IITA的大蕉与香蕉研究

ＩＩＴＡ的大蕉与香蕉研究湖南省农业科学院罗闰良国际热带农业研究所（ＩＩＴＡ）设在尼日利亚伊巴丹。其宗旨是：持续进行农业增产的研究和培训等活动，与国家和国际机构合作，改善非洲湿润和半湿润地区低收入人们的营养和健康状况。大蕉和香蕉是该所研究的重要作物之一...     

非洲香蕉和大蕉产销概况

非洲是全球重要的香蕉和大蕉产出地。2009年非洲香蕉总产约为世界的12.6%;大蕉总产约为世界的81%。两者合计非洲香蕉和大蕉总产约为世界的28%。尤其在非洲撒哈拉边缘,大蕉占了当地大约1亿居民主食的四分之一。非洲香蕉和大蕉主生产区主要分布在非洲东部、西部和中部。东部非洲各国香蕉总产大约为780万t,平均每公顷香蕉产出...     

香蕉、大蕉、粉蕉胚性愈伤组织的诱导

本文分别以大蕉、香蕉、粉蕉的未成熟雄花为材料,取其幼嫩花序和花序轴薄片作外植体,研究了不同浓度的2,4-D、6-BA、KT、IAA、NAA对其胚性愈伤组织的诱导和增殖的影响及诱导过程的一系列反应。结果表明,前胚性性愈伤的诱导难易程度为:大蕉难于香蕉,粉蕉最难,胚性愈伤组织相似。诱导前胚性愈伤组织适宜的培养基配方,大蕉为:MS 6-BA4.0 2,4-D1.;香蕉为:MS BA6.0 2,4-D2.0;粉蕉的配方和香蕉一样。诱导胚性愈伤组织适宜的培养基配方MA IAA1.0 2,4-D4.0 NAA1.0。增殖适宜的培养基,大蕉为:MS 6-BA3.0 2,4-D0.5。香蕉为:MA IAA1.0 2,4-D4.0 NAA1.0粉蕉的配方和香蕉一样。     

哥斯达黎加科学家发现香蕉和大蕉的杀线虫剂

<正>当哥斯达黎加研究人员在开展研究解决香蕉园中的问题时,发现了一种杀线虫剂,该杀虫剂能控制一些很小的、损害植株的害虫。Verango是第一种对香蕉和大蕉根部健康有较小环境影响的杀线虫剂。香蕉公司的Jorge Sauma称,根据香蕉园的情况,传统的杀线虫剂每年需要施用3次,而Verango每年仅需施用1次,这为生产者节约了时间和成本。该研究由拜耳公司研发,据他们称,该产品     

广西香蕉生产的现状、问题与建议

香蕉是广西大宗高效的经济果树,近年来发展迅猛,已经成为广西桂西、桂南、桂东南地区农村经济的一大支柱产业,为促进农民增收、扩大城乡居民就业和改善生态环境作出了积极贡献.     

斋月香蕉消费合理

<正>在斋月期间,专家建议在早饭后或封斋饭时吃香蕉,特别是因为香蕉能解决斋戒时的口渴。香蕉有助于防止胃溃疡;香蕉含有大量纤维,由于含有大量维生素B-6,还有大量叶酸、钾和矿物盐,因此它是最佳的能量水果。研究表明,香蕉能增强人体免疫力,增强神经系统,以及帮助减少高血压。香蕉还能帮助红细胞血红蛋白的形成。     

世界香蕉生产、贸易现状与产业展望

香蕉是热带亚热带地区重要的经济作物和粮食作物,是世界鲜果中产量、贸易量和贸易额最大的水果。香蕉产业的可持续发展对于促进我国热区乡村振兴乃至世界热区农业经济发展具有重要意义。香蕉主产国和出口国主要集中在亚洲和美洲。2020 年世界香蕉收获面积和产量分别为 520.35 万 hm²、11 983.37 万 t,比2001 年分别增长 24.58%、72.57%,主要生产国为印度、中国、印度尼西亚、巴西和厄瓜多尔。目前,世界约有200 个国家或地区进口香蕉,2020 年世界香蕉进口量和进口额分别为 2 337.61 万 t、156.07 亿美元,比 2001 年分别增长 71.42%、165.06%,主要进口国为美国、中国、俄罗斯、德国和芬兰。2020 年世界香蕉出口量和出口额分别为 2 449.70 万 t、133. 56 亿美元,比 2001 年分别增长 67.93%、218.03%,主要出口国为厄瓜多尔、哥斯达黎加、危地马拉、哥伦比亚和菲律宾。我国是世界第二大香蕉生产国和进口国,2020 年香蕉产量和进口量分别为 1 187.26 万 t 和 181.92 万 t...     

