在饵料中添加V_E对三文鱼生长的影响

为三文鱼饵料配方提供参考,在饵料中添加不同水平的VE量,对体重为(500±50)g/尾三文鱼饲养90d,以观察饵料中VE添加量对三文鱼生长的影响.结果表明:在投喂添加VE的4组饵料中,三文鱼的成活率依次为98%、99.67%、99.67%和100%;屠宰率依次为82.13%、83.78%、85.85%和84.42%;相对增重率依次为153.9%、156.1%、180.9%和179.6%;饵料系数依次为1.83、1.72、1.66和1.70;蛋白质效率依次为1.09、1.16、1.20和1.18.与饵料中未添加VE的试验组相比,添加VE均可促进三文鱼生长,提高三文鱼存活率,屠宰率,降低饵料系数和提高蛋白质效率,以VE添加量30mg/kg的效果最好.     

维生素C、E和有机铬对三文鱼肉品质的影响

选用1 500尾体重为(500±35)g的三文鱼,随机分成5组,对照组给予基础饵料,试验组在基础饵料中添加VE、VC和有机铬,探索VE、VC和有机铬组合对三文鱼肉品质的影响.结果表明,三文鱼饵料中同时添加VE、VC和有机铬效果最佳,鱼体蛋白质含量、必需氨基酸、鲜味氨基酸分别提高8.34%～15.19%、1.31～1.72 g·(100 g)-1和1.43～2.20 g·(100 g)-1;必需脂肪酸提高5.56～11.51 g·(100 g)-1,肉色提高1.0～1.5.     

饲料中添加叶黄素对金鱼体色的影响

为考察饲料中添加叶黄素对金鱼体色的影响,在基础饲料中分别添加0、50、100、150、200和300 mg·kg-1叶黄素,饲喂平均体质量(7.8±0.3)g文种金鱼10周,用色差计(WSC-S)对金鱼体表三刺激值进行测定.结果表明:饲料中添加叶黄素对金鱼增质量率无显著影响,但添加300 mg·kg-1叶黄素显著增大了饲料系数(P0.05);饲料中添加叶黄素0~150 mg·kg-1时,金鱼体表+a*值(红色)随叶黄素添加量的增加而增加,L*值(亮度)随叶黄素添加量的增加而降低;当叶黄素添加量大于150 mg·kg-1时,+a*和L*值基本保持稳定;与对照组相比,叶黄素添加量为200和300 mg·kg-1时,+b*值(黄色)显著增加(P0.05);随叶黄素添加量从0增加到150 mg·kg-1,金鱼鳞片、皮肤、肌肉和尾鳍中的叶黄素含量也增加,当添加量大于150 mg·kg-1时,上述各部位叶黄素含量达到最高并基本稳定;添加100、150、200和300 mg·kg-1叶黄素均可显著提高金鱼血清酪氨酸酶活力(P0.05).上述结果表明,在金鱼饲料中添加叶黄素150 mg·kg-1可有效改善金鱼体色.     

不同添加剂对团头鲂生长性能和肌肉品质的影响

为比较杜仲、VC+VE、大蒜素等添加剂对团头鲂生长性能及肌肉品质的影响,选取120尾初始体重为(249.69±1.96)g的健康团头鲂,随机分为4组,设1个对照组,3个试验组,每组3个重复,每个重复10尾。各试验组分别在基础饲料中添加杜仲0.3%(A组)、VC200mg·kg-1+VE200mg·kg-1(B组)、大蒜素60mg·kg-1(C组),对照组投喂基础饲料。在室内养殖系统微流水饲养96d。结果表明,试验组的增重率显著高于对照组(P0.05),饲料系数显著低于对照组(P0.05),以试验组B增重率最高(达49.13%),饲料系数最低(达1.66);试验组与对照组各组成活率、脏体比、肥满度差异不显著(P0.05),试验组肝体比显著低于对照组(P0.05),以试验组C的肝体比最低;与对照组相比,试验组肌肉中水分、粗灰分含量差异不显著(P0.05),粗蛋白、鲜味氨基酸含量有上升趋势,粗脂肪含量有下降趋势,其中试验组A、C与对照组差异显著(P0.05)。与对照组相比,试验组羟脯氨酸及胶原蛋白含量显著提高(P0.05),肌肉滴水损失显著降低(P0.05)。3种添加剂均具有提高团头鲂生长性能、改善肌肉品质的作用,以添加杜仲对肌肉品质的影响最大。     

地衣芽孢杆菌对异育银鲫消化机能和生长的影响

将375尾异育银鲫随机分成5组,1组为对照组,投喂基础日粮,另外4组为试验组,在投喂基础日粮中分别添加100、200、300和400 mg.kg-1的地衣芽孢杆菌,连续投喂92 d,测定了鱼的体重及消化酶活性。结果表明:与对照组相比,添加200和300 mg.kg-1地衣芽孢杆菌均显著提高了鱼体增重率和干物质、粗蛋白及磷表观消化率(P<0.05),并降低了饵料系数,还显著提高了食糜蛋白酶和淀粉酶活性及肠道组织蛋白酶活性(P<0.05);添加400 mg.kg-1地衣芽孢杆菌也显著提高了食糜淀粉酶和肠道组织蛋白酶活性(P<0.05)。与对照组相比,添加地衣芽孢杆菌对肝胰脏蛋白酶活性无显著影响,但是显著降低了肝胰脏淀粉酶活性(P<0.05)。因此,添加地衣芽孢杆菌增加了肠道消化酶活性,促进了鱼体生长,对异育银鲫的最适添加量为200~300 mg.kg-1。     

