基础日粮+1 500 mg/kg包被氧化锌）,每组4～5个重复,每个重复10头猪。基础日粮为玉米-豆粕型。试验期28 d。结果表明：1500mg/kg包被氧化锌组断奶仔猪平均日采食量（P<0.05）、平均日增重（P>0.05）均高于对照组;1000mg/kg包被氧化锌组断奶仔猪十二指肠绒毛高度（P<0.05）、空肠内容物中蔗糖酶活性（P>0.05）均高于对照组;1 500 mg/kg包被氧化锌组断奶仔猪空肠内容物中蔗糖酶活性高于对照组（P<0.05）;与对照组相比,1000mg/kg包被氧化锌组断奶仔猪十二指肠和空肠的杯状细胞数量升高（P<0.05）,血清内毒素含量有降低趋势（P<0.1）;1 500 mg/kg包被氧化锌组断奶仔猪十二指肠...     

丁酸钠对断奶仔猪生长性能及免疫功能的影响

本试验旨在研究丁酸钠对断奶仔猪生长性能及免疫功能的影响。试验选用162头28日龄(8.25±0.18)kg断奶去势仔猪,随机分为6组,每组3个重复,每个重复9头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.01%抗生素(Ⅰ组)、0.10%丁酸钠(Ⅱ组)、0.10%丁酸钠+0.01%抗生素(Ⅲ组)、0.30%氧化锌+0.01%抗生素(Ⅳ组)和0.10%丁酸钠+0.30%氧化锌+0.01%抗生素(Ⅴ组)。试验期21 d。结果表明:1)Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组末重、平均日采食量和平均日增重显著高于对照组(P<0.05)。2)除Ⅰ组外,其他4个试验组的脾脏指数、胰脏指数、淋巴结指数均显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,各试验组免疫球蛋白G含量均显著升高(P<0.05),各试验组肠道黏膜免疫球蛋白A阳性(IgA+)细胞含量均有所上升,其中Ⅲ组上升最显著。3)Ⅲ、Ⅴ组的二胺氧化酶活性分别比对照组降低了46.22%和44.83%(P<0.05);Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的皮质醇含量分别比对照组降低了43.13%、43.14%、47.01%(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加丁酸钠能促进断奶仔猪生长和免疫器官发育,提高血清免疫球蛋白含量,刺激机体肠道黏膜分泌免疫球蛋白A阳性细胞,提高其免疫功能。此外,丁酸钠与抗生素一起使用对促进生长性能和降低腹泻率作用效果更明显。     

有机酸化剂对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响

本研究旨在探讨不同有机酸化剂组合对断奶仔猪生长性能、腹泻率及肠道微生物菌群的影响.试验采用单因子随机区组试验设计,选用540头28日龄平均体重为(8.23±0.40) kg的断奶“长×大”二元杂交仔猪,随机分成6个组,每个组6个重复,每个重复15头猪.对照组饲喂基础饲粮,有机酸化剂组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组)在基础饲粮中分别添加0.3％的有机酸化剂A、有机酸化剂B+C、有机酸化剂A+C、有机酸化剂A+仙人掌提取物(CE)、有机酸化剂A+C+CE.试验全期28 d.结果表明:在试验全期,与对照组相比,添加有机酸化剂A和B+C极显著提高仔猪平均日增重(P＜0.01).添加有机酸化剂A、A+CE和A+C+CE显著改善仔猪料重比(P＜0.05或P＜0.01);与对照组比较,添加有机酸化剂A、B+C、A+C均可显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)降低腹泻率;各组有机酸化剂对大肠杆菌和产气英膜杆菌均有显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)抑制作用.在38和45日龄时,添加有机酸化剂A、B+C和A+C对金色葡萄球菌均有显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)抑制作用.在35、38和45日龄时,对照组与各有机酸化剂组间乳酸杆菌数量无显著差异(P＞0.05).上述结果提示,在仔猪饲粮中添加有机酸化剂A和B+C组合能够有效地改善断奶仔猪的生长性能和肠道健康,降低肠道有害菌总数.     

