锰对雏鸭免疫参数及生化指标的影响

锰是动物的必需微量元素之一。它是许多酶的激活剂（如丙酮酸羧化酶、精氨酸酶等），参与多种代谢活动。当动物缺锰时，会出现生长受阻、骨骼畸形、生殖机能障碍、新生动物运动失调等。鸭等家禽，尤其是肉用雏鸭，对锰的需要量比哺乳类动物要高，     

肉鸭锰的营养研究进展

锰是肉鸭必须的微量元素之一,在生产上对生产性能、骨骼健康等有重要作用.锰在肉鸭机体内激活营养物质代谢酶、影响有关激素作用和调节抗氧化等功能来调控新陈代谢.肉鸭锰的需要量主要由品种、锰源形式以及日粮的营养成分和判断指标来确定.     

仔猪对硫和微量元素的需要量

体重10～40千克仔猪的需要量为:硫1.6～1.3克、铁80～75毫克、铜3.5～4.5毫克、锌25～22毫克、锰3.5～6.0毫克/千克饲料干物质。动物对这些元素的需要量用析因法计算,列出了某些饲料和日粮中硫、铁、铜、锌、锰的吸收率。     

雏鸭无机硫酸锰与碳酸锰生物利用率研究

雏鸭无机硫酸锰与碳酸锰生物利用率研究郭荣富，戴志明，刘学洪，李琪华（云南农业大学畜牧兽医系昆明６５０２０１）前言锰是动物体内必需的微量元素之一，以玉米和豆饼为主的家禽常用饲粮锰含量偏低，家离对锰吸收率低［１，２］其锰需要量比哺乳类动物高，给家禽补充适...     

锰缺乏或过量对肉用仔鸡的影响

锰是动物体内不可缺少的矿物质,在家禽体内含量甚微,但参与体内多种生理生化作用,若缺乏或过量会引发相应疾病。通过对锰的需要量的研究,综合实际中适宜的用量标准,为寻找有效提高家禽锰吸收利用的途径提供参考依据。     

鸡饲料锰生物学有效率的测定方法及影响因素

锰是动物的必需微量元素之一.由于鸡等家禽对锰的需要量(120mg/ks左右)明显较其它哺乳类动物为高,而其常用饲粮中锰的含量仅20mg/kg左右,故锰的添加对鸡等家禽具有特殊的重要性(罗绪刚等,1991).自Wilgus等1937年首次报道添加无机锰能有效地防止雏鸡发生滑腱症(Perosis)后,锰对家禽的营养作用就一直为人们所重视.国外学者关于锰对鸡等家禽的生长与骨骼发育等的影响已做了较多研究.近年来,人们的注意力转到了研究锰的生物学有效率上,因为总锰含量不能确切反映饲料原料或饲粮中实际可利用锰的状况.本文就鸡锰生物学有效率的测定方法及若干影响因素做一综述,以供人们在研究鸡等家禽锰矿物元素的生物学有效率、诊断鸡等家禽的锰营养状况以及经济有效地添补锰时参考.     

猪钙营养需要量研究进展

钙是猪体内重要的矿物元素之一,在维持机体正常生理机能中起到非常重要的作用。确定猪对钙的需要量,避免钙缺乏导致的一系列的疾病对动物具有很重要的意义。文章介绍了钙的营养代谢、猪钙需要量的研究方法、研究现状,以及影响钙需要量的因素等。     

微量元素对奶牛繁殖性能的影响

目前,国内外对微量元素的研究非常广泛,但必需微量元素在动物体内存在的量一般很小,需要从日粮中摄取。尽管对这些元素的营养需要量很小,但是这些养分对繁殖方面的影响是不容忽视的。必需微量元素包括锌、铜、碘、锰、硒、铁、钴、铬、钼、钒等。其中,锌、铜、碘、锰、硒对繁殖的影响最大,因而得到比较广泛的研究。笔者根据现有资料论述一下几种微量元素对奶牛繁殖性能的影响。     

