加利福尼亚肉兔含硫氨基酸需要量的研究

32只加利福尼亚肉兔被随机分成4组,采食不同 S-氨基酸饲粮。4组试验日粮分别含有0.43%,0.56%,0.68%和0.81% S-氨基酸,研究加利福尼亚肉兔 S-氨基酸的需要量。基础饲粮含有10.46 MJ·kg~(-1)消化能和15%粗蛋白。进行了3期饲养试验和1次氮平衡试验。结果指出:日增重和每日 S-氨基酸进食量呈强相关,回归分析得到 Y(日增重)=-77.65+260.92X(每日 S-氨基酸进食量)-150.21X~2。加利福尼亚肉兔每日进食0.868 g S-氨基酸获得最佳增重效果。N-平衡试验结果证明;S-氨基酸进食量为0.765 g 时,N 存留量达到最大值。因此认为,每日采食量140.0 g 时,饲粮含0.62%的 S-氨基酸,可获的加利福尼亚肉兔最佳生长效果。     

7～12周龄古典型岑溪三黄鸡营养需要量研究

选用7周龄的雌性古典型岑溪三黄鸡540只,平均分成9组,通过饲养试验和代谢试验,研究不同的能量、蛋白质和含硫氨基酸水平对古典型岑溪三黄鸡生长性能的影响。结果表明:蛋白质水平对古典型三黄鸡的增重差异显著(P<0.05),能量水平对古典型三黄鸡的采食量和耗料增重比差异显著(P<0.05)。以增重为衡量指标,能量、蛋白质和含硫氨基酸分别以12.13M J/kg、18%和0.55%对古典型三黄鸡的增重效果最好,以耗料增重比为衡量指标,则分别以12.74 M J/kg、18%、0.65%为最佳。     

加利福尼亚肉兔含硫氨基酸需要量的研究

３２只加利福尼亚肉兔被随机分成４组，采食不同Ｓ－氨基酸饲粮。４组试验日粮分别含有０．４３％，０．５６％，０．６８％和０．８１％Ｓ－氨基酸，研究加利福尼亚肉兔Ｓ－氨基酸的需要量。基础饲粮含有１０．４６ＭＪ·ｋｇ＾－１消化能和１５％粗蛋白。进行了３期饲养试验和１次氮平衡试验。结果指出；日增重和每日Ｓ－氨基酸进食量呈强相关，回归分析得到Ｙ（日增重）＝－７７．６５＋２６０．９２Ｘ（每日Ｓ－氨基酸进食量）－     

肉仔鸡维持氨基酸模式和需要量的研究

【目的】确立肉仔鸡的维持氨基酸需要模式,并依此估测肉仔鸡用于维持的氨基酸需要量。【方法】以体重基本一致的6周龄AA肉鸡为供试动物,设计无氮和低氮2种饲粮进行氮平衡试验,以无氮饲粮来估测内源氮排泄量,以低氮饲粮来估测肌酐排泄总量和羽毛、皮屑等体表氮损失量(沉积氮量),合计不同途径的氮损失量估算蛋白质维持需要量。通过屠宰试验分析胴体和羽毛的氨基酸组成,并将胴体蛋白质和羽毛蛋白质的氨基酸组成模式,分别作为内源氮中非氨态氮和体表损失氮的氨基酸组成模式,肌酐形式的氨基酸损失以等物质量的甘氨酸、精氨酸和蛋氨酸替代,综合内源氨基酸排泄量和体表氨基酸损失量,确定肉仔鸡的维持氨基酸模式,并根据蛋白质维持需要量和氨基酸组成模式计算维持氨基酸的需要量。【结果】肉仔鸡采食低氮饲粮时的沉积氮量为509.27 mg/d,肌酐排泄量为12.22 mg/d,采食无氮饲粮时内源氮排泄总量为510.71 mg/d。肉仔鸡蛋白质维持需要量(mg/d)为3 414.38×体重0.75。【结论】肉仔鸡维持氨基酸模式(质量分数,%):天冬氨酸7.68,苏氨酸4.52,丝氨酸6.75,谷氨酸10.42,甘氨酸8.20,丙氨酸5.18,胱氨酸4.16,缬氨酸6.30,蛋氨酸1.64,异亮氨酸4.59,亮氨酸7.77,酪氨酸3.17,苯丙氨酸4.16,赖氨酸4.37,组氨酸2.04,精氨酸6.86,脯氨酸7.65,色氨酸0.76。肉仔鸡维持氨基酸需要量(mg/(kg0.75.d))为:天冬氨酸262.22,苏氨酸154.33,丝氨酸230.47,谷氨酸355.78,甘氨酸279.97,丙氨酸176.86,胱氨酸142.04,缬氨酸215.11,蛋氨酸56.00,异亮氨酸156.72,亮氨酸265.30,酪氨酸108.24,苯丙氨酸142.04,赖氨酸149.21,组氨酸69.65,精氨酸234.23,脯氨酸261.20,色氨酸25.95。     