不同形式氧化锌对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响

本试验旨在研究不同形式氧化锌对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、血清抗氧化能力及肠道形态的影响。采用完全随机区组试验设计,将144头健康三元(杜×长×大)杂交断奶仔猪[(6.42±0.51) kg]分为3个组,每组6个重复,每个重复8头猪。试验期28 d,分为前期(第1～14天)和后期(第15～28天)2个阶段。各组分别为：普通氧化锌组(在前期基础饲粮中添加1 600 mg/kg普通氧化锌,后期添加110 mg/kg,以锌元素计);钝化氧化锌组(在前期基础饲粮中添加1 600 mg/kg钝化氧化锌,后期添加110 mg/kg,以锌元素计);纳米氧化锌组(在前期基础饲粮中添加1 600 mg/kg纳米氧化锌,后期添加110 mg/kg,以锌元素计)。基础饲粮为玉米-豆粕型。结果表明：1)试验前期,与普通氧化锌组相比,钝化氧化锌组断奶仔猪第14天体重和平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);钝化氧化锌组和纳米氧化锌组腹泻率显著降低(P<0.05)。试验全期(第1～28天),与普通氧化锌组相比,钝化氧化锌组和纳米氧化锌组断奶仔猪腹泻率显著降低...     

生物活性预混料对断奶仔猪生长性能及免疫功能的影响

试验研究生物活性预混料对断奶仔猪生长性能及免疫功能的影响,探讨生物活性预混料的应用效果.试验结果表明:试验组在断奶30～50 d平均日增重(ADG)显著升高、料重比(F/G)显著降低(P<0.05);C3bR、IC花环率在第20天显著增加(P<0.05),其中C3bR花环率在第10天时极显著升高(P<0.01);淋巴细胞增殖率在第10天、第20天分别为显著、极显著升高(P<0.05、P<0.01);免疫器官脾脏指数在第10天、第20天显著增高(P<0.05);血液红细胞在第10天、第20天,白细胞在第20天时显著增高(P<0.05);血清IgG在第10天、第20天,IL-2在第10天,IgA、IFN-γ在第20天时显著升高(P<0.05);猪瘟抗体水平在二免后15 d显著增高(P<0.05).添加生物活性预混料可以提高断奶仔猪生长性能,缓解仔猪断奶应激,增强机体免疫力.     

山楂提取物对断奶仔猪生长性能、免疫功能、抗氧化能力及肠道微生物的影响研究

为探讨不同添加量山楂提取物(CF)对断奶仔猪生长性能、免疫功能、抗氧化能力和肠道微生物的影响,试验选择体重为(8.85±0.73)kg左右、健康状况良好的28日龄"杜×长×大"断奶仔猪30头,按体重相近的原则随机分为5组,每组6个重复,每个重复1头仔猪.对照组(CON组)饲喂基础日粮,抗生素组(CTC组)是在基础日粮中...     

仔猪早期断奶对肠道免疫功能的影响

肠道不仅是动物体内最大的消化吸收器官，同时也是体内最大的免疫器官。早期断奶造成断奶后仔猪食欲不振、消化不良、增重缓慢、腹泻等表现的早期断奶综合征。引发这一后果的主要原因是断奶应激对仔猪肠道屏障的破坏，进而造成仔猪肠道免疫功能受损。通过对早期断奶仔猪肠造的生理特性及肠道的免疫机制的综述，进而阐述了早期断奶对仔猪肠道免疫功能的影响。     

苯甲酸对细菌性腹泻断奶仔猪生长性能及肠道健康的影响

文章旨在评估日粮补充苯甲酸对感染细菌性腹泻断奶仔猪生长性能及肠道健康的影响。试验将21 d断奶、平均体重为（6.31±0.12）kg的684头仔猪随机分为3组,每组6个重复,每个重复38头。对照组饲喂基础日粮（未感染细菌性腹泻）,感染组仔猪饲喂基础日粮,在断奶后7 d接种大肠杆菌K88 105 CFU/头,苯甲酸组饲喂基础日粮+5 kg/t苯甲酸,在断奶后7 d接种大肠杆菌K88 105 CFU/头。结果：对照组仔猪断奶后21 d的体重、1～21 d平均日增重显著高于感染组和苯甲酸组（P＜0.05）,同时,1～21 d饲料报酬显著高于感染组（P＜0.05）。对照组和苯甲酸组仔猪断奶后42 d体重、22～42 d和1～42 d日增重、饲料报酬均显著高于感染组（P＜0.05）。与感染组相比,对照组和苯甲酸组仔猪断奶后1～42 d的腹泻率分别显著降低29.93%和17.70%（P＜0.05）。甲酸组仔猪断奶后42 d空肠pH较感染组显著降低7.48%（P＜0.05）,同时回肠pH较对照组和感染组分别显著降低6.09%和5.67%（P＜0.05）。感染组十二指肠绒毛高度与隐窝深度比值、空肠隐窝深度显著低于对照组和苯甲酸组（P＜0.05）。苯甲酸组回肠隐窝深度较感染组显著提高16.89%（P＜0.05）,而绒毛高度较对照组和感染组分别显著提高12.63%和13.92%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下,日粮添加5 g/kg苯甲酸可以降低细菌性腹泻对断奶仔猪生长性能的负面作用和腹泻率,同时可以降低回肠pH,改善回肠绒毛高度和隐窝深度。 [关键词]苯甲酸|腹泻|断奶仔猪|生长性能|肠道健康     

