浙江茶叶生产回顾与展望

一、2007年浙江茶叶实现"三增长" 茶叶生产继续保持强劲的发展势头,茶园面积、茶叶产量、茶叶产值实现"三增长",茶园面积257万亩,比上年增长2.9%;茶叶产量16万吨,比上年增长5.3%;茶叶产值56亿元,比上年增长13%.国内市场继续保持供求基本平衡和产销两旺的态势;国际市场由于日本蒸青茶进口大幅度下降和部分国家绿色壁垒门槛进一步提高,浙江绿茶出口已连续二年保持高位滞长.可以说,一个以栽培集约化、加工清洁化、产品品牌化的生产格局,以政府重视、财政扶持、企业带动的产业格局,以茶产业、茶经济、茶文化协同发展的现代茶业格局已基本形成.     

浙江茶叶2001年大事回顾

1．全年茶叶量减值增，名优茶持续增长 据业务部门统计，2001年全省茶叶总产量10.6万t，比上年减少8.6％；茶叶总产值27.5亿元，比上年增加20.6％；其中名优茶产量3.4万t，比上年增加21.4％；名优茶产值22.3亿元，比上年增加24.6％；名优茶产量、产值分别占茶叶总产量、总产值的32.1％和81.1％。全年茶叶生产总的特点是：……     

近10年浙江茶叶生产回顾与展望

近10年来，在市场经济指导下，浙江茶叶生产不断改革、调整，发生了巨大变化。作者从以下十个方面总结了浙茶改革成就，分析了发展趋势：一是生产体制由计划经济向市场经济过渡；二是生产指导思想从数量产值型向质量效益型转变；三是生产重心从大宗茶向名优茶转移；四是新发展茶园从有性系品种向无性系良种转移，五是大宗茶采摘从手采向机采过渡；六是名优茶加工由手炒向机制发展；七是茶叶生产从分散经营向规模经营转变；八是生产方式从封闭型向开放型转变；九是茶叶产品从普通农产品向绿色食品方向发展；十是农业部门工作职能向产前产中产后全程服务转变。     

浙江省茶叶标准化工作的回顾与展望

本文着重对浙江省茶叶（进出口）公司五十年来特别是《标准化法》颁布实施十周年来在组织研制、培训、宣贯和实施各类茶叶的标准、管理办法和技术规程等方面所开展的浙江省茶叶标准化工作及所取得的成绩进行了简要回顾,同时对２１世纪浙江省的茶叶标准化工作提出了新的要求。     

2000年浙江茶叶大事回顾

1.全年茶叶量减价增,名优茶持续增长 2000年浙江茶叶生产保持了稳产增值的良好发展势头.全年茶叶生产总的特点是:春茶开采推迟,采摘洪峰集中,大宗茶形势欠佳,名优茶持续增长,有机茶发展迅猛,蒸青茶快速发展,整个茶叶产销形势稳中有升.据业务部门统计,全省茶叶总产量11.0万t,比上年减少6.5%;茶叶总产值22.8亿元,比上年增加1.9%.其中名优茶产量2.8万t,比上年增产13.8%;名优茶产值17.4亿元,比上年增加20.0%;名优茶产量、产值分别占茶叶总产量、总产值的25.4%和76.3%.     

奋起的浙江茶叶

2003年，我省茶叶在十六大精神指引下，在农业结构调整，发展优势农产品大好形势和各级政府领导下，克服了五十年一遇的干旱和“非典”的影响，虽导致夏茶减产，但全年经济效益仍取得好的成绩。据业务统计：     

漳州茶叶生产回顾与开发思路

漳州市是福建老茶区之一。茶树栽培、采制工艺和茶文化的历史悠久，末代就有茶文记述。宋漳州通判王祎志《清州十咏》中风土记：“麦收正月尽，茶摘上元前，绿笋供春撰，黄蕉入厦筵”。明正德年载述：“漳州府年朝奉贡茶漳片378斤，芽茶500斤”。清嘉靖年记：“漳府奉贡芽茶511斤，叶茶400斤”。民国时期茶叶产销徘徊不前，至1949年全市茶园仅6775亩，产量36．7吨。解放后政府重视，茶叶得到长足发展。1965年茶园32467亩，产量246．5吨；1978年面积12．5万亩，总产2300吨，产值970万元，单产18公斤。改革开放以来，漳州茶叶以稳定面积、主攻…     

