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姬松茸子实体水溶性多糖提取工艺的研究 总被引:22,自引:1,他引:22
研究了从姬松茸子实体中提取水溶性多糖的工艺,通过单因子试验,确定水溶性多糖的提取工艺;正交试验进一步优化撮工艺:即子实体粉碎,姬松茸干粉与水的比为1:20,在85℃水浴中两次抽提2.5h,提取液用75%(终体积分数)乙醇醇析,在此最佳提取工艺下,多糖得率为13.37%。 相似文献
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正红菇子实体多糖的提取技术研究 总被引:9,自引:1,他引:9
用正交试验法分析研究了依次用水→草酸铵→氢氧化钠浸提正红菇子实体多糖的最佳条件。实验确定了用水作提取剂的最佳条件是提取温度100℃,液料比20:1,提取次数2次,提取时间为3h;用草酸铵作提取剂的最佳条件是提取温度100℃,液料比30:1,提取次数2次,提取时间6h;用NaOH作提取剂的最佳条件是提取温度80℃,液料比20:1,提取次数2次,提取时间6h。 相似文献
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桑黄子实体多糖提取工艺及单糖组成研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过单因素试验和正交试验,从提取温度、料液比、提取次数、提取时间4个方面研究桑黄子实体多糖提取条件,得出最佳条件为:提取温度95℃,料液比1∶50,提取次数2次,提取时间2h。运用薄层色谱和气相色谱分析单糖组成,日本桑黄子实体多糖的单糖组成为鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖、甘露糖和半乳糖;韩国桑黄子实体多糖的单糖组成为鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、甘露糖和半乳糖。 相似文献
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凤尾菇子实体多糖的提取及其部分性质 总被引:6,自引:0,他引:6
从凤尾菇子实体提取水溶性多糖粗品A ,经分离纯化 ,得到多糖纯品B、C两个组分。B、C的平均分子量为18 9× 10 4、 4 5 1× 10 4。用HPLC色谱、IR色谱测定其结构 ,表明凤尾菇多糖B是由半乳糖、木糖、树胶醛糖等糖基组成的 ,摩尔比为半乳糖∶木糖∶树胶醛糖 =1 0∶0 74∶2 0 93。 相似文献
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四个猴头菌菌株子实体可溶性蛋白种类比较研究 总被引:3,自引:1,他引:2
试验结果表明,H11、H5.28、H401及H901四个猴头菌菌株子实体可溶性蛋白电泳图谱间存在差异。其中以H5.28与H401差异最小,其次依次为H11与H5.28,H11与H401,H401与H901,H5.28与H901,以H11与H901间差异最大。 相似文献
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猴头菌多糖调节机体免疫功能的研究 总被引:20,自引:2,他引:18
应用保健功能的评价方法对猴头菌子实体中提取的猴头菌多糖进行免疫功能测定。实验结果表明,猴头菌多糖能提高自然杀伤细胞的活性、促进迟发型超敏反应(DTH)的发生,能增强巨噬细胞的吞噬细胞;而对体液免疫和免疫器官的增殖作用不明显。这说明猴头菌多糖主要是通过增强免疫细胞的活性来调节机体的免疫功能 。 相似文献
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试验确定了猴头多糖罐批发酵的种子培养基配方、种子质量标准、发酵控制条件及发酵终点。猴头罐批培养要求种子活力旺盛,菌球色白,悬浮性强,密度3.0×103个.mL-1~4.0×103个.mL-1,直径0.5 mm~1.5 mm。5批发酵表明,猴头多糖培养以26℃,pH5.0,搅拌150 r.min-1~200 r.min-1,罐压0.04 PMa~0.06 PMa,通风0.6 m3.h-1~0.8 m3.h-1培养144 h~168 h较适宜,菌丝多糖达115 mg.g-1~130 mg.g-1。比较发现,猴头罐批发酵较栽培子实体多糖高2倍。 相似文献
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猴头菌担孢子形成的扫描电镜观察 总被引:2,自引:0,他引:2
对猴头菌担子及担孢子形成过程进行扫描电子显微镜观察,结果表明:随着猴头菌子实体的形成与发育,顶细胞内部核配和减数分裂的同时,担子和担孢子形成时外部形态发生一系列变化。据此可基本归纳为四个阶段;即担子分化期,担子膨大期,担孢子形成期,担子和担孢子成熟期。这四个阶段在尚未发育完全的菌刺的同一区段内可交迭并存,随着菌刺的成熟,从其基部向尖端,担子和担孢子也逐渐发育成熟。 相似文献
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猴头菇子实体碱溶性葡聚糖的分离纯化 总被引:2,自引:0,他引:2
猴头菇(Hericiumerinaceum)又名猴菇、猴头蘑、猴头菌、刺猬菌,自古以来被视为珍贵的中药药材。日本学者从猴头菇子实体中首次发现了数种新的生理活性物质,如对海拉细胞的繁殖有明显抑制作用的酚类物质[1]和脂肪酸[2]、3种对神经生长因子的合成有显著促进作用的化学物质[3],3种 相似文献
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猴头菌液体发酵条件的研究 总被引:15,自引:0,他引:15
本文报道了猴头菌适宜的液体发酵条件及发酵培养基。结果表明:猴头菌适宜发酵条件为:培养温度25~28℃,培养基起始pH50~60,摇瓶装量100~120mL/500mL,振荡频率150~180r/min,种子培养时间3~4d,接种量10%~15%。适宜的发酵培养基为:小麦粉3%,酵母粉3%,KH2PO401%,MgSO4·7H2O005%,VB120μg/100mL,VB220μg/100mL。 相似文献
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