十二个香菇菌株培养性状观察比较

本试验从香菇生长无性阶段中的菌丝细胞的锁状联合、母种菌丝生长速度、原种转色长度、原种特征观察、栽培种生长速度、栽培种抗逆性等6项生物学指标的比较与分析．从供试的12个香菇菌株，筛选出生物学性状比较好的农7、香6、7925等3个香菇菌株。     

“广香—51”号香菇菌株的选育研究

为选育适合广东自然条件野外段木栽培香菇的优良品种,我们将80年代初收集的菌株进行筛选和提纯复壮,从中选出“广香—51”号菌株(GL—51)。1983年冬起在有关部门支持和协作下,开展“GL—51”扩大试验和推广应用。经反复试验验证后,认为“GL—51”与对照菌株“7401”比较,具有出菇早,产量高且稳定、质量好、适应性强等特点,在推广应用中深受群众欢迎,获得良好的社会效益。     

香菇9608菌株特性

香菇 96 0 8菌株是西峡县食用菌科研中心 ,经过三年时间 ,选育成功的一个高产优质菌株。 1996年在我县大面积栽培表明 ,该菌株具有适应性广 ,抗霉能力强 ,耐高温 ,发菌速度快 ,袋栽成功率达95 %以上 ,春季制袋 18ｃｍ× 5 5ｃｍ的筒袋经 4 5天左右可长满菇袋。经过炎热夏季 ,10     

森源一号二号香菇菌株的选育

目前用于香菇段木栽培的优良菌株均属低温迟熟型,栽培周期长,为了培育出低温早熟、优质高产的香菇菌株。我们根据对香菇遗传特性的研究,以香菇交配型作为遗传标记来分离和鉴别出单核菌丝,经配对杂交和各项生长试验,选育出了森源一号、森源二号等具双亲优良性状的香菇杂交菌株,经大面积推广应用,深受菇农欢迎。现将选育与应用报告如下:     

香菇单核菌株菌丝生长特性分析

为研究不同品种香菇(Lentinus edodes)单核菌株菌丝生长的差异性,选取13个香菇品种,采用单孢分离法获得其单核菌株。培养并统计其菌丝生长速率、菌落长势评分、菌落形态类型等指标的分布频率及低温保藏对单核菌株菌丝生长的影响。结果表明,不同品种的单核菌株菌丝生长速率差异显著且分布状况不同,其中,0912单核菌株的菌丝生长速率最快为2.02 mm·d-1,L-02单核菌株的菌丝生长速率最慢为0.77 mm·d-1;不同香菇品种的菌落类型分布频率差异很大,菌落长势评分分布符合正态分布;长时间低温保藏可导致单核菌株菌丝萌动期延长,菌丝生长速率下降;同一品种内的单核菌株菌丝生长特性差异显著。     

香菇新菌株宁香8号选育初报

采用多孢分离技术产生多个新组合，经驯化筛选获得香菇新菌株宁香8号。宁香8号菌丝生长适温10－25℃，子实体生长适温10－23℃，菌丝生长期58－60d，室内栽培生物学效率达81．60％，室外栽培生物学效率达92．85％，宁香8号不仅适于阔叶木屑栽培，亦适公杉木屑袋栽。     

香菇“8404”菌株的选育及推广栽培

为寻求适应我县气候条件的高产稳产的香菇菌种,我所于1984年从野生香菇中成功地分离选育出“8404”高产优良菌株,自1987年推广栽培以来,现已成我县的骨干当家品种。现将该品种的分离选育及推广栽培总结如下: (一)材料与方法     

贵州山区香菇菌株栽培比较试验

对引进的香菇“241-4”、“135”、“937”、“939”、“申香4号”、“香选2号”、“泌香3号”7个香菇品种(菌株)在贵州山区进行栽培试验,研究比较了各品种(菌株)香菇菌丝生长、子实体性状和产量表现.结果表明:香菇菌株“241-4”、“135”和“939”在菌丝生长速度、菌丝长势、子实体生长性状表现较好;且这3个菌株出菇产量较高,生物转化率都超过65％,分别与其它参试菌株出菇产量达显著或极显著差异,适宜在贵州山区推广应用.     