西藏墨脱县香蕉生产现状、问题与对策

本文阐述了西藏墨脱县香蕉生产现状,深入分析了香蕉生产存在的问题,同时结合西藏的地域、生物资源和市场环境特点等方面提出了西藏墨脱县香蕉生产发展对策。要加快西藏墨脱县香蕉生产健康可持续发展,需着重加强优特新品种引进、标准化生产、病虫害防控技术等研究,重点强化政府职能,通过政策和资金支持等方面,大力扶持西藏墨脱县香蕉产业发展。     

世界香蕉生产、贸易现状与产业展望

鳗鱼是高蛋白质、高脂肪的优质鱼类,是广东重要的出口农产品,随着消费升级,国内消费者对 鳗鱼愈加青睐。通过渔业统计数据分析和实地考察调研,发现我国 4 个鳗鱼主产区各具发展特征,福建省鳗鱼 产业集聚程度最高,具有较强竞争力;江苏省依靠独特的鳗苗资源而获得重要产业地位;江西省则凭借有利的 区位条件获得鳗鱼产业后发优势;广东省鳗鱼产业集群具有养殖条件优良和全产业链建设条件,鳗鱼产量名列 前茅。明晰广东鳗鱼产业当前发展的优势和劣势,可促进广东鳗鱼产业集群的升级优化,实现可持续发展。目 前广东鳗鱼产业区位商和集中系数分别达到 3.16 和 4.93,具有产业集中度高、生产专业化等优势;但是广东鳗 鱼产业链上游的鳗苗供应系数仅为 0.0045,而且鳗鱼产业龙头企业对产业支撑作用有待进一步提升。基于此提 出增强广东鳗鱼产业集群内龙头企业的支撑能力、加快广东鳗鱼产业服务体系建设、加强与其他鳗鱼主产区紧 密合作等发展对策。     

世界可可生产、贸易与消费

可可属常绿小乔木，株高４～１０ｍ。原产南美洲亚马孙河上游热带雨林。１７～１８世纪传到东南亚。可可的可食部分是种子，即可可豆。干豆含有５０％的脂肪，蛋白质含量也很丰富，是制造巧克力的主要原料，它的发热量高，几乎为蛋类的三倍多，常用作病弱者的滋补品与兴奋剂，也是小儿、登山运动员和飞行员的良好营养品。可可、咖啡和茶被称为世界三大饮品。全球可可产量１９８３／８４年度为１５４．６万ｔ，而此后的５年为可可历史上产量增加最迅猛时期，年增长率近１２％，１９８８／８９年度达到２４７．０万ｔ，之后产量又停滞不前，１…     

中国香蕉生产与贸易分析

1生产情况及分析中国有3000多年的香蕉栽培历史,上世纪80年代中期开始中国香蕉产业迅猛发展,目前已成为中国南方的大宗水果,也是华南四大名果之一。主要种植区分布于广东、广西、海南、云南、福建等省区,四川、贵州也有少量栽培。2004年全国香蕉种植面积约为28.5万公顷,产量达6     

孟加拉粉大蕉抗寒、抗病性初步研究

孟加拉粉大蕉抗寒、抗病性初步研究林静芸（仲恺农业技术学院园艺系广州５１０２２５）ＰＲＥＬＩＭＩＮＡＲＹＲＥＳＥＡＲＣＨＯＮＣＯＬＤ－ＢＡＲＤＹ，ＤＩＳＥＡＳＥＲＥＳＩＳＴＡＮＴＣＨＡＲＡＣＴＥＲＯＦＢＥＮＧＡＬＥＳＥＰＬＡＮＴＡＩＮＬｉｎＪｉｎｇｙｕ...     

日本北海道的甜玉米生产、加工与消费

日本从战后的1950年 G.C.Ban tam等品种在北海道地区试种后,陆续引进栽培了加工用、青用甜玉米品种。1976年北罐3号单交种选育成功后开始自己制种。近年来超甜玉米的栽培面积也在逐步扩大。现在北海道甜玉米栽培面积及产量占全日本栽培面     

全球香蕉生产格局与发展趋势

一、全球香蕉生产的起源与分布香蕉起源于亚洲东南部,即东南亚、马来西亚一带及中国。中国的云南、广东、海南、福建及西藏的东南部均发现有野生香蕉的分布。香蕉是世界上最古老的栽培果树之一,远在3000～4000多年前已被发现,在4000多年前希腊已有关于香蕉生产的文字记载。香蕉喜高温多湿的环境,故南北纬20°之间的无风害、土壤肥沃、雨水充沛的国家是最主要的生产基地,主产区为中南美洲和亚洲。全世界栽培香蕉的国家和地区达120多个,其中世界主要的香蕉生产国有印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南、墨西哥、洪都拉斯、哥斯达…     

香蕉生产机械化研究与应用

对国内外香蕉生产设施与机械的发展现状进行了分析,研究了病虫害防治、水肥管理、假茎还田处理和无损采收等主要生产环节,并针对香蕉生产机械化的发展趋势提出了建议。     

2006年台湾地区香蕉、番石榴生产信息

香蕉：台湾地区的香蕉种植区主要分布在中南部和东部地区，高雄、屏东等的香蕉为春夏季采收，称为春夏蕉，南投、台中等县的香蕉为秋冬季采收，称秋冬蕉。2004年和2005年由于台湾香蕉受到低温寒害、暴雨、台风等气候影响，产量减少。2006年，一方面抗病品种新北蕉推广面积的扩大，另一方面由于未受到台风等自然灾害影响，产量比前三年都有所增加，2006年香蕉的全年产量达到21．65万吨，与2005年的14．87万吨相比增长了46％，与前三年平均年产的18．72万吨相比，增加了16％。     

利用香蕉酒渣生产香蕉醋的工艺研究

利用香蕉酒渣为原料,经酶解、酒精发酵后,用分段发酵工艺进行酿制香蕉果醋的研究和优化。结果表明,酶的种类及其用量对香蕉酒渣的酶解效果影响较大,酶解香蕉酒渣的最好条件是用量为0.4%的果胶酶＋纤维素酶的混合酶（各占二分之一）;利用香蕉酒渣生产香蕉醋的最佳工艺条件为：初始酒度14%vol,醋酸菌接种量7%,发酵时间3d,发酵...