日粮配方的重要成分——微量元素

矿物质需要盈及其毒性目前,有15种元素被认为是动物日粮中的必需元素,动物所需的常量元素变化范围大,包括钙、磷、镁、钾、钠、氯、硫;其余的8种需要量少,在活组织中量也少,称微量元素,它们是铁、锌、铜、锰、钴、碘、钼、硒。Meiske 等(1985)总结了肉牛的矿物质需要量(NRC,1984)、缺乏症,检测缺乏的方法及防止钙、钴、铜、碘、铁、镁、锰、     

分析仪器在饲料微量元素分析中的应用

动物在生长发育过程中,需要多种微量元素(如铁、锰、锌、铜、碘、钼和钴等),这些元素除了从基础饲料中得到以外,还需要补充一些矿物质元素添加剂,才能满足畜禽生长发育的需要.不同动物在不同生长期对各种矿物质的需要量是不同的,过多或过少都会对畜禽造成不良的影响.因此,在畜禽饲料中各种元素所含比例和数量都有一个较严格的量的限制.     

锰对畜禽繁殖性能影响的研究进展

微量元素锰是维持动物新陈代谢和正常生长发育必需的物质,锰对维持畜禽的繁殖性能发挥着重要作用。作者就锰对畜禽繁殖性能影响的研究进展情况进行综述,以总结分析前人的研究成果,为进一步开展研究奠定基础。     

有机锰在畜禽生产中的应用

锰是动物机体的必需微量元素之一,具有促进动物生长、增强繁殖功能、维持骨骼形成和改善胴体品质等营养生理作用。本文主要介绍有机锰在畜禽生产中的营养功能。     

锰对植物的生理作用及锰中毒的研究进展

锰是植物体内重要生命元素之一,在植物的生长发育过程中发挥着重要作用。它对植物的光合放氧、维持细胞器的正常结构、活化酶活性等方面具有不可替代的作用。但是,过量的锰亦会对植物造成毒害。它可抑制Fe2+和Mg2+等元素的吸收及活性,并可破坏叶绿体结构导致叶绿素合成下降及光合速率降低。作者详细阐述了锰在植物体内的生理功能及植物的多种解毒或耐性机制。并对锰与植物关系方面的研究做出了进一步展望。     

动物锰营养中含锰超氧化物歧化酶研究进展

锰超氧化物歧化酶(MnSOD)是一种催化超氧阴离子自由基发生歧化反应 ,生成氧和过氧化氢的重要含锰金属酶。本文对MnSOD的分布、结构、活性、基因表达以及动物饲粮锰及其它因素对MnSOD的调节等进行了综述 ,以期推动锰营养学的进一步深入研究     

The absorption of dietary manganese by dairy cows

Additional manganese, sufficient to increase the dietary concentration to approximately 1000 mg/kg, was administered to one cow for four and another for seven days. Manganese concentrations in portal and mesenteric plasma were increased by a mean of 3.9 microgram/litre above the concentration in systemic plasma. This increment is equivalent to the absorption of 0.54 per cent of the administered manganese. The cow which received manganese for seven days showed after six days larger increases in systemic plasma manganese concentration which may indicate a toxic effect of excess manganese upon the liver.     

南京和潍坊猪肉中重金属及部分微量元素含量调查

本试验就南京和潍坊市的农贸市场和大型超市的猪肉进行随机抽样,检测猪肉腿肌中重金属（砷、铅、镉、汞、铬、铜）及部分矿物质微量元素（铁、锰、锌）的含量。结果表明,潍坊的猪肉检测指标均符合我国肉食品中的卫生标准,可以安全食用,但南京部分猪肉中存在一定的铅超标现象,超标率达38．46％;所检猪肉中锰的含量较低,锌的含量较高。     

Effect of Waterborne Potassium Permanganate Exposure on Manganese Content in Liver and Axial Muscle of Channel Catfish

