科技动态

在大多数的仔猪饲料中,为提高饲料的能量常常添加油脂。科技人员对早期断奶(28日前)仔猪饲料中添加油脂的效果进行了研究。结果表明,在断奶后最初的14日内,早期断奶仔猪不能利用饲料中的油脂或者说利用效率非常低。研究还表明,断奶仔猪对油脂的消化能力与油脂的品种关系极大,且这种消化能力随着仔猪日龄的递增而提高。添加优质油脂(精制动物脂和猪油等)还能提高饲料的适口性。     

调控日粮减轻断奶仔猪营养性应激的途径

1提高日粮中的能量 能量是影响断奶仔猪生长性能的关键要素。仔猪断奶后，由于饲料类型和管理条件的改变，使大脑皮质糖苷分泌增加，对饲粮中能量的要求有所增加。适当提高日粮中的能量水平，以保证猪每日所需能量的绝对摄入量，可减少应激。其具体方法为在日粮中添加脂肪，尽管早期断奶仔猪利用脂肪的能力很低，但仍需添加一定油脂便于饲料在加工过程中制粒。由于断奶仔猪料中乳源性成分含量较高，难以制粒，而添加5％～6％脂肪在制粒时可起到润滑作用。但是，在选择油脂时应注意，只有那些能被仔猪消化利用的油脂才能用于仔猪。     

乳化剂对早期断奶仔猪消化吸收油脂的作用

通常在早期断奶仔猪开食料中添加油脂以模拟母乳的特点。但添加油脂的效果众说不一。总的来看，早期断奶仔猪对油脂的消化，在断奶后头两周很差，到3、4周后才能较好利用。所以，在开食料中加油脂并不能改善早期断奶仔猪断奶后头两周的生产性能，许多开食料都采用低水平油脂，其目的并不是用作能源，而是用于控制粉尘、制粒时润滑环模和改善适口性。最近，有试验表明乳化剂能改善仔猪对油脂的消化利用，这又重新引起了人们在开食料中添加大量油脂的兴趣。1　添加乳化剂的营养生理基础仔猪饲粮的乳化是由于仔猪断奶时消化道机能发育不完善，…     

中草药饲料添加剂对断奶仔猪生长性能和肠道消化酶活性的影响

试验研究日粮中添加不同水平的中草药饲料添加剂对断奶仔猪生长性能和肠道消化酶活性的影响。选用54头21日龄断奶、体重(6.25±0.85)kg的杜×大×长仔猪,随机分成3组,每组3个重复,每个重复6头仔猪。试验日粮分别为:基础日粮;基础日粮+0.3%中草药饲料添加剂;基础日粮+0.4%中草药饲料添加剂。本试验证明,仔猪断奶后第1周在日粮中添加0.3%、0.4%的中草药饲料添加剂可提高断奶仔猪日增重、降低料肉比,显著降低断奶后仔猪腹泻率。仔猪断奶后前2周,添加0.3%、0.4%中草药饲料添加剂显著提高仔猪断奶后第7 d空肠后段总蛋白酶活性、空肠后段淀粉酶活性和空肠后段脂肪酶活性;显著提高仔猪断奶后第14 d空肠后段脂肪酶活性;且整体来看0.4%的添加效果优于0.3%的添加水平所体现的效果。     

科学配制断奶仔猪饲粮十建议

１提高饲粮能量浓度有试验证明，随着饲粮能量浓度的提高，日增重、饲料转化率、断奶成活率等各项生产指标均得到明显改善。供给早期断奶仔猪的饲粮，能量浓度应不低于３．５０MK／kg。要达到这样高的能量浓度，必须向饲粮中添加含有高能量的油脂。油脂以纯植物油为佳，如豆油、椰子油等，添加比例为３％～５％。同时添加乙氧喹、丁基羟基甲苯等抗氧化剂，以防降低饲料品质。２降低饲粮蛋白质水平，饲喂复杂饲粮正常情况下，断奶仔猪排泻病原性大肠杆菌，但不产生腹泻，因为它在肠道中保留了足够的吸收力来抵消肠毒素的作用。但是，当饲粮…     

断奶仔猪日粮添加猪油效果试验

断奶仔猪日粮添加猪油效果试验石旭东（兰州猪场甘肃兰州７３００３０）前言近年来，国内外对畜禽饲料中添加脂肪极为重视，已进行了大量研究。据国内外报道，在断奶仔猪日粮中添加一定量的动物或植物油脂可提高日增重，降低饲料消耗和仔猪死亡率等。为研究在断奶仔猪日粮...     

