新一代芹菜品种--津芹36号、津芹13号

津芹36号和津芹13号芹菜是天津市科兴蔬菜研究所用西芹与本芹杂交,经过几年精心研究,选育出的新一代芹菜品种。这两个新品种具有西芹和本芹的共同优点,综合性状优于双亲,将成为进口西芹和本芹的替代品种,是2001年中国国际农业博览会参展优良品种。一、品种特征特性1.津芹36号和津芹13号均具有抗病、耐寒、耐热、适应性广,生长势强的特点。叶柄长宽肥厚,心实,纤维少,亮丽脆嫩清香,品质极佳,商品性突出,露地和保护地栽培西芹和本芹的地区均可栽培。2.津芹36号叶片较大、绿色,叶柄光亮、黄绿色,植株高大粗壮紧凑,株高80cm左右,具有本芹的高度,…     

D95-8双港西芹栽培技术

天津市宏程芹菜研究所经多年潜心研究 ,利用文图拉西芹作母本、津南实芹作父本杂交后选育出具有高产、优质、抗病、抽薹晚、分枝少等优良性状 ,适宜我国大部分地区种植的西芹类型新品种Ｄ95 - 8双港西芹。该品种是替代进口西芹的合适品种 ,2 0 0 2年 3月 2 4日通过天津市科委组织的专家验收和鉴定。该品种研究属国内领先水平。1　特征特性该品种叶柄实心 ,淡绿色 ,品质鲜嫩 ,叶片较小 ,叶缘为尖锯齿形 ,株形直立 ,粗大 ,叶柄腹沟浅表面光滑 ,横切面半圆形 ,单株食用叶柄 10条左右 ,叶柄长 5 4 2ｃｍ左右 ,叶柄宽 1 9ｃｍ左右 ,单株高 75ｃｍ…     

西芹优质高产栽培十项关键技术

芹菜是城乡人民喜食的一种大众蔬菜,市场需求量大,种植技术简单,在我省气候条件下,以保护地为主结合露地生产,基本上可能达到市场周年供应。芹菜分两种类型:一种是本芹(中国芹菜),株高1米左右,叶柄较窄、纤维较多、味道较浓。如开封玻璃脆、天津白庙芹菜等。该类型目前仍以它适     

日光温室西芹标准化栽培技术

西芹就是西洋芹菜。植株较高大,叶柄长30～80厘米,柄基部宽达3～5厘米,质地细嫩,纤维少,有较淡香味,为大众喜食蔬菜。西芹单株重量可达0.5～2千克,每667平方米产量可达5000～8000千克,是一种高产高效的蔬菜。其日光温室标准化栽培的主要技术如下：     

意大利冬芹的栽培技术——兼答百名读者问

《蔬菜》1992年第6期发表《芹菜新秀——意大利冬芹》后,本人收到一百多名读者来信,询问意大利冬芹详情,现一并答复如下: 一、四大优点冬芹是从意大利引进的优质高产芹菜新品种,主要有四大优点:①株高棵大。株高80～100厘米,叶片肥大,叶柄宽厚。单株重300～50O克,最重单株达1公斤以上。实心、绿色。②抗寒耐热。耐零下8～10℃短期低温,在37～38℃高温下生长良好。③适应性强。冬芹对光照和前茬要求不严,适合全国各地种植、房前屋后均可栽培。④优质高产。纤维少,香味浓,品质优,产量高。亩产7500～10000公斤,比普通芹菜增产80～100％,是目前国内产量较高的芹菜良种。     

芹菜种质资源亲缘关系的ISSR分析

采用ISSR分子标记技术,利用5对优选引物,分析了105份芹菜资源的遗传多样性。聚类分析结果将105份芹菜资源分为5大类。在5大类资源中,大部分资源（81.9 %）都聚在第2组（西芹类）,表明收集到的芹菜资源亲缘关系较近。主成分分析结果表明：我国芹菜资源大体上包括了西芹类和本芹类两个大的类别。在本芹类中,实心白芹与实心本芹的亲缘关系较紧密,推测实心白芹是由实心本芹变异而来。根据主成分分析结果和田间观察,又可将西芹类分为两大类：一类为生育期长、直立性强且耐抽薹的类型,另一类为生育期短、直立性弱且不耐抽薹的类型。     