香菇菌丝太空诱变效应研究：Ⅰ.太空环境对香菇菌丝生长特性的影响

香菇(Lentinula edodes)航天搭载菌株Cr-04-DZ、H_7-DZ分别与对照菌株Cr-04、H_7之间形成不明显的拮抗线。Cr-04-DZ的气生菌丝较Cr-04发达,而H_7-DZ菌株的情形则相反。搭载菌株25℃下菌落生长速度显著大于对照菌株。在以蔗糖、麦芽糖和葡萄糖为碳源的培养基上,Cr-04-DZ菌落生长速度大于Cr-04;H_7-DZ在5种供试碳源培养基上菌落生长速度均显著大于H_7。在以尿素和氯化铵为氮源的培养基上,H_7-DZ菌落生长速度明显大于H_7。但在7种供试氮源培养基上,Cr-04-DZ与Cr-04菌落生长速度没有显著差异。     

十株香菇菌株间的营养体不亲合性

用对峙培养技术在PDA平板上对10株香菇菌株的营养体不亲合性进行了研究.结果表明,供试菌株的营养体不亲合性表现可分为两种不亲合类型和一种亲合类型.在2次重复实验中表现完全一致的有48对组合,占87.3%;表现不同但仍可认为是亲合类型而不影响结果性质的有4例,占7.3%,分别是135×66、9015×66、9015×7402和Cr04×野生50;表现出相反的结果,影响亲合性判定的有3例占5.4%,分别是Cr04×26、Cr04×申香10号和26×苏香.11株供试香菇菌株间营养体不亲合性的表现以不亲合类型为主,第一种和第二种不亲合类型分别出现86次(78.2%)和13次(11.8%);亲合类型(第三种类型)较少,有11次(10%).135、939和9015间彼此亲合,它们与其它菌株均表现不亲合.申香10号与26亲合,2菌株与除Cr04和苏香以外的菌株均不亲合.     

从DNA水平上分析香菇不同菌株的遗传差异

本文选取了10个中国香菇野生种和2个栽培种.采用RAPD技术进行遗传差异测定.16个随机引物共扩增出118条DNA带,在此基础上分析并构建了遗传相关聚类图.结果表明,我国的香菇野生资源存在着较大的遗传差异,10个野生种菌株之间的遗传相似性在50%～80 %之间.     

香菇菌种不同组织分离物的DNA差异性研究

香菇具无性繁殖特征,香菇生产者常通过无性的菌丝分离或子实体分离进行生产用菌种的繁殖及提纯复壮。本研究运用RAPD技术研究证明,同一香菇品种的不同组织分离物虽为无性繁殖后代,但因受培养基质、生态条件、栽培技术的影响,产生了一定程度的DNA水平上的遗传变异。     

香菇杂交新品种‘申香16号’

以香菇品种‘939’和‘135’为亲本,利用原生质体单核化技术,采用对称杂交和非对称杂交方法进行杂交,通过多年多点栽培试验,从79个杂交组合中筛选获得香菇新菌株——‘申香16号’。该品种改良了‘939’菌柄偏长和‘135’抗性差、产量不稳的不足,推广过程中表现出菇形好,产量高,优质出口菇比例高,易管理,适应性广的突出特点。     

应用AP—PCR技术检测香菇栽培菌株的遗传差异

利用３个随机引物对２１个香菇栽培菌株进行了ＰＣＲ扩增,结果表明,３个引物共产生４５条ＤＮＡ谱带,其中分子量最小的０．１８ｋｂ最大的１．１６ｋｂ,聚类分析表明,２１个香菇菌株的相似系数为０．６４～１．００,其中大部分菌析遗传差异较小而相似程度较高。     

香菇热害烂筒调查及菌丝抗高温比较试验

2003年调查了不同香菇迟熟品种(241—4,135)、不同海拔高度、不同培养条件及不同越夏场所与热害烂筒的关系。测试了6个生产上常用品种(菌株)菌丝的抗高温能力。结果表明,2个迟熟品种中,241—4抗热害烂筒能力较好,烂简率为12．3％,135抗热害能力较差,烂简率为35．0％;海拔高于800m地区的香菇烂筒率显著低于低海拔地区;培养场所通风散热条件差,热害烂简率高,通风散热条件好,烂筒率低。菌丝抗高温能力测试结果表明,菌丝的抗高温能力以135最强,但其完成发菌的菌筒抗高温能力急剧下降,其机理有待进一步研究。     

香菇栽培基质的营养选择性研究

分析了栽培基质中多种营养源的产量和质量效应,结果表明,香菇菌丝对栽培基质具有营养选择性,选择性表现在营养因子的物理化学存在形式、营养因子间的相互作用以及香菇的产量和质量水平对营养的需求。营养的选择性也是保持栽培基质中有效养分平衡的基础,根据营养选择性配置了在香菇栽培基质中用量为8％的添加物,并获得优于对照的产量和质量效应。     

核桃剪枝木屑对不同香菇菌丝生长速度的影响

为探讨核桃剪枝木屑栽培香菇的可行性,解决废弃核桃剪枝木屑资源的再利用及河北省木屑资源短缺问题,以我省主栽的香菇品种香2、香1、香15、新0912、秋香1和香7为供试菌株,探讨核桃剪枝木屑煮汁的添加对不同品种香菇菌丝生长速度的影响.结果表明,核桃剪枝木屑是很好的碳源,可促进香2、香1、香15、新0912和秋香1菌丝的生长...