国产与进口黄霉素对草鱼生产性能影响的比较

在饵料中添加进口黄霉素3,4,5mg·kg-1和国产黄霉素3,4,5mg·kg-(1均以纯品计),比较国产与进口黄霉素对草鱼生产性能的影响。研究表明:国产黄霉素(新特威黄霉素)4mg·kg-1的促生长效果优于进口黄霉素(富乐旺黄霉素)4mg·kg-1,前者特定生长率比后者增加15.56%,但饵料利用效率差异不明显;国产黄霉素的饵料转化率在5mg·kg-1添加量时最高。在相同添加量下,国产黄霉素与进口黄霉素的鱼体水分、蛋白、脂肪、灰分、内脏比没有明显差异;从肥满度指标看,国产黄霉素4mg·kg-1的肥满度最高;相同添加量时,国产黄霉素在每吨饵料中的成本和养殖饵料成本均低于进口黄霉素。     

L-肉碱对异育银鲫生长、肌肉组成和血液生化指标的影响

以异育银鲫为试验对象,研究L-肉碱对其生长、肌肉组成和血液生化指标的影响.结果表明,饲料中添加L-肉碱均不同程度提高异育银鲫平均尾重,其中200 mg·kg-1组增重显著高于对照组(P＜0.05);与对照组相比,200 mg·kg-1组肌肉水分含量显著降低(P＜0.05),粗蛋白含量显著升高(P＜0.05),200 mg·kg-1(P＜0.05)和250 mg·kg-1(P＜0.01)组粗脂肪含量显著降低;L-肉碱可提高异育银鲫生长激素含量,200 mg·kg-1组比对照组高11.32%(P＜0.05);150 mg·kg-1组的血清总胆固醇(CHO)和尿素氮(BUN)含量显著低于对照组(P＜0.05),200 mg·kg-1和250 mg·kg-1组降幅达到极显著水平(P＜0.01);L-肉碱还可在一定程度上改善鱼体肌肉氨基酸含量和组成.研究表明,L-肉碱可促进异育银鲫生长,提高饲料转化率,改善鱼体质量风味,添加量以200 mg·kg-1的效果最好.     

日粮添加半胱胺对淮南麻鸭生长性能和血液中生长抑素水平的影响

研究旨在观察在日粮中添加不同剂量半胱胺对淮南麻鸭生长性能及血液中生长抑素水平的影响.选用1日龄淮南麻鸭200羽,随机分成4组,每组5个重复,每个重复10羽.从8日龄开始,分别在基础日粮中添加半胱胺0（对照组）、100、200、400 mg· kg-1（试验组）,连续饲喂28 d.结果表明,与对照组相比,添加半胱胺组的麻鸭试验末体重和日增重均显著提高（P＜0.05）,其中添加半胱胺200 mg· kg-1组麻鸭生长指标最佳;添加半胱胺组的麻鸭血液中生长抑素水平均显著降低（P＜0.05）,其中添加200 mg· kg-1剂量组麻鸭血液中生长抑素水平值最低.试验结果表明,日粮中适当添加半胱胺制剂可以促进淮南麻鸭生长发育,且其机制与降低血液中生长抑素浓度有关.     

黄芪多糖和益生菌对海兰褐蛋鸡生产性能和免疫功能的影响

试验选用1日龄海蓝褐蛋雏鸡120只,分为4个组,每组30只,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加益生素107cfu·kg-1、黄芪多糖300 mg·kg-1、益生素5×106cfu·kg-1+黄芪多糖150 mg·kg-1,试验周期为50 d。试验结果表明,益生素和黄芪多糖均能提高雏鸡的生长性能,但差异不显著(P>0.05);各试验组较对照组均能显著提高免疫器官指数、抗体滴度和血清溶菌酶含量(P<0.05),而以益生素+黄芪多糖组效果最好,较对照组能提高胸腺指数>25%,法氏囊指数>14%,溶菌酶含量提高35%,抗体效价则要提高1个滴度。     

黄芪多糖和益生菌对海兰褐蛋鸡生产性能和免疫功能的影响

试验选用1日龄海蓝褐蛋雏鸡120只,分为4个组,每组30只,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加益生素107cfu·kg-1、黄芪多糖300 mg·kg-1、益生素5×106cfu·kg-1+黄芪多糖150 mg·kg-1,试验周期为50 d。试验结果表明,益生素和黄芪多糖均能提高雏鸡的生长性能,但差异不显著(P0.05);各试验组较对照组均能显著提高免疫器官指数、抗体滴度和血清溶菌酶含量(P0.05),而以益生素+黄芪多糖组效果最好,较对照组能提高胸腺指数25%,法氏囊指数14%,溶菌酶含量提高35%,抗体效价则要提高1个滴度。