部属各林机厂加强企业管理 努力提高产品质量 不断扩大产品销路

最近几年,林业部林机公司所属各林机厂,由于整顿企业,加强管理,努力提高产品质量,不断扩大产品销路,逐步扭转了落后亏损局面,为发展林业生产做出了贡献。树立“质量第一”的思想 1978年以来,各林机厂广泛开展“质量第一”的思想教育和全面质量管理的普及教育,使广大职工对提高产品质量有了新的认识。他们自觉做到,不合格原材料不投料,不合格毛坯不加工,不合格零部件不装配,不合格产品不出厂。各厂共建立五十八个质量管理小组,涌现出四十二个质量信得过的班组。由于人人把关,处处设防,确保了产品的质量。做好技术基础工作据十七个林机厂统计,近年来整理了产品图纸和工艺文件22,993张,编制工艺卡片6,458张,整顿工     

香菇液化菌种的试制

把工业发酵法引用到食用菌生产上来,是改革食用菌生产工艺、加速培养食用菌菌种、缩短食用菌生产周期的重要途径。自去年10月初以来,用沉浸培养方法,对香菇进行了液化菌种的试制。香菇液化菌种的试制是取用“资香4—01”斜面种接种到培养液里,在平均室温25.03℃下培养,六天后就形成了粘稠的、含有较多菌丝球的液化菌种(约为菌液的3/5),菌丝球     

论食用菌菌种市场管理

为了认真贯彻实施《食用菌菌种管理办法》、《种子法》等有关法规,维护菌种选育者、生产者、经营者、使用者的合法权益;严厉打击生产和销售伪劣菌种、无证生产或无证经营菌种、虚假宣传和乱引乱繁菌种等违法行为;提高食用菌供种质量;确保菌种市场安全;促进牡丹江市食用菌产业健康发展。     

广元市食用菌生产现状及发展对策

广元市属食用菌重点产区,但存在产量低、结构不合理、菌林矛盾突出、龙头企业带动能力弱、菌种管理力度不强等问题。调整菌业结构、加大科研投入、培植新的增长点,强化品牌建设,提高食用菌产品附加值,实现规模化、标准化栽培是发展壮大广元市食用菌产业的必由之路。     

福建林业白僵菌产业发展对策与建议

指出了福建省白僵菌产业存在技术人员缺乏、生产规模小、效益低、设备陈旧、生产成本高及菌剂单一、防治效果不稳定等问题,从加强人才培养,以菌厂为基地,研发其他生物制剂、灭火灵、食用菌等多种经营,树立商标和品牌意识,应用现代营销手段把产品推向国内外市场等方面探讨了福建白僵菌产业化发展的对策。     

双孢蘑菇菌种质量检验规程

食用菌菌种是食用菌生产的基础,起着非常重要的巨大的作用。双孢蘑菇菌种作为食用菌生产资料进入商业活动中,具有商品的属性。介绍了双孢蘑菇菌种商品质量的检验内容和要求,分析了菌种质量检验中的重点操作规范,提出了双孢蘑菇菌种商品质量检验规程,作为山西省地方标准推荐,供山西的广大双孢蘑菇生产者和菌种生产者以及关联业务人员参考应用。     

岫岩县香菇产业发展现状及提升对策

该文通过对岫岩县香菇产业发展的现状及存在问题进行分析,并提出对策和建议。岫岩县香菇产业存在的主要问题包括:菌种生产混乱、栽培方式落后、林菌矛盾突出、基础设施配套产业发展滞后、食用菌科研力量薄弱、菌种创新乏力、产业链条较短。建议从筛选适宜优质品种,改进栽培模式,推进集约化与标准化生产,整合林业资源等方面,促进香菇产业持续发展,推进食用菌品种多元化发展,提高产业科技支撑和产品创新水平,积极培育加工、销售和物流企业,保障岫岩县香菇产业健康和可持续发展。     

食用菌引种的重要性及相关问题

食用菌同其它农作物一样,纯、优菌种尤为重要,因为菌种的质量直接关系到产量的高低和栽培的成败。菌种质量好,加上合理的栽培管理,就容易获得高产稳产;菌种质量差,难以获得高产,甚至绝收。因此,优质的食用菌菌种是广大菇农栽培食用菌获得高效益的先决条件。食用菌菌种分为一级种(又称母种、原原种)、二级种(原种),三级种(又称生产种、栽培种),栽培者应根据自己的实际能力、条件再决定引进哪一级的菌种。不管引进哪一级的菌种,都应从如下几个方面考虑:1品种对栽培者是非常重要的,品种的好坏,是栽培者成败的关键。因为品种同当地的气候、栽培…     

赴日本食用菌技术交流考察报告

辽宁省食用菌交流考察团,通过在日本的实地考察,了解了食用菌研究、生产中所采用的高新技术和先进设备;参观了７个食用菌栽培园,掌握了日本食用菌栽培方式、生产规模和管理经验;考察了２个最大的香菇批发市场和６个零售市场,熟悉了日本食用菌的市场流通情况;采购到２６个优良菌种,收集了信息,结识了知名专家。最后提出发展我国食用菌事业应加大科技含量,加强菌种管理,培育国内食用菌市场,发挥国家调控管理能力的建议。     

生物所与上海、福建签署“香菇菌种分子鉴定技术”联合攻关协议

2006年7月28日，浙江省林科院生物技术研究所与上海市农业科学研究院食用菌研究所、福建农林大学菌物研究中心在福建农林大学共同签署了“香菇菌种分子鉴定技术”联合攻关协议。该攻关项目是为了对我国香菇菌种进行科学评价与鉴定和配合我国《食用菌菌种管理办法》的实施，在三方各自取得的研究基础上，集中三方科技人才、科学研究设备和香菇种质资源等各种优势，在平等互利、强强联合、共享成果的原则下签定的。     

