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近年来,食品安全问题越来越受到了人们的重视,对牛羊开展检疫工作可以使人们获取更为安全的肉食产品.在牛羊检疫过程中,临诊检查是最为常用的一种方法,在屠宰之前检疫人员需要对牛羊开展详细的临诊检查,一旦发现问题需要立即结合流行病学调查,在最短的时间内对牛羊疫病进行准确判断.笔者结合自身多年工作经验,就牛羊检疫技术中的临诊检查进行了具体的介绍,希望能够为后续检疫工作的顺利开展提供参考. 相似文献
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关向友 《畜牧兽医科技信息》2018,(4)
正随着人们生活水平的提高,对食品安全问题越来越关注,进行牛羊检疫,能够有效保证农畜产品的安全,从而保障了人们的身体健康。牛羊被宰杀后都要送到检疫部门进行检疫,只有检疫合格了的牛羊肉才能流入市场,确保安全,供人们食用。而临诊检查是常用的一种牛羊检疫的方法,本文就牛羊检疫技术中的临诊检查进行了阐述,以期对同行有所助益。1临诊检查的概念临诊检查在牛羊运输、 相似文献
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临诊检查就是在牛羊的运输以及屠宰环节,结合牛羊实际的体温以及脉搏测量结果在对其排泄物进行综合分析基础上而实现的牛羊健康状况的判断。对牛羊进行临诊检查,不仅可以及早发现异常症状,同时可以实现牛羊各种疫病的初步检查,进而使牛羊检疫工作得以更好的开展。 相似文献
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据研究表明,临诊检查在牛羊检疫工作中起到了不可替代的作用,通过临诊检查的合理运用,能够在牛羊肉制品上市以前对牛羊群中所存在的疫病问题进行及时解决,以确保牛羊肉制品的质量安全。因此,本文通过研究牛羊检疫工作的实际情况,对牛羊检疫技术中的临诊检查方法进行分析。 相似文献
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叶文越 《畜牧兽医科技信息》2022,(9):205-207
临诊检查在生猪检疫过程中是非常普遍的一种检疫方法,无论是在家畜的屠宰前还是在运输过程中的检疫工作,都是非常必要的。只有保证了生猪各个环节的检疫安全性,才能让食品安全得到保障,而这是家畜屠宰及运输前检疫中必不可少的环节。因此本文主要陈述了生猪在各种检疫中临诊检查过程的具体检验步骤,希望能够为农村生猪临诊检查工作提供一定的参考。 相似文献
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正随着人们物质生活水平的不断提高,食品安全问题越来越受到人们的重视,对农畜产品进行检疫,可以有效保证其质量安全,从而为人们的身体健康提供保障。临诊检查作为牛羊检疫过程中的一种常用方法,主要是对牛羊的脉搏、体温以及排泄物采用人工的方法进行综合判断。在牛羊屠宰之前对其进行临诊检查,不仅可以及早发现异常状态,同时可以对疫病作出初步诊 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2019,(11)
临诊检查是牛羊检疫工作的重点,本文从牛(羊)个体检测、牛(羊)群静态检测和动态检查等方面对牛羊临诊检查工作提出建议:相关工作人员应认真对待,保持严谨的工作态度,采取个体检查、动态检查等多种方式,对牛羊身体状态做出正确的评判,在不断提升自身工作能力的同时,为人们的饮食安全提供可靠的保障。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(11)
就羊传染性胸膜肺炎而言,国内有养羊的地方就有感染此病例的报道。例行好此病检疫及防治措施,有着更重要的现实意义。文章就临诊检疫要点和实验室检疫要点做汇总阐述,同时分析其日常防治措施,要点性知识以供参考和借鉴。 相似文献
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动物检疫的方法分为:临诊诊断法、流行病学诊断法、病理学诊断法、病原学诊断法和免疫学诊断法。其中临诊诊断法和流行病学诊断法是活畜禽产地检疫最常用的方法。笔者在多年的检疫工作中,把中兽医理论的“望、闻、问、切”诊断方法用于检疫工作,几年来共检疫猪9万头、鸡110万只、羊635‘只,检出病猪62头、病鸡4000只、病羊98只。效果十分显著。 相似文献
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1临诊诊断是最基本的诊断方法,是利用人的感官或借助一些简单的器械,如体温计、听诊器等直接对病畜进行检查,有时也包括血、粪、尿的常规检验。对于某些具有特征临诊症状的典型病例,如破伤风、放线菌病、马腺疫、猪气喘病等,经过仔细的临诊检查,一般不难作出诊断。但是临诊诊断有其一定的局限性,特 相似文献
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巩养宏 《畜牧兽医科技信息》2021,(2):122-122
为保证牛羊肉出售期间的安全、质优,要对屠宰前的反刍动物牛羊实行临诊检查。临诊检查主要包括精神状态、饮食表现、皮毛规整性、步态、体温、脉搏等几个项目,并对检查结果需分别做好记录,并精准判定病况。只有保证临诊检查环节的精细性和全面性,才能保证上市牛羊肉的安全质优。 相似文献
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1临诊诊断
临诊诊断是最基本的诊断方法,是利用人的感官或借助最简单的器械,如体温计、听诊器等直接对病畜进行检查。有时也包括血、粪、尿的常规检验。一般来说,都是简便易行的方法。对于某些具有特征临诊症状的典型病例,如破伤风、放线菌病、马腺疫、猪气喘病等,经过仔细的临诊检查,一般不难作出诊断。 相似文献
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周春炎 《畜牧兽医科技信息》2011,(9)
猪瘟是由猪瘟病毒引起的一种高度接触性传染病.其特征为高热稽留、全身广泛出血等变化.且传播快、病死率高.我国将其列入“一类疫病”,定为法定检疫对象.1 临诊检疫1.1本病仅限于猪发病,不同品种、年龄、性别的猪均可发病,呈季节性. 相似文献
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猪链球菌是由不同血清群链球菌引起的多种疾病总称,常见有败血性链球菌病和淋巴结脓肿两种类型。结合工作实践,文章就此病的临诊检疫要点、病理学检疫要点、实验室检疫要点、类似病例鉴别要点及预控措施一一汇总介绍,为为疾病检疫、科学防控提供理论和技术指导。 相似文献
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猪链球菌是由不同血清群链球菌引起的多种疾病总称,常见有败血性链球菌病和淋巴结脓肿两种类型。结合工作实践,文章就此病的临诊检疫要点、病理学检疫要点、实验室检疫要点、类似病例鉴别要点及预控措施--汇总介绍,为为疾病检疫、科学防控提供理论和技术指导。 相似文献
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动物检疫的特点之一是须按照法定的检疫项目和检疫对象进行。而产地检疫是整个检疫工作中的最基本最主要的检疫环节之一,不仅家畜家禽如此,其他捕获、驯养的野生动物均如此。故在产地检疫中,每种动物都是有的放矢地按照其法定的检疫对象,从动物群体的静态、动态和食态等方面和通过个体的视诊、触诊和听诊等方法进行检查。 相似文献
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