早熟毛豆—中熟毛豆—红菜薹高产高效栽培模式

近年来武汉市蔡甸区农业局通过实践摸索,总结出"早熟毛豆—中熟毛豆—红菜薹"高产高效栽培模式,取得了较高的经济效益,667m2早熟毛豆鲜荚产量520kg,产值3120元,中熟毛豆鲜荚产量600kg,产值960元,红菜薹产量1070kg,产值2824元,全年产值6904元,扣除生产成本,667m2纯收益6000元以上,并在武汉市成功推广应用。现将其关键技术总结如下。     

地膜毛豆早熟高产栽培技术

毛豆生育期短,栽培技术简单,投资少,适宜与西瓜、玉米、棉花等间作套种。本地早熟毛豆地膜栽培,可在5月下旬上市,每667m2鲜荚产量600~750kg,市场批发价1．8-2．5元／kg,产值1200元以上,经济效益高。现将其高产栽培技术介绍如下。     

大棚春毛豆早熟栽培技术

毛豆别名菜用大豆、黄豆,豆科1年生草本植物,其直根粗壮、根系发达。嫩豆粒富含蛋白质和氨基酸,味道鲜美,长江中下游地区常用青荚煮食或用豆粒炒食。嫩豆粒和干豆粒均可作菜用,每100g嫩豆粒含水分57.0～69.8g,蛋白质13.6～17.6g,脂肪5.7～7.1g,胡萝卜素23～28mg及其他维生素和氨基酸等。武汉市2007年种植毛豆6800hm2,被市政府列为"武汉市十大优势蔬菜品种"之一。其中春早熟毛豆生长期短、产品价格高,一般每667m2产鲜豆荚500kg,价格6元/kg以上,效益3000元以上,深受广大生产者欢迎。     

小环棚春白菜-露地毛豆-松花菜高效栽培技术

为提高单位面积土地产出率,增加农民收益,作者根据生产实践总结出了小环棚春白菜-露地毛豆-松花菜高效栽培模式。该模式春白菜产量4 500 kg/667 m2、毛豆产量900 kg/667 m2、松花菜产量3 500 kg/667 m2,纯收益4 500元/667 m2。该文从茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理等方面介绍了小环棚春白菜-露地毛豆-松花菜高效栽培模式的主要栽培技术。     

大棚早春毛豆-夏季速生叶菜-秋延后黄瓜1年3茬高效栽培模式

早春毛豆-夏季速生叶菜-秋延后黄瓜栽培模式是浙江省衢州市衢江区全旺镇种菜能手杨晓明在镇农技人员的指导下摸索总结出的蔬菜高效轮作模式,该模式全年合计产量6 800 kg/667 m2,产值18 600元/667 m2,净利润11 000元/667 m2,多种蔬菜的轮作有效减少了土传病害,经济效益和生态效益显著,具有较大的推广应用价值。     

特早熟毛豆、西瓜、秋玉米一年三熟栽培模式

根据市场行情,选择适销对路的品种,合理安排茬口是取得良好经济效益的基础.结合安徽本地消费习惯,采用特早熟毛豆-西瓜-秋玉米一年三熟栽培模式,每667 m2可产鲜毛豆500 kg左右、中熟西瓜4 000 kg左右、秋玉米2 000 kg左右,年纯收入近万元.现将其栽培技术简介如下.     

青蚕豆／青玉米／青毛豆-西兰花高效种植模式

该模式中的青蚕豆、青玉米、青毛豆是我市著名的“四青”作物，深受消费者青睐，经济效益较高。西兰花作晚秋作物栽培，生长期短，产量高，市场前景好。平均每667m^2产青蚕豆荚850kg、青玉米果穗700kg、青毛豆鲜荚250kg、西兰花1500kg，年产值4000元以上，667m^2效益2500多元。     

稻菜薯豆四熟栽培模式

近几年,兴义市桔山镇丰都村在农技部门指导下,连续进行了水稻-白菜-早熟马铃薯-早熟毛豆四熟栽培,获得良好的经济效益.平均667 m2产稻谷700 kg,白菜2 000 kg,马铃薯1 500 kg,毛豆500 kg,累计产值3 500元左右,单位面积产出效益比常规水稻-小麦(或油菜)两熟栽培方式高出2倍多.现将其栽培技术要点总结如下.     

武汉地区毛豆生产情况及潜力品种推荐

毛豆是武汉市十大蔬菜优势品种之一,目前主要栽培模式有大棚苦瓜套毛豆—秋莴苣一年三熟栽培和早熟毛豆—中熟毛豆—红菜薹一年三熟2种,主要推广毛豆品种有景峰二号、95-1、豆冠、K新绿等。自从武汉市实行毛豆产业化项目后,毛豆栽培面积以及效益得到大幅度提升,但也存在产业化服务体系不配套、品牌有待创建、贮藏加工量较少等问题。     

影响毛豆鲜菜产量和质量的主要障碍因素及其对策

毛豆又称枝豆,是从台湾引进的一种菜用大豆,味道鲜美、营养丰富.主要采摘鲜荚,经加工处理,速冻冷藏后出口日本、欧美等国家.由于毛豆生长周期短,一年可种植两季,产值较高,一般667m2产500～600kg,在价格好的年份,667m2纯利润可达800～1200元,经济效益显著,已逐渐成为出口创汇的蔬菜之一.     

武汉市蔡甸区四种特色高效模式(下)

3 模式三:春菜豆—夏黄瓜—秋番茄(红菜薹) 3.1 模式特点 该模式品种丰富,瓜、豆、茄样样有,春、夏、秋、冬四季皆有菜. 3.2 模式效益 菜豆667 m2产量1 300～1 800 kg,产值4 500元;黄瓜667 m2产量3 000～6 000 kg,产值4 000元;番茄667 m2产量3 500～4 000 kg,产值4000～6000元;红菜薹667 m2产量1 500～2 000 kg,产值3 000元,总产值高达1.55万元.     