林地小拱棚双孢菇栽培技术

林分郁闭后,利用林下土地资源发展食用菌栽培,可以提高收益。本文重点介绍了适宜林下栽种的双孢菇菌种及其栽培料的配置关键、接种技术、菇棚的搭建规格、林下栽培管理和采菇方法。     

菌丝密壮生长旺盛措施

栽培平菇、鸡腿菇等食用菌,在原种接种后常常出现长势不旺,菌丝稀疏的不正常情况,个别的甚至接种块不萌发,这不仅影响栽培食用菌的产量,也使其品质大大下降,效益受到极大影响。根据菌种生长原理和经验和我们多年的实践,现将使菌丝密壮、生长旺盛的一些实用技术介绍如下,供菇农参考。     

科学试验 精益求精

在批林批孔运动普及、深入、持久发展的大好形势下,抚宁县白僵菌厂以革命大批判为动力,积极开展科学试验,认真筛选培养基,不断提纯复壮菌种,并通过狠抓无菌操作,控制适宜的培养条件和防止杂菌污染等环节,不仅提高了白僵菌产品的含孢量而且产量也稳步上升。(李文皋供稿)科学试验 精益求精@李文皋     

食用菌菌种的使用与保存

在食用菌生产过程中,如果菌种使用和保管不善,或一支菌种传代太多,就会造成菌种衰老退化,优良性状降低,给生产带来损失。为此,买来的或自己培养的菌种,都应讲究科学管理。     

怎样鉴别食用菌菌种的质量

近年来,我区林业专业户从事食用菌生产的逐渐多起来。栽培食用菌要想获得优质高产,菌种质量起着非常重要的作用。因此在进行栽培之前,应做好菌种质量的鉴别工作。食用菌的菌种就是用人工方法培育出来供人工栽培用的纯菌丝体。菌种的质量如何,产量的高低,单靠肉眼观察其外部形态、生长的快慢来确定是很不够的。唯一可靠的方法是通过小型出菇试验。如果所试验的菌种产生的子实体多,质量好,就是一种较好的菌种,可以在生产中推广应用。如果在培养料中除白色菌丝外,尚出现绿色或者兰绿色、黄色、桔红色、黑色     

液体菌种在黑木耳栽培中应用效果分析

黑木耳 (Auriculariaauricula)是黑龙江大兴安岭地区的优势生产品种 ,2 0 0 4年木段栽培已发展到 130 0万段 ,塑料袋代料栽培达到了 2 4 0 0万袋。长期以来 ,在菌种生产上都采用传统的固体菌种 ,生产周期长 ,菌龄不整齐 ,产量难以提高。为解决这一生产实际问题 ,在加格达奇区的加北食用菌栽培示范基地进行了黑木耳液体菌种应用试验 ,其结果较应用传统的固体菌种其菌龄缩短 2 8d ,成本每万袋降低 15 2 4 .10元 ,产量每万袋提高 2 2 5kg ,提高经济效益 10 5 2 4 .10元     

食用菌菌种质量的鉴定

菌种是国家重要的生物资源,是食用菌生产、科研工作的基础。优良纯正的菌种是食用菌栽培的基本保证。因此,对分离、转化、选育、引进的菌种,应予质量鉴定,留优去劣,才能应用于生产。 1外观直接观察鉴定 　　外观菌种,菌丝浓白、粗壮、富有弹性,则生命力强;如果菌种菌丝萎缩,干燥无色泽,或菌丝体自溶产生了多量红褐色液体,则生活力已变弱,不宜再用;木块菌种如仍保持硬实,则属于生活力强的菌种,如若木块变软化松散,则已老化,不宜使用。 2培养观察鉴定 　　对于分离、选育和引进的菌种,通过培养,观察菌丝体对干、湿度和温度…     

双孢蘑菇菌种生产规范与技术要点

食用菌产业大发展,菌种是非常重要的关键,起着巨大的作用。介绍了双孢蘑菇菌种生产基本流程和操作技术,分析了菌种生产过程中的重点技术特点,推荐了双孢蘑菇菌种生产技术规程,供我国特别是山西的广大双孢蘑菇生产者和菌种生产者以及关联业务人员参考应用。     

优质木段香菇菌种特性及栽培种的选择

优质木段香菇菌种特性及栽培种的选择崔瑞业（辽宁省林科院食用菌中心１１００３２）近年来，木段香菇已成为辽宁省出口创汇的主要产品之一，是东部林区脱贫致富的有效途径。据有关资料记载，目前木段香菇的品种，多达百余种，栽培者在进行生产前如何选择适宜的品种是致关...     

浙江省林业科学研究院生物技术研究所研究概况

浙江省林业科学研究院生物技术研究所主要研究：（1）生物技术在经济林和食用菌上的应用研究，具体包括早竹林出笋和开花相关基因克隆及功能研究、生物技术在林木共生菌菌种分离培养上的应用研究、香菇种质资源保存利用及快速鉴定关键技术研究、利用分子标记技术对食用菌杂交育种亲本选择及杂交子分子鉴定技术研究等；（2）食用菌质量安全研究，重点研究重金属、农药、二氧化硫、甲醛等有毒有害物质在食用菌上的富集规律和阻断机理，为食用菌质量安全及标准化生产关键技术集成与示范提供技术支撑；（3）食药用菌及其他植物有效成分提取及功能研究，包括食用菌多糖分离纯化与质量控制关键技术研究及应用、食用菌多糖化学与生物活性研究等。