金针菇反季节高效栽培技术

<正> 金针菇一般只能在秋末、冬季和早春栽培。若采用反季节栽培技术,可使金针菇在5～11月上市,弥补了高温期市场上金针菇的空白,获得比常规栽培高出2倍的生产效益。 1.季节与菌种 反季节栽培可2～4月播种,4～7月出菇,或于8～9月播种,9～11月出菇。经筛选有2个当家良种:一是金高1号,菌丝生长快,出菇极耐高温(12～34℃出菇),宜春夏播种。二是C_0B_(18),菌丝生长极     

金针菇反季节栽培技术

金针菇一般只在秋末、冬季和早春季节栽培,而反季节栽培金针菇可在5￣11月上市,正好补充了金针菇的市场供应。现将金针菇反季节栽培技术介绍如下:1.栽培季节及菌种。反季节栽培金针菇既可在3￣4月播种,5￣7月出菇;也可在8￣9月播种,10￣11月出菇。目前,生产中有两个金针菇良种表现很好,一个是金翔2号,一个是金翔1号。金翔1号菌丝生长快,出菇期耐高温;金翔2号菌丝生长期耐38℃的高温,适合提早栽培。这两个金针菇品种均具有菌丝健壮、抗逆性强、高产、优质等特点。2.配料及装袋。较为合理的培养料配方为:棉子壳35%、木屑(或农作物秸秆)40%、麸…     

金针菇反季节栽培

金针菇属于低温型菇类，在江苏省气候条件下，一般只能在10月中旬至11月底制栽培袋，12月底至翌年2月出菇。金针菇反季节栽培，就是在低温季节制栽培袋，在温度较高的季节出菇，就我省而言，可于2月制栽培袋培养，3～4月出菇。     

金针菇反季节栽培

金针菇属于低温型菇类，在江苏省气候条件下，一般只能在10月中旬至11月底制栽培袋，12月底至翌年2月出菇。金针菇反季节栽培，就是在低温季节制栽培袋，在温度较高的季节出菇，就我省而言，可于2月制栽培袋培养，3～4月出菇：     

门源地区反季节金针菇栽培技术

介绍了高寒地区金针菇反季节栽培技术,包括栽培场所、季节选择、配方、装袋灭菌、出菇房与出菇管理、采收、病虫害防治等内容,以期为金针菇的反季节栽培提供参考。     

鸡腿菇仿野生周年高产栽培

仿野生鸡腿菇的生长温度在10～24℃之间，春季3-6月、秋季9-11月出菇。若采用塑料大棚仿野生栽培，从当年10月到翌年3月均可播种，从当年11月到翌年6月均能出菇，每年可生产2次。每个栽培周期可产菇5～6茬，生物效率可达300％以上。产量高，效益佳。     

台湾金平菇生料畦栽技术

台湾金平菇又名台湾金黄菇 ,子实体色泽金黄、口感细嫩、味鲜香浓 ,是一种畅销台湾和欧美市场的美味食用菌。目前 ,每公斤鲜品收购价 4 0 - 4 5元 ,栽培效益十分可观 ,现将其生料畦栽技术简述如下 :1　栽培季节 :金平菇最适出菇温度 13- 2 4℃ ,从播种到出菇需 4 0 - 4 5天 ,一般春季 2 - 3月播种 ,4 - 5月出菇 ;秋季9- 10月播种 ,10 - 12月出菇 ;冬季 11- 12月播种 ,1- 3月出菇。2　栽培场地 :选环境清洁、地势平坦、土质疏松肥沃的地块 ,按东西走向 ,挖成宽 6 0厘米 ,深 16厘米 ,长度不限的浅畦。播种前将畦内灌透水份后 ,撒一层石灰粉…     

反季节代料香菇栽培技术

反季节香菇栽培是指其栽培出菇季节与大面积代料常规栽培季节相反。通常代料香菇出菇期为每年的10月至翌年的4、5月，而采取反季节栽培法，香菇的出菇期为每年的4、5月至10、11月。反季节代料香菇栽培突破了夏季出菇，与代料常规袋栽出菇期相配套，形成周年生产，以提高经济效益。采用该栽培法的技术关键是，选择海拔较高的地区为栽培区，选择适宜的菌种，以及掌握好全年的气候资料。根据商洛高寒山区多年栽培经验，反季香菇工艺技术如下：     

食用菌反季节栽培大有“钱图”

所谓反季节栽培，就是指在不能正常生长的季节里进行栽培，体现在食用菌生产上，其本质主要就是一个时间差的问题，也就是在不能正常生产的自然季节里，通过改进设施设备、人工调控条件及其它辅助手段进行的栽培，并且还可获得与正常季节的生产相近的生产效果；比如较典型的金针菇夏季栽培、草菇的冬季栽培等等。如低温品种的金针菇，应该在11-2月份出菇，但采用设施自动控制栽培，则可在夏季产出；又如草菇，一般只在6-8月份出菇，通过调控条件，使之在其它季节上市，按照“货少价扬”的市场规律，效益之高是很自然的事情；其实这也正是“人无我有”思路在市场经济中的必然反映。     