5～8周龄肉鹅能量和蛋白质营养需要量研究

以商品代豁眼鹅为供试动物,日粮的代谢能(M E)含量设置5个水平,分别为9.61,10.45,11.29,12.12和12.96 M J/kg,粗蛋白(CP)含量分别设为140,160,180和200 g/kg 4个水平,采用5×4因子设计进行饲养实验,研究了日粮能量和粗蛋白水平对肉鹅生产性能和胴体品质的影响。结果表明,(1)日粮M E水平对5~8周龄肉鹅平均日增重影响不显著(P>0.05),但对平均日耗料量和料重比影响极显著(P<0.01);日粮CP水平对5~8周龄肉鹅平均日耗料量和平均日增重影响均不显著(P>0.05),但对料重比影响显著(P<0.05);日粮M E水平为12.12 M J/kg,CP水平为160 g/kg时可获得理想的生产性能;(2)日粮M E和CP水平对肉鹅全净膛率,胸肌率,相对肝重和腿肌率影响均不显著(P>0.05),M E对腹脂率和皮脂率影响极显著(P<0.01),CP对腹脂率影响显著(P<0.05),对皮脂率影响不显著(P>0.05),M E水平与腹脂率和皮脂率间存在很强的正相关关系。通过本试验并结合生产实际认为,5~8周龄肉鹅适宜的能量和粗蛋白营养需要量分别为12.12 M J/kg和160 g/kg。     

0—6周龄蛋雏鸡钙需要量的研究

为了研究0～6周龄蛋雏鸡适宜钙需要量，试验设计了不同日粮钙水平（0.7，0.8，0.9，1.0，1.1，1.2%）对该阶段蛋雏鸡的生长性能、骨骼质量和血清有关指标的影响。结果表明，在0～6周龄期间，钙水平为0.9%和1.0%的处理组全程增重最大，分别为446.44±39.22g和455.96±39.49g，两者间差异不显著。1.0%处理组增重显著高于其它4组（P<0.05）；0.9%的处理组增重显著高于1.1%和1.2%处理组（P<0.05），和0.7%和0.8%处理组相比尽管差异不明显，但也表现出较优的增重性能。0.7%和0.8%的处理组增重明显优于1.1%和1.2%处理组（P<0.05）。料重比也表现出类似的规律，即0.9%～1.0%处理组最低，0.7%～0.8%其次，1.1%～1.2%最高。从统计学角度考察，骨钙、骨磷和血清钙、磷在各处理组并无明显差异，粪钙检测结果表明排出体外的粪钙量随钙水平的升高而增加。上述结果说明0～6周龄蛋雏鸡日粮中钙的适宜水平应为0.9%～1.0%。     

肉用产蛋种母鸡的饲养管理

<正>1、开产前期的饲养管理育雏育成期良好的饲养管理,提供了优质的后备母鸡,为产蛋期获得高的生产性能打下了基础。要取得较高的产蛋率,开产前后这一段时间的管理是非常重要的。开产前后母鸡自身的生理变化极大,包括性成熟和体成熟的变化184因此我们必须采取有效措施,管理好鸡群,确保产蛋高峰的准时到来及持久的高峰期。(1)适时组群 18周龄左右在对种公鸡和种母鸡进行严格选择后,应及时组群。对公母混群自然交配采用平面饲养的鸡     

