蔬菜皂苷的生物活性与应用研究进展

皂苷是一类糖苷,它的苷元一般为三萜或是甾体,广泛存在于高等植物中。植物中发现及应用皂苷最多的是人参,而且很多中药中的皂苷成分及功效也已经得到了系统的研究。作为重要的次级代谢产物,蔬菜中皂苷的分离提纯及应用也经常被报道;而现在人们都注重饮食健康,挖掘药食同源的蔬菜新品种、新功效也是重要的研究方向。本文对蔬菜中的皂苷的提取纯化工艺及其生物活性进行总结,以期为蔬菜皂苷的应用提供参考。     

甾体皂苷的生物活性研究进展

概述了植物中甾体皂苷的生物活性,详细介绍了其在心血管系统、抗肿瘤、增强免疫、降血糖、抗生育、杀虫、抗真菌等方面的药理作用、构效关系、临床应用及研究进展,为开发和利用甾体皂苷药用植物资源奠定基础.     

麦冬总皂苷不同提取方法的比较研究

[目的]为工业提取麦冬总皂苷选出一种新的提取方法。[方法]以短葶山麦冬皂苷C为标准品,利用等吸收双波长消去法、薄层层析法、高效液相色谱法进行含量分析,对生物酶法和常规醇提法提取的麦冬总皂苷进行比较研究。[结果]在2~15μg/ml浓度范围内,麦冬皂苷浓度(C)与吸收差值(△A)成线性关系,其线性回归方程为:△A=-0.005 51+6.532 45C,R=0.999 21。3种方法的测定结果一致表明生物酶法提取的麦冬总皂苷浓度较常规醇提法的大。等吸收双波长消去法测得生物酶法提取的麦冬总皂苷得率为5.66%,而常规醇提法的仅为2.36%。生物酶法提取的短葶山麦冬皂苷C的浓度为0.081 34 mg/ml,是常规醇提法(0.039 06 mg/ml)的2.08倍。[结论]采用生物酶法提取麦冬总皂苷可以提高提取得率。     

麦冬与山麦冬的HPLC指纹图谱比较研究

目的建立川麦冬、浙麦冬与山麦冬的HPLC指纹图谱,提供能有效区别麦冬与山麦冬,以及不同产地的色谱学依据。方法采用HPLC-ELSD的分析方法建立川麦冬、浙麦冬和山麦冬的指纹图谱。结果与结论通过比较川麦冬,浙麦冬与山麦冬指纹图谱的特征峰和整体图貌,能有效地将三者区分。该方法特征性强、重现性良好、准确、有效。     

浅谈人参皂苷re的研究进展

人参作为我国传统的中药广泛被人们开发,然而并未完全分析透彻其内的全部活性物质,因此,文章从人参皂苷re皂苷进行综述,包括人参re皂苷的提取方法、药理作用、在一些疾病上的应用。并根据当前开发的情况进行了总结并提出今后的研究方向。     

乳蛋白生物活性肽研究进展

乳蛋白是人类膳食蛋白质的重要来源，是一种营养全价的蛋白质，因而人乳和牛乳是最接近“完善”的食品，自从Brantl等证明牛乳蛋白酶解产物具阿片肽活性以来，人们开展了对牛乳、人乳以及植物蛋白来源的生态活性肽的研究，并迅速成为动物营养学的生理学界新的研究热点。随着对乳蛋白源生物活性肽的潜在生理学效应的不断发现，目前对于乳蛋白质的认识已远远超出了单纯营养的概念。本文就近年来国内外对乳蛋白生物活性肽方面的研究做一概述。     

山麦冬研究进展

综述了近年来山麦冬属植物中湖北麦冬和短葶山麦冬在生物学特性、栽培管理、组织培养、药物学和药理学方面的研究现状及进展。     

菝葜属植物生物活性研究进展

百合科(Liliaceae)菝葜族(Smilaceae)菝葜属(Smilax L.)植物在我国有广泛分布,该属植物富含甾体类化合物,具有广泛的生物活性,是开发心脑血管疾病药物以及抗肿瘤药物的首选植物.近年来随着心脑血管疾病和癌症的发病率逐渐上升,甾体类化合物也越来越多的受到关注和研究.从菝葜属植物的生物活性及研究进展进行论述,以期为菝葜属植物的研究和开发利用提供参考.     