饲粮添加苏氨酸对伪狂犬病毒诱导的免疫应激仔猪生长性能和肠道健康的影响

本研究旨在观察饲粮中添加苏氨酸对伪狂犬病毒(Pseudorabies virus,PRV)诱导的免疫应激仔猪生长性能和肠道健康的影响。试验选用30头平均体重为(6.94±1.26)kg健康的"杜×长×大"断奶仔猪,采用3×2因子试验设计,饲粮中真可消化苏氨酸水平为0.74%、0.89%和1.11%;仔猪接受免疫应激(注射PRV弱毒苗)或不应激(注射灭菌生理盐水)处理。免疫应激仔猪于试验第8天早上注射PRV弱毒疫苗。试验期为21 d。结果表明:PRV的注射极显著提高了试验第21天血清PRV特异性抗体水平(P<0.01),表明PRV疫苗攻毒诱导免疫应激模型构建成功。PRV诱导的免疫应激有提高仔猪7～21 d的料重比的趋势(P<0.10),且显著提高了1～21 d的料重比(P<0.05),极显著提高了空肠隐窝深度(P<0.01),极显著降低了空肠绒毛高度/隐窝深度(P<0.01),并引起十二指肠黏膜变性坏死脱落等形态学病变。饲粮添加苏氨酸能在一定程度上影响仔猪7～21 d和1～21 d的料重比(P<0.10),并有提高仔猪十二指肠绒毛高度的趋势(P<0.10),对十二指肠绒毛高度/隐窝深度的影响与PRV诱导的免疫应激存在显著的互作效应(P<0.05),且能够缓解PRV诱导的免疫应激产生的肠道形态学病变。由以上的试验结果可知,饲粮添加苏氨酸能在一定程度上减缓PRV诱导的免疫应激带来的断奶仔猪生长性能下降和肠道损伤。     

酸汤对断奶仔猪生长性能、免疫性能、抗氧化性能及肠道微生物区系的影响

本试验旨在研究酸汤对断奶仔猪生长性能、免疫性能、抗氧化性能及肠道微生物区系的影响。试验选用31日龄、体重[(5.34±0.86)kg]相近、健康的断奶仔猪45头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复3头。试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别在基础饲粮的基础上添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的酸汤。预试期7 d,正试期40 d。结果表明:试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的平均日增重(ADG)显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅴ组的腹泻率显著低于试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05);试验Ⅴ组血清免疫球蛋白G(IgG)的含量为2.86 g/L,显著高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P<0.05);试验Ⅴ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(P<0.05);试验Ⅳ组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于其余各组(P<0.05);试验Ⅳ组血清丙二醛(MDA)含量显著低于试验Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05)。试验Ⅴ组空肠绒隐比显著高于试验Ⅰ组(P<0.05);饲粮中添加酸汤有增加盲肠厚壁菌门相对丰度、降低拟杆菌门相对丰度的趋势,试验Ⅳ组盲肠乳杆菌属相对丰度显著高于试验Ⅰ组(P<0.05)。综上可知,饲粮中添加适量酸汤能提高断奶仔猪的生长性能、免疫性能以及抗氧化性能,一定程度上促进小肠形态发育以及改善盲肠菌群结构,可作为断奶仔猪饲料添加剂。     

葡萄糖氧化酶对断奶仔猪生长性能及肠道健康的影响

试验旨在研究葡萄糖氧化酶(GOD)对断奶仔猪生长性能及肠道健康方面的影响,讨论其可能的作用机理。试验选用160头10 kg断奶仔猪,根据体重随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ共4个处理组,每个处理5个重复,每个重复8头猪。试验Ⅰ组不添加GOD,饲喂基础日粮;Ⅱ组在基础日粮中添加100 mg/kg金霉素;Ⅲ和Ⅳ组分别给予0.1%、0.2%的GOD。结果显示,与对照相比,日粮中添加0.2%的GOD日增重显著提高(P<0.05);饲料转化效率趋于提高(0.05相似文献   

丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能、肠道结构和免疫功能的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究饲粮添加丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能、肠道结构和免疫功能的影响。选取(25±1)日龄、体重(6.24±0.32)kg的健康"杜×长×大"杂交仔猪360头,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复18头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250、500、1 000和2 000 mg/kg丁酸梭菌的试验饲粮。试验期30 d。结果表明:1)250和1 000 mg/kg丁酸梭菌添加组断奶仔猪的平均日采食量(ADFI)显著低于对照组(P<0.05);250和500 mg/kg丁酸梭菌添加组的腹泻率较对照组分别显著降低了40.99%和44.32%(P<0.05)。2)丁酸梭菌添加组断奶仔猪的空肠绒毛高度较对照组分别显著提高了32.23%、35.71%、33.59%和47.36%(P<0.05),空肠绒毛高度/隐窝深度较对照组分别显著或极显著提高了47.24%(P<0.01)、48.03%(P<0.01)、19.69%(P<0.05)和22.83%(P<0.05)。3)饲粮添加丁酸梭菌显著提高断奶仔猪的血清免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G(IgG)含量(P<0.05),各组的血清免疫球蛋白M(IgM)、补体3(C3)和补体4(C4)含量则无显著差异(P>0.05)。结果提示,25~55日龄断奶仔猪饲粮添加250~500 mg/kg丁酸梭菌可改善断奶仔猪肠道结构,增强机体免疫功能。     

谷氨酸和天冬氨酸对断奶仔猪生长性能和肠道功能的影响

谷氨酸和天冬氨酸是小肠上皮细胞的重要能量来源,可通过脱羧基或转氨基等作用转化为其他营养物质,在维持猪的生长性能和肠道正常功能、信号通路、缓解氧化应激、基因的表达调控、神经调节等方面均发挥着重要的作用。鉴此,本文主要综述了谷氨酸和天冬氨酸对断奶仔猪生长性能和肠道功能的影响。     

不同水平果寡糖对断奶仔猪生长性能、免疫机能及肠道菌群的影响

试验研究日粮中添加不同水平的果寡糖对断奶仔猪生长性能、免疫功能及肠道菌群的影响.试验选取240头21日龄、体重相近、健康的断奶仔猪,按照单因素完全随机设计,分为4组,每组6个重复,每个重复10头仔猪.对照组断奶仔猪饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组断奶仔猪分别饲喂添加0.1％、0.2％、0.3％果寡...     

丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能、血清免疫功能、抗氧化能力和肠道形态的影响

试验旨在研究日粮中添加丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能、血清免疫功能、抗氧化能力和肠道形态的影响。选取（21±1）日龄健康断奶仔猪240头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20头猪。A组（对照组）仔猪饲喂基础日粮,B组、C组、D组分别在基础日粮中添加15、30、60 g/t丁酸梭菌。试验期35 d。结果显示,与对照组相比,C组仔猪断奶第35 d的体重显著提高（P<0.05）。试验第1～35 d,C组仔猪平均日采食量、平均日增重显著增加（P<0.05）,料重比显著降低（P<0.05）。与对照组相比,各试验组仔猪断奶第15、35 d血清免疫球蛋白G (IgG)含量显著提高（P<0.05）,C组、D组仔猪断奶第36 d血清免疫球蛋白A (IgA)含量显著提高（P<0.05）。与对照组相比,C组、D组仔猪断奶第15 d血清总抗氧化能力（T-AOC）显著提高（P<0.05）,C组仔猪断奶第35 d血清T-AOC显著提高（P<0.05）;C组、D组仔猪断奶第15、35 d血清超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）活性显著提高（P<0.05）;各...     

酵母多糖对断奶仔猪生长性能、肠道形态和肠道免疫状态的影响

本试验旨在研究酵母多糖对断奶仔猪生长性能、肠道形态、抗氧化能力和肠道免疫状态的影响.试验选取体重[(6.89±0.88) kg]相近、健康状况良好的21日龄长×大×杜杂交阉公断奶仔猪32头,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复1头猪.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.1%酵母多糖(0.1%酵母多糖...