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《江苏农业科学》2016,(7)
研究了珍贵药用菌——樟芝(Antrodia camphorata)液体发酵适宜的碳源、氮源、碳氮比及其所需的矿质元素、微量元素、维生素。结果表明:樟芝菌丝生长的最适无机氮源为酒石酸铵;最适有机氮源为麸皮;最适天然碳源为米粉,且以天然多糖类物质(木薯粉除外)为碳源处理的菌丝产量明显高于单糖、双糖、化学制剂多糖处理,而葡萄糖是仅次于天然多糖类物质的碳源;菌丝生长适宜的碳氮比为(20~50)∶1;K、P、Mg、S、Na、Ca均为菌丝生长必需的矿质元素;微量元素Fe、B、Zn、Mn、Mo、Cu、Co均对樟芝菌丝生长有一定抑制作用,其中Fe、B元素的抑制作用最显著;添加维生素对菌丝生长无显著影响。 相似文献
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姬松茸(Agaricus blaize Murrill)是一种药食同源食用真菌,其味道鲜美,别具香味,且其子实体内富含多种氨基酸、脂肪、矿物质、纤维素及微量元素等人体必需的营养成分,经常食用还具有提升机体免疫力,延缓衰老等保健功效。本研究以姬松茸母种JS05为试验材料,考察温度、光照、pH值和不同培养基对菌丝生长速度的影响,结果表明:24~30℃是菌株生长的最适温度范围,菌丝生长速度较高,其中在27℃条件下菌丝的生长速度最高,达到4.6 mm·d-1;当培养基pH值为6时,菌丝的生长速度最高;在黑暗条件下,菌丝的生长速度较高;马铃薯培养基比玉米粉培养基更适合菌丝生长。正交试验结果表明:采用加富培养基在培养温度为27℃,pH值为6的条件下,菌丝生长速度最高;pH值是影响姬松茸母种菌丝生长的最关键因素,在母种培养时应着重加以注意。 相似文献
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通过试验,对五个北虫草品种的菌丝生长情况、子实体经济性状进行对比分析表明,Zg、Sn是值得推广的优良品种;液体菌种发菌快、产量高,操作工艺简单,是食药用菌业的发展方向;利用桑蚕蛹栽培北虫草的蛹体保护期,应以蛹体内菌丝长透,蛹体较僵硬为准,并采取人工控制定向生长措施,提高子实体的经济学性状,为今后利用桑蚕蛹规模栽培北虫草提供技术依据。 相似文献
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对隆回县食用百合鳞茎腐烂病病原菌——尖孢镰刀菌百合专化型的生物学特性研究表明:该病菌最适菌丝生长温度为28℃,最适产孢温度为34℃;最适菌丝生长pH值为5,最适产孢pH值为6;孢子交替光照处理下最利于菌丝生长和孢子产生;在52℃下处理10 min能全部致死;菌丝生长及产孢的最适碳源为果糖;而最适菌丝生长和最利于孢子产生的氮源不同,分别为天冬氨酸和硝酸钾。室内抑菌试验结果显示,12.5%烯唑醇WP、10%苯醚甲环唑WG、腈菌.福美双WP、5%己唑醇ME、3%中生菌素WP抑制病菌菌丝生长效果最好。 相似文献
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平菇菌丝对番茄种子萌发及其苗期生长的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《天津农业科学》2016,(10):18-21
为了解平菇菌丝对番茄种子萌发及其苗期生长的影响,以番茄品种"合作903大红番茄"为材料,在皿内测定了平菇菌丝对番茄种子萌发的影响,在盆栽条件下测定了平菇菌丝发酵液(含菌丝)对番茄苗期生长的影响。结果表明,当平菇菌丝和番茄种子同时接种时,种子的发芽指数为89.72,而长满平菇菌丝后再撒播种子的处理中种子发芽指数为78.30;平菇菌丝发酵液处理浓度为其原液浓度的50%时对番茄苗的生长有促进作用,当其处理浓度75%时,抑制番茄幼苗的生长。平菇菌丝对番茄种子的萌发有一定的抑制作用,发酵液在低浓度时促进番茄苗生长,高浓度下抑制其生长。 相似文献
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海藻酸钠包埋保藏对食药用菌种活性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
采用海藻酸钠包埋食药用菌种 ,并于液体石蜡中封藏 3年后测定其活性。结果表明 :食药用菌种平均萌发率为 84.0 % ,平均萌发时间为 3 2h ,菌丝生长速度为 0 .75 8cm/d。 相似文献