香菇反季节栽培技术

<正> 香菇反季节栽培技术科学地利用较高海拔(700米以上)地区的地理气候条件,于冬、春作为栽培制袋适期,促成4～11月份出菇。该技术填补了夏季无鲜菇的空白,并与常规秋季栽培相配套,使香菇形成春、夏、秋、冬四季长菇的能力。1992～1994年在福建、浙江等地推广应用2亿袋,表明香菇反季节栽培对调节市场     

将增300亿“三农”投入

金针菇一般只能在秋末、冬和早春栽培。若采用反季节栽培技术，可使金针菇在5～11月上市，弥补了高温期市场上金针菇的空白，取得了常规栽培高出2倍的生产效益。     

金针菇栽培技术

金针菇含有丰富的赖氨酸和精氨酸,其所含火菇菌素是一种碱性蛋白,具有抗癌功能。金针菇是人工栽培的食用菌中最耐寒种类之一,可利用的栽培场所多,生长迅速、生长周期短,栽培管理简单,不需要特殊设备。因此,生产成本低,经济效益高。一、栽培场所要求温度保持在3~20℃,弱光,稍有通风条件的日光温室、阳畦(地沟)、空房、菜窖、地下室等场所均可。二、生产季节1.秋冬茬栽培种应在7月中下旬制作,8月中下旬播种,9月菇房温度在20℃以下出菇生产,国庆节前后可收第1潮菇,直到菇房温度降到3℃以下停止生产。     

反季节姬松茸高产稳产栽培技术

德化县姬松茸栽培地区由于海拔高（550～840m）,早春气温一般低于18℃,不利于培养料发酵和菌丝生长发育,晚秋低温早临又不利于子实体发育生长,而夏季无酷暑,恰好适宜反季节栽培。反季节姬松茸每年可栽培1次,6～11月份均可出菇,平均单产5．2kg／m^2,最高可达6．4kg／m^2。经过几年实践,我们总结出一套适宜德化县反季节姬松茸高产稳产的栽培技术,现归纳如下。     

金针菇工厂化栽培技术规程

1范围本标准规定了金针菇工厂化栽培的菇场环境、生产设备及条件、栽培袋制作工艺、生产工艺及栽培管理、出菇采收要求。     

金针菇的栽培技术与管理

1、熟料栽培熟料栽培金针菇,是指将培养料通过常压或高压灭菌,在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高,出菇整齐,产量高。1)栽培季节利用自然温度栽培金针菇,选择适宜的生产季节是获得优质高产的重要一环。金针菇属于低温型的     

滑子菇反季节袋式栽培技术

正滑子菇在平泉县已有20多年的栽培历史,传统的栽培模式为为春季2—3月制盘接种,秋季9—11月上架出菇。反季节滑子菇栽培模式为10月中旬—11月制袋,利用温室大棚发菌,次年2—6月、8—12月出菇。经过多年研究试验,本技术已经成熟,并大面积推广,现介绍如下:一、栽培场所选择滑子菇反季节袋式栽培主要利用温室大棚做培养室和出菇棚,培养室的环境和出菇棚设置     

高海拔冷凉地区夏季栽培金针菇技术

金针菇又名益智菇,是食用菌家族中深受市场欢迎的珍品,全国各省市都有栽培,其低温(10～15℃)出菇的生物学特性对生产实践意义重大。它在高温(20℃以上)条件下,不易形成子实体,且病虫危害严重,产量低,品质差,效益低;温度过低(5℃以下)子实体发育慢,品质虽好,产量很低,栽培效益不高。为了满足高温(7～9月)和低温(1～3月)季节的市场需求,近年来,我们尝试了反季节栽培,但效益不佳,原因是:     

冷库金针菇反季节栽培技术

<正>利用闲置冷库栽培金针菇,场所好、效益高,深受广大菇农欢迎,现将栽培技术介绍如下。1栽培季节一般分两季栽培,第一季是1月份栽培,4月份出菇;第二季是6月份栽培,9-10月份出菇。如果冷库有控温设备,可不受季节限制,周年进行生产。     

金针菇袋式两头出菇栽培技术

金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器,老法是一头出菇种植,不能充分利用空间,产量低。新法两头出菇产量高,效益好,成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把袋料发菌的过程叫菌袋培养。金针菇袋栽的关键是菌袋培养。包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。     

金针菇袋式两头出菇栽培经验

金针菇是一种名贵的食用菌，它肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，在我国种植地区广。因为它是低温型菇类，适合北方地区栽培。金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器，老法是一头出菇种植，不能充分利用空间，产量低。新法两头出菇产量高，效益好，成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把袋料发菌的过程叫菌袋培养，金针菇袋栽的关键是菌袋培养，包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。