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1.
冰是水产品保鲜的“常规武器”。常用的机冰是重达100多公斤的长方块体，在使用中颇感不便，运输困难。一些大的冰厂或渔业公司不得不花费许多投资，建设输冰天桥；同时为了冰在需保鲜的产品中撤布均匀，发挥吸热保鲜效能，就必须把巨大的冰块敲碎。大冰厂或渔业公司固然可投资建设碎冰楼或碎冰机， 相似文献
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