1-60日龄文昌鸡母鸡净能需要量预测模型研究

【目的】通过对1—60日龄文昌鸡母鸡净能需要量预测模型进行研究,为文昌鸡的高效养殖提供科学依据。【方法】采用析因法,通过2个试验分别测定1—30日龄和31—60日龄两个阶段文昌鸡母鸡的生长净能需要量(NEg)和维持净能需要量(NEm)。试验一选择1日龄健康母雏300只,随机分为6个重复,常规饲养至56日龄。每周测定文昌鸡的体重(BW)和体净能(BE),以BW为自变量建立线性回归模型,斜率即为文昌鸡每克增重所需的NEg。试验二分两个阶段研究文昌鸡母鸡的NEm。分别选择1日龄和31日龄体重接近的健康母鸡240只,随机分为4个处理组,每个处理组6个重复。4个处理组饲喂相同的代谢日粮,分别为自由采食组、限饲20%、40%和60%组。每个阶段试验期30 d。在试验中期(14日龄和44日龄),连续收集3d排泄物,测定不同饲喂水平下日粮的表观代谢能值(AME);每个阶段的起始和结束时,测定文昌鸡母鸡的BE,计算净能沉积量(RE)、代谢能摄入量(MEi)和产热量(HP,HP=MEi-RE),建立HP的对数与MEi之间的回归模型：lg(HP)=a+b×MEi;计算当MEi=0时的HP,即为文昌鸡母鸡的N...     

0～4周龄固始鸡能量和蛋白质需要量研究

 选用 1日龄固始鸡公、母各 5 4 0只 ,分群饲养 ,采用 3× 3因子设计 ,饲喂代谢能 (ME)和粗蛋白质 (CP)水平不同的 9种日粮。所设ME和CP水平分别为ME :11.97、12 .34、12 .72MJ·kg-1,CP :19.12 %、2 0 .0 2 %、2 1.0 4 %。通过饲养、比较屠宰和代谢试验 ,研究不同ME和CP水平对 0～ 4周龄固始鸡生产性能、屠体成分的影响。在 3个试验结果基础上 ,以每千克代谢体重ME食入量为依变量 (Y) ,以对应的每千克代谢体重净能沉积量为自变量 (X) ,按Y =a+bX的数学模型进行一元线性回归分析 ,得出每千克代谢体重的维持需要 (MEm)及增重净能 (NEg)折算为增重代谢能 (MEg)的系数 ,进而把能量需要剖分为维持需要加增重需要 ,即ME =35 9.14W0 .75+10 .4 7△W ;以CP食入量为依变量 (Y) ,以对应的代谢体重为自变量 (X)进行回归分析 ,即CP =0 .5 7+8.2 1W0 .75。其后再把平均日增重、日采食量和代谢体重分别代入回归公式中 ,求得 0～ 4周龄固始鸡ME和CP需要量分别为 :12 .38MJ·kg-1和2 0 .13% ,蛋能比 16 .2 6g·MJ-1。     

牛至油纳米乳对种母鸡产蛋性能的影响

将40周龄罗曼褐父母代种母鸡随机分为3组,分别为试验I、II、III组,I组为牛至油纳米乳高剂量组(100倍稀释),II组为牛至油纳米乳低剂量组(200倍稀释液),III组为对照组。每个组设5个重复,每个重复30只鸡,试验期30 d,每天以重复为单位记录产蛋量、蛋重、耗料量,以及鸡群的健康状况。结果表明,试验I、II组与对照III组相比均可显著(P0.05)提高蛋种鸡的日只产蛋量和产蛋率,降低料蛋比,减少破蛋率;日采食量和蛋重显著增加(P0.05)。     

真鲷对蛋白质和必需氨基酸需要量的研究

通过生长试验和鱼体成分分析测定了体重３４．０～３７．３ｇ的真鲷对蛋白质和必需氨基酸（ＥＡＡ）的需要量，真鲷对蛋白质的最低需要量为０．９１ｇ／ｋｇ．ｄ。适宜需要量为１０．７１ｇ／ｋｇ．ｄ，对必需氨基酸的适宜需要量为５．６３ｇ／ｋｇ．ｄ。１０种必需氨基酸需要量分别为：赖氨酸１．０８。蛋氨酸０．２３，苯丙氨酸０．７０，苏氨酸０．４９，亮氨酸０．９４。异亮氨酸０．５６，精氨酸０．６８，组氨酸０．２５，缬氨     

中国绒山羊蛋白质和氨基酸营养研究新进展

对中国高产绒山羊绒毛纤维生长对营养反应的研究进行了综述。中国的高产绒山羊品种与国外低产品种对日粮蛋白质水平反应的差异,除与其遗传基础有关以外,主要的原因可能与日粮蛋白质的品质和氨基酸组成有关。甄玉国采用灌注营养技术、慢性血插管技术和稳定性同位素示踪技术等手段和方法,对内蒙古白绒山羊的氨基酸吸收和利用及蛋白质周转规律进行了系统研究。结果表明：在一定日粮条件下,中国高产绒山羊(内蒙古白绒山羊)小肠可吸收氨基酸中存在一种相对平衡的有利于绒毛纤维生长的理想模式。改善小肠可吸收氨基酸模式,提高小肠可吸收氨基酸水平,可提高绒山羊的生产性能,从而进一步证明了绒山羊氨基酸代谢和需要的特殊性。     