福建茶叶经营历史回顾与展望

1 福建茶叶经营体制与市场体系的变迁和发展。1.1 福建茶叶经营体制的变迁。世界上存在着多种经济体制,不同的经济体制对企业营销活动的制约和影响不同.在计划经济体制下,企业没有生产经营自主权,企业的产、供、销等都由政府行政机关做出计划安排.在这种经济体制下,企业不能独立地开展生产经营活动,生产者的主观能动性未能得到充分发挥.在市场经济体制下,企业的一切活动都以市场为中心,市场是其价值实现的场所,这时企业特别重视营销活动,通过营销,实现自己的利益目标.茶叶企业也不例外。     

浙江茶叶外贸50年

浙江是全国重点产茶区,绿茶年出口量约占全国的５０％,是全国最大的绿茶口岸公司。本文从供应出口和自营出口丙个时期回顾浙江茶叶出口的５０年历史,全面阐述了浙江茶叶外贸５０年来的发展历程,肯定了浙江茶叶外贸地位及所取得的成绩,并就２１世纪浙江茶叶外贸作了展望,认为浙江茶叶外贸大有希望机遇与挑战并存,提出了促进浙江茶叶外贸的具体建议和设想。     

贵州茶叶生产技术研究回顾与展望

一、品种资源研究 1940年9月，贵州湄潭实验茶场（现贵州省茶叶科学研究所）进行了贵州乃至全国最早的茶树品种调查分类，在务川发现了野生乔木大叶茶。同年，湄潭实验茶场主持了“全国茶树品种征集与鉴定”，共整理出湄潭苔茶、务川大树茶等17个品种，汇编入《全国茶树品种志》。     

河南花生生产的回顾与展望

回顾了河南省花生种植历史的发展,栽培技术的进步,品种的更新换代状况;提出了河南省花生生产可持续发展的基本思路。     

关于“对发展浙江茶叶生产问题的商榷”一文的意见

(一)如何估价浙江茶叶生产在解放后的成就"对发展浙江茶叶生产问题的商榷"一文(以下简称"文章")的作者唐力新同志,对浙江茶叶生产在解放后所获得的成就的估价是极不完整的,并且把这些成绩仅仅看作是"一定程度的恢复和发展",还有某些地方是与实际情况不相符合的。现     

浙江省“九五”茶叶科技生产发展设想

从浙江省茶树栽培、茶叶初制和深度加工发展论述了科学技术对茶业的作用；分析了浙江省茶叶科学研究和生产的优势及差距，提出以茶树品种选育和良种推广，苛叶浓度加工和茶叶生物活性物质开发利用，茶树萌发调查控技术推广、茶树生物学和生态学资源开发以及机械采茶技术的推广作为“九五”发展的设想。     

浙江茶叶产业60年回顾

浙江茶叶从发现利用至今,已有3000多年的历史,经历了唐代兴盛、宋代繁荣、元明技术进步等兴旺的发展过程,也经历了清朝与民国的衰落时期。然而,令人欣喜的是1949年新中国成立以来的60年,茶业这一传统产业创造了新的辉煌12008年全省茶园面积为17．4万hm^2,产量达16．2万t,产值达65．9亿元,出口16．7万t;比1949年的2万hm^2,0．66万t、0．24亿元及1950年出口3754t分别增长7．7倍、23．5倍、273．6倍和43．5倍;为浙江山区农业增效、160多万农民增收与新农村建设作出了重要贡献。     

浙江茶叶出口竞争力及其影响因素的实证分析

浙江茶叶生产历史悠久，历来就是产茶大省，龙井茶更是享誉海内外。据业务统计，2005年全省茶园面积248.3万亩，居全国第二位；茶叶产值49．2亿元，居全国第一位；名优茶产量、产值均居全国第一；全省共出口茶叶18．96万吨，创汇2．93亿美元。浙江省现与世界上约50个国家和地区建立了茶叶贸易关系，主要出口珠茶、眉茶、蒸青茶等。浙江茶产业发展的成功经验对全国其他茶区起到了较好的引导和带动作用。     

浙江茶叶学会“茶叶”季刊征稿簡約

1.本刊为茶叶科学的專業性的技術季刊,以各級茶叶研究工作者、各級茶叶技術推廣工作者,茶場、茶厂,及各茶叶机構技術行政干部,高等学校茶叶系、中等農業技術学校茶科师生以及其他有关農業,食品工業有关同志为对象。