露地春甘蓝-夏玉米-秋萝卜1年3熟高产高效栽培技术

<正>近年来,随着种植业结构的不断调整和优化,郑州市郊县农民摸索出了春甘蓝-夏玉米-秋萝卜2菜1粮1年3熟间作套种高效栽培模式,甘蓝667m2产量4000kg、产值4800元左右,玉米667m2产量800kg、产值1600元左右,萝卜667m2产量5000kg、产值4000元左右,每667m2总产值达10600多元,经济效益显著。现将该种植模式主要栽培技术介绍如下。1茬口安排与品种选择早春栽培甘蓝应选用早熟、高产、耐低温、抗抽薹的抗病品种,如中甘21号、中甘192等,3月中下     

菠菜—毛豆—扁豆—糯玉米—西芹1年多熟高效栽培技术

<正>近年来,随着农业结构的调整优化,周庄镇部分农户不断探索高产高效种植模式,其中菠菜—毛豆—扁豆—糯玉米—西芹1年多熟套种栽培模式,每667m2菠菜产量3800~4000kg、毛豆青荚600kg、扁豆荚1100~1300kg、糯玉米950kg、西芹4500~5000kg,667m2纯收入可达1.5万元以上,经济效益和社会效益显著,现将该模式主要栽培技术介绍如下。1品种选择及茬口安排菠菜选用高产、优质、市场畅销的尖叶型品种;毛豆选用早熟、高产、优质品种,如青酥2号、沪宁     

高寒地区荷兰豆露地丰产栽培技术

食荚大菜豌1号荷兰豆属大荚型,因其具有较高的营养价值,荚脆嫩,纤维少,品质优良,口味清香和色泽鲜绿而深受广大消费者的青睐.中熟品种,高寒地区从播种到采收70～75 d,连续采收40～50 d.该品种耐寒耐旱,不耐高温,株型紧凑,半蔓生,双荚率高,丰产.2008年在互助县林川乡暂扎村引进示范种植6 670 m2,平均鲜荚产量650 kg/667m2.最高产量 890 kg/667m2.因鲜荚品质好,平均按鲜荚2元/kg收购,667 m2收入都在1 500元以上,比当地油菜667 m2收入1 000元高.示范点平均海拔2 700 m,年平均气温3℃,夏秋气温较低,光照充足,昼夜温差大,平均降水量500 mm,主要集中在6～9月份,无霜期 100 d左右.     

台湾75毛豆的栽培技术

1品种特性台湾75毛豆株型挺立,株高50-60cm,生育期85-95d,分枝强,平均有效分枝4．5个。叶卵圆形,花白色,青荚深绿色,根系发达,不易倒伏,耐肥水。每蚝鲜荚320～340个,667m2产鲜荚700～900kg。豆粒松脆,糯性强,口感好,经济效益高,适合作为出口蔬菜种植。     

大棚早毛豆高效栽培技术

近年来,本地菜农利用大棚加地膜覆盖进行早春茬毛豆栽培。2月下旬播种,5月中旬上市,5月下旬采收结束,667m^2产量400～600kg,批发价7．00-5．00元／kg。按667m^2产500kg,平均批发价6．00元／kg计算,667m^2产值3000元,纯效益2500元以上。因生长期短、让茬早,技术简便、用工少、成本低,既可单一栽培,又可与其它作物间套种,效益较高。     

加工出口型毛豆秋季繁种技术

福建自然资源丰富,气候条件优越,适于发展毛豆生产,在春大豆播种面积中适当提高毛豆比例,可大大增加经济效益。1996-2002年我省常年种植面积0.8万～1.0万hm2,平均667m2鲜荚产量400kg左右,高产栽培的可达600kg,年加工速冻毛豆600万～700万kg,是我省加工出口的主要农产品之一。目前,毛豆主栽品种(如毛豆292、毛豆2808、毛豆75等)属春播类型,随着种植面积的不断扩大,多年来生产上一直存在着供种困难问题,经几年的试验探索,我们采用夏收种子秋繁作翌年春季用种的方法,但秋季繁种,若栽培不当,也会严重影响籽粒产量。一般秋播全生育期仅75天左右,…     

马铃薯-冬瓜-萝卜-芹菜一年四熟套作模式

我县安宜镇北港村从上世纪80年代末开始种植蔬菜，近几年该镇投入大量资金用于设施建设，新建了几百个钢架大棚，种植的马铃薯-冬瓜-萝卜-芹菜一年四熟套作模式取得了较好的经济效益。该模式马铃薯667m^2产量1000kg，产值2000元；冬瓜667m^2产量3000kg，产值1500元；萝卜667m^2产量1000kg，产值2000元；秋冬芹菜667m^2产量2000kg，产值3000元，综合产值8500元。现将其主要栽培技术总结如下：     

早熟菜用毛豆优质高产栽培技术

菜用鲜毛豆已越来越受消费者欢迎,特别是早生75、台湾75毛豆,是目前鲜食和速冻出口创汇最理想的品种,一般每667m^2产鲜荚500-600kg,提早上市经济效益较好。其主要栽培技术如下：     

大棚甜瓜套种豇豆和毛豆高效栽培模式

<正>合理安排茬口,科学间套复种,可大大提高瓜菜的产量和效益。东台市三仓镇官苴村农民经过多年实践,总结出一套大棚甜瓜套种豇豆和毛豆生产技术,甜瓜667m~2产值9600元左右,豇豆667m~2产值6000元左右,毛豆667m~2产值3000元左右,667m~2平均总产值18600元,经济效益十分显著。