酵母添加水平对断奶仔猪生产性能和免疫功能的影响

选用200头(公母各半)体重相近(6.83±0.65)kg的杂交(杜长大)健康断奶仔猪,随机分为5个处理组,探讨不同酵母添加水平对断奶仔猪生产性能、腹泻频率和机体免疫功能的影响。试验仔猪分别饲以含有活性酵母菌0、0.5×107、1×107、2×107、4×107CFU/g的日粮,试验共4周。在试验结束时分析不同酵母添加水平对断奶仔猪采食量、日增重、料重比、腹泻频率、血清IgG及细胞因子(IL-2、IL-4、IL-10、IFN-γ)水平的影响。活性饲料酵母粉对断奶仔猪生长性能和腹泻频率的影响结果表明:不同添加水平活性饲料酵母粉对断奶仔猪料肉比的影响极不显著(P>0.10);对腹泻频率虽然没有显著影响(P>0.05),但有随着添加水平的升高而降低的趋势(P<0.10);对日采食量和日增重,处理组间差异极显著(P<0.01),随着活性饲料酵母粉添加水平的升高,仔猪的日采食量和日增重均显著提高,但达到4×107CFU/g的添加水平时具有二次曲线下降趋势(P<0.10)。活性饲料酵母粉对断奶仔猪免疫功能的影响结果表明,不同添加水平活性饲料酵母粉对断奶仔猪血清IL-2和INF-γ没有显著影响(P>0.10),对血清IgG、IL-4和IL-10的水平虽没有显著影响(P>0.05),但有随着添加水平的升高而升高的趋势(P<0.10)。结论:①在断奶仔猪日粮中添加活性饲料酵母粉能改善生产性能,随着活性饲料酵母粉添加水平的升高,仔猪的日采食量和日增重均显著提高,达到2.0×107CFU/g的添加水平时其改善生产性能的作用最显著。②在断奶仔猪日粮中添加活性饲料酵母粉能增强断奶仔猪免疫功能,但其增强断奶仔猪免疫功能的作用机制及其最佳添加水平有待进一步研究。     

仔猪颗粒料可适当添加油脂

仔猪颗粒料可适当添加油脂油脂能量水平比较高，是一种理想的饲料能量补充料。在仔猪颗粒料中添加一定量油脂，其作用一可改善饲料品质，提高适口性；二可提高饲料能量水平，调整和改善能朊比，供给生长发育所必需的脂肪酸之一能促进饲料营养物质的吸收利用，提高饲料报酬...     

断奶仔猪饲料中添加油脂效果好

日本新泻农业大学实验农场的研究报告表明:在断奶仔猪饲料中添加一定量的油脂,其生长效果更良好。添加的油脂是植物性混合油(菜     

如何在早期断奶仔猪日粮中添加脂肪

脂肪是动物机体必需的营养成分,也是提高配合饲料中能量水平的理想补充料。经过40多年的不断研究,脂肪对早期断奶仔猪的作用效果,普遍有了全面的认识。在实践中,添加脂肪成为生产高档仔猪配合料不可缺少的成分。 早期断奶仔猪日粮中添加脂肪的目的主要有两方面:一是因为断奶仔猪消化道容积小,采食量少,这一     

影响断奶仔猪脂肪利用率的因素分析

断奶仔猪对饲料油脂的消化率受诸多因素的影响,其中动物本身的消化生理变化和油脂本身的理化特性是影响脂肪消化率的两个最重要的因素。文章就断奶后仔猪消化生理特点和油脂组成、脂肪酸链长度和饱和度、油脂添加量对饲料油脂的消化率影响作一综述。     

饲用油脂在断奶仔猪生产中的应用研究

规模化养猪生产现普遍推广使用仔猪早期断奶技术,这种技术可带来较大的经济效益,但仔猪的消化生理缺陷限制了仔猪从植物性饲料中获取足够的有效能。仔猪的营养生理特点决定了饲粮添加脂肪的有效性,仔猪生长发育快,代谢旺盛,对饲粮能量要求高,但消化生理的缺陷限制了仔猪从植物性饲料中获得足够的有效能。添加脂肪不但能提高饲粮能量浓度,而且由于脂肪的增热效应而提高养分的消化利用率。本文就饲用油脂的营养作用、脂肪消化吸收与代谢途径、影响因素及其在断奶仔猪生产中的应用进行综述。     

日粮中同时添加高铜和动物脂肪对早期断奶仔猪增重的效果

仔猪易受早期断奶应激的影响,致使早期断奶仔猪采食量减少,每日摄取的营养尤其是能量严重不足,造成早期断奶仔猪生长发育受阻。为克服应激反应对早期断奶仔猪的增重影响,近年来各地通过添加脂肪或高剂量铜后,对早期断奶仔猪增重有一定的效果,添加脂肪,一是使能量提高,二是能增强饲料适口性;而添加高剂量铜,一是可提高消     

