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饲料酶制剂应用和饲料抗营养因子 总被引:2,自引:0,他引:2
汪儆 《河南畜牧兽医(综合版)》1998,(3)
一、饲料酸制剂引起当前饲料工业界广泛关注的原因将“酶”添加到饲料中提高饲料营养价值或畜禽生产性能的设想和实践已经有数十年的历史了。但只是近年来才受到饲料营养学术界和工业界的普遍关注。国外的一些著名饲料畜牧杂志或学术刊物有关饲料酶制剂的文章和研究报告频频出现,我国一些饲料畜牧杂志或学术刊物有关酶制剂的文章也愈来愈多。饲料酶制剂作为饲料添加剂的一个品种,为什么近年来受到人们如此的关注和青睐呢?首先,人们逐渐认识到添加饲料酶制剂是消除饲料中抗营养因子的最好武器,同时它能全面促进口粮养分的分解消化和吸收… 相似文献
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酶制剂作为新型高效的饲料添加剂,可以提高畜禽生产性能和减少排泄物的污染,同时也为开辟新的饲料资源、降低饲料生产成本提供了有效的途径,本文就饲料酶制剂在饲料配方中的应用技术作以下介绍。 相似文献
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酶制剂是近年来在饲料中广泛应用的一类饲料添加剂,饲料添加剂应用的酶制剂多为消化酶类。酶制剂由于能有效提高饲料利用率,节约饲料原料资源,且无副作用,不存在药物添加剂的药物残留和产生耐药性等不良影响,因而是一种环保和绿色的饲料添加剂,有着较广泛的市场前景和应用潜力。 相似文献
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酶制剂在饲料中的应用 总被引:5,自引:0,他引:5
酶制剂作为饲料添加剂对提高动物饲料利用率,消除饲料中的抗营养因子,提高动物的消化吸收能力等具有十分积极的作用,发达国家从20世纪70年代开始了饲料中添加酶制剂的应用研究。我国是畜牧业大国,1997年全国饲料总产量已达6300万吨,居世界第二。我国饲料工业于20世纪90年代才逐步开展酶制剂的应用。目前,欧洲发达国家添加酶制剂的饲料已占90%,而我国仅占10%左右。因此,加大对饲料用酶制剂的研究,对促进我国畜牧业发展具有十分积极的意义。1酶制剂在饲料中的添加效应经大量的研究和实践证明,酶制剂在饲养业中的合理应用,能起到促进动物对饲料… 相似文献
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饲料工业用酶制剂研讨会会议纪要由中国发酵工业协会、中国饲料工业协会联合主办的饲料工业用酶制剂研讨会于1993年11月10~12日在无锡市召开。参加会议的有中国发酵工业协会理事长尤新、秘书长王家勤,中国饲料工业协会副秘书长刘恩夫,秘书处处长李国胜,来自... 相似文献
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随着饲料工业的发展,酶制剂的应用越来越得到重视,但鱼类自身的消化生理及饲料加工特点限制了酶制剂在鱼类饲料中的应用,文章对鱼类消化酶,酶制剂的作用机理、应用和存在的问题进行阐述,为酶制剂在鱼类饲料中应用提供借鉴。 相似文献
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许多动物营养学家认为,饲料酶制剂是配合饲料中的一种必需成分.这种观点起始于20世纪90年代。此后,随着酶制剂在饲料中的应用,酶制剂在改善饲料的消化利用率、降低原料营养价值的变异以及在提高动物生产性能方面的作用已经得到大量试验和生产数据的证实。 相似文献
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饲用酶制剂的研究开发和推广应用,已成为生物技术在饲料工业和养殖应用中的重要领域,酶制剂作为一种新型高效饲料添加剂,为开辟新的饲料资源和降低饲料生产成本提供了行之有效的途径,同时可以提高动物生产性能和减少养殖排泄物的污染,为饲料工业和养殖业高效、节粮和环保等可持续发展提供了保障和可能性,而新型的饲料酶制剂不断被研究和开发是重要前提.由于酶制剂种类较多、作用目的差别较大且应用日粮和饲料原料范围较广,为了规范饲料酶制剂的使用,有必要进行适当的分类和划代,以便应用更有效. 相似文献
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应用酶制剂可提高动物日粮利用率,这已经得到了广泛的认同。随着对饲用酶制剂作用机理的深入认识,酶制剂对动物营养其它方面的作用亦逐渐显现出来。本文从饲料配方的设计过程来分析酶制剂对传统饲料配方流程的影响。并指出未来饲料配方添加酶制剂的发展方向。 相似文献
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酶制剂在饲料中的应用研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
自从1975年美国饲料工业首次把酶制剂作为添加剂应用于配合饲料中并取得显著效果后,饲用酶制剂日益受到世界养殖业的重视。而抗生素、激素和药物类添加剂大量应用于饲料中,造成的动物食品污染和有害物质残留日益加重,饲料安全问题日益突出。目前,许多国家都在努力加强对饲料添加剂的管理,西欧、日本、美国等国家相继颁布了一系列法律,在饲料中禁止或限制使用抗生素、激素和药物类添加剂。“天然、绿色、无污染、无残留”成为21世纪世界畜牧业发展的主题。 相似文献
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酶是生物体产生的一种活性物质,是体内各种生化反应的催化剂,各种营养物质的消化、吸收和利用都必须依赖酶的作用。近十多年来世界各国纷纷研究并大量生产和使用酶制剂.酶制剂无毒、无残留、无副作用,是优良的新型促生长类饲料添加剂。饲料中添加酶制剂,家禽可更充分地利用饲料中蛋白质、淀粉、脂肪和纤维素等营养物质,可显著提高饲料的利用率,并能节约饲料,降低饲养成本。 相似文献