水在奶牛饲养中的重要作用

奶牛的饮水量与其体格、年龄、活动量、产奶量以及环境等因素有关，饮水不足会降低奶牛干物质的采食量，进而影响生产性能。为了提高奶牛的饮水量，要保证水源的清洁卫生、水温适宜、水的压力和导电性适度，以及考虑在全混日粮中添加水分。奶牛对水质问题比较敏感，污染物、细菌类、化学品和矿物质等均会影     

奶牛公犊与秦川牛公犊饲喂比较试验

[目的]相同饲养条件下,比较奶牛公犊与秦川牛公犊增重效果.[方法]将20头荷斯坦公犊牛与20头秦川牛公犊分为试验组和对照组,进行饲养试验,日粮组成和饲喂方法相同,青贮饲料和干草自由采食.[结果]奶牛公犊比秦川牛公犊生长速度快,饲料报酬高,奶牛公牛的初生重、6月龄平均体重、12月龄平均体重、18月龄平均体重、24月龄平均体重比秦川牛公牛高.[结论]饲养奶牛公犊比饲养秦川牛公犊的经济效益更好.     

附红细胞体病红细胞免疫功能的研究

对急性附红细胞体病患畜 (猪、羊 )红细胞免疫功能的研究显示 ,感染附红细胞体的病猪 RBC-CR1花环率显著下降 ,RBC-IC花环率变化不明显。结果表明 :附红细胞体侵袭红细胞的同时 ,破坏了红细胞膜表面的 C3 b受体 ,红细胞膜表面游离状态的 C3 b受体数量明显减少 ,机体红细胞的免疫黏附活性降低 ,红细胞免疫功能低下     

开展奶牛生产性能测定的重要意义及存在问题与建议

奶牛群改良计划，也称奶牛生产性能测定，是对奶牛泌乳性能及乳成分的测定，简称为DHI（Dairy Herd Improvement）。开展奶牛生产性能测定首先需要收集奶牛系谱、胎次、产犊日期、干奶日期、淘汰日期等牛群饲养管理的基础数据，其次是每月采集一次泌乳牛个体奶样，通过测定中心的检测，获得牛奶的乳成分、体细胞数等数据，然后将这些数据统一整理分析，形成DHI报告。测定报告反映了牛只及牛群配种繁殖、生产性能、饲养管理、乳房保健及疾病防治等信息。     

铜缺乏对奶牛免疫功能的影响

为阐明铜缺乏奶牛免疫机制的变化特征及补铜对奶牛免疫功能的影响,本实验选择缺铜地区全血铜低于NRC下限(0.8 mg/kg)但无明显摇摆症状的犊牛25头作为亚临床铜缺乏组;并对其中15头进行补铜试验(饲料中添加硫酸铜100 mg/kg干重),以15头临床健康奶牛作为对照组,分别于40 d及80 d采集血样并检测血清循环免疫复合物(CIC)含量、血清总IgG含量、外周血淋巴细胞亚群分类计数、ANAE-T+阳性细胞计数、红细胞C3b受体花环率、循环免疫复合物花环率(IC)、血清红细胞粘附促进率(ERIR)及抑制率(ERER).结果表明,发病组及亚临床组奶牛血清CIC含量、红细胞IC花环率及血清粘附抑制率显著高于对照组;但血清中IgG含量、ANAE-T+计数值、外周血淋巴亚群T值、C3b受体花环率及血清红细胞粘附促进率显著低于对照组(P<0.05).在补铜后40 d亚临床组奶牛血清CIC含量及红细胞IC花环率显著低于补铜前,而外周血淋巴细胞亚群T值、C3b受体花环率显著高于补铜前(P<0.05).在补铜后80 d,亚临床组奶牛血清CIC含量、红细胞IC花环率有继续下降的趋势,血清中IgG含量、ANAE-T+计数值及C3b受体花环率显著高于实验前(P<0.05).结论:铜缺乏能够抑制奶牛的免疫机制,补铜能使其免疫功能得到改善.     

锗-132对高氟低硒地区奶牛自由基代谢的影响

为了探讨锗 －１３２对奶牛抗氧化系统功能的影响以及锗－１３２与元素硒、锌、铜在抗氧过程中的相互关系，选用高氟低硒环境下饲养的奶牛２５头，在基础日粮相同的条件下进行３个月的。将实验牛随机分组，每组５头，共５组，Ⅰ组为对照组；Ⅱ组加锗 －１３２；Ⅲ组加锗－１３２，硒：Ⅳ组加锗－１３２、硒、锌；Ⅴ组加锗－１３２、硒、锌、铜。定期采集血样，测定清中谷胱甘肽过氧化物酸疼（ＧＳＨ－ＰＸ）、超氧化物歧化酶的活性     