苯并噻唑类农药生物活性研究进展

按照不同的结构进行分类,着重从化学结构、生物活性方面对苯并噻唑类农药进行综述,并对发展趋势和应用前景进行了展望。     

Strobilurin类化合物的生物活性研究进展

Strobilurin类杀菌剂是以天然产物为先导开发成功的具有独特作用机制的一类杀菌剂。这类杀菌剂不但广谱、高效、低毒,而且在植物体内易降解,目前已成为杀菌剂创制领域的研究热点之一。本文对近年来Strobilurin类杀菌剂的生物活性研究进展进行了综述。     

紫草次生代谢物生物学活性研究进展

从抗肿瘤、抗炎、抗微生物、抗氧化、抗生育等方面对紫草次生代谢物一些生物学活性的新进展和新发现进行了综述,并对紫草次生代谢物今后的研究和发展方向进行了展望。     

柑桔青霉病的发生及生物防治研究进展(英文)

柑桔青霉病是柑桔采后贮运的一种重要病害,是影响柑桔长期贮藏的主要因素。文章首先介绍了柑桔青霉病的病原、危害症状及浸染循环,然后综述了近年来柑桔青霉病的生物防治技术研究进展,旨在为柑桔青霉病的防治提供参考。     

低分子量卡拉胶及其衍生物的生物学活性研究进展

综述了低分子量卡拉胶及其衍生物在抗肿瘤、抗病毒、抗凝血等方面的生物学活性及其作用机理的研究进展,并阐述了活性片段的构效关系。     

菊科植物生物活性研究概述

综述了近年来菊科植物生物活性的研究,主要从其在医药、保健品、化妆品及农药等方面活性成分的研究情况进行概述,并分析了其发展方向及前景。     

茶黄素的理化性质·提取分离及生物活性研究进展

茶黄素是茶多酚类物质的氧化物,在食品、医药等领域有着广阔的应用前景。但是,目前对茶黄素的研究还不够深入,缺乏系统的文献参考。综合国内外有关茶黄素的最新研究报告,对茶黄素的理化性质、形成机理、提取分离与测定以及药理活性进行了综述,为茶黄素的进一步研究开发提供参考依据。     

卡拉胶及其衍生物的生物活性研究进展

在分析卡拉胶及其衍生物的生物活性研究机理的基础上,综述了国内外卡拉胶及其衍生物生物活性的重要研究进展。     

茶色素的生物活性研究进展

综述了近10年来有关茶色素生物活性的研究进展,如茶色素在抗癌、抗肿瘤、抗氧化、降血脂、抗炎、抗菌等方面的研究,并探讨了未来该领域的研究重点。     

芦荟多糖生物活性研究进展

综述了芦荟多糖在免疫调节、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗辐射等方面的生物活性,指出了进一步研究芦荟多糖生物活性机理亟待解决的问题及影响芦荟产业快速发展的技术问题。     

丙硫克百威生物活性及环境毒理研究进展

介绍了丙硫克百威在环境中的运动、代谢和降解过程，以及近年来对丙硫克百威农药的生物活性及其环境毒理的研究进展。     

我国崖豆藤属(Millettia)分布种化学成分及生物活性研究进展

综述了现已掌握的中国崖豆藤属11种植物提取的天然化合物132种,包括黄酮类、萜类、甾体类等。在此基础上,对该属植物化合物的生物活性的报道亦加以归纳,为今后我国崖豆藤属植物化学成分和药性药理研究提供参考。