绵羊羊肉氨基酸成分的比较研究

[目的]对塔什库尔干羊、多浪羊与萨福克羊三元杂交羔羊肉的氨基酸成分进行系统分析并与其他几个品种进行比较,为评价羊肉品质及其氨基酸含量提供理论依据,为进一步开发羊肉的食用发展提供参考.[方法]采用GB/T 5009.124 - 2003法对塔多萨杂种羔羊羊肉进行氨基酸测定,并对几个区内、区外品种羊肉氨基酸种类及含量进行统计学比较分析.[结果]塔多萨杂种羔羊、多浪羊、托克逊黑羊、柯尔克孜羊、藏羊、小尾寒羊羊肉的17种氨基酸种类齐全、含量丰富,必须氨基酸含量占总氨基酸含量的比例分别为50.94;、48.05;、45.58;、43.28;、50.23;和49.94;,必须氨基酸含量高低依次为塔多萨羊＞藏羊＞小尾寒羊＞多浪羊＞托克逊羊＞柯尔克孜羊.[结论]羊肉中富含人体所需要8种必需氨基酸(Thr,Val,Met,Ile,Leu,Phe,Lye,His,Ary),尤其是蛋氨酸、赖氨酸含量分别达到0.67和1.60;/100 g,可作为人类主要的氨基酸来源.     

不同产地红枣中氨基酸含量的测定

采用氨基酸自动分析仪测定5个不同产地红枣(Zizyphus jujuba Mill.)样品中氨基酸的含量.结果表明,红枣中氨基酸总含量存在差异,依次为山东小枣(3.415％)＞陕北滩枣(3.232％)＞同心圆枣(2.864％)＞灵武长枣(1.974％)＞中宁圆枣(1.753％).红枣中氨基酸以脯氨酸为主,同时含谷氨酸、天门冬氨酸等氨基酸.     

山东省蛋鸡饲料氨基酸有效率研究

采用不去盲肠的真代谢能（ＴＭＥ）法，测定了山东省内使用或生产的１３种蛋鸡饲料必需氨基酸真消化率，进一步证实了以可利用氨基酸为指标配制日粮的合理性。据本试验测定结果制定了山东省蛋鸡饲料可利用氨基酸含量表，为山东省以可利用氨基酸为基础设计日粮配方奠定了基础     

鱼类对晶体氨基酸利用效率的研究进展

综述了鱼类对晶体氨基酸的利用效率及其影响因素。晶体氨基酸的溶失,晶体氨基酸与饲料中蛋白态氨基酸的吸收不同步主要影响了鱼类对晶体氨基酸的利用;饲料pH、饲料离子平衡、水温和氨基酸构型也会对晶体氨基酸的利用产生一定的影响;不同种类和大小的鱼类对晶体氨基酸的利用也有很大的差异。因此,可通过微胶囊或包被处理、增加投喂频率和调节饲料pH/离子平衡来提高鱼类对晶体氨基酸的利用效率。     

鱼类对晶体氨基酸利用效率的研究进展*

 综述了鱼类对晶体氨基酸的利用效率及其影响因素。晶体氨基酸的溶失,晶体氨基酸与饲料中蛋白态氨基酸的吸收不同步主要影响了鱼类对晶体氨基酸的利用;饲料pH、饲料离子平衡、水温和氨基酸构型也会对晶体氨基酸的利用产生一定的影响;不同种类和大小的鱼类对晶体氨基酸的利用也有很大的差异。因此,可通过微胶囊或包被处理、增加投喂频率和调节饲料pH/离子平衡来提高鱼类对晶体氨基酸的利用效率。     

Studies on Models,Patterns and Require-ments of Digestible Amino Acids for Layers by Nitrogen Metabolism

１ＩｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎＴｈｅａｍｉｎｏａｃｉｄｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｓｏｆｌａｙｉｎｇｈｅｎｓｉｍｃｌｕｄｅｔｈｒｅｅｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ,ａｒｅｑｕｉｒｅｍｅｎｔｆｏｒｍａｉｎｔｅｎａｎｃｅ,ａｒｅｑｕｉｒｅｍｉｎｔｆｏｒｅｇｇｐｒｏｄｕｃｔｉ...