应用广西黄牛作受体进行奶牛胚胎移植的研究

本试验通过超排11头荷斯坦牛,获得42枚可用胚胎,分别移植到19头广西本地黄牛和18头低产奶牛中,广西黄牛受体的妊娠率为36.81%,其中母犊5头,公犊2头。荷斯坦牛受体的妊娠率为44.44%,流产2头,流产率25%,产犊6头,公母各3头。黄牛受体与荷斯坦牛受体生下的荷斯坦胚胎牛初生重差别明显,但经培育后,体重差距逐步缩小;产奶性能无差别。广西本土黄牛可以用于荷斯坦牛胚胎移植的受体牛,加强饲养管理可获得好的受胎率;做好胚胎移植出生犊牛培育,可获得良好的经济效益。     

奶牛亲子鉴定应用的标记和方法研究进展

奶牛个体的系谱错误对奶牛群体的遗传改良存在较大的负面影响,进而造成经济损失。本文综述了奶牛亲子鉴定中所用的标记和方法的研究现状,对不同类型的标记（如SNP和微卫星等）和不同的推断方法（如排除法和似然法等）的优缺点进行分析,并对我国开展奶牛亲子鉴定的情况进行了展望。     

奶牛日粮营养物质的作用及其配比研究进展

论文综述了奶牛日粮中各种营养物质（碳水化合物、粗蛋白质、脂肪、维生素与矿物质）对奶牛健康、泌乳力及乳品质影响的研究结果,阐述了这些营养物质的营养功能与作用机制。这些资料可为合理配制日粮、改善泌乳牛养殖状况、提高产乳水平与乳质量提供参考。     

奶牛日粮营养物质的作用及其配比研究进展

论文综述了奶牛日粮中各种营养物质(碳水化合物、粗蛋白质、脂肪、维生素与矿物质)对奶牛健康、泌乳力及乳品质影响的研究结果,阐述了这些营养物质的营养功能与作用机制.这些资料可为合理配制日粮、改善泌乳牛养殖状况、提高产乳水平与乳质量提供参考.     

奶牛同期发情和冷冻胚胎移植试验

为了扩大优质奶牛数量,加快奶牛品种改良速度,广州珠江牛奶有限公司从澳大利亚进口一批奶牛冷冻胚胎。并于2002年11～12月进行了2次同期发情处理和冻胚移植。1材料1.1胚胎奶牛冻胚购于澳大利亚RAB动物基因公司,155枚均为1级荷斯坦牛胚胎。1.2受体牛全部选自广州珠江牛奶有限公司的荷斯坦牛,年龄在1.5～6.0岁,胎次在0～4胎之间。1.3使用药品和工具1.3.1Estrumate(前列腺素F2a类药物),含氯前列烯醇250μg/mL,氯甲酚B.P0.1%(w/v),后者用于抗菌。由澳大利亚Schlering-ploughAnimalHeath公司生产。1.3.2两种奶牛发情鉴定器(Kamar和EstrusAl…     

奶牛育种中关注的新性状

各国奶牛群体的选育目标建立之后,选育目标一直在不断发展,选择指数中性状的组成、定义和权重等都在不断变化。奶牛的选育是从关注产奶性能而开始,随后增加了体型外貌性状。由于奶牛的健康和繁殖问题的增加以及社会对动物福利的不断关注,20世纪末,世界范围内平衡育种理念在奶牛育种中逐渐形成,一些重要的功能性状加入各国的选择指数中;进入21世纪后,随着奶牛养殖业和社会的发展,育种家们开始关注和研究更多的性状,部分新性状已经开始在育种实践中选育应用。本文通过整理奶牛育种中有关新性状的研究并收集各国奶牛选育方案中的相关信息,综述了近十年奶业发达国家在奶牛遗传选育中正在研究或已经开始应用的新性状,并将这些新性状分为生产效率相关的新性状、应对环境挑战的新性状、健康福利相关的新性状、产品和加工相关的新性状及管理相关的新性状五大类,总结了这些性状的选育背景、定义方法、遗传基础和选育应用情况等,最后还总结了奶牛育种中新性状的研究应用过程,以期为我国奶牛遗传育种研究和育种目标完善提供一定的借鉴。     

肥城市奶牛养殖现状调研报告

近年来,受饲料价格、生鲜乳价格、人工成本以及突如其来的新冠肺炎疫情等因素的影响,奶牛养殖业相对效益有所下降。对肥城市当前奶牛养殖基本情况以及影响养殖效益的因素进行了调研分析,探讨了奶牛规模养殖过程中存在的问题,并提出了对策和建议。     

奶牛脂肪坏死症一例

脂肪坏死症是由于某种原因腹腔过度蓄积的脂肪被饱和度高而又硬的甘油三酸所代替 ,这种脂肪结晶化以后 ,引起坏死性变化的疾病。本病在临床上比较少见 ,食欲不振和便秘是本病的特征性症状。而在慢性病例 ,排粪量逐渐减少、次数增加 ,随病情变化 ,出现食欲减退 ,显著消瘦的症状。笔者在临床上曾遇到一例 ,现报道如下 :症状 :1头荷斯坦成母牛 ,6岁 ,第 3产 ,体况良好 ,于 1995年 6月下旬 ,产后 15ｄ开始发病。病初精神沉郁 ,体温正常 ,食欲减退 ,排粪量逐渐减少、次数增加 ,接着下痢并变为血便 ,与粪便变化的同时 ,病牛出现食欲废绝 ,显著消瘦…     

