脱臭大蒜及其制备方法

大蒜是人们日常生活中不可缺少的调味品，但食后口腔内蒜臭味难闻，影响社会交往。脱臭大蒜仍保持大蒜原来形状、色泽、味道、口感，吃起来鲜、辣、香、脆，食后口腔内无蒜臭味，深受消费者欢迎。该工艺流程短，操作简便，达到国际先进水平，现已用于生产，产品性能良好，已投放市场。一般个体及乡镇企业均可投产，主体设备投资2～5万元，年产SO～100吨，老规模生产，年产1000吨，需要厂房200叶，电IOkW，库房300叶，设备投资30一50万元才10～20吨八天。该产品系增加农产品附加值及出口创汇的好项目。加工费每500克0．4O元左右，内销利润…     

蜂蜡的脱色脱臭法

本发明是关于用臭氧脱色、脱臭精制蜂蜡的方法。由新蜜脾、蜜盖提取的蜂蜡,色泽相当明亮;而从用过数年的老巢脾提取的蜂蜡,则已丧失蜂蜡固有的色泽。蜂蜡变色的主要原因,是由于在旧巢脾上逐渐粘附上了蜂胶,以及蜜蜂带回的花粉,以致蜂胶中的树脂和花粉里的色素污染了蜂蜡。     

羔羊简易去势法

羔羊简易去势法姜善镇，陈文清，李明恩（新疆石河子地区一四七团兽医站，８３２０４５）１９９１～１９９２年冬季产羔期间，我们试用皮筋结扎法对羔羊去势，通过试验取得了较好效果，从而简化了去势的操作过程。介绍如下。羔羊产出３日内，由助手（饲养员）将羔羊仰卧或...     

禽肉简易保藏法

禽肉简易保藏法禽类屠宰后必须立即开膛。鸡和火鸡需趁屠体未变凉就拔羽；而鹅和鸭需屠宰后３－４小时待皮下脂肪凝固后再拨羽，以防伤害皮肤。掏膛时必须小心，不能让肠内容物掉落在肌肉组织上，以免有损禽肉。净膛胴体可切成块用水洗净，烤干或用布擦干后冷藏，如放置在...     

猪简易采血法

猪的静脉小量采血和输注传统上都在耳静脉进行。在所需血量较大而猪体较小时,往往有一定的困难。猪的前腔静脉采血法由于需将动物作稳固的仰卧保定而不太方便。为此我们尝试了另一种猪的简易采血法。此法适用于60kg 体重以下的猪。被采血猎取站立姿势。一助手两手分别抓住猪的两耳,两腿骑跨于猪的肩背处,将猪稳稳夹住。抓猪耳的两手将猪整个头部向上方牵引,使颈腹底部充分紧张暴露。猪的两前肢刚好对称地触及地面,又不至于悬空抬起。采血者用手指摸到猪的胸骨柄顶部,在胸骨柄顶部上方3—5cm 处,颈腹部中线旁约3—5cm 处,可看到左右各有一个深约2—3cm 的凹窝,可称之为采血窝(即前腔静脉采血法中所称的前腔静脉窝)。右侧采血窝最凹处并稍向正中线靠     

鹌鹑简易孵化法

野生鹑在繁殖期每年5月～10月,产蛋7～12个左右,便抱蛋孵化,孵化期为16～17天。但是家养的鹌鹑,已经驯化,失去了抱窝性,可用鸽替它代孵,一次能孵6～8个蛋,或用抱窝母鸡代孵(选择体重轻、短腿、腹部毛多而密的母鸡,否则母鸡体重过大易踩压破鹑蛋,一次可孵25个左右。或用人工孵化。笔者今年8~10月间应用简易孵化装     

巢脾简易消毒法

不久之前,曾有一些外国作者(白以礼1956,叶尔旦1957)用醋酸对寄生有蜡螟、胞子虫及蜜蜂马氏管的阿米巴原虫囊胞的巢脾进行消毒试验。在一系列介绍的用醋酸消毒巢脾的方法中,有一则如下:在任何可装巢脾,紧密钉好的箱子、柜子,完整的空蜂箱等等之中,将巢脾搁好。于上排巢框梁上放一器皿(例如瓷盘),盘或小洞必中放上浓度在98%的醋酸(工业用酸)。箱子须紧密盖起,所有的缝隙     

红薯简易贮藏法

一、适时收获:遭过霜冻的红薯不易贮存。在霜降前后收获。二、入窖前的准备:将出土后的红薯晾于表面水分,把有伤痕、病斑的薯块挑出,薯皮上粘的土最好不要抠掉,以防止弄伤薯皮,避免病原物的侵染。三、土窖的处理:红薯进窖前把窖内四壁和底部的旧土铲去一层,打扫干净。然后用甲     

简易稻草氨化法

这是美国有关专家推荐的既简单又省钱的方法。选择一块排水好的场地,耙出一些松土,然后平整出一块足够堆放要处理的稻草的地方。把切碎的稻草堆成便于覆盖的草     

简易断喙法

我厂退休职工李明权承包了本厂的商品蛋鸡场。从1989年7月至1991年8月止,购进罗曼雏鸡7批共6000羽,京白雏鸡2批共2000羽,养至6～7日龄,采用凌晨断喙、冰水止血的方法,取得了满意的效果,现介绍如下。操作方法先将适量(约300毫升)冷开水倒     