陕南地区大棚芹菜密植免移栽高产栽培技术

通过开展西芹直播密植免移栽生产,配套微喷灌、遮阳网覆盖技术,进行越夏多茬次栽培,生产的芹菜既具有西芹纤维少、味较淡的优势,又具有本芹叶柄细、匀、脆特点,产品深受消费者欢迎,生产效益十分显著。     

巨型大棚西芹边行效应研究

研究了同一栽培畦内不同行西芹的植物学性状、产量及品质的状况。研究结果表明,种植于栽培畦边行与种植于畦中间行的西芹的生物学性状存在一定的差异,中间行西芹的株高、叶柄长和叶柄宽高于边行,叶柄厚度、最大鞘状抱茎长、单株质量、叶柄质量、净产品率和产量均表现为边行的高于中间行,其中边行的产量达到132160.5kg/hm2,比中间行的产量(115326.0kg/hm2)增加了16834.5kg/hm2,提高了14.6%,差异达显著水平。不同行西芹的VC和可溶性糖含量无显著差异,而边行西芹的粗纤维含量比中间行提高了8.4%。     

青岛马家沟芹菜品牌创建经验

马家沟芹菜是中国芹菜(本芹)空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种,是山东著名地方特产,全国品牌蔬菜的典型代表。其主要特点是色泽黄绿,叶柄空心,纤维少,嫩脆清香。据农业部食品质量监督检验测试中心(济南)和北京市营养源研究所对马家沟芹菜样品的化验分析:含蛋白质1.1g/100g、粗纤维0.8g/100g、总糖0.7%、可溶性固形物6.6%、碳水化合物4.4%。     

西芹菜

西芹菜是欧美国家的主要蔬菜之一。它与我国芹菜相比,具有株形高大、叶柄粗壮、质地脆嫩,清香甘甜的特点。西芹菜营养丰富,含维生素B、矿物质和挥发性芹菜油,有健脑、清肠、利便和降血压之功效,被人们誉为保健蔬菜。其栽培技术是:     

芹菜高产高效栽培技术

<正>目前栽培的芹菜主要有两种:一种是本芹,即中国类型芹菜;另一种是西芹,即欧洲类型芹菜。生产上可因地制宜地选择优良品种及合适茬口,通过精细管理,实现不同季节、不同条件下芹菜高产高效栽培。     

日光温室西芹栽培管理技术

芹菜是日光温室秋冬茬生产的主要蔬菜作物。利用日光温室栽培西芹,不仅产量高,品质好,而且能获得可观的经济效益。1994年秋冬季,集安市日光温室两芹面积254亩,平均产量达3190公斤/亩,产值4700元。现将其栽培技术介绍如下,以供生产中参考。 一、品种选择 适宜于日光温室栽培的西芹主要有美国西芹、荷兰西芹、意大利冬芹等。这些品种为实心型,生长速度较快,纤维少,品质佳,产量高,抗病性强。     

西芹秋冬茬栽培技术要点

西芹是近年新引进栽培的高产优质名特蔬菜之一,无论其产量或产值都高于我国栽培的普通芹菜.1 品种高尤它,从美国加利福尼亚州引进.株高70厘米,具有叶片大、色泽绿、叶柄肥大、宽厚、实心、脆嫩、纤维少、品质优等特点,并具有较强的抗病能力.60～70天苗龄的幼苗,定植后80～90天即可采收,单株重1公斤左右,667平方米产量在6000公斤以上,产值高出普通芹菜5～10倍.     

大棚西芹秋冬栽培技术

<正>西芹与本芹相比,其特点是叶柄宽厚,纤维少,质脆,味甜,稍带芳香味,具有较高的营养保健功能。据测定,每100克鲜菜中含碳水化合物3.0克,蛋白质2.2克,脂肪0.22克,并含有多种维生素、矿物质,其中含钙、磷、铁均较高。其含有的挥发性芳香油,有增进食欲、降压、清肠利便等作用。西芹以肥厚的叶柄为食用部分,可炒食、凉拌,制作菜汁和罐头。西芹一般株高60~100厘米。叶为1~2回羽状复叶,小叶2~3枚,卵圆形,三裂,轮生在短缩茎上。西芹是耐寒性蔬菜,生长期间要求冷凉湿润条件。适     