奶牛性控精液品质检测及效果分析

本试验旨在利用精子分析仪对奶牛性控冷冻精液精子的运动性能及体外受精率进行分析。结果表明:性控精液精子活力及顶体完整率、前向性与常规精液相比差异显著(P<0.05);曲线速度、直线速度、平均路径速度、平均移动角度、前向性差异均不显著(P>0.05);体外受精率差异不显著(P>0.05)。结论:奶牛性控精液运动性能及受精率低于常规精液。     

The Results of Using Faecal Culture as Confirmation Test of Paratuberculosis‐seropositive Dairy Cattle

A total of 15 822 cattle aged 3 years and older, belonging to 378 randomly selected herds, were tested for paratuberculosis using an absorbed enzyme‐linked immunosorbent assay (ELISA); 3.3% tested positive. This percentage was lowest for the group of cattle aged 3–4 years (2.3%) and highest for cattle with the age of 5–6 years (4.5%). The mean Sample to Positive (S/P) ratio of seropositive cattle vaccinated against paratuberculosis was higher (0.75 ± 0.33) than that of seropositive, non‐vaccinated cattle (0.58 ± 0.26). Faecal samples of 422 ELISA‐positive cattle were cultured for the presence of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis, 12% of these were contaminated. The percentage of non‐contaminated samples with positive culture results was 17.3%, with a substantial difference between vaccinated (1.7%) and non‐vaccinated cattle (20.2%). Of the positive cultures, the number of colonies varied from 1–10 (22% of cultures), 11–100 (22%), to more than 100 (55%). The percentage of ELISA‐positive, non‐vaccinated cattle tested culture‐positive was positively correlated with the magnitude of the S/P ratio. This percentage varied from 12% (S/P ratio 0.3–0.5) to 58% (S/P ratio > 1.1), a result that might have implications for interpretation of the test. In this study, the percentage of ELISA‐positive cattle with positive faecal culture results was limited and these individuals were mostly moderate to heavy shedders.     

美国奶牛业的现状与黑龙江省奶牛业发展的思考(连载二)

（接上期）四、美国奶牛业的特点美国农业生产以产量高、质量档次高、专业化程度高、劳动生产率高为特点，集中表现在生产技术及装备先进，管理手段科学。在养牛生产上，表现为生产集约化，品种良种化，饲养标准化，饲料、饲草优质化，管理科学化，生产机械化。美国注重保护生态环境，可谓大地园林化，城市绿化、美化、净化，自然生态环境保护得很好。美国极为重视国土整治与利用，生态农业很发达。多年来，通过立法与精心规划，实施治沙改土、种草种树、兴修水利、治理水土流失等措施，使干旱土地变成高产农田，沙漠变成绿洲，自然生态环境…     

铜缺乏对乳牛血液抗氧化功能的影响

为阐明铜缺乏对乳牛血液抗氧化功能的影响,本实验选择缺铜地区全血铜低于NRC下限(0.8 mg/kg)但无明显摇摆症状的犊牛25头作为亚临床铜缺乏组;并对其中15头进行补铜试验(饲料中添加硫酸铜100 mg/kg干重),以15头临床健康乳牛作为对照组,分别于40 d及80 d采集血样并检测血清中CuZn-SOD(铜锌超氧化物歧化酶)、GSH-PX(谷胱甘肽过氧化物酶)的活性及LPO(血清脂质过氧化物)的含量;同时也检测了各组奶牛血液中微量元素的含量并探讨了它们与抗氧化功能的关系.结果表明,发病奶牛血清中的CuZn-SOD、GSH-PX的活性显著低于对照组及亚临床组(P＜0.05),发病奶牛血清中的LPO含量显著高于对照组及亚临床组(P＜0.05).补铜能够显著增加乳牛血清中的CuZn-SOD、GSH-PX的活性并降低LPO的含量.血清铜与CuZn-SOD活性存在着显著正相关,但血清铜含量与血清LPO含量呈显著负相关;硒与GSH-PX活性及LPO含量分别呈显著正相关及显著负相关关系;奶牛血清铁与GSH-PX及CuZn-SOD活性也存在显著的负相关.结论:铜缺乏能够降低乳牛血液的抗氧化功能,补铜能降低奶牛体内LPO的含量及提高抗氧化功能.     

吉林地区奶牛乳房炎致病菌中药抑菌试验

本试验对吉林地区九牛乳业集团、春光乳业集团奶牛乳房炎的主要病原菌进行调查。试验抽取18份临床型奶牛乳房炎的奶样,并进行细菌分离鉴定及药敏试验。结果表明：试验共分离到35株菌,19株为金黄色葡萄球菌,占54.29%;11株为无乳链球菌,占31.43%;5株为停乳链球菌,占14.29%。同时筛选出其敏感药物为复方中药连翘：金银花：黄连：鹿花盘=1：2：1：1.5组成,与头孢噻呋无差异,可应用于临床。