简易捕蟑螂法

家庭定地的中蜂,蟑螂是一敌害。它钻进蜂箱后,不单偷吃蜂蜜,还捕食蜜蜂,然后在箱的缝隙处产卵、繁殖后代。因它爬行灵活,捕捉不容易。在越冬后或秋季粉蜜源缺乏时,群势下降,以致因受不了蟑螂侵袭而逃亡。经过长期观察,发觉蟑螂不论白天或夜晚,当它吃饱或因在巢脾上爬行而被蜜蜂追赶时,就钻进阴暗处或缝隙里。根据这个特点,我用一个普通的旧巢框的一个侧面,用     

简易灌脾法

早春给蜂群喂蜜或糖浆,往往都用灌脾法,就是将蜂蜜或糖液灌进空脾里,直接加入蜂群。但是灌脾较难,倒多了蜜汁浮在脾面上不进巢房,少倒又不易掌握。笔者用空酒瓶做了一个漏蜜瓶,用起来得心应手。其做法:将空酒瓶的底打掉,把瓶盖锥一个比筷头稍细的小圆孔。用时瓶口向下,瓶底朝上,用食指堵住瓶盖的漏孔,再用勺将蜂蜜     

中蜂简易合并法

中蜂嗅觉灵敏,性躁好斗,合并时困难较大。前几年,作者采用喷蜜(酒、蜜、水混合)、喷烟等方法进行合并。虽喷蜜喷烟,但还常互相斗殴或失王,成功率低。近年来,作者采用铁纱隔板合并,不论蜜源盛衰,成功率均达100%,既简便,又安全。方法是:将蜂箱用铁纱隔板分成左、     

猪简易采血法

猪的静脉小量采血和输注传统上都在耳静脉进行。在所需血量较大而猪体较小时,往往有一定的困难。猪的前腔静脉采血法由于需将动物作稳固的仰卧保定而不太方便。为此我们尝试了另一种猪的简易采血法。     

猪舍简易驱蚊法

悬挂苦楝树叶。将苦楝树叶扎成小把．浸上柴油（按柴油与水3：7的比例加入水）．一般4～6m。的猪舍悬挂2-3把，其中一把悬挂在猪舍门口，每3～5天更换一次，驱蚊效果良好。     

简易熏巢脾法

1如何避免蜂群飞逃中蜂有极强的恋子性,尤其是未封盖子。故蜂群内有健康的未封盖子,是蜂群不飞逃的诀窍。新收捕的蜂群要给子脾,新分群的蜂王出房后要补充子脾,人工分群提出的老王群内要有子脾。总而言之,只要巢内有健康的子,蜂群就不会飞逃了。2怎样分蜂人工分蜂的方法虽多,但笔者认为用“就地分蜂”法较好。做法:在被分群的一侧放空蜂箱1个,将被分群的蜂王连脾带蜂提入空箱内,提多少框蜂,由养蜂者的意愿定,但至少要提1框未封盖的子脾;原箱向另一侧移动一个箱的距离,无王群内选1个较好王台,如果本群内无王台可割1个备用王台垂直插在两个框…     

简易蜜蜂饲喂法

用玻璃杯(大口瓶、竹筒、塑料瓶均可,口要平)装上蜜水,杯上盖上1 mm上下的圆形厚纸或薄纸壳,比杯口大1 cm以上(事先按杯口外围用笔画圈,在圈上用刀砍口,20 ～ 25条即够,长1 cm以上),再盖平整的木板、玻璃、.瓷砖或纸板(上面要放塑料薄膜防浸湿纸板).快速倒转,放巢门踏板上(踏板窄可用长方形木板伸入巢门,用木卡稳)或箱内,让蜜蜂沿纸的刀缝吮吸.此法简易,喂蜜喂水均可.     

简易熏巢脾法

把废旧的煤油铁桶洗净,无异味,在桶内放一小凳,凳上放一块砖;用一瓷碗,装上木炭、锯末及少量硫磺粉末;油桶上放2块小木方,把要熏的空巢脾装入巢箱内,巢箱放在木方上,巢箱可叠放三四个;再用圆筒塑料薄膜从上向下罩上,或四周围住,箱顶用一报纸盖上;引燃木炭,把碗放在砖上,让硫磺烟直上熏脾,不时给碗内加点硫磺,但不能燃着明火,以防烧到巢脾或高温滴蜡烧脾。熏20分钟左右,将巢箱上下交换,再熏10～20分钟,取出瓷碗,让巢箱再闷一会。如果还有空脾,再继续装、熏,熏完后,可将巢脾直接装在油桶里,油桶上盖薄膜,可保管3个月以上不被巢虫蛀蚀。如果在…     

羔羊简易去势法

及时将公羔羊去势是防止羊群近亲交配 ,保证羊群杂交改良效果的关键环节。笔者在近两年来的工作中 ,得出羔羊简易去势法—结扎法。此法有安全、简便、高效等优点 ,已在本地养羊户广泛推广应用。现简要介绍如下。1　日龄要求　 1 0— 2 0日龄的公羔羊。2　药具准备　普通小胶圈 ,药棉 ,碘酊、松馏油或鱼石脂任选一种防腐消毒药。3　去势操作　先保定好要去势的羔羊。术者左手食指和拇指将羔羊的睾丸完全挤到阴囊中 ,然后右手用小胶圈将阴囊根部扎紧 ,再用防腐消毒药涂擦结扎部位周围 ,去势操作即完成。4　复查　术后 1 0天内注意检查小胶圈是…