第十七讲 美国芹菜（一）

美国芹菜又称西洋芹菜,实心芹,是芹属中的一个类型。两千年以前古希腊最早栽培和药用,以后作为香辛蔬菜,逐渐驯化成肥大叶柄类型的芹菜。上海地区自改革开放以来,栽培面积不断扩大。首先在中日园艺场、虹桥园艺场引进种植,送入各大宾馆食用。90年代开始不仅在各大园艺场种植,而且菜区种植已较普遍。该菜株高大,叶柄宽厚,纤维少,质地脆嫩,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物盐等多种营养物质,还含有芹菜油,并有降低血压,健脑和清肠利便的作用,故已被市民接受。经过菜区的几年实践,基本掌握了其丰产栽培技术。现介绍如下: 　一、品种特征特性 　美国芹菜为浅根性蔬菜。根群主要分布在土深10—20cm、横向30cm处。营养生长期叶着生在短缩茎上,叶柄长而肥大,为主要食用部分。茎的横切面呈半圆或扁形。叶柄内侧扁平光滑。美芹植株高大粗壮,     

优质芹菜新品种‘申芹2号’

‘申芹2号’芹菜是从‘荷兰红芹’和‘黄心芹’杂交后代中经多代分离纯化,选育而成的优质新品种。植株直立,株高55 ~ 60 cm。外叶黄绿色,心叶嫩黄色,叶柄黄绿带红,叶柄长35.6 cm,叶柄宽0.85 cm,叶柄基部宽1.15 cm。质地脆嫩,味清香,富含铁元素和芹菜素,纤维素含量低。生长速度快,定植后50 d开始收获,单株质量266 g,平均产量43 t · hm^-2。耐热性好,适宜长江中下游地区保护地和露地栽培。     

新引入三个蔬菜品种简介

意大利冬芹意大利冬芹又称西洋芹、由国引入,为实心芹菜、抗寒力强、能耐零下3℃的低温。辛香味浓、有降压作用。特征特性:叶及叶柄为深绿色,每株分蘖4—5株,株高0.9～1米。单株重0.63公斤叶柄数38～40     

芹菜单株产量与相关性状的灰色关联度分析

利用灰色系统理论中的关联度分析法对构成芹菜单株产量的8个主要性状进行分析。结果表明,芹菜单株产量与其相关性状的关联度为：株高0.8022,第1节叶柄长0.7570,第2节叶柄长0.8276,叶柄宽0.7967,叶柄厚0.7752,小叶长0.8057,叶片数0.8228,分蘖数0.7141。关联顺序为：第2节叶柄长〉叶片数〉小叶长〉株高〉叶柄宽〉叶柄厚〉第1节叶柄长〉分蘖数。各性状的灰色权重为w1：w2：w3：w4：w5：w6：w7：w8=0.1273：0.1201：0.1313：0.1264：0.1230：0.1279：0.1306：0.1133。     

芹菜新品种豫园皇后的选育

豫园皇后芹菜是由河南开封1例实心芹农家品种优良变异株按照系谱选择方法选育而成的芹菜新品种。该品种在河南地区采用秋季设施栽培方式从定植到采收65 d左右,株型直立紧凑,叶色浅绿,叶柄黄绿且平滑有光泽。平均株高75 cm,株幅37 cm,叶柄数12个,叶柄第1节长48 cm、厚度1.4 cm、宽度1.8 cm,植株基部粗3.9 cm,单株质量380 g。平均667 m²产量7 200.3 kg。维生素C含量(w,后同)22.2 mg·100 g^-1,粗纤维含量0.6%,可溶性总糖含量1.38%,蛋白质含量0.80%。高抗斑枯病、软腐病和病毒病。适宜河南省及相邻同一类型生态区冬春、秋延后设施栽培及秋露地栽培。2022年6月通过河南省农作物品种鉴定。     

3种调节剂对芹菜生长的影响

为了在一定的基肥条件下,提高芹菜产量及品质,笔者引进奥创宝植物增产液(PGE调节剂)、阳露康复素(氨基酸水溶性肥)及碧护生化制剂(赤·吲乙·芸苔)对芹菜进行生长对比试验。通过观察分析芹菜长势、生物学特性、单株质量及产量,结果表明,施用PGE调节剂时,株高、叶柄宽度与对照差异不显著,单株质量35.87 g,667 m2产量为7 938.77 kg,分别比对照高4.64 g、909.86 kg。施用阳露康复素时,株高、叶柄宽度与对照差异不显著,单株质量34.70 g,667 m2产量为7 608.98 kg,分别比对照高3.04 g、580.07 kg。施用PGE调节剂、阳露康复素可显著提高芹菜产量。