膨化全脂大豆对21日龄早期断奶仔猪生产性能的影响

膨化全脂大豆（ＥＦＳ）与豆粕（ＳＢＭ）相比 ,油脂含量相对较高 ,因而常作为氨基酸和能量饲料应用于畜禽日粮中。已有报道ＥＦＳ取代ＳＢＭ时 ,能改善断奶仔猪生产性能 ,但也有报道平均日增重（ＡＤＧ）和饲料转化效率（ＦＣＲ）不受影响。另一方面 ,越来越多的研究表明 ,对新生仔猪和断奶仔猪而言 ,日粮添加肉碱可能具有十分重要的意义 ,但其添加水平还不十分明确。本试验旨在比较ＳＢＭ与ＥＦＳ对早期断奶仔猪生产性能的影响以及添加不同水平的肉碱对ＥＦＳ利用的影响 ,为大豆加工产品和肉碱的有效利用提供依据。选２１日龄平均体重为５…     

饲用油脂在断奶仔猪生产中的应用研究

规模化养猪生产现普遍推广使用仔猪早期断奶技术,这种技术可带来较大的经济效益,但仔猪的消化生理缺陷限制了仔猪从植物性饲料中获取足够的有效能。仔猪的营养生理特点决定了饲粮添加脂肪的有效性,仔猪生长发育快,代谢旺盛,对饲粮能量要求高,添加脂肪不但能提高饲粮能量浓度,而且由于脂肪的增热效应而提高养分的消化利用率。本文就饲用油脂的营养作用、脂肪消化吸收与代谢途径、影响因素及其在断奶仔猪生产中的应用进行综述。     

科苑采撷

维生素E对肉鸡肉质的影响肉鸡前期日粮中添加高剂量的维生素E有利于其生长，但对肌肉的滴水损失及存放期间的硫代巴比妥酸反应物水平无显著影响。而在后期料，尤其是在整个饲养期间的日粮中添加高水平的维生素E能显著改善滴水损失和延长鸡肉的货架寿命。早期断奶仔猪饲喂强化饲料效果好实践证明，给仔猪提前断奶，即在出生4～5周时用经过合理配置、口感好、能量高的强化饲料代替母奶进行栏喂饲养，同时加强管理，能使仔猪生长得更快、更好。仔猪出生3周时，仅靠母奶已不能维持它们的生长发育需要，而给仔猪饲喂强化饲料(一种配方为：玉米6…     

断奶仔猪饲养管理综合措施

仔猪断奶一是营养的改变 ,由吃温热的液体母乳为主改成吃固体的生干饲料 ;二是由依靠母猪生活变成完全独立的生活 ;三是生活环境的改变 ,由产房转移到仔猪培育舍 ;四是最容易受病原微生物的感染而患病。诸多因素影响断奶仔猪正常的生长发育。因此 ,必须根据仔猪的生理特点 ,采取一系列综合措施。1　仔猪日粮1 1　饲粮的能量浓度若提高饲粮能量浓度 ,日增重、饲料转化率、断奶成活率等各项生产指标均得到明显改善。早期断奶仔猪的饲粮 ,能量浓度应不低于 1 4 6 5MJ/kg。饲粮中应添加高能量的油脂 ,以植物油为佳 ,如豆油、椰子油等 ,添加比…     

早期断奶仔猪日粮中添加铜和脂肪的研究

断奶仔猪由于断奶应激的影响，采食量显著降低，导致营养特别是能量不足，使生长发育受阻。因此，断奶仔猪日粮中要求较高的能量浓度，提高日粮中能量浓度的最好办法是添加脂肪。董琼（1990）指出，油脂以配合料添加剂的形式在断奶仔猪饲养中利用可显著提高日粮能量。但研究表明，21－28日龄断奶仔猪在断奶后最初14天不能有效地利用日粮脂肪（Tokach等，1989；Howard等，1990）。近来Dove和Haydon（1992）发现，高剂量钢对仔猪利用油脂有作用。在断奶仔猪日粮中添加高剂量铜和脂肪在仔猪断奶期进食量少和吸收率低的情况下具有重要意义。在…     

油脂在断奶仔猪生产中应用的最新研究进展

在断奶仔猪日粮中添加油脂，提高营养浓度，有利于减少仔猪断奶应激，促进生产性能更好的发挥。本文讨论了脂肪在断奶仔猪日粮中应用的相关问题，包括油脂对仔猪机体作用的一般机制。仔猪利用油脂的特点，油脂对仔猪生产性能和健康状况的影响。以及提高油脂添加效果的一些措施。     

日粮中添加CuSO4和动物脂肪对早期断奶仔猪的增重效果

仔猪易受早期断奶应激的影响，致使早期离乳猪采食量减少，每日摄取的营养尤其是能量严重不足，导致断奶仔猪生长发育受阻。为克服应激对早期断奶仔猪的影响，近年来各地通过饲喂试验证实，在日粮中添加脂肪，既能提高能量，又能增强饲料的适口性，添加微量元素铜，不仅能提高消化酶的活性和抑菌作用，而且对缓解应激，提高某些消化酶的浓度和脂肪的代谢都有明显效果。目前，在日粮中单独添加微量元素铜或脂肪的资料已有不少这方面的报到道，但对早期断奶仔猪日粮中同时添加微量元素铜和脂肪的资料则至今尚未见到，我们为了进一步研究在早期…