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磁处理对食用菌菌丝生长的生物学效应研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]筛选最佳磁处理条件,为磁处理在食用菌菌种生产中的有效应用提供理论依据和参数。[方法]以食用菌(杏鲍菇、秀珍菇、灵芝和香菇)菌丝体为对象,用61、21、72、7 mT 4种磁感应强度进行不同时间的磁处理,研究磁场对食用菌菌丝体生长所产生的正负生物学效应,从而筛选出具有正生物学效应的最佳磁处理条件。[结果]不同磁处理条件对几种试验材料所产生的生物学效应不同;同一试验材料在不同磁处理条件下产生的生物学效应也不同。具有正生物学效应的最佳磁处理条件为:杏鲍菇27 mT/40 min;秀珍菇12mT/50 min;灵芝12 mT/30 min;香菇17 mT/30 min。[结论]适当条件的磁处理能够产生良好的正生物学效应,从而能够促进食用菌(杏鲍菇、秀珍菇、灵芝和香菇)的生长。 相似文献
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黄粉虫粪提取液对5种食用菌菌丝生长的影响 总被引:3,自引:1,他引:2
[目的]探讨黄粉虫粪对食用菌菌丝生长的影响。[方法]采用平板培养法。在供试的5种食用菌(平菇、秀珍菇、猴头菇、鸡腿菇和红菇)菌丝的马铃薯(PDA)培养基中分别添加不同浓度(含量)的黄粉虫粪,然后通过观察记录菌丝生长速度、增减率、菌丝密度等指标来综合评价黄粉虫粪对食用菌菌丝生长的影响。[结果]在PDA培养基中加入10%~20%、20%~30%、20%~40%的黄粉虫粪提取液时分别对红菇、平菇和鸡腿菇、秀珍菇菌丝丝生长具有明显的促进作用,但对猴头菇菌丝生长影响不显著,且黄粉虫粪提取液加入量达到20%以上时出现抑制现象。[结论]黄粉虫粪对大多数食用菌菌丝生长有明显的促进作用。 相似文献
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观察了赖氨酸结构类似物S-(2-氨基乙基)-2′半胱氨酸(AEC)对杏鲍菇、金针菇单核菌丝、虎奶菇、榆黄蘑、姬松茸和白色茶树菇6种食用菌菌丝生长的影响。将这6种食用菌丝接种在基础培养基的固体斜面上,培养基中分别添加0,4.7,9.4,18.8,37.5,75,150,300,600和1200mg/L的AEC,第10天测定其菌丝生长速度。结果是AEC对杏鲍菇、金针菇单核丝、虎奶菇、榆黄蘑、姬松茸和白色茶树菇菌丝生长的半抑制浓度(IC50)分别为1158.8mg/L,24.8mg/L,21.7mg/L,159.4mg/L,361.8mg/L和5754.1mg/L,且其差异显著。试验结果表明食用菌赖氨酸合成途径中关键酶对终产物的敏感性有明显的不同,可为食用菌的高赖氨酸品种先育奠定基础。 相似文献
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食用菌黏菌病化学防治研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]寻找食用菌黏菌病的有效化学防治方法。[方法]选取一些低毒、无污染的化学制剂,进行室内毒力试验,测定其对黏菌的抑制作用;通过室内生测结果选取对平菇菌丝生长影响较小的药剂进行菇棚内黏菌病防治试验。[结果]试验结果表明:绿丹苦参1 000倍液+水杨酸300倍液组合、克霉先锋1 000倍液、绿丹苦参1 000倍液、水杨酸300倍液效果较好,是生产实践中防治黏菌病应优先选用的药剂。[结论]研究结果为食用菌黏菌病的有效控制奠定了基础。 相似文献
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采用平板培养法,探讨了在PDA培养基中加入不同比例的平菇菌糠提取液对茶新菇、金针菇、毛木耳、杏鲍菇和白灵菇菌丝生长的影响.结果表明,在PDA培养基中加入30%~50%的平菇菌糠提取液对茶新菇和金针菇菌丝生长具有明显促进作用;加入10%~30%的平菇菌糠提取液对毛木耳菌丝生长有促进作用;加入10%平菇菌糠提取液对杏鲍菇和白灵菇菌丝生长影响不显著,但当平菇菌糠提取液加入量达到30%及其以上时,则明显抑制菌丝生长,尤其是白灵菇菌丝几乎不能生长. 相似文献
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研究荧光假单胞菌对食用菌生长的促进作用,结果表明:不同菌液对不同种食用菌香菇、平菇、鸡腿菇、白灵菇、双孢蘑菇、杏鲍菇的促生效果不同。在平菇、杏鲍菇、双孢蘑菇、鸡腿菇丝生长的共培养试验中,荧光假单胞菌的促进作用明显,以平菇最为显著。白灵菇菌丝生长的共培养试验中,没有观察到明显的促进作用。然而在香菇菌丝生长的共培养试验中发现显著的抑制作用。平菇出菇试验结果表明,添加菌液的菇袋,菌丝满袋时间较不添加菌液的对照提前5-8 d。原基分化、子实体形成也提前约1周的时间,同时出菇产量提高11.9%。 相似文献