Abstract

Adult channel catfish Ictalurus punctatus were exposed to waterborne potassium permanganate for 12 weeks to determine if such exposure would alter the manganese content of axial muscle or liver tissue. Continuous exposure to 0.5 mg KMnO₄/L or exposure to 1 or 2 mg KMnO₄/L on alternate days did not cause a significant increase in manganese in axial muscle or liver tissue. The mean (±SE) concentration of manganese in axial muscle of unexposed controls was 0.262 ± 0.018 mg/kg (wet weight). Means of manganese concentrations in axial muscle of the three exposure groups during the 12 weeks of exposure were 0.289 ± 0.021 mg/kg, 0.269 ± 0.018 mg/kg, and 0.239 ± 0.013 mg/kg for 0.5 (continuous), 1, or 2 mg/L (alternate days), respectively. At specific sampling times there were differences between controls and exposure groups; however, no trend toward higher or lower manganese concentrations in muscle could be detected within groups. The mean (±SE) concentration of manganese in liver tissue of controls was 1.67 ± 0.09 mg/kg (wet weight). Manganese concentrations in liver tissue of the three exposure groups were 1.57 ± 0.07 mg/kg, 1.68 ± 0.08 mg/kg, and 1.58 ± 0.10 mg/kg, for 0.5 (continuous), 1, or 2 mg/L (alternate days), respectively. Manganese was thought to accumulate in liver tissue, however, there were no statistically significant differences between those groups and the controls. Results suggest that potassium permanganate used as a waterborne disease therapeutant for channel catfish does not alter manganese content of edible muscle of channel catfish and should not present any hazard to human consumers.     

锰对重庆地区贵妃鸡繁殖水平的影响

锰元素是禽类所需重要元素之一,对其繁殖、胚胎发育和骨骼生长有重要的影响,本试验主要研究不同剂量锰元素对贵妃鸡繁殖水平的影响。结果显示饲料中添加锰对贵妃鸡产蛋量有明显提高,在繁殖早期对受精率也有不同程度的提高。根据我们的试验结果,当饲料中的锰离子浓度达到179. 38 mg/kg时,可以维持70%以上的出壳率和60%以上的存活率,并对贵妃鸡的产蛋量、受精数、出壳率、存活率均有明显提高,为贵妃鸡等雉类动物的合理饲料添加提供参考。     

日粮有机螯合锰添加水平对妊娠期水貂营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在研究日粮有机螯合锰添加水平对妊娠期水貂营养物质消化率及氮代谢的影响。试验采用单因子试验设计,选取150只健康成年雌性水貂,根据随机区组法分成5组,每组设30个重复,每个重复1只水貂。基础日粮中各组锰添加水平分别为0(Ⅰ组)、15(Ⅱ组)、50(Ⅲ组)、100(Ⅳ组)和500 mg/kg(Ⅴ组),锰以有机螯合锰形式添加。结果表明,妊娠期水貂的基础日粮中添加有机螯合锰水平为50 mg/kg时干物质表观消化率、蛋白质表观消化率最高,添加100 mg/kg时脂肪表观消化率达到最高;日粮有机螯合锰添加水平在100 mg/kg时对妊娠期水貂氮沉积、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值均最高,与0、500 mg/kg组相比差异显著(P＜0.05)。因此,在妊娠期水貂基础日粮中添加有机螯合锰的适宜范围为50~100 mg/kg。     

CREBRF基因及其功能研究进展

繁殖性状作为多基因控制的数量性状,受到多种转录调控因子、信号通路的共同调控,直接影响规模化养殖生产的经济效益,提高繁殖力已成为当今家畜遗传育种的重要目标之一。Luman/CREB3募集因子(LRF或CREBRF)是一种未折叠蛋白应答响应亮氨酸拉链转录因子,其在进化过程中保持稳定且具有保守的蛋白结构。近年来的研究发现,CREBRF基因在机体代谢、疾病治疗以及动物繁殖调控过程中发挥着重要功能。本文主要就CREBRF基因的发现与结构特征、表达规律及其与动物繁殖相关的研究进展进行综述,为深入挖掘CREBRF基因在动物机体中